台北 遊牧邊疆 新疆菜‧燒烤吃到飽 (應已歇業)（已歇業）

台北 遊牧邊疆 新疆菜‧燒烤吃到飽 & 大陸 依地古德 新疆餐廳 上周四的晚上 是社團學姊nono的生日 於是她便找了以前許多社團的朋友們一同聚餐同樂 其中在台灣大哥大的明源學長、在萬芳醫院的巧玲學姊 在趨勢科技的源龍學長都是我好幾年沒見面了 另外還有旻均、育賢學長、阿福 加上小弟Morgan共八人 而聚餐地點 則選在了公館附近的遊牧邊疆 這間餐廳 除了標榜著有一些新疆菜餚可以點之外 裡頭最主要在推的 應該算是新疆燒烤吃到飽這項 周一到周四可以選擇399、499、699等不同價位的燒烤內容 周五到周日就只能選擇499、699等內容 差別當然在於可以點的菜色上有所不同 399包含了牛肉串、牛五花、羊肉串、帶骨羊肋、豬舌、 雞腿肉、花枝片、魚下巴、香菇、洋蔥等基本燒肉吃到飽的常見菜色 另外也可以點羊奶鍋、羊雜鍋、百菇鍋等火鍋 而499則是又多了一些如烤羊小排、烤肥腸、鱈魚片、帝王蚌、雪蓮鍋等菜可點 最後699就是再多包含了大盤雞、荔子羊肉、醬香羊羔肉等新疆菜餚可以點 但店內實際消費的價位 又比Menu上所寫要再高上一些 因為只要不是選擇699的方案 如果你要使用它的汽水機(有可樂、雪碧、檸檬茶等) 則每個人要再加上59元 然後最後再加上一成服務費 也因此 即便我們選擇的是最便宜399的方案 但最後加一加 一個人也是需要花費超過500元 先上的是一些小菜 包括了以洋蔥冰鎮的皮牙子 還有百香脆絲等 接著開始上燒烤的肉類 服務員第一次會先教你怎麼烤 她一邊將烤肉串放上烤架之後 一邊向我們解說 把肉串放上之後 隨著幾次的翻轉 依序要灑上三種不同的佐料 第一次要加上細鹽 接著再灑上辣椒粉 等到快烤好時再補上孜然粉 如此便可以完成一串有新疆風味的烤肉串 而旁邊另外有卷皮(有點類似春卷皮)可以烤一下後 拿來包肉吃 帶鹹帶辣 …