仁愛路巷內 樂軒和牛 (Beef) — 타이베이

원래 타이중에 있던 최상급 와규 레스토랑이 이제 타이베이에도 있습니다. 오늘은 가장 비싼 세트 메뉴(1인당 NT$4,400+10%)와 이탈리아, 프랑스 레드 와인 두 병을 주문했어요. 호주 9+ 와규부터 일본 A5, 마쓰사카 A5 소고기까지, 모든 요리가 와규 풍미로 가득했어요. 와규 타르타르와 프리미엄 성게를 넣은 핸드롤, 이나니와 우동에 소고기 사태와 트러플이 들어간 달걀 노른자 소스 등이 특히 인상적이었습니다.