타이베이 바 추천 2026 — 660곳 직접 방문
타이베이에서 좋은 바를 찾고 계신가요? 제가 직접 다녀온 타이베이 바 660곳의 1차 정보 가이드입니다. 와인바, 사케바, 칵테일바, 다이닝까지 사진과 솔직한 후기, 인터랙티브 지도와 함께 소개합니다. 신이의 'Asia's 50 Best'급 칵테일 바, 다안의 내추럴 와인, 숨은 스피크이지, 심야 한잔까지 오늘 밤에 딱 맞는 곳을 찾아보세요.
→ 인터랙티브 지도 열기타이베이 바 알아두기
타이베이의 밤문화는 밀집해 있어 걸어서 즐길 수 있습니다. 타이베이101 주변 신이구에는 전망 좋은 바와 고급 바, 다안구와 동구에는 칵테일 바와 와인 바, 중산구 골목에는 사케 바와 스피크이지가 숨어 있습니다. 여러 타이베이 칵테일 바가 'Asia's 50 Best Bars'에 올랐고, 최근 몇 년간 내추럴 와인도 인기입니다.
대부분의 바는 새벽 1-2시까지(일부는 4시까지) 영업하고, 칵테일은 약 300-500원, 커버차지는 거의 없습니다. 인기 와인바와 스피크이지는 주말에 붐비니 예약을 추천하며, 평일은 대부분 워크인 가능합니다. 아래 목록은 모두 방문일 순이며 제가 직접 작성한 후기가 함께 있습니다. 인터랙티브 지도로 지역을 필터링하거나 위 카테고리에서 골라보세요.
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타이베이 라오송톈 이자카야 (3번째 방문)
타이베이 라오송텐 이자카야(3회), Sing!Go 노래방(3회). 조이가 상하이에서 돌아와 저녁을 같이 먹자고 했어요. 저녁에 사케 곁들여서 정말 감사했어요. 그리고 2차로 오랜만에 태국 여자애들 노래 듣러 갔어요. 조이, 2차도 대접해줘서 고마워요. 건배~ By Morgan @2026.6.9 저녁
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溫州街巷內 拾月 Shiyuet (Alley) — 타이베이
타이베이 원저우가 골목 안, 스위에(예약제 홍콩 프라이빗 키친). 지에무 푸드 앤 드링크의 홍콩 사장님이 연 곳으로, 1인당 평균 3,400 NTD. 이번 모임은 홍콩 친구 Kelvin이 주최했어요. 이미 아는 밥친구들(Leticia, 레이레이, Dona, David)과 여러 번 방문한 헤이마 주방 사장님 헤이마 외에도, 다다오청에서 한약 하는 창거, Andrew, 아지, Kelvin의 홍콩 친구 Kenneth를 새로 만났어요. David 생일 미리 축하해요, Che…
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Dr.Origins 達橙生活館 Dream Plaza店 — 타이베이
타이베이 Dr.Origins 다오렌지 라이프스타일 스토어 Dream Plaza점. 저녁에 무역센터에서 회의 끝나고 나가려는데 갑자기 꽤 큰 비가 내리더라고요. Tom 형이 무역센터 2층에서 시청역까지 연결되는 스카이브리지가 있다고 했던 게 생각나서 한번 걸어보기로 했어요. 무역센터 2층으로 돌아가서 스카이브리지로 타이베이 101까지 가고, 아래서 간단히 저녁 먹은 후 다시 101 2층으로 올라가 신광미쓰코시 A동 몇 개를 지나 길을 건너 Dream Plaza에 도착했어요. 비는 계속 내리고 있어서 앉아서 비 그치길 기다리기로 했어요.
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Namaste Indian Restaurant — 타이베이
'帝莎洛TESORO'에서 이탈리안 와인을 즐기고 있었는데 Leon이랑 Stone이 나타나서 사장님 Joseph이 거의 자정까지 계속 따라줬어요. 타이베이 와인 씬은 좁아서, 어제 '一站風土'의 Tony도 와인 가지러 왔었고, Joseph은 JYS 와인 클럽 사장님과 합작 회사도 운영 중이래요. Stone은 태국에서 63MW 전력 사업과 자체 토지를 보유하고 있고, 컴퓨팅 센터 파트너를 찾고 있대요. 건배!
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타이베이 테소로 이탈리안 와인 (2번째 방문)
타이베이 TESORO 이탈리안 와인(3회). 저녁에 와서 마시고 있는데 Leon 형과 Stone이 온다고 하더라고요. 그래서 사장님 Joseph이 따뜻하게 접대해줘서 거의 자정까지 마셨어요. 타이베이 와인 써클은 정말 좁아요. 어제 일잔풍투의 Tony가 와인 가지러 왔었다고 하고, Joseph 형과 JYS 와인 친구 사장님이 합작 회사를 차리셨대요. Stone은 태국에 63MW 전력과 자체 토지를 보유하고 있고, 데이터센터 파트너를 찾고 있어요. 건배~ By Morgan 2026.6.2
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타이베이 청화 상점 (2번째 방문)
타이베이 청화 스토어(2회) - 와인을 통해 아랍 세계를 이해하는 강연. 오늘 오후에 Shao가 청화에서 강연을 열었어요. 오랜만에 Aaron(차이쉰 선생님)도 보고, 마침 제가 각각 아는 두 분이 함께 행사를 여는 거라 시간 내서 참석했어요. Shao가 중동 5개국의 상황을 소개하고, Aaron이 5종의 와인을 페어링해줬어요. 마지막 아르메니아 스파클링 와인이 특히 독특했어요. 오늘 참석자의 절반 이상이 외국인 친구들이라 중국어와 영어가 섞여 있었어요. 차이쉰 선생님은 유창한 영어로 각 와인을 통찰력 있게 소개해줬어요…
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東區 Beer Rush — 타이베이
이사한 '老弄堂(조셰프 프라이빗 키친)'을 다시 방문했어요. 가격은 테이블당 38,000대만달러로 올랐지만 재료는 정말 좋았어요. 상하이 출신 조셰프의 솜씨가 대단해서, 장미 두부 조림 돼지고기, 동성반 생선탕, 게와 조개 떡볶이 등 지난번과 완전히 다른 메뉴에 감탄했어요. 이번 모임 주최는 레이레이였고, 식후엔 Kelviin과 함께 동구 'Beer Rush'로 갔습니다.
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中正區 啤酒土狗 (2번째 방문) (Beer) — 타이베이
'老弄堂'에서의 멋진 저녁 식사 후, Kelviin과 함께 중정구의 '啤酒土狗'로 2차를 갔어요. 조셰프의 요리는 정말 대단해서, 장미 두부 조림 돼지고기, 동성반 생선탕, 게와 조개 떡볶이 등 지난번과 완전히 다른 메뉴였어요. 모임 주최한 레이레이에게 감사!
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信義區 老弄堂 — 타이베이
신이구 라오농탕(샤오자오 사찌)은 이전과 이전 후 두 번 방문했습니다. 가격이 테이블당 38,000대만달러로 올랐지만 재료는 정말 좋았고 여러 요리가 인상적이었습니다. 상하이 출신의 자오 셰프 솜씨가 뛰어나서 장미 두부유红烧肉, 동성반 생선 수프, 게와 조개 떡 등이 특히 훌륭했습니다. 지난번과 완전히 다른 다양한 메뉴였고, 이번 주최는 레이레이였습니다. 건배~ 식후에 Kelviin과...
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建國南路 城市角落小館 City Corner (Bistro) — 타이베이
젠궈난루의 City Corner — 저녁에 샤오야오가 저를 집으로 초대해서 오리구이와 술을 마셨습니다. 오랜만에 본 주거가 위산 마오타이를 가져왔는데, 재미있는 분이셔서 주사위까지 가지고 다니더군요. 라이온스 클럽에서 자주 필요하다고 하더라고요. 나중에 주거가 잘 아는 가게로 자리를 옮겼는데, 금요일 밤이라 장사가 아주 좋았습니다. 마지막으로 샤오야오가 선물한 파워 링지 세트에 감사드립니다. 건배~ By Morgan @2026.5.22 저녁
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日酒迷心 — 타이베이
신이구의 샤오모상항, 르지우미신. 월정액 Cursor도 있지만, 아무래도 Claude나 Codex만 못한 느낌이에요. 오늘도 토큰이 부족한 상태라 오후 회의 끝나고 새로운 술집을 찾아 나섰어요. 먼저 세계무역센터 뒤편 샤오모에서 호주 레드와인 한 잔, 그리고 영춘역으로 가서 골목 안에 숨은 일본주 전문점에서 작은 사케 한 병 열어 비를 피했어요. 린커우 거리 근처 골목에서 가게의 잔잔한 음악 들으며 보내는 이 동네 밤은 꽤 평화롭네요...
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信義區 小莫商行 — 타이베이
신이구 샤오모 상행과 일본주 가게 — 유료 Cursor를 구독 중이지만 Claude나 Codex만 못합니다. 그래서 오늘도 토큰이 없어서 오후 회의 끝에 새로운 장소에서 술을 찾아 헤맸습니다. 먼저 세계무역센터 뒤편 샤오모에서 호주 레드와인 한 잔을 마셨습니다. 그다음 영춘역으로 가서 골목 안에 숨은 일본주 가게를 찾아 작은 사케 한 병을 열어 비를 피하며 마셨습니다. 린커우 거리 근처 골목에서 가게의 가벼운 음악을 들으며, 이 지역의 밤은 꽤 평화롭습니다...
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松山區 帝莎洛TESORO 義大利葡萄酒 (Wine) — 타이베이
쑹산구 TESORO 이탈리안 와인 — 5일 동안 외출하지 않았습니다. 할 일이 없을 때는 매일 12-16시간씩 다양한 AI 애플리케이션을 연구했습니다. 정오쯤 이번 주 Claude와 Codex 토큰이 거의 다 떨어져서 세 가지 선택지가 남았습니다: 1. 오후에 술 마시러 나가기 2. Claude를 월 200달러 플랜으로 업그레이드 (또는 Codex를 월 100달러로) 3. API 크레딧 별도 구매. 결정을 못 해서 이번 주 AI로 새로 개편한...
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民生社區 芮秋 Rachel — 타이베이
민성 지역의 Rachel — 아침 9시에 술을 마실 수 있는 곳을 찾기는 쉽지 않지만, 오늘은 Lman 선배와 Samuel과 브런치 약속이 있어 이곳을 선택했습니다. 놀랍게도 장사가 아주 좋아서 빈자리가 없었고 계속 사람들이 들어왔습니다. 물론 대부분은 술을 마시러 온 게 아니라서 브런치에 와인 두 잔을 시킨 사람은 저뿐이었을 겁니다. @@ By Morgan @2026.5.13
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타이베이 쑹산구 헤이쑹 주미 (2번째 방문)
타이베이 쑹산구 헤이쑹 주미 (2번째 방문). 요즘은 Token이 다 떨어졌는지에 따라 일정이 결정돼요. 저녁 7시쯤, 이번 주에도 여러 번 Token 한도에 도달해서 간단히 저녁 먹고 헤이쑹에 들러 조용히 와인 한 잔 했어요. 잔을 흔들며 혼자 문제 해결 방법을 고민했죠. 집에 갈 길에 평소 마실 테이블 와인도 좀 사가려고요. Cheers~ By Morgan @2026.5.10 저녁
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타이베이 카오산 로드 — 인생고통 타이 이자카야 (2번째 방문)
타이베이 카오산 로드 - 인생고통 타이 이자카야 (2번째 방문). 저녁에 Claude Max가 3시간 만에 5시간 치를 다 써버렸어요. 마침 정량이 밥 먹자고 해서 나가서 2시간 동안 식사하며 타이 스파클링 와인도 몇 병 마셨어요. 돌아와서 새 할당량으로 리셋하고 다시 시작. XD Cheers~ By Morgan @2026.5.8 저녁
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傑克兄弟牛排 臺北信義店 (Steakhouse) — 타이베이
타이베이 잭 브라더스 스테이크하우스 신이점. Mark가 프랑스에서 대만으로 돌아와 사무실에서 William과 차 마시며 이야기했어요. 점심엔 유동성 공급자로 일하는 친구 Ian이 합류해 근처에서 다 같이 식사했는데, Mark가 회사에서 보르도 레드와인을 가져와서 오픈했어요. Mark 대접 고마워요, Cheers! 오후엔 바로 옆 무역센터로 회의하러 갔어요. By Morgan @2026.5.7
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타이베이 지룽루 하오스짜이 식당 (2번째 방문)
타이베이 지룽루 하오스짜이 식당 (2번째 방문). 저녁에 아러가 모임을 열었는데, 15년 넘게 알고 지낸 오랜 친구들과 동창들이 모였어요. 임대관리, 토지개발, 현장시공, 보석가공 등등... 새로 알게 된 아웨이의 대접에 감사합니다. Cheers~ By Morgan @2026.4.30 저녁
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타이베이 스멍 바이신 (3번째 방문)
타이베이 스멍바이신 (3번째 방문). 인생의 만남은 모두 인연이죠. Cheers! By Morgan @2026.4.29 저녁
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樂利路 SOMEWHERE 那裡 葡萄酒吧 (바) — 타이베이
아침에 세계무역센터에서 회의 끝나고 엘리베이터 타려는데 Tom이 '오늘은 어디서 마실 거예요?'라고 묻더라고요. 저도 어디 갈지 모른다고 했더니, 안허로에 술집이 많다고 알려줬어요. 그 말에 정신이 번쩍 들었죠. 안허로 주변에 아직 가보지 못한 곳이 꽤 있더라고요. 그래서 오후 1시 좀 넘어서 타이중 지점은 가봤지만 타이베이점은 처음인 이탈리안 와인 전문점에 들러 와인 세 잔을 주문했어요...
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Dr.Origins 達橙生活館-安和信義旗艦門市 — 타이베이
아침에 세계무역센터에서 회의를 마치고 Tom이 오늘 어디서 마실 거냐고 물어봤어요. 저는 어디로 가야 할지 모르겠다고 했더니, 안허로에 술집이 많다고 알려주더라고요. 그 한마디에 정신이 번쩍 들었어요. 안허로 쪽에는 아직 가보지 못한 곳이 몇 군데 있다는 걸 깨달아서, 오후 1시쯤에 타이중 지점은 가봤지만 타이페이 지점은 처음인 이탈리안 와인 전문점으로 향했어요. 와인 세 잔을 주문했답니다.
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士林 Mio Vino Wine — 타이베이
타이베이 스린의 Mio Vino Wine. 타이베이 퍼포밍 아트 센터에서 아르헨티나 말벡 와인 한 잔으로 오늘을 마무리했어요.
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![스린 서커스 마켓 [와인 전문점]](https://img.morgantrip.com/thumbs/your_facebook_activity/posts/media/shoujishangchuan_449284935110552/26701753762770311.webp)
스린 서커스 마켓 [와인 전문점]
타이베이 스린 천문과학교육관(2번째 방문). 언니가 볼일 보는 동안 조카들을 데리고 왔어요. 간단한 베트남 요리로 점심 먹고 근처 와인샵에서 조용한 일요일 오후를 즐겼습니다.
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朱崙街 沃芙酒業 — 타이베이
타이베이 주룬제의 Woof Wine. 저녁에 T양이 술을 권해서 갔는데, 우연히 Cathy도 만났어요. 워낙 좁은 동네라서요. 영업시간 한 시간 넘게까지 있다 왔네요. Cheers!
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貓下去敦北俱樂部 (Club) — 타이베이
타이베이 Cat Down Dunbei Club. 오후에는 말레이시아 78층 건물 프로젝트 설명회 참석. 저녁에는 생일인 Steven 선배와 친구들과 식사 및 술자리. 마지막은 나파 밸리 와인으로 마무리. Yen 선배님 감사합니다!
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롱마 허 주 (3번째 방문)
타이베이 황따롱 광식 치킨 냄비(지린점)와 용마화주(3번째 방문). 저녁은 Yen 선배, 미니, Otto와 식사. 이어서 샤오바오네서 사케와 과실주로 2차. Cheers!
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다안 프로 와인 푸뤄 주예
낮 회의를 마치고 광화시장에 들러 로지텍 마우스를 사고, 꽤 괜찮은 와규 라멘(스프 갓)을 먹었어요. 오후에는 가까운 와인샵 두 곳을 방문해서 와인을 시음했어요. 첫 번째는 Pro Wine. 사장님도 직원도 모두 여성분들이었고, 지하에는 8~10명이 모일 수 있는 공간이 있었어요. 프랑스 화이트 와인 두 잔을 주문했어요. 두 번째는 Adelaide. 가게에서 여러 외국 와이너리 와인을 홍보하고 잡지에 와인 평을 쓰는 Eric 형을 만났는데, 마침 가게 주인과 이야기 중이었어요...
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다안 애들레이드 와인 푸싱 매장
낮 회의를 마치고 광화시장에 가서 로지텍 마우스를 사고, 탕신에서 괜찮은 와규 라멘을 먹었습니다. 오후에는 가까운 와인샵 두 곳을 방문했습니다. 첫 번째는 프로 와인으로, 사장님과 직원 모두 여성이었고 지하에는 8~10명이 모일 수 있는 공간이 있었습니다. 프랑스 화이트 와인을 잔으로 두 잔 마셨습니다. 두 번째 가게인 야더레이에서는 여러 외국 와이너리 와인을 홍보하고 잡지에 와인 평을 쓰는 에릭 씨를 만났습니다. 마침 가게 매니저와 이야기 중이었습니다...
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난징 동루 라오 쑹톈 이자카야 (2번째 방문)
저녁에 아러, 그의 회사 직원 제니, 그리고 정량과 함께 식사했어요. 정량이 한턱 냈어요, 감사합니다! 건배~ By Morgan @2026.4.20 저녁
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玉成街 沃芙酒業 年度出清會 — 타이베이
Threads 알고리즘 정말 무서워요. 이 글을 세 번이나 추천받았어요. 그래서 일요일 오후 볼일 마치고 왔어요. 사장님 John과 이야기했는데, 이 글타래가 Threads에서 조회수 6만 이상을 기록했다고 하더라고요. 결국 와인 4병 사서 근처 여자 친구 집에서 계속 마셨어요. 건배~ By Morgan @2026.4.19 저녁 #WoofWine
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柒息地串燒居酒屋 信義店 (이자카야) — 타이베이
저녁에 정량 형이 한잔 하자고 불러줬어요. 건배~ 식사 후에 그의 집에 들러 잠시 얘기했어요. 새 직장 잘 되길 바랄게요! :) By Morgan @2026.4.16 저녁
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松山區 鼎皇會所 (Mountain) — 타이베이
오랜만에 바오밍 형네서 저녁 식사. 골프장 운영, 국가안보, 냉동식품, 전기, 베트남 임대, 인쇄 등 각계각층의 새로운 친구들을 만났어요. 그 후 동구로 자리를 옮겨 오랜 친구들과 한잔했어요. 쩡 회장님께서 한턱 내주셨어요, 감사합니다! 건배~ By Morgan @2026.4.13 저녁
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동구 포커스 (N번째 방문)
오랜만에 바오밍거 형님 집에서 저녁 식사 모임에 참석했습니다. 골프장 운영, 국가 안보, 냉동식품, 기전, 베트남 임대업, 인쇄 등 각계각층의 새로운 친구들을 만났습니다. 이후 동구로 자리를 옮겨 오랜 친구들과 한잔했습니다. 쩡 사장님, 대접 감사합니다! 건배~ Morgan @2026.4.13 저녁
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中山區 小酒 Sake Bar (Mountain) — 타이베이
타이베이 중산구 골목에 위치한 예약제 사케 바 '샤오주 Sake Bar'입니다. 지난번에는 예약 없이 왔다가 들어가지 못해서 이번에는 미리 예약하고 방문했어요. 첫 잔은 효고현 한정 '블랙 드래곤 다이긴조'(부르고뉴 와인잔에), 두 번째는 숙성된 '하츠가네 긴조 가을 사케', 마지막은 야마가타 마사무네 -5°C 저온 숙성 긴조로 마무리했어요. 일반 사케보다 더 진하고 묵직한 숙성 사케로, 입안 가득 쌀의 감칠맛이 진하게 퍼져요. 오늘은 세 잔이 딱 좋았습니다.
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쑹산 블랙 보틀 (4번째+5번째 방문)
타이베이 쑹산구 '블랙 보틀'(5번째 방문). 코딩하다가 갑자기 술자리에 불려나왔어요. 이번에는 옌 형이 예전에 왕조현, 란신메이, 리아오, 위안 T. 리, 장충모우 등이 자기 식당에 왔던 이야기를 들려줬어요. 오늘 밤에는 헝가리 불스 블러드 레드와인 외에도 요이치 일본 위스키, 그리고 희귀한 이스라엘 와인 'NANA'도 마셨어요. 맞은편에 앉은 에릭은 미국에서 잠시 대만에 와 있다가 5월에 다시 돌아간대요. 대만은 참 좁죠, 에릭 사촌이 샤오허거 중학교 동창이라네요...
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松山區 星澈酒品葡萄酒專賣店 L'Etoile Vin (Specialty Store) — 타이베이
아침에 먼저 딩씨 집에 가서 지아밍 형의 마지막 길에 향을 피우며 조의를 표했습니다. 인생은 모두 인연입니다. 인연이 있어 함께 알게 되고 마음껏 이야기했던 적이 있다면, 그걸로 충분합니다! 점심에는 팻, 엘튼, 카일과 함께 근처 농래에서 식사를 했습니다. 최근 인생에 대한 감회가 점점 깊어지고 있어요—만날 기회와 시간이 있다면, 최대한 만나야겠습니다. 형이 계산해줘서 고마워요. 식사 후 팻은 회의 때문에 회사로 돌아갔고, 저는 오후에 아주 조용한 작은 가게를 찾아 혼자 앉아 주문했습니다…
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타이베이 옌서우거리 Black Bottle (3번째 방문)
타이페이 옌서우 거리의 Black Bottle, 세 번째 방문입니다. T양과 함께 밤에 엄 형님(嚴哥) 곳에서 또 한 잔 했어요. 제가 1999년산 프랑스 포트 와인을 가져와 나눴고, 엄 형님은 부르고뉴 와이너리 오너가 선물한 레드 와인으로 답례해 주셨어요. 엄 형님 처음 뵀을 땐 아침 7시에 끝났고, 두 번째는 아침 6시에 끝났어요. 이후엔 '가왕(歌王)' 노래방에서 후식까지, 대접해 주셔서 감사합니다! 이번엔 5시 전에 끝나길 바라요—더 늦을수록 좋아요! XD 건배~
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鳥貴族 Torikizoku - 慶城店 — 타이베이
타이페이 치엔청 지점의 토리키조쿠(Torikizoku)입니다. 오전 회의 후 Lman 선배님과 Samuel과 함께 점심을 먹었어요. AI 에이전트로 업무 흐름을 개선한 경험과 AI 스킬 파일의 미래 저작권 문제에 대해 의견을 나눴습니다. 선배님, 대접해 주셔서 감사합니다! 건배~ 이후 근처 선배님 사무실 위에 있는 Sky Cofi 카페에서 로제 와인 한 잔을 시켜, 저녁 5시가 다 되어도 대화가 끊이지 않았어요. 보람찬 하루였습니다!
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樂利路 舊丘串燒-大安店 (Yakitori) — 타이베이
타이페이 러리 로의 Old Hill Skewers-다안 지점입니다. Jimmy가 갑자기 밤에 꼬치 구이 먹자고 해서, 일 끝나고 만났어요. Jimmy가 멕시코, 미국, 인도인 세입자들과 있었던 재미있는 이야기를 들으며 꽤 맛있는 꼬치를 먹었어요. 시간이 순식간에 흘러 벌써 밤 11시가 됐네요. Jimmy, 대접해 줘서 고마워! 건배~
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Black Bottle (2번째 방문) — 타이베이
타이페이 Black Bottle, 두 번째 방문입니다. 엄 형님(嚴哥)이 30여 년 전 이탈리안 레스토랑을 운영하던 시절 보관해 두었던 디캔터를 꺼내 보여 주셨어요. 이후 옆집 링주선물(玲酒選物)의 사장님 애니(安妮)도 합류하셨고요. 마지막에 모두 함께 시먼딩의 상사위안(相思園) 근처 가게(아시아)로 후식을 갔습니다. 건배!
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타이베이 민성 커뮤니티 화궈 프라이빗 키친 랴오 패밀리 피스트
일요일 아침, 브런치(와 술)를 먹으러 걸어 나와 아직 가보지 않은 이 가게에 왔습니다. 직원과 이야기하다 보니, 여기가 화궈 호텔 사장님 아드님이 운영하는 곳이라는 걸 알게 되었어요. 그 이야기를 듣고 갑자기 화궈의 제국 스테이크 하우스 에이징 스테이크가 생각나서, 메뉴에 있는 '화궈-제국 우육면'을 주문해 봤습니다. 음식과 함께 마실 단품 레드 와인을 주문하려고 하자, 직원이 보르도 와인 두 병을 가져왔어요. 어느 것이 더 좋냐고 물으니, 둘 다 괜찮을 거라고 하더군요. 그렇다면, 각각 한 잔씩 마시는 게 낫겠죠…
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啜 SUSURU ［日本/台灣 蒸餾酒·燒酎酒吧］ (바) — 타이베이
오랜만에 량 총재님과 저녁에 술을 마셨습니다. 타이베이에서 보기 드문, 소주를 중심으로 한 1년 넘게 운영된 이 바에 왔습니다. 술을 마시며 량 총재님은 당시 이야기를 들려주셨어요. 가족 배경도 없는 상황에서 많은 은인들을 만나고, 하늘은 스스로 돕는 자를 돕는다는 말처럼 스스로 노력해 결국 인베스코의 글로벌 파트너가 되어 약 200억 달러 규모의 자산을 운용하는 공모 펀드 회사를 관리하게 되었다는 옛날 이야기였습니다. 이야기를 나누다 보니, 최근 뉴스에 보도된 50세도 채 되기 전에 세상을 떠난 어떤 지인을 떠올리지 않을 수 없었어요…
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伊通街 玖尹-新派中式餐酒館 (비스트로) — 타이베이
정오에 새뮤얼과 Lman 선배님과 점심을 먹었습니다. 대부분 Claude code와 협업에 관한 이야기였고, 선배님은 현재 구축한 디지털 직원 팀도 보여주셨어요. 새뮤얼, 대접 고마워요! :) By Morgan @2026.3.5
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民生社區 Black Bottle — 타이베이
저녁에 일을 마치고 이곳에 와서 71세인 얀 형님을 만났습니다. 얀 형님은 식음료 업계에서 45년 동안 일하셨고, 프랑스 요리, 스페인, 이탈리아 레스토랑을 운영하셨습니다. 자리에 앉아 많이 이야기도 나누기 전에, 술을 주문하거나 지불하지도 않았는데, 얀 형님께서 먼저 시음해 보라고 와인 6잔(화이트 4, 레드 2)을 따라 주셨어요. 나중에 주류 유통업체 영업사원이 와서 얀 형님께 위스키 시음을 권했습니다. 얀 형님은 타이베이의 많은 유통업체를 알고 계십니다. 원래 22시 30분에 닫는 가게였지만, 얀 형님과 저는 새벽 7시가 넘어서까지 즐겁게 술을 마시며 이야기를 나눴습니다. 건배! By …
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深杯子石牌概念店 La Copa Oscura (Concept Store) — 타이베이
오늘은 베이터우와 스린(톈무) 일대를 하루 종일 돌아다녔습니다. 스페인 와인을 중심으로 하는 라 코파 오스쿠라는 오후 1시에 열어, 저는 정각에 들어갔습니다. 제 뒤로 네 명의 다른 손님들이 차례로 들어왔는데, 모두 여성이었어요. 2월에는 와인 맞히기 이벤트가 있어, 맞히면 한 잔 더 줍니다. 한 모금 마시고 뚜렷한 자두 맛이 나서 맞혀서 한 잔을 받았습니다. 그다음 사장님이 WSET3 와인 자격증을 가지고 있고, 스페인 와인 수입업체 연락 담당자이기도 한 가게에 왔습니다…
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톈무 와인 닷 와인 전문점
다음으로는 사장님이 WSET3 와인 자격증을 보유한 천무 Wine Dot 와인 전문점에 갔어요. 스페인 와인 수입업체의 연락 담당자로서, 이곳의 와인 선택은 꽤 전문적이에요.
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치리안 부르고뉴 와인 숍
마지막 방문지는 칠리안 부르고뉴 와인 숍이었어요. 오늘은 베이터우와 스린(천무) 일대를 돌아다니며 와인에 특화된 여러 장소를 방문했는데, 각각 고유의 매력이 있었어요.
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信義區 三旬－海味料理 (Cuisine) — 타이베이
뉴질랜드로 떠나는 정량 형의 송별회를 위해 신이 구의 삼순에서 대만식 이자카야 해산물 요리를 즐겼어요. 제 최근 여행 이야기도 나누며 좋은 시간 보냈습니다. 정량 형, 대접 고마워요! 건배!
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東區巷內 大眾酒場TOKU (바) — 타이베이
설날 넷째 날, 앤드류, T씨와 함께 동구 골목의 대중 주장 TOKU에서 야식을 먹었어요. 1,800cc 대병 사케를 다 마시고 또 한 주전자를 추가 주문했죠. 정말 즐거운 밤이었습니다!
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喜來登飯店 波蘭台灣工商總會 晚宴 (Rice) — 타이베이
대원자에서 초대전 형식의 아트 전시회를 보고 왕순 선생님의 감동적인 작품을 감상한 뒤, 셰라톤 호텔에서 열린 폴란드-대만 상공회의소 만찬에 참석한 바쁜 하루였습니다.
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타이페이 료마와 큐 (2번째 방문)
바쁜 하루였습니다. 오후 1시에 허핑 동로의 '대위안즈'에서 열린 아트 전시 프리뷰(초대제)에 참여했는데, 18개 갤러리가 참여했고 홍 형님의 다헤 아트도 포함되어 있었습니다. 인사하고 작품을 보러 갔다가, 홍 형님의 소개로 왕쉰 작가님을 만났습니다. 왕쉰 선생님의 작품은 여러 번 봤지만, 이번 전시 작품은 정말 감동적이고 생명력이 넘쳤어요! 이후 오후 2시 30분에 세계무역센터로 이동...
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TT wine — 타이베이
1년 조금 넘은 TT Wine에 갔어요. 사장님 톤톤이 운영하는 아담한 공간에서 엔지니어 제시카, 파리에서 막 돌아온 패티, 옆 건물 마라탕 사장님 산산 언니 등 네 분의 여성분들과 이탈리아 화이트 와인과 딸기 다이후쿠를 즐겼습니다.
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光復南路巷內 Les Saisons 葡萄酒吧 (바) — 타이베이
신이 구에서 회의와 핫팟을 마친 후, 개업한 지 두 달 된 새 와인 바 레 세종에 들렀어요. 커피 업계에서 와인으로 전향한 캔디 사장님이 운영하는 이곳은 오후부터 영업해 레드 와인을 마시며 일할 수 있는 조용한 공간이에요.
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市民大道 拉撒咪呀居酒屋 (이자카야) — 타이베이
먼저 저녁에 외국인 친구를 따라 12층에 있는 '명향'에서 쇼 댄스 공연을 체험했습니다. 밤에는 정량 형이 이 이자카야로 불러서 한잔했어요. 이번 주 5일 동안 총 9개의 가게를 들렀네요: 월요일은 과실주와 칵테일, 화요일은 와인과 와인, 수요일은 청주와 청주, 목요일은 칵테일, 금요일은 맥주와 청주. 시간 참 빠르네요!
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타이베이 광푸 남로 커밍비스트로
저녁으로 차오산 스톤 핫팟을 먹고 난 후, 시민대로 근처 광푸남로에 있는, 3년째 운영 중인 이 가게에 왔습니다. 럼을 베이스로 팝콘 시럽으로 만든 '다오샹' 칵테일을 주문했어요. 쌀과자와 함께 바삭한 식감과 달콤한 한 모금이 길고 기분 좋은 여운을 남겼습니다. 바 카운터에 앉아서 30세 미만의 매니저 겸 바텐더 샤오카이와 잠시 이야기를 나눴는데, 그도 중부 지역 출신에 타이중에서 산업공학을 전공했고, 타이베이에 온 지 3년 넘어 타이중에 돌아가 가게를 열려고 열심히 저축 중이래요.
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龍馬和酒 — 타이베이
Wic와 함께 유스시의 중산점에서 점심을 먹었습니다. 그의 팀이 거의 완성한 신제품에 대한 제 의견을 묻고 싶다고 하더군요. Wic, 대접 고마워! Wic와 샤오민은 심지어 레드 와인 한 병도 선물로 줬어요. 식사 후 타이베이미술관(3번째 방문)이 가까워서 새로운 전시를 보러 갔습니다. 오후 4시쯤, 최근 페이스북 피드에 자주 뜨던 '룽마허주'에 왔어요. 오후 3시부터 6시까지 9잔에 999대만 달러 프로모션을 하는데, 이 가격대라 처음에는... 이라고 생각했지만.
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타이베이 중산구 요시즈시 중산점
Wic가 유스시 지점 중 한 곳에서 점심을 대접해 주었어요. Wic와 샤오민은 저에게 레드 와인 한 병도 선물해 주셨습니다. 환대해 주셔서 감사합니다!
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民生社區一帶 Gam ve Gam 玲酒選物 — 타이베이
버스에서 내릴 정류장을 잘못 내려서 저녁에 민성 커뮤니티 지역에서 이 작은 가게를 우연히 발견했어요. 가게에서는 지중해 제품이나 스프레드를 판매합니다. 게다가 오후 2시 30분부터는 잔 와인과 이스라엘 증류주도 제공해 독특한 매력이 있네요. 전화로 일을 처리하면서 술을 마셨습니다. 타이베이에는 정말 가게가 너무 많아서, 다 마셔보는 건 불가능할 것 같아요!
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大安區 深杯子-大安店 — 타이베이
본점은 스파이 역 근처에 있지만, 그렇게 멀리 갈 필요 없이 다안 구에도 분점이 있습니다. 스페인 와인과 요리가 주력이고, 오후 2시부터 영업을 시작해요. 점심 식사 후 여기에 와서 애프터눈 와인 세트를 주문했는데, 화이트, 레드, 로제 각 50ml가 들어있었습니다. 루마니아산 로제가 꽤 괜찮았어요. 타파스 안주도 함께 나왔고요. 겨울 오후 햇살이 창문으로 방 안에 스며들어 아주 따뜻하고 편안했어요.
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타이베이 WinesWee - 난징 지엔궈점
최근에 시간여행 장르의 원조인 '심진기' 영화판을 보러 극장에 갔어요. 25년 전 그 주연 배우들이 거의 그대로 스크린에 나타나서 정말 감동적이었어요. 영화 보기 전에 '威士威WinesWee-南京建國店'에서 한잔 하고, 영화 끝나고는 '土貓'에 갔습니다.
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타이베이 투 마오 상 하오 후카 라운지 - 신이점
요즘에는 영화를 보려고 극장에 특별히 가는 경우가 드문데, 25년에 걸친 시간 여행 드라마의 선구자 '진진기'를 위해서는 예외였어요. 오리지널 캐스트가 대형 스크린에 나타나는 걸 보니 정말 감동적이었죠. 타이베이 돔의 쇼타이에서 4DX 버전을 체험하며 완벽한 관람을 즐겼습니다.
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迪化街 Corner Sip 角啜（Wine Bar) — 타이베이
타이완대학 외국어자원센터에서 소 선생님이 창립한 타이베이 아사드 중동 무용단 공연을 관람했습니다. 아랍, 터키, 이란, 아제르바이잔 등지의 춤을 감상했어요. 그 후 타이완대학에서 아직 가보지 못한 박물관 한두 곳을 둘러보고, 저녁에는 디화제로 향했습니다. 여기에 개업한 지 반 년도 안 된 와인 바, Corner Sip이 있더군요.
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中山區 澄心澄意 自然派酒吧 (바) — 타이베이
저녁에 회의를 마치고 광화상장에서 컴퓨터 주변기기를 사고, 근처 오늘의 어시장에서 회 정식을 먹었습니다. 그런 다음 중샤오신성에서 주황선을 타고 민취안시루역 근처로 왔어요. 2주 전 911 Wine Bar에서 사가 이 근처에도 새로 생긴 와인 바가 있다고 해서, 오늘 밤 기회를 봐서 방문했습니다.
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萬華世界下午酒場 (바) — 타이베이
전통 시장(완화 신푸 시장) 안에 있는 재미있는 가게입니다. 주로 술을 팔고, 음식은 가게에서 접시를 가져가서 옆 시장 안에 있는 다양한 노점에서 사서 바로 가져와 먹을 수 있어요. 시장 안에는 오뎅, 루웨이, 바베큐, 튀김... 다양한 음식이 있고, 회를 즉석에서 썰어주는 곳도 찾을 수 있습니다.
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타이베이 송산 하커우 카페 일본주
송산에 있는 학코 카페 일본 사케는 흥미로운 장소예요. 여기서는 한 잔만 마셨지만, 전통 시장 안에 있다는 독특한 컨셉이 방문할 가치가 있어요.
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松山區 黑松酒覓 專業酒類專賣店 (Specialty Store) — 타이베이
저녁에 집에서 샤브샤브를 해 먹은 후, T 씨가 갑자기 술 마시자고 연락했어요. 별다른 일이 없어 보여서 나가서 그녀와 함께 술을 마시기로 했습니다. 어제 오렌지 플라워 숍에서 에런 선생님이 최근 헤이송이 실물 술 가게를 열었다고 말씀하신 게 생각나서 찾아보니, 정말 개업한 지 한 달도 안 되더군요. 그래서 T와 함께 여기 와서 시음해 봤습니다.
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松山區 橙花商店 Multiverse Wine Store Bar (Mountain) — 타이베이
새해를 리셋하며 시작해서, 많은 와인을 수집하는 친구 코리와 2026년 첫날 약속을 잡아 조금 마시기로 했습니다. 주류 판매업체(밍양)의 실물 매장인, 르시 호텔 1층에 있는 이곳을 선택했어요. 현재 매장장도 타이완 와인계에서 유명한 장차이쉰(에런, AA 선생님)인데, 코리도 오래전부터 알고 지냅니다.
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타이베이 빈덱스 야추이│푸베이점 (와인숍)
오전에 세계무역센터에서 회의를 마치고 오후에는 여기저기 돌아다녔어요. VINDEX 신의점은 전에 가봤는데, 푸베이점은 올해 7월에야 오픈했어요. 카드와 머신으로 단잔 판매를 하는 시스템이고, 와인 리스트는 2달마다 바뀌는데, 최근에는 미국 와인 테마였어요. 그 후, 오사카 상선 주식회사 타이베이 지점을 개조한, 아직 가보지 못했던 사진문화센터를 구경하고, 오늘의 마지막 목적지인 와인 전문 리테일 숍 'Terruño No.1'에 갔습니다.
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이잔펑투 테루뇨 넘버원 와인 전문 소매점
오늘 마지막 방문지는 테루뇨 넘버원 와인 전문 리테일 숍이었어요. 테루아르를 표현하는 와인에 초점을 맞춘 아늑한 장소로, 좋은 한 잔으로 하루를 마무리하기에 딱이에요.
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大同區 911 WINE CLUB — 타이베이
어제 한 온라인 미팅에서 게임오렌지의 초기 주주 중 한 분인 홍콩 사람 로렌스 형을 만났어요. 그가 IP와 탄소권을 RWA로 구현하는 진행 중인 프로젝트에 대해 공유해줬어요. 오늘 오후에는 한 에너지 장비 및 EPC 업체와 미팅을 가져 관련 지식(BESS, PCS, EMS 등)을 배웠습니다. 일과를 마치고 간단히 길거리 음식으로 저녁을 먹은 후, 얼마 전 새로 오픈한 곳으로 향했어요.
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타이페이 다퉁구 CANA BISTRO 와인 비스트로 (일시 폐쇄) ⚠️ 暫停營業
어제 한 온라인 회의에서 게임오렌지 최초 주주 중 한 명인 홍콩 사람 Lawrence 형을 만났습니다. 그는 IP와 탄소권을 RWA로 토큰화하는 진행 중인 프로젝트에 대해 공유해 주었습니다. 오늘 오후에는 에너지 장비 및 EPC 업체와 회의를 가져 BESS, PCS, EMS 등에 대해 배웠습니다. 이후 저녁은 간단히 먹고, 새로 오픈한...
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遠東香格里拉飯店6F 李白居 (Rice) — 타이베이
메리 크리스마스! 오후 3시, 리바이 라운지에 도착했어요. 워싱턴 증권의 크리스틴이 홍콩에서 크리스마스를 보내려고 대만에 돌아와서 저를 작은 모임에 초대했어요. 서로 근황과 다양한 비즈니스 니즈를 업데이트하며 몸을 덥힐 레드 와인 한 잔을 하러 왔습니다. 크리스틽, 대접 고마워요! 그 후 오후 5시에 정량 형이 타이베이 아레나 근처에 있는 그들의 사무실로 불러서 만나 얘기 나누러 갔어요.
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송산구 위러 유럽 창의 요리 (2번째 방문)
저녁에는 정량 형이 타이베이 아레나 근처 사무실로 초대해 이야기를 나눴어요. 그 후, 두 번째 방문으로 유러 유럽 창의 요리로 가서 요리를 즐겼어요.
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타이베이 어채 주점
그날 마지막 방문지는 어채 이자카야였어요. 크리스마스 날, 여러 장소에서 좋은 술, 음식, 그리고 사람들과 함께한 하루였어요.
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西門町 Tik & Sip Wine Bar — 타이베이
오전 미팅, 오후에는 은행 업무 처리, 타이베이 천후궁에 참배한 후, 오후 4시에 10월에 시범 운영을 시작한 Tik & Sip에 도착했어요. 시먼딩 최초의 네추럴 와인 바(또는 전문 와인 바)일 거예요. 오래된 건물 전체가 5층으로, 커뮤니티 카페, 소형 녹음실, 다목적 교실... 등이 있어 다양한 행사 장소로 사용하거나 대여할 수 있어요.
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大直 基隆河上 遊艇派對 (River) — 타이베이
샘이 다즈히(大直) 지룽강(基隆河)에서 요트 파티를 주최했어요. 일본인 여성 DJ와 몇 명의 일본인 여성분들이 참석하셨습니다. 이렇게 극도로 불안정한 시대에 대만과 일본의 우호 교류를 하고 현재를 사는 것도 좋은 일이죠. 일요일 밤, 건배!
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肴合清酒 Signature Bar (사케) — 타이베이
일주일 만에 같은 가게를 두 번 방문하는 건 드문 일이에요. 그런데 이번 주에 요허 시그니처 바에서 '주욘다이(十四代)' 중 한 종류의 단잔 프로모션을 하고 있어서, 오늘 회의 후 다시 여기에 왔어요. 먼저 사케 두 잔과 과실주의 6종 세트를 주문했고, 마지막에 다카기 주조의 '별찬시로(別撰諸白)'판 주욘다이 사케 한 잔을 추가했어요. 5분 걸렸네요...
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中山區 澤次郎 居酒屋 (이자카야) — 타이베이
밍슝회(酩熊會) 형제들 모두 바빠서 따로 만나야 해요. 어제는 쯔쉬안(子軒)이었고, 오늘은 새뮤얼이에요. 새뮤얼은 다음 주 미국으로 크리스마스 보내러 가니까, 오늘 시간을 내서 만났어요. 건배!
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中坡南路巷內 肴合清酒 Signature Bar (사케) — 타이베이
오후에 세계무역센터에서 회의를 마치고 일본 사케를 마신 지 꽤 오랜만이라는 생각이 들어, 가게를 찾아 오후 6시 30분 개장 시간에 맞춰 들어갔어요. 2년 조금 넘은 비교적 새로운 가게예요. 시내 중심부에서 벗어난 골목에 있어서 매우 조용해요. 밤 내내 저 혼자였어요. 나중에 싱가포르 항공 승무원인 제이슨 형이 왔어요. 그는 대만에 비행 올 때마다 하루 쉬는 날이면 여기에 온다고 합니다.
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中山區 Moonwell Bar&Bistro (Mountain) — 타이베이
저녁에 제이드가 식사하며 만나서 얘기하자고 초대했고, 그녀의 어시스턴트 레이까지 합쳐 세 명이었어요. 제이드와 암호화폐, 바이오매스 에너지, 외환, 금...에 대해 이야기하며 저녁 7시부터 10시까지 계속 얘기했어요. 제이드, 대접 고마워요. 레이, 회사 차로 숙소까지 태워다 줘서 고마워요. 건배!
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星期五美式餐廳 信義店 (레스토랑) — 타이베이
신이 지구에 있는 프라이데이 아메리칸 레스토랑에 다시 방문했어요. 윌리엄과 그의 여자친구 카미와 저녁을 먹었는데, 카미는 홍콩 사람이에요. 예전에는 항저우의 비보에서 일했고, 지금은 타이완의 한 여성 신발 브랜드에서 AI + CRM을 하고 있어요. 그들은 스티븐이 한국에서 사온 스킨케어 선물도 T에게 전해줬어요. 금요일 저녁이라 프라이데이는 만원이었고, 평일 오후와는 완전히 다른 분위기였어요. 윌리엄, 대접 고마워요! 건배!
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延平北路 Insieme — 타이베이
옌핑 북로에 있는 이탈리안 와인 바 '인시에메'에서 사무엘과 Lman 선배님과 만났어요. 이 가게는 레티시아가 추천해준 새로 오픈한 와인 바예요. 세 사람이 각자 최근 접한 다양한 흥미로운 프로젝트에 대해 이야기를 나눴어요. 사무엘과 선배님이 자신들의 프로젝트 근황을 공유하는 것도 들었죠. Lman 선배님은 AI PC 총괄(IrisGo)이에요.
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忠孝東路 古記雞.私房菜.居酒屋 (이자카야) — 타이베이
타이베이 중샤오 동로에 있는 구지치킨 사방채 이자카야에서 저녁을 먹고, 싱!고 취창 KTV 중샤오점을 두 번째로 방문했습니다. 미국으로 돌아갈 스티븐이 떠나기 전에 저를 대접하고 싶다고 했어요. 윌리엄, 스티븐, T양과 함께 저녁을 먹었습니다. 윌리엄이 먼저 떠난 후, 우리 셋은 KTV로 자리를 옮겼어요. 저녁에는 대형 사케 3주전자(600cc)로 시작했고, KTV에서는 와인 3병을 더 마셨습니다. 노래하고 술 마시고 주사위 게임하는 게 정말 사람 사이를 가깝게 만드는 방법이죠. 윌리엄, 스티븐, 대접 고마워요!
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Dream Plaza 4F 椒朋友辛潮麻辣鍋 (Spicy Hot Pot) — 타이베이
드림 플라자 4층에 있는 자오펑요 신차오 마라훠궈에서, 글로벌 30위권 암호화폐 거래소 UZX의 공동 창업자인 스티븐 형과 T양, 세 사람이 함께 저녁을 먹었습니다. 평소 로스앤젤레스에 사는 스티븐 형도 올해는 여기저기 날아다녔어요—타이완, 일본, 한국, 홍콩, 두바이, 싱가포르... 마침 타이완에 계셨고, 이제 다시 미국으로 돌아갈 예정입니다. 자오펑요는 마라 계열의 새 브랜드로, 나이트클럽 스타일과 10여 종의 술이 있는 술장, 고급 아이스크림이 특징입니다.
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信義區 田田酒窖 Tiens le vin (Wine Cellar) — 타이베이
어제는 레티시아가 추천한 이탈리아 와인바 인시에메에 갔는데, 전날 단체 예약이었다는 걸 알고야 말았어요. 그래서 일찍 방문을 마치고 숙소로 돌아왔습니다. 어제의 아쉬움을 달래기 위해, 오늘 오후 세계무역센터에서 회의를 마친 후 한 번에 두 군데의 새 가게를 찾아갔습니다. 첫 번째는 6월에야 오픈한 띠엔띠엔 주객입니다. 사장님 크리스탈은 15년간 주류 회사에서 일하셨고, 이제는 가게에 맞춤형 항온 저장고를 만들고 싶어 직접 가게를 열었습니다.
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와인버 네추럴 와인 바
어제의 아쉬움을 만회하기 위해, 세계무역센터 미팅 후 새로운 장소 두 군데를 방문했어요. 두 번째는 네추럴 와인에 초점을 맞춘 WINEVER 네추럴 와인 바였어요.
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타이베이 빅토리아 호텔 (4번째 방문) 대만-폴란드 상공회의소 만찬
타이베이의 빅토리아 호텔에서 열린 대만-폴란드 상공회의소 만찬에 네 번째로 참석했습니다. 장소는 마침 리처드 씨네 호텔 3층이었어요. 오늘 밤은 총 세 테이블로 소규모이지만 아름다운 자리였습니다. 폴란드 측에서는 폴란드 투자무역청 관계자가 참석했고, 대만 측에서는 교무위원회 관계자와 전 타이난 시장인 쉬톈차이 시장도 만났습니다. 식사 후에는 잔을 들고 테이블을 옮겨 다니며 다른 대만 창업가 및 업체들과 명함을 교환하고, 위성 안테나, 자동차 부품, 자동차 전자, 바이오테크, 재생 에너지 등 각자의 폴란드 프로젝트나 산업 발전 상황에 대해 이야기를 나눴습니다.
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泰豐Chatroom (2번째 방문) — 타이베이
타이베이의 채트룸에 두 번째 방문입니다. 아침에는 송산 창의 문화 단지에서 열린 2025 타이베이 블록체인 위크 둘째 날 강연을 몇 개 듣고 업계 친구들도 만났습니다. 그중 RWA 세션에서는 친구 새뮤얼도 무대에 올랐어요(쿨라 대표). 끝나고는 새뮤얼과 점심을 먹으며 근황을 나눴습니다. 그다음 카마 카페로 가서 새뮤얼이 일본 인큐베이터와 ETHStorage 친구와 이야기를 나눴고, 이후 제가 그를 근처 채트룸으로 데려갔습니다…
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安和路巷內 PS Sake Bar日本酒食処 (사케) — 타이베이
저녁 회의가 끝나고 오늘 밤은 사케를 마시러 언허로 뒷골목에 자리한 이 작은 천지 같은 일본 사케 식당에 왔습니다. 일반 이자카야와 달리 여기는 음식 외에도 다양한 흥미로운 일본 술을 제공하는데, 술 비중이 약 절반 정도 됩니다. 야마가타, 히로시마, 나라 산 순미주 세 종류를 골라 마시며 드라마 '전설의 첸첸첸' 남은 몇 편을 다 봤습니다. 사장님 잭은 재미있고 이야기 잘하는 분이었고, 마지막은 일본 위스키 샷으로 마무리했습니다. 다시 방문할 만한 가게입니다~ 건배!
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타이베이 지난로 주우사 JYS 프랑스 와인
밤에 비를 피해 지난로에 있는 이 가게로 들어갔습니다. 여자 점장님에게 잔맥 레드와인이 있는지, 아니면 한 병 따를 수도 있다고 말했죠. 그런데 그녀가 토요일에 와인 시음회를 마치고 와인이 아주 많이 남아있다며, 돈은 받지 않고 앉아서 다 마시라고 초대하더군요. 정말 놀랐지만, 왔으니 뻔뻔하게 자연스럽게 자리에 앉았습니다. 눈앞에 다채롭게 펼쳐진 프랑스 보르도 레드와인 13병과 화이트와인 3병을, 왼쪽에서 오른쪽으로 천천히, 각 잔에 25-50ml씩 따라 16종을 모두 마셨습니다…
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內湖 一鷺串燒居酒屋 (이자카야) — 타이베이
오후에 네이후에 있는 맥심 씨의 예전 333 갤러리 장소(두 번째 방문)에 왔습니다. 지금은 대관 가능한 공간으로 변신했는데, 각종 작품 전시, 와인 시음회, 브랜드 홍보 활동 등에 아주 적합해요! 2층에는 라운지 같은 공간도 있어 노래하고 이야기하며 술 마실 수 있습니다. 메이션의 어머니도 오셔서 인사드렸습니다. 끝나고는 다즈히에 있는 이치아기 야키토리 이자카야에서 아홉 명이 저녁을 먹었습니다. 맥심 씨의 대접에 감사합니다. 건배!
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成都路 泰貓 ไทยเมา — 타이베이
심딩 청두로에 있는 태국 레스토랑 & 바 '태마오 타이마오'에 친구 Sam이 새로 투자한 가게에 왔습니다. 상장사의 독립이사 분들과 미국 상장사(GPN)의 Freeza 형도 만났어요. 이후 성형이 데려간 창안동로의 단골 가게에서 노래와 술을 즐겼습니다. 성형, 접대 고마워요!
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逸仙路巷內 Justin's Wine & Bistro 小玖館 (Alley) — 타이베이
이션로 골목에 있는 '저스틴스 와인 & 비스트로 샤오지우관'에 들렀습니다. Pat의 회사에서 홍콩 비자 암호화폐 카드를 받고, 근처에 있는 푸본 미술관에 들렀어요. 인상파 그림(모네의 수련 포함)과 빛을 주제로 한 설치 작품, 두 가지 새로운 전시가 있었습니다.
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大安區 湘鼎坊 砂鍋魚頭 (Clay Pot) — 타이베이
다안구에 있는 '샹딩팡'에 Jimmy와 Vincent 형의 갑작스런 식사 초대를 받고 왔습니다. 78세 사장님은 후난 출신이고, 이 가게는 20년째 운영 중이에요. Vincent 형이 비싼 침향 추출액을 가져와 58도 고량주에 섞어 향기를 한껏 끌어올렸습니다. Jimmy, 접대 고마워요!
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大安區 下馬 shiama 餐酒館 (비스트로) — 타이베이
다안구에 있는 '시아마 시아마 잔주관'에서 Pat의 홍콩 금융계 친구 두 분과 시샤를 즐기며 만났습니다. 스테이블코인, 디지털 자산 금고(DAT), 암호화폐 결제 등에 대해 이야기했어요. 이후 홍콩 친구들을 따라 지룡로의 101 클럽에 가서, 거기서 세 번째로 알게 된 직원 Sunny를 만났습니다.
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타이페이 옌 바
저녁에 정팡과 Auroxat의 CEO 이펜을 UBS에 데려가 팻 형제를 만나 뵙고, Auroxat의 저궤도 위성 포지셔닝 칩 첨단 기술에 대해 이야기했습니다. 밤에는 근처에 사는 여자 친구를 만나 두 군데 바를 돌며 연애 이야기를 나눴어요. 건배!
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셰프 바
저녁에 정팡과 Auroxat의 CEO 이펜을 UBS에 데려가 팻 형제를 만나 뵙고, Auroxat의 저궤도 위성 포지셔닝 칩 첨단 기술에 대해 이야기했습니다. 밤에는 근처에 사는 여자 친구를 만나 두 군데 바를 돌며 연애 이야기를 나눴어요. 건배!
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安和路 Green House — 타이베이
타이페이 안허로 Green House (2번째 방문). 반년 만에 만난 선배 Tim님, Lman 선배, 유자, 그리고 중국강철 산하 벤처캐피탈에서 일하던 성공대 전기공학 동문 CC와의 모임이었습니다. 자리 찾기를 자주 맡는 저는, 지미가 데려왔던 단골만 받고 비밀번호를 눌러야 들어갈 수 있는 비밀 바를 선택했어요. 안쪽 개인실에 자리 잡았는데, 저를 제외한 모두가 엔젤 투자자, 벤처캐피털, AI 창업자, 외국계 기업 임원 등... 여기에 Tim 선배님은 하버드 출신에...
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大安區 伊高勢 日本威士忌雪茄館 (Cigar Lounge) — 타이베이
타이페이 다안구 이고스 일본 위스키 시가 라운지 (2번째 방문). 오후 회의 후 수리 맡긴 노트북을 찾고, 근처 팝마트에 들러 라부부 블라인드 박스를 구경했어요. 저녁 식사 후 이고스에 와서 치치부 위스키와 후지(기린 후지산) 싱글 그레인 위스키를 주문해 천천히 마시며 잠시 쉬었습니다. 지난번에 손님들이 이야기하는 걸 들었던, 35년 경력의 바 운영자이자 여기 공동 오너인 '사오린 형'도 만났어요~ By Morgan @2025.8.5 저녁
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沛盈酒窖(2번째 방문) (Wine Cellar) — 타이베이
타이페이, Eslite Cinema '산을 만드는 자', 철도박물관, 송산창의공원 '물풍경', 페이잉 와인 셀러 (2번째 방문). 정오에 BSOS사가 후원한 프라이빗 상영회에서 대만 반도체 산업 발전을 다룬 다큐멘터리 '산을 만드는 자'를 봤습니다. 타이중제일고등학교 신주 동창회에서 잠시 얘기했던 류잉다 선배가 인터뷰되는 걸 보니 더욱 친근하고 감회가 새로웠어요. 공급망 금융+블록체인 BSOS 창립자 Daniel의 초대에 감사합니다. 이후 한참 만에 만나는 징팡 변호사와 페이잉에서 만나, 징펜이 먼저 부르고뉴 코트 드 뉘 와인을 따르고, 제가 추가로...
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市政府站 JLK SAKE STUDIO清酒專賣店 (Specialty Store) — 타이베이
타이페이 시청역 JLK SAKE STUDIO 청주 전문점 (4번째 방문). 정신없이 빠르게 지나간 이틀 동안, 암호화폐, VC, 미국 상장사 등 다양한 온라인 미팅과 충칭남로에 있는 카이치 선물 본사의 대면 회의 등 총 다섯 번의 미팅이 있었습니다. 십여 년 만에 만난 정홍 형도 뵙고, 6층에 가서 시농에게도 인사했어요. 오늘 저녁엔 드디어 시간이 나서 한 시간 골프 연습을 하고, 인애로에 가서 친구를 위해 큐바 시가 한 상자를 샀습니다. 저녁 식사 후 JLK에 와서 모아둔 포인트로 긴조 사케 한 잔을 교환했어요. 앉아서 천천히...
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타이베이 바 크베브리 네추럴 와인 단하이 본부 (2번째 방문)
타이페이 Bar Qvevri 네추럴 와인 담수이 본점 (2번째 방문). Cookie 형의 가게가 10주년을 맞았어요. 꿈을 끝까지 지키는 건 정말 쉽지 않은 일이죠! 그래서 오늘 밤 송산에서 담수이까지 거의 두 시간 걸려 와서 함께 축하했습니다. 여기서 쓰하오 형을 만나 오늘 밤 가게 문 닫고 왔냐고 물었더니, 타이페이 와인/네추럴 와인 애호가들이 오늘 밤 여기 많이 와서, 가게 열 필요도 없대요~ XD. 밤 10시 넘어 기념 행사가 끝나고, 수십 명의 사람들이 장관을 이루며 해변으로 이동했어요. 여기엔 모닥불을 피운 애프터 파티가...
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타이베이 바오칭가 흑마 작은 주방 (3번째 방문)
타이베이 보칭가에 있는 Black Horse Kitchen 세 번째 방문입니다. 오늘 애니메이션 '나 혼자만 레벨업'을 다 보고 저녁에 David가 주최한 자리에 참석했어요. 그들의 수입사인 Taifeng가 최근 프랑스 남부 론 지역 와인 몇 병을 들여왔는데, David가 Black Horse에서 소규모(6명)의 편안한 와인 시음 디너를 열어서 다같이 마셔보게 했죠. 타이완은 정말 좁네요, 나갈 때 아래층 식당에서 성 형님을 만났어요. 오늘 밤에는 전에 만난 적 있는 Leticia와 Xiao Yu 외에도, 노트북, 서버 등 케이블 시장에서 점유율이 높은 James 형님도 새로 알게 되었습니다.
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Bar Salud — 타이베이
Nadaji Indian Cuisine, Dazhi의 한 주택, Bar Salud. 내 사촌동생 Iris가 독일로 유학 가기 때문에, 점심에 다른 친척들과 함께 식사를 하며 무사히 가길 빌었어요. 오후에는 두 번째로 만나는 Rosa와 Howard의 집을 방문해, Jiantan Mountain을 보면서 샴페인/화이트 와인과 굴을 즐겼습니다—환대해 주셔서 감사해요! 마지막으로 저녁에는 내일 정식 오픈하는 스페인 중심 와인 바(Dazhi Hotel Indigo 아래층)에서 계속 마셨어요. 건배! Morgan @2025년 7월 13일 저녁
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타이베이 허장가 골목 샹 얼 렌 레스토랑
타이베이 다안구의 Subarashiiya (과실주, 소주)와 SAKEMARU BAR 일본주 주조장 Rui'an점. 오늘 두 개의 회의를 하고 두 가게에서 마셨어요. Wic와 함께 아침에는 Hua Nan Futures, 오후에는 Capital Futures에 갔습니다. 고위층들과 함께 AI + 금융 제품의 가능성에 대해 이야기했죠. Hua Nan 회의 후, 총경리 Xianghuan 형님과 2년 만에 만난 게 생각나서, 잠시 들러 Zeng 총과 인사하며 차를 마시며 잠깐 수다를 떨었어요. 오후에는 Capital Futures와 몇 부사장님들과의 회의를 마친 후, 습관처럼 오후에 갈 수 있는 곳을 찾아...
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大安區 素晴屋subarashiiya — 타이베이
오늘 두 개의 미팅을 마치고 두 곳에서 한 잔 했어요. 먼저 다안구의 수바라시이야에서 과실주와 소주를 즐겼고, 그다음 SAKEMARU BAR 일본주 주장의 루이안점에서 사케를 마셨어요. 화남선물과 군익선물에서 AI + 금융의 가능성에 대해 임원들과 논의하는 알찬 하루였습니다.
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사케마루 바 일본 사케 숙성고 루이안점
미팅 후에는 오후에 술 마실 곳을 찾는 게 습관이에요. 오늘 선택한 곳은 SAKEMARU BAR 일본 사케 술창 루이안점으로, 다양한 사케를 제공합니다.
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民生東路巷內 kaï bistro à vin (Alley) — 타이베이
민생동로 골목에 자리한 kaï bistro à vin은 'Fermented by曾House'의 사하오 형이 추천해준 곳이에요. 유럽 요리와 네추럴 와인을 중심으로 하는 곳이죠. 오늘 밤 스페인 타파스 바를 나와 혼자 와인 한 잔을 마시러 왔는데, 가게는 아주 성황이어서 자리를 구하기 힘들었어요. 저녁 시간에 먼저 왔을 때는 자리가 없어서, 다행히 밤 9시 넘어 다시 왔을 때야 겨우 앉을 수 있었습니다. 오너인 Kai와 Ivy와 간단히 이야기 나누며, 한 잔의 네추럴 와인으로 마무리했어요.
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타이베이 송산구 스페인 비스트로 (2번째 방문)
타이베이 송산구에 있는 스페인 타파스 바에 두 번째 방문이에요. 며칠 전 팻이 Cherubic Ventures의 파트너 중 한 명인 Snow를 소개해줬어요. 이야기를 나눈 후, 오늘 정오에 Andrew와 컨퍼런스 콜을 했는데, Cherubic은 지금까지 200개가 넘는 회사에 투자했고, 유니콘 기업도 여러 개 배출했죠. Snow는 현재 싱가포르에 주로 거주하고 있고, 잠재적인 협업 기회에 대해 이야기를 나눴습니다. 저녁에는 호텔 아래에서 자쉬안과 골프 연습을 하고, 지난번 일본인 코치 Moto를 만났어요. 연습 후 배가 고파져서 근처 식당으로...
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林森北-條通 知心寮 — 타이베이
린센북로 조통에 있는 지심료에서 방학한 여동생과 술 약속이 있었어요. 마침 Maxim 부부도 타이베이에 계셔서 다 같이 모였죠. 특별한 칠리 매실주와 소주 베이스 칵테일도 마셨는데, 후배가 쏘아줘서 고마웠어요. 2차는 여동생과 근처에서 이어갔어요. 이렇게 늦은 시간에 사케 해피아워가 있다니! 건배!
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타이베이 야오야 일본 바
방학이 시작된 친구와 오늘 밤 술 약속이 있었습니다. 마침 Maxim 부부도 타이베이에 계셔서 다 같이 모였습니다. 특별한 칠리 매실주와 소주로 만든 몇 가지 칵테일을 마셨습니다. 후배가 계산해줘서 고마웠습니다.
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中山區 NOMOU SAKEBAR (Mountain) — 타이베이
오후 회의 후 Golf Monsters에서 골프 레슨을 체험하고 일본인 코치 Moto를 만났어요. 운동하고 저녁 먹은 후, 자링이 추천해준 두 곳의 사케 바에 갔어요. 먼저 NOMOU SAKEBAR에서 점원 Venera와 이야기하며 술을 마셨고, 다음으로 신파쿠에서 젊은 오너가 추천해준 사케 몇 가지로 마무리했어요. 마지막으로 마신 니가타현의 코시미즈는 정말 놀라웠어요. 최근 매주 목요일 타이베이 사케 장소를 탐방하는 습관을 계속 유지 중이에요...
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타이페이 중산구 신파쿠 일본 바
회의 후 Golf Monsters에서 골프 레슨을 체험하고 일본인 코치 Moto를 만났습니다. 운동 후 저녁을 먹고, 쯔링이 추천한 두 곳의 사케 바를 방문했습니다. 먼저 Nomou에서 점원 Venera와 술을 마시며 이야기를 나눴습니다. 이후 신파쿠에서는 젊은 사장님이 몇 가지 사케를 추천해 주셨는데, 마지막으로 마신 니가타 현의 '고시미즈'는 정말 놀라웠어요. 최근 목요일마다 타이베이 사케 장소를 탐방하는 습관을 유지 중입니다...
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林森北 五條通 1496 Bar — 타이베이
대만에 돌아와서, 밤에 리 형이 갑자기 린센북로 오조통에 있는 소흑 형의 가게 1496 Bar에 모이자고 했어요(20번째 방문!). 리 형은 최근에도 몸을 조리 중이라서, 샤오 가오와 주사위와 Big Two를 하며 술 대신 물로 했죠. 베이징에서 19년간 테니스 코치를 한 제이슨 형도 새로 알게 되었어요. 리 형의 대접에 감사합니다, 건배!
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晶華酒店1F azie 餐廳 (레스토랑) — 타이베이
타이베이 그랜드 하얏트 1층에 있는 azie 레스토랑에서 점심을 먹었습니다. 초등학교 동창인 Brenda가 초대했는데, 그녀의 부티크 INLUXE CASA가 호텔 B2에 있어서 여기서 만나는 게 가장 편리했죠. 식사하면서 비즈니스 아이디어를 나누고, 먹은 후엔 MRT 홍선을 타고 세계무역센터 회의에 바로 갔습니다. Brenda, 대접 고마워요! 건배!
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大安區 She'll 敘 Oyster bar — 타이베이
주말 동안 잘 쉰 후 오늘 밤 나갔습니다. 먼저 She'll Oyster Bar에서 굴과 화이트 와인, 그리고 굴, 가리비, 조개가 푸짐하게 들어간 치킨백탕 라면을 먹었어요. 그 후 근처에 있는 일본 위스키 바 HIKOUSHI Whisky Cigars에 무심코 들어갔는데, 여기는 시가가 주력이더군요. 점주 Alvin에게 초콜릿 풍미의 쿠바산 Montecristo를 추천받아 위스키와 함께 즐겼습니다.
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타이베이 이가오스 위스키 시가 라운지 【HIKOUSHI Whisky Cigars】
주말 동안 푹 쉬고 나서, 오늘 밤 외출했습니다. 먼저 She'll Oyster bar에서 굴과 화이트 와인, 그리고 굴, 가리비, 조개가 푸짐하게 올라간 화려한 치킨파이탕 라멘을 먹었습니다. 그 후 근처에 있는 일본 위스키 바에 무심코 들어갔는데, 오히려 시가를 중심으로 한 곳이었습니다.
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타이베이 다안구 샤오밍 사케 바 (2번째 방문)
오늘 밤은 사케 바 '소명'에 두 번째 방문입니다. 여러 술 친구들이 점주가 미인에다 재미있는 분이라고 말해서요(지난번엔 못 만났어요). 드디어 점주 Doris와 다른 여성 직원 Vian을 만났습니다. 준마이 생주 한 잔을 마신 후, 여름 사케 한 병을 열었어요. Doris는 일본·국제 주장 자격증이 있고 사케 분야에서 매우 전문적입니다. 뒤이어 여자 친구 한 분이 합류하고, 다른 여성 손님까지 합쳐 비 오는 밤, 여성 네 명에 남자는 저뿐이었네요.
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文華東方酒店3F 雅閣 粵菜 (Cantonese) — 타이베이
인생은 무수한 인연으로 이어져 있습니다. 모든 추억도 그 뒤에는 인연이 있죠. 오늘 밤 네 친구와의 식사도 Andy가 그의 CMU 동창 Jeffery를 저에게 소개해주었고, 제가 그 Jeffery를 Lman 선배님께 소개해드린 것이 계기였습니다. Pat이 그의 Cornell 동창 Samuel을 저에게 소개해주었고, 저도 그 Samuel을 Lman 선배님께 소개해드렸죠. 타이베이 만다린 오리엔탈 호텔 3층에 있는 미쉐린 1스타 광둥 요리점 '아각'에서의 모임은 이렇게 얽힌 인연의 결과였습니다.
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타이페이 NIHONSHU 사케 바
최근 목요일마다 신이 구에서 정기 회의 후, 사케 바를 찾아다니는 게 습관이 되었습니다. 지난 3주 동안 7곳을 방문했어요. 오늘은 류장리 근처에서, 첫 번째 가게는 젊고 아름다운 사장님 Abby가 운영하는 곳이었습니다. 저녁 시간대에 손님이 저뿐이어서, 그녀와 술을 마시며 이야기를 나눴습니다. 두 번째 가게는 잘생긴 매니저가 있고 꽤 분위기가 좋았어요. 오늘 총 5잔 마셨으니, 이제 돌아갈 때입니다!
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安和路巷內 Green House (Alley) — 타이베이
오늘 밤 Jimmy가 안허로 골목에 있는 Green House에서 술을 마자고 했습니다. 그의 친구 Eden이 주주인, 매우低调하고 신비로운 바예요. 간판도 없고 손님은 모두 단골입니다. 들어가려면 비밀번호까지 눌러야 해요. 타이완은 좁네요. 알고 보니 이곳은 신이로에 있던 JS Wine(극성주방)에서 옮겨온 곳이었습니다. 그래서 예전에 거기서 마시며 알게 된 점장 샤오원 씨를 주주 분들도 모두 아시더군요. Jimmy와 그가 타이베이에서 켄팅으로 이사 간 지 3년간의 재미있는 이야기를 나누고, 채 형, Eric, P... 같은 단골 손님들과도 건배하며 인사했습니다.
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揪餖燒肉 微風南山店 (Yakiniku) — 타이베이
미국에서 일본을 거쳐 대만에 온 친구 Samuel과 반년 넘게 만나지 못하다가 점심 약속을 잡았습니다. 대화에 집중할 수 있도록 직원이 구워주는 서비스가 있는 타이베이 101 브리즈 난산의 '揪餖燒肉'를 골랐습니다. 일본 와규와 프리미엄 청주, 맛있는 음식, 좋은 친구, 좋은 술이 모두 모였어요. 식사 후에는 Samuel과 그의 부인 Monica를 데리고 타이베이 101 갤러리로 가서 Chen Wei의 그림을 감상했습니다. 건배!
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大灣碼頭-松隆店 (Pier) — 타이베이
저녁에 먼저 친구 Sam의 집에 가서 그의 친구인 Brother Lu와 수다를 떨었습니다. 20년 전에 자신의 모델 에이전시를 설립한 Jeff를 새로 알게 되었어요. 그는 신창에서 열리는 자동차 전시의 쇼걸 배치를 마치고 합류했습니다. 화이트 와인 한 병과 청주 한 병을 마시고 친해진 후, 대만식 볶음 요리를 먹으러 갔습니다. Jeff의 대접, 고마워요! 건배!
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安和路 春未來 Sake Bar — 타이베이
월요일에는 타이중에서 친한 친구들과 격렬하지만 즐거운 술자리를 가졌습니다. 그래서 3일간 술을 쉬었어요. 오늘 저녁 회의가 끝난 후, 청주 바 두 곳을 탐방하러 갔습니다. 그 후에는 여자 친구 집에서 한 잔 하며 속마음을 털어놓았습니다. 건배!
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타이페이 길리 사케 컬렉션
월요일에 대만 타이중에서 친구들과 격렬하지만 아주 즐거운 술자리를 가졌어요, 그래서 사흘간은 술을 전혀 안 마셨죠. 오늘 저녁 회의가 끝나고, 사케 바 두 곳을 더 탐방했어요. 끝나고는 여자 친구 집에 가서 한 잔 하며 속 이야기를 나눴습니다. 건배!
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老爺酒店 - 明宮粵菜廳 (Cantonese) — 타이베이
Zixuan의 초대로 저녁에 일본 관련 산업계, 정부, 학계가 모인 만찬에 참석했습니다. 명함 교환 외에도 모두가 다양한 잠재적 자원과 인맥에 대해 의견을 나누었습니다. 건배!
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藏酒論壇 — 타이베이
오후에 예술가 Cai 선생님과 그의 부유한 2세 친구 Xiao Lai와 함께 대만의 술 전문가이자 '藏酒論壇'의 창립자인 Otto를 방문했습니다. Otto는 우리에게 12가지 다양한 술(와인 1종, 청주 1종, 셰리 3종, 위스키 7종)로 대접해 주었습니다. 이후 그들 세 사람은 위스키 박물관 개막식에 참석하기 위해 담수로 이동했고, 저는 혼자 네이후로 갔습니다.
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忠孝新生站 仨弄砂鍋煲 (Clay Pot) — 타이베이
저녁에 Wu 회장의 아들 Vic이 연 레스토랑에 Leon 형, Paul 형, Fred, Jennie 누나, Jeff 형, Wu 회장 본인, 그리고 Wu 회장 부인까지 총 8명이 모였습니다. Wu 회장의 K-pop 그룹 IP와 6월에 대만에서 열릴 콘서트에 대해 이야기했습니다. 대접 감사합니다! 건배!
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大安區 羽Sake — 타이베이
월요일 밤에는 상공회의소 만찬에서 미국 레드 와인을 마셨습니다. 화요일 밤에는 Paul 형과 위스키를 마시며 구궁격 게임을 했어요. 오늘 저녁 TWTC에서 Crypto 업계 회의를 마치고, 오늘 밤에는 청주로 바꿔 마시기로 했습니다. 그래서 먼저 개업한 지 반 년 된 '羽Sake'에 가서 주인 Sam과 술을 마시며 수다를 떨었습니다. 몇 잔 마신 후, Sam에게 Sora AI로 동영상 만드는 법을 가르쳐 주니, 그가 청주와 소주를 몇 잔 더 대접해 주었습니다. 이후 근처에 사업이 잘 되는 두 번째 장소로…
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타이베이 샤오밍 사케 바
월요일 밤에는 상회 만찬에서 미국 레드 와인을, 화요일 밤에는 Paul 형과 위스키를 마시며 게임을 했는데, 오늘 저녁 세계무역센터에서 암호화폐 업계 회의를 마치고, 오늘 밤에는 사케로 바꿔 마셔보는 게 어떨까 생각했습니다. 그래서 첫 번째 장소는 개업한 지 반 년 된 '羽Sake'로 갔습니다.
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타이베이 주도 사케 바
사장님 Sam과 술을 마시며 이야기를 나눴습니다. 가볍게 몇 잔 마신 후, Sam에게 Sora AI로 동영상을 만드는 방법을 가르쳐 주었더니, 그가 사케와 소주를 몇 잔 더 대접해 주었습니다. 그 후 근처 두 번째 장소로 갔는데, 사업이 아주 잘 되고 있어서...
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海真私房菜 民生店 (Private Kitchen) — 타이베이
오늘 밤에는 대만-폴란드 상공회의소 만찬에 참석했습니다. 상공회의소 회장, 그린 에너지, 농업, AI, ESG 등 다양한 분야의 회사, 탄소권 디지털 경제 발전 협회 이사장, 가족 오피스, 중국 생산성 센터, 펀드 회사… 총 16명이 큰 테이블에 모였습니다. 대접 감사합니다! 건배!
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松山區 Bar igloo (Mountain) — 타이베이
이번 주에는 예술계 친구들의 초대가 꽤 많았습니다. Dahe Art의 Hong 형은 그의 딸 Ella, 한국인 컬렉터 몇 명, 홍콩과 캐나다 출신 예술가들을 소개해 주었습니다. 우리 모두 소주를 마시며 노래를 불렀어요—초대해 줘서 고마워요, Hong 형. 또한 오늘 밤에는 이전 Pernod Ricard 시음회에서 만난 예술가 Shihong 형이 그가 디자인에 참여한 새로 오픈한 바에 초대해 주었습니다…
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타이베이 러오허제 야시장 발트하우스 독일 맥주 (소시지)
이번 주 송산구의 Bar Igloo에서는 예술계 친구들로부터 많은 초대를 받았어요. 다헤미술관의 홍 대표님이 딸 엘라를 소개해 주셨고, 한국 컬렉터 몇 분과 홍콩, 캐나다 출신 예술가들을 만났습니다. 모두 함께 소주를 마시고 노래를 부르며 즐거운 시간을 보냈죠. 홍 대표님, 초대해 주셔서 감사합니다. (다헤미술관은 올해 타이베이 컨템포러리 아트 페어 C10 부스에 참가 중이니, 관심 있으신 분들은 주말에 방문해 보세요!) 또한 오늘 밤에는, 예전 페르노 리카르 시음회에서 알게 된 시홍 씨가 자신이 디자인에 참여한 새로 오픈한 바에 초대해 주셨어요.
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Fermented by曾House (3번째 방문) — 타이베이
타이페이 101에 있는 맥심의 333 갤러리 오프닝 리셉션에 참석했어요. 화가 천웨이가 6월 말까지 작품을 전시 중이에요. 이후 쯔쉬안을 데리고 쓰하오에 가서 프랑스 소믈리에 챔피언이 추천한 다양한 특색 있는 와인을 즐겼습니다.
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南京西路 Drinkweaver 葡萄酒專賣店 (Specialty Store) — 타이베이
세계무역센터에서 회의를 마치고, 닝샤 야시장 근처에서 받은 쿠폰을 사용하다가 우연히 가성비 좋은 이 곳을 발견했어요. 가장 저렴한 글래스는 150NTD에 양도 푸짐해요. 이 평화로운 저녁 시간을 소중히 여기며 몇 잔 즐겼습니다.
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타이페이 샤오 주 - 사시미 • 꼬치 • 야식
조이가 준비한 홍콩 선봉 광업의 구 총과의 회식 후, 조이와 함께 무제한 술집으로 자리를 옮겼어요. 거기서 만난 두 명의 젊은 여성 중 한 분은 우연히도 저와 생일이 같았어요. 베티와 에바를 위해 샴페인과 증류주 한 병을 열었습니다. 조이, 대접 고마워! 건배!
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와인스위 미풍점
조이가 준비한 홍콩 선봉 광업의 구 총과의 회식 후, 조이와 함께 무제한 술집으로 자리를 옮겼어요. 거기서 만난 두 명의 젊은 여성 중 한 분은 우연히도 저와 생일이 같았어요. 베티와 에바를 위해 샴페인과 증류주 한 병을 열었습니다. 조이, 대접 고마워! 건배!
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六張犁 小趙私廚 (Private Kitchen) — 타이베이
바쁜 하루를 보낸 후, 찾기 어려운 이 프라이빗 키친에서 와인 모임에 참석했어요. 레티시아와 앤디 같은 새 얼굴을 포함해老朋友도 만났어요. 앤디는 비싼 벨기에 맥주도 가져와 나눴어요. 60세 상하이 출신의 조 셰프는 어떤 요리도 다 할 수 있습니다.
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林森北 五條通 1496 Bar — 타이베이
상하이에서 돌아온 조이가 저를 소흑형의 곳으로 초대했어요. 휴식이 필요한 역형도 와주셨고, 남부에서 올라온 지미도 합류했어요. 조이와 프레드의 VSOP와 위스키 저장분을 다 마시고, 빅투 카드 게임을 연습했어요—10년 넘게 해도 거의 이기지 못해요!
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信義區 ONCOR 響艷(3번째 방문) — 타이베이
제인이 르 서클 클럽에 소개되었고, 로얄 새루트 30년, 38년, 그리고 62 건 새루트 레드를 포함한 프리미엄 위스키를 시음했어요. 이후 제인이 지난 생일을 거의 8시간 동안 축하해줬어요—그날은 일기조차 다 쓰지 못할 정도였습니다!
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타이페이 중산구 언내추럴 싱글 글래스 바
산책 겸 새로운 술집을 탐방하러 나가서 가볍게 한 잔 했어요.
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와인스위 (중산초등학교점)
산책 겸 새로운 술집을 탐방하러 나가서 가볍게 한 잔 했어요.
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市民大道 Fermented by曾House — 타이베이
타이베이의 주요 부동산 관리 전문가인 벤이 금융 조언을 구하며 연락했어요. 결국 술자리를 가져, 금융과 임대 주택 산업에 대한 지식을 교환하며 맛있는 음식과 와인을 즐겼어요, 즐거운 4시간이었습니다.
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信義路 Bibber Dessert Bar · 酒徒的點心店 — 타이베이
제이드가 늦은 시간에 생일 축하를 서프라이즈로 계획해, 그녀가 좋아하는 가게로 초대했어요. 이 바는 디저트와 아이스크림(메스칼 베이스 칵테일 '1910'이나 트러플 아이스크림 등)이 특색이에요. 폐점 시간까지 즐겁게 수다를 떨었습니다.
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麗水街 老郭川菜 (Sichuan) — 타이베이
타이베이 리수이 거리의 라오궈 쓰촨 요리에서 점심을 먹었습니다. 웬동 형의 대접과 칠레산 레드 와인에 감사드립니다. 오후에는 타이베이 남프랑스 로터리 클럽의 라이트 회장님을 새롭게 알게 되었어요. 건배!
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W Hotel 10F Seasons by olivier e. 法式料理 (프렌치) — 타이베이
타이베이 W 호텔 10층의 Seasons by olivier e.에서 어르신들과의 급한 점심 약속이 있었습니다. 대접해 주셔서 감사합니다, 건배!
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波記私宅打邊爐 — 타이베이
저녁에 반차오로 금융업계의 오랜 친구 토니의 빈소를 찾았습니다. 10년 넘게 알고 지냈고, 홍콩, 선전, 주하이, 타이베이… 여러 곳에서 함께 술자리를 가졌던 기억이 떠올라 허전합니다. 51세의 나이에 갑자기 세상을 떠나셨다는 게 믿기지 않아요. 여기에서 형 형과 캐세이패시픽의 김 부사장님도 만나 함께 토니를 배웅했습니다.
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八德路巷內 LANDED 葡萄酒吧 (바) — 타이베이
오후에 어르신 부부께서 이 영화의 프라이빗 상영을 후원해 주셨습니다, 초대해 주셔서 감사합니다. 1920년대를 다룬 다큐멘터리로, 리강 제작, 쉬밍춘 감독 작품입니다. 다소 무거운 주제일 거라 생각했는데, 2시간 내내 집중해서 푹 빠져 보았어요. 주로 타이완 최초의 파일럿인 셰원다의 이야기를 다루고 있습니다.
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WinesWee 微風店 — 타이베이
저녁에 급하게 친구들이 불러서 만났습니다. 새로 알게 된 분들로는 달리 건설의 대두, 미국 IC 테스트 회사의 리웨이, 가족 오피스에서 테크와 바이오테크에 투자하는 레오, 그리고 부유한 2세 아샹, 그리고 몇 분의 여성분들이 있었습니다. 건배!
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和平東路 Saku 自然酒 葡萄酒吧 (바) — 타이베이
아침에는 네이후에서 회의, 오후에는 세계무역센터에서 회의가 있었습니다. 저녁에는 금융업계의 홍콩에서 돌아온 후배가 만나자고 해서, 지난주 쿠키 형이 추천해 준 이 내추럴 와인 바에 왔습니다. 주인 로리 씨를 새로 알게 되었는데, 다다미 자리가 있는 꽤 독특한 작은 공간이었어요. 건배!
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Wineswee-威士威酒食 微風廣場店 (Plaza) — 타이베이
점심에는 미국의 절친 새뮤얼과 화상 회의를 하고, 오후에는 레온 형과 밖에서 이야기를 나눴습니다. 저녁에는 방금 실연한 여자 친구가 술 마시자고 불렀어요. '근심을 푸는 방법은, 두강(술)뿐이다.'
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타이페이 동구 코스튀미스 카페
상하이에서 며칠 동안 대만에 돌아온 조이를 만나서 근황도 나누고 폴란드 재생에너지 발전소 프로젝트도 논의했어요. 두 번째 차례는 지난달에 가려다 못 갔던 J's Place라는 편안한 바에 갔어요. 이곳은 이탈리아 와인 위주이고, 바를 관리하는 '삼쟈'라는 분도 새로 알게 되었습니다. 두 번째 차례 대접해 줘서 고마워, 조이! 건배!
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제이스 플레이스 캐주얼 바
상하이에서 며칠 동안 돌아온 조이와 만나 재회도 하고 폴란드 재생에너지 발전소 프로젝트도 논의했어요. 두 번째 장소는 지난달에 가려다 못 간 J's Place였는데, 이곳은 이탈리아 와인 위주로 알려졌고, 매장을 관리하는 삼제 씨도 새로 알게 되었어요. 조이, 한턱 내줘서 고마워요!
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北安路 American Club 美僑協會俱樂部(3번째 방문) (Club) — 타이베이
저녁에 라면 선배와 팀 어르신과 술 한 잔 하러 왔습니다. 나중에 팀 어르신의 아내이자 역시 타이난 출신인 피나도 합류해서 타이난 이야기로 많은 대화를 나눌 수 있었어요. 세상은 좁은 법이죠—팀 어르신이 LP로 있는 미국 AI 펀드가, 사실 라면 선배 회사가 현재 터미 시트를 협상 중인 VC였습니다. 팀 어르신은 다음 주에 싱가포르에 가서 메타(페이스북)와 만나기로...
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타이베이 다안 Central Park by Saru (2번째 방문)
대안구의 Central Park by Saru 두 번째 방문입니다. 바쁜 회의 일정과 점심 식사 후, 무작정 들어간 와인 바에서 글라스 두 잔을 즐겼어요. 예전에 'pm wine to chill'이란 이름으로 와본 적이 있는 곳이란 걸 뒤늦게 알았네요. 분위기는 여전히 좋은 곳입니다.
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Wineswee-威士威酒食 (永春店) — 타이베이
Wineswee 용춘점 N번째 방문입니다. 샤브샤브를 먹고 나서, 시간당 290대만에 무제한 음료를 제공하는 새 이벤트가 생각나서 찾아갔어요. 일반 맥주나 기본 칵테일이 아니라 와인, 증류주, 위스키, 사케, 맥주 등 수십 종을 마음껏 즐길 수 있답니다. 새로운 걸 좋아하는 양자리로서는 거부할 수 없었어요. 1시간 37분 동안 레드 와인 11종, 화이트 와인 2종, 일본 술 3종을 마셨고, 점원이 굴과 잘 어울린다고 추천한 피트 위스키 한 잔도 했습니다.
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大安區 流霞 葡萄酒吧 (바) — 타이베이
여섯 가지 다른 주제의 회의를 듣던 한 주의 마지막으로, 금융 업계의 유명한 선배님과 전통 금융과 블록체인 금융의 연계에 대해 논의했습니다. 저녁 식사는 대접받았고, 이후 여수길 근처에서 Kay 사장님이 목금토만 운영하는 와인 바에 갔어요. 부르고뉴 1급 포도원(Vivino 세계 상위 2%), 보르도, 남아공 레드 와인을 마셨는데, 가격이 싸진 않지만 확실히 좋은 맛이었습니다.
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타이페이 다안구 츠키지 스시
이번 주에는 그린 에너지, 엣지 AI, 블록체인 금융 등 여섯 가지 다른 주제의 회의에 참여했습니다. 마지막 세션에서는 전통 금융과 블록체인 금융의 연계에 대해 업계 원로와 논의한 후, 저녁 식사 대접을 받았습니다. 이후 리수이 가 근처에서, 미인 사장님 Kay가 운영하는 목·금·토요일만 오픈하는 와인 바를 방문했습니다. 부르고뉴 프르미에 크뤼(Vivino 글로벌 톱 2%), 보르도, 남아프리카 레드와인을 마셨는데, 가격은 저렴하지 않지만 정말 가치 있었어요.
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澎湃旅人-慶城店 — 타이베이
Richard 형이 형제인 Ah B, 홍콩에서 온 Kyle, Lobster, Ian을 소개시켜 주려고 펑파이 여행자 청청점에서 저녁을 준비했습니다. Kyle은 비행기 표까지 바꿔가며 참석했어요. 해산물이 가득한 테이블은 정말 풍성했죠. 이후 농안가의 초대소로 자리를 옮겨, 동남아시아에서 큰 규모의 우쿵 외배 플랫폼 사장님 Sonia 씨, 자동차 업계의 Michael 씨, 에이전트 Zhuanzhuan 씨를 새롭게 만났습니다.
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타이페이 농안가 프라이빗 클럽
오늘 밤 Richard가 그의 동생 아B, 홍콩 百川信託의 Kyle, 그리고 룽샤와 Ian을 저와 소개시켜 주기로 했습니다. Kyle는 심지어 비행기를 다음 날로 바꿔서 오늘 밤 시간을 비웠습니다. 생각해 보니 Sam도 불러서 이야기해 보는 게 좋겠다 싶었습니다. 해산물로 가득 찬 테이블은 정말 푸짐했습니다.
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松山區 HALF CUP 紅白酒吧 (바) — 타이베이
송산구의 HALF CUP 레드&화이트 와인 바. 정말 바쁜 한 주였어요—매일 다른 주제로 정신없었습니다.
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타이베이 아메리칸 클럽 (ACC) 위안산 근처 — 2번째 방문
위안산 근처 미국 클럽(ACC) 두 번째 방문입니다. 거의 2년 만에 하버드+예일 출신 Tim 선배님과 해피아워로 만났어요. 선배님은 최근 미국과 일본의 친구들(그중에는 수천억 달러를 운용하는 미국 대형 금융 기관도 있습니다)과 MicroStrategy와 유사한 일본 현지 프로젝트를 논의 중이셨습니다. 어제 Yujia를 통해 오늘 여기서 이야기를 나누게 되었죠.
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타이페이 룽장로 탄지로 숯불구이 - 꼬치 & 음료
거의 2년 만에 만난 하버드와 예일 출신의 팀 선배와 해피아워를 보냈어요. 그는 최근 마이크로스트래터지와 유사한 프로젝트의 일본 진출을 미국과 일본 친구들(자산운용액이 수천억 달러인 미국 대형 금융기관 포함)과 논의 중이에요. 유가를 통해 오늘 여기서 이야기하게 되었습니다.
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復興南路 大連風味館 — 타이베이
푸싱 남로의 다롄 풍미관 두 번째 방문입니다. 오후에는 Leon 형, Jennie 누나, Jeff와 시청역 근처 TGI Fridays에서 수다( Jennie 누나, 대접 감사합니다!). 저녁에는 컨딩으로 돌아가는 Jimmy와의 모임—그와 친구들, 준생 형과 함께했습니다. 베이징에서 오신 새로운 친구들 Vincent 형, 샤오후이 누나, 진치우, 지아칭 형도 만났어요(모두 대접 감사합니다!). 이후 말레이시아 친구 Alex와 Tina 부부 집에서 술을 계속했습니다.
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世貿中心國貿大樓34F 漢來名人坊 (Center) — 타이베이
세계무역센터 국제무역빌딩 34층 한라이 명인팡에서의 점심입니다. 먼저, 캘리포니아에서 와서 오늘 일정을 마치고 돌아가는 Steven에게 WhaleChip의 CEO인 Kyle 후배를 소개했습니다(Steven은 IC 칩 설계/제조 수요가 있었어요). 그들이 TSMC의 4~6나노 공정 제품에 대해 논의하는 걸 들었습니다. Steven은 또한 중국과 미국에서 총 30년 이상 경력을 쌓고 여러 기업의 나스닥 SPAC 상장을 도운 Bill 형도 소개해 주셨습니다. Steven이 34층에서 점심을 대접해 주셨는데...
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大安區 魚韻日式料理 (Japanese Restaurant) — 타이베이
대안구의 위윤 일식料理입니다. 오후에는 AI 신원 인증 회사 Authme를 방문해 CEO Andy 씨에게 올해 출시 예정인 새 AI 관련 제품에 대해 들었습니다. 저녁에는 Jennie 누나의 대접으로 일식을 즐겼어요—사케로 건배!
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林森北 1496 Bar — 타이베이
린썬 북로의 1496 바 N번째 방문입니다. 오후에는 Leon 형과 은퇴한 교수님 친구분을 만나 반도체 재료 이야기를 들었습니다. 저녁은 Jennie 누나가 사 주신 큰 피자 감사합니다. 밤 9시 이후, 샤오헤이 형 가게 기념일에 알리와 함께 그가 맡겨둔 VSOP를 마시러 왔어요. 최근 TV 프로그램에 나온 대학생 핀과도 수다를 떨었습니다. 알리의 대접, 샤오헤이 형이 돌린 샷 감사합니다—건배!
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衡陽路 大三元酒樓 — 타이베이
내일 미국으로 돌아가는 친구 새뮤얼이 라멘 선배님과 저를 대만 헝양 로드의 다산위엔(大三圓酒樓)에 초대했어요. 예전에 미쉐린 1스타를 받았던 곳이죠. 새우로 만든 속을 채운 튀긴 유탸오 같은 독특한 요리도 있었어요. 1인당 약 1,500원 정도 들었네요. 새뮤얼, 대접 고마워요! 안전한 여행 되세요!
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타이베이 다안 Le Sentir 시가 클럽 (2번째 방문)
실리콘밸리에서 잠시 돌아와 설날을 미리 보내는 중일고 천재 동창 CLKao와 중정기념당 근처에서 간단한 점심을 먹었어요. 그 후 근처 카페에서 그의 새 스타트업 'Recce'에 대해 이야기했죠. 데이터 기반 스마트 시스템이 새로운 데이터나 로직이 변경될 때 빠르게 확인하고 보장하는 솔루션이에요.
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타이베이 페어이스턴 플라자 호텔 맞은편 Unwined Bar & Vintner (2번째 방문)
오후에 레온 형이 그들의 펀드 파트너 중 한 명인 패트릭 형을 소개해 주셨어요. 대만은 정말 좁네요. 패트릭 형은 333 갤러리의 후배뿐만 아니라 블루풀 아시아의 데이비드 형, 그리고 예전 폴라리스의 백 총경리님과도 생일이 같고, 예전에는 함께 생일을 축하하던 친구 사이셨다고 해요.
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君悅酒店1F Cheers 歡飲廊 (Hotel) — 타이베이
조조 누나를 통해 청다 90학번 푸신 선배님을 알게 되었어요. 선배님은 바이오테크, 공급망 금융 등 여러 업종에 투자하고 계세요. 원단 오후에는 제프 형의 동문역 근처 집에서 레온 형, 제니 누나, 레온 형의 30년 지기 라이 형, 로이 형 가족과 함께 시간을 보냈어요. 대만은 좁네요. 로이 형은 저보다 20살 많은 위다오 중고등학교 선배님이에요.
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타이베이 톈샹로 하강예 양고기 전문점 (2번째 방문)
청청 가의 Hooters와 냉각 팬, 저온 에폭시 제품을 만드는 하오성 테크(豪陞科技)의 사장 레온을 만난 오후 일정을 마치고, 밤에는 10년 넘게 안 갔던 근처 양고기 전문점에서 양고기 전골을 먹었어요. 건배!
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WAVE CLUB Taipei — 타이베이
오후에는 레온 형이 자라 근처 스타벅스에서 커피를 마시자고 초대했어요. 저녁에는 폴 형이 술자리에 초대해 주셔서 톰슨 형, 코리 형, 자오 형, 그리고 한동안 못 봤던 후배 두와도 만났습니다. 자오 형이 계산해 줘서 고마웠어요. 심야에는 ATT 4Fun 일대로 이동해 다양한 창업가들과 한잔했는데, 후배 마커스와 AuthMe의 앤디도 만났습니다.
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新店 霸味薑母鴨 (Duck) — 타이베이
오늘은 좋은 날이라 저녁에 세 친구가 각각 식사에 초대했지만, 아쉽게도 한 곳밖에 갈 수 없어 신뎬으로 갔어요. 20년 지기 국방의 동료 유지아가 필립스, HP, ASUS, HTC, Realtek 등 대만과 신주 테크 업계 친구들을 모아 주최한 자리였어요. HTC의 해산물 마스터 스피릿이 각종 해산물을 준비해 주셨고, 돈 선배님, 톈하오, 다른 국방의 친구 홍치도 함께했어요.
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市政府站 JLK SAKE STUDIO清酒專賣店 (Specialty Store) — 타이베이
바쁜 하루였어요. 아침에는 좀마 미팅, 오후에는 레온 형과 AI 응용과 디지털 자산에 대해 커피를 마셨죠. 저녁에는 라멘 선배님과 충샤오푸싱 Sogo의 장어집에서 식사를 했는데, 선배님과 이야기에 너무 집중한 나머지 옆 테이블에 아름다운 변호사 징팡이 앉아 있는 걸 전혀 몰랐어요! 그녀가 저에게 메시지를 보내기 전까지는요. 정말 우연이네요.
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兄弟飯店頂樓 桂花廳 (Rice) — 타이베이
아침에는 여러 상장사 대주주인 돈 선배님 사무실을 방문했어요. 선배님이 부사장님과 부사장님의 여자 친구를 소개해 주셨는데, 그 친구는 지갑에 처리해야 할 비트코인 36개를 가지고 계셨어요. 콜드 지갑, TRON 체인, 암호화폐 직불카드에 대해 설명하고, 대만 거래소 BITO, MaiCoin, XREX 등을 분석해 드렸죠. 이후 선배님과 부사장님과 근처에서 점심을 먹으며 캘리포니아 레드 와인을 곁들였고, 선배님의 과거 이야기를 들었어요.
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仨弄砂鍋煲 (Clay Pot) — 타이베이
FJ TREE Taiwanese Cuisine & Champagne 101 Flagship Store와 仨弄砂鍋煲에서 Pat, Samuel, 그리고 BlockTempo와 TonX의 공동 창업자인 Wego와 점심을 함께했습니다. DeSci, Hyperliquid, Pump.fun, 그리고 TonX가 인큐베이팅하는 BTCFi 같은 프로젝트에 대해 이야기 나눴어요. Pat의 대접에 감사합니다. 이후 Pat은 회의에, Wego는 Eric의 회계 사무소로 갔습니다.
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大稻埕 微醺花園 餐酒館 (비스트로) — 타이베이
아침부터 오후까지 두 개의 미팅을 마치고, 미국에서 막 돌아온 절친 Samuel과 저녁 약속이 있었습니다. 다다청에서 독특한 분위기의 비스트로를 찾았어요. 저녁을 먹으며 그의 KulaDAO와 내년 1분기에 론칭 예정인 RWA 토큰(실제 자산에 연동된 토큰)에 대해 이야기했습니다.
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바오칭제 다크 호스 키친 (2번째 방문)
엄마와 그녀의 친구 오이모님을 모시고 쉬린 관저 국화 전시회를 구경했습니다. 그 후 젠탄역 근처 오이모님 딸이 운영하는 한의원에도 들렀어요. 엄마를 타이베이역에서 배웅한 후, 저녁에는 데이비드의 투자 모임에 참석해 다양한 업계 분들을 새로 알게 되었습니다.
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橋頭麻辣鍋 (Spicy Hot Pot) — 타이베이
원래 Flare에서 열리는 암호화폐 이벤트에 갈 예정이었는데, Leon 형의 부름으로 핫포트를 먹게 되었습니다. 저보다 10살 정도 연상인 금융, 테크 업계 선배들인 Diana 누나, Wendong 형, Lulu 누나를 만났어요. 비트코인과 콜드 월렛에 대해 설명해 드렸고, 저녁 6시부터 거의 자정까지 즐겁게 이야기했습니다. Jennie 누나의 대접 감사합니다!
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茹曦酒店15F Opera Cocktail Bar (Hotel) — 타이베이
주말 저녁, Sam의 초대로 새 친구들을 만났습니다. Thomas, Tony, Charlie는 KOR의 단골입니다. Louis는 테크 업계에서 TSMC를 고객사로 두고 있어요. Howard는 국제 대기업에서 40개국 이상을 다녔고, 지금은 가족의 토지 개발 사업을 이어받고 있습니다. 한국에서 온 Ken과 윈난에 광산을 보유한, 저우제룬 콘서트 보러 홍콩에서 온 Andy 형도 다시 만났어요.
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林森北 1496 Bar — 타이베이
Cory 형과 Weide 형과 한잔했습니다. 타이완은 정말 좁네요. 공급망 금융을 하는 Ken, BSOS의 Daniel과 Ethan, 미디어 업계의 Vic(그 휘하 IP로 암호화폐 인플루언서 水丰刀가 있음), 선전에 세계적인 휴대폰 케이스 공장을 운영하는 아카이도 만났습니다. 모두 Jouer 프라이빗 이사회의 창립 멤버들이에요. 음악과 예술을 넘나드는 재녀 Even, 그리고 이 바의 오너도...
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發肉燒肉餐酒敦北一店 (Bistro) — 타이베이
상하이에서 막 돌아온 Joey가 저녁 식사에 초대했어요. 브라더 호텔 근처에서 야키니쿠를 먹었습니다. Joey의 대접 감사합니다! 이후 창춘루로 이동해 레드 와인을 마셨어요. 건배!
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타이페이 혼 바
오늘 상하이에서 막 돌아온 조이가 식사에 초대했습니다. 브라더 호텔 근처에서 야키니쿠를 먹었습니다. 대접 고마워, 조이! 이후 창춘 로에서 레드와인을 마셨습니다. 건배!
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成都路 疆近酒 夢回西域-餐酒會 (Bistro) — 타이베이
일요일도 한가하지 않았어요. 하루 세 개의 약속. 먼저 반차오에 있는 전 동료 Wenxiao를 찾아가 선물을 전달했고, 그 후 페어이스턴 플라자 4층 DeerFriend Cafe에서 BSOS의 Daniel을 만나 타이완의 RWA 발전에 대해 논의했습니다. Daniel, 고마워요! 저녁에는 시먼딩에서 泰豐酒商 David가 주최한 신장 테마의 푸드 앤 와인 페어링 모임에 참석했습니다.
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錦州街 21號鵝肉 — 타이베이
타이베이에 돌아와 Sam과 몇 분의 경제적 자유를 이룬 형님들(대웅, 광, 싱, 위, 빅터, 교장님 진)과 저녁을 함께했습니다. 대웅 형과 Sam의 대접 감사합니다! 이후 2차로 이어졌어요. 건배!
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大安區 Unwined Bar & Vintner — 타이베이
Zomma 팀과 Taka 타이베이 방주의 동료들과 함께 Tom의 생일을 축하하며 점심을 먹었습니다. 오랜만에 Tianren 형도 만나 FTX 채권, BTC, ETH, SOL, 그리고 지난 불장 때의 비극적인 NFT 이야기 등을 나눴어요. Tom, 생일 축하하고 대접 감사합니다! 이후 기술빌딩역 근처에 가본 적 없는 와인 숍에 들러 일을 하며 레드 와인 한 잔을 즐겼습니다.
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타이페이 토스테리아 - 둔난점 (2번째 방문)
오후에 레온 형과 프레드를 만나 그들의 창업 이야기를 들었습니다. 저녁에는 프레드의 홍콩에서 온 부부 친구 데니와 수, 그리고 폴 형도 합세해 레온 형의 홍콩 친구가 운영하는 마라탕 집에 갔어요. 사장님 량 형도 특별히 레온 형에게 인사하러 왔습니다. 레온 형, 한턱 내줘서 고마워요!
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차오터우 마라훠궈 (2번째 방문)
저녁에는 프레드의 홍콩에서 온 부부 친구 데니와 수, 그리고 폴 형도 합세해 레온 형의 홍콩 친구가 운영하는 마라탕 집에 갔어요. 사장님 량 형도 특별히 레온 형에게 인사하러 왔습니다. 레온 형, 한턱 내줘서 고마워요!
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Episode Daan Taipei - JDV by Hyatt — 타이베이
한동안 못 봤던 중학교 동창 보형과 타이베이에서 저녁을 먹었습니다. 그는 가끔 타이베이에 와 엘타 스포츠의 F1 레이싱 해설가로 활동하기 때문에 기회를 봐서 만났어요. 위다오 중학교를 졸업한 지 거의 30년이 다 되어가네요, 시간 참 빠릅니다. 브리즈 근처에서 맛있고 저렴한 야키니쿠를 먹은 후, 동창이 제 바쁜 야생활을 보고 몸 관리를 해야 한다며 근처에서 척추 교정을 체험시켜 줬습니다. 오랜 친구, 대접과 척추 교정 첫 경험 고마워요!
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信義區 泰豐CHATROOM 葡萄酒商 (Wine) — 타이베이
회의 후 한잔하러 들렀습니다. 샤블리 화이트 와인 한 잔을 주문했는데, 어느새 여러 잔이 더 늘어났네요. 처음 만난 직원 데이비드와 즐겁게 수다를 떨며 타이베이의 내추럴 와인 스팟들—댄싱 엘리펀트, 켄 네이처, 샤오취안, 지에무 와인 앤 푸드, RVLT, 카페 소사이어티, 빈 네이처 45, 어 글래스 오어 투, 클로 앤 크루 와인 바 등—에 대해 이야기했습니다.
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市政府站 艾朋牛排餐酒館 (비스트로) — 타이베이
선배 Lman과 저녁을 먹으며 그와 제프리가 운영하는 Tallgeese 회사에 대해 이야기했습니다. 최근 프라이버시를 중시하며 기업 내 지식 관리의 어려움과 내부 전문가 부족 문제를 해결하는 로컬 AI 워크스테이션 솔루션 제품을 출시했대요. 건배!
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華山文創園區 黑膠咖啡 (Cafe) — 타이베이
저녁에 제프와 함께 그의 동창 회사를 방문했는데, 고객사로 페이스턴 은행, 중타이 선사 등이 있더군요. 이후 지난셴에서 샤오롱바오를 먹고, 코리 형 친구가 운영하는 이곳에서 혼자 조용히 시간을 보냈습니다. LP 레코드로 가득한 아주 특별한 비밀 기지 같은 곳이에요. 라이브 밴드의 잔잔한 음악을 들으며 와인을 몇 잔 하는, 정말 릴랙스되는 분위기였습니다, 특히 이렇게 가랑비 내리는 밤에는. 이 순간을 즐기세요.
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小小麥 永吉店 日式串燒居酒屋 (이자카야) — 타이베이
타이베이 지샹다오의 돈까스 전문점 '돈문'에 들렀어요. Ethan 씨가 자주 체크인하는 걸 봤던 곳이죠. 작은 사이즈의 가마란 흑돼지 돈까스 덮밥을 주문했는데, 돈까스는 쫄깃하고 풍미가 가득했어요. 시원한 양배추 샐러드와 소스와 함께 먹으니, 큰 사이즈를 시켰어야 한다는 후회가 들 정도였죠! 저녁에는 근처 이자카야에서 T와 만나 사케 한 병을 함께 즐겼습니다.
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大安區 Le Sentir 雪茄會所 (Cigar) — 타이베이
저녁 식사 후, 친한 친구 Pat이 급하게 만나자고 했어요. 그가 예전 크레디트 스위스에서 부하로 둔 Heng이 부인과 함께 싱가포르에서 타이완에 용무 보러 와서 Pat을 만나려 했고, Pat이 저도 함께 소개해 주자고 했죠. Heng은 현재 홍콩 주타이푹의 투자팀(패밀리 오피스)에서 다양한 투자 프로젝트나 펀드를 평가하는 일을 하고 있습니다. 패밀리 오피스와 투자 분야에 관한 이야기를 들을 수 있는 좋은 기회였어요.
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茹曦酒店15F Chinatown Sky Bar (Hotel) — 타이베이
먼저 네이후에서 Cory 형과 함께 이탈리아 와인 시음회에 참석했어요. 미국에서 온 Scott과 아부다비에서 온 Aman을 새로 알게 되었죠. 그 후, 고층 피아노 바 '차이나타운 스카이 바'의 오픈 파티에 참석했어요. 여기는 단위 씨가 컨설턴트로 있는 곳입니다. 타이완은 정말 좁네요. Sam의 친구가 여기 사장님 Andy 형을 알고 있었고, 푸위안 건설의 사장님과 후과 씨 딸의 전 남편이신 이 모님 두 분도 만났습니다.
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長安東路 老四川巴蜀麻辣鍋 (Spicy Hot Pot) — 타이베이
인맥이 아주 좋은 창칭 약국의 주인인 Weide 형의 생일 축하 모임 중 하나에 참석할 수 있어 영광이었습니다. 오늘 밤 우리 테이블은 Business Weekly의 주 총경리, 완바오 투고의 주 사장, 화웨이 대리점의 Hai 형, SET TV의 위산, ERA TV의 엄 총경리 형, 주류 전문점 주타오통의 장 총, 창칭의 예쁜 Rei In, Besins의 샤오후이 등 정말 다양한 분들이 모인 자리였어요. 재미있는 이야기와 즐거운 술자리였습니다. 초대와 환대 감사합니다, Weide 형!
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林森北 1496 Bar — 타이베이
타이베이 린센베이 1496 Bar (15번째 방문). 며칠 전 리 형이 샤오헤이 형의 가게에 와서 새 위스키 한 병을 열어 제 이름으로 맡겨 두셨더라고요. 그래서 오늘 밤 리 형을 불러 그 술을 함께 마셨어요. 샤오헤이 형과 '빅 투' 카드 게임을 하면서, 그가 들려주는 소중한 인생 경험과 깨달음을 들었어요. 위스키를 마신 후, 리 형이 VSOP 한 병을 더 열어 다시 제 이름으로 맡겨 주셨어요. 리 형, 대접 감사합니다. 건배!
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융지루 지루이 주장
타이베이 융지로 포춘셀러. 저녁을 먹고 산책하다 지나친 가게였어요. 가랑비가 내리고 있어서 들어가 이탈리아 스파클링 와인 한 병을 열어 마시며 쉬었어요. 점장님께서 셰리 통에서 숙성된 매컬런 클래식컷 위스키 한 잔을 대접해 주셨어요. 갑자기 T도 근처에 산다는 게 생각나서 같이 마시자고 불렀어요. 우리 둘이서 남아프리카 시라즈 레드 와인 한 병을 더 열었어요. 건배!
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타이베이 네이후 Vin37 (5번째 방문)
타이베이 네이후 Vin37 (5번째 방문), 화산 Alleycat's Pizza (2번째 방문). 오후에 코리 형과 함께 네이후에 와서 주류 유통사가 주최한 시음회에 참석했어요. 보르도, 부르고뉴, 스페인, 이탈리아, 그리고 화이트 와인 한 병—각자 가져온 게 달라 꽤 많은 지역을 아우르더군요. 오늘 투자 컨설팅 일을 하는 아더 씨를 새로 알게 되었어요. 행사 후 코리 형과 그의 친구가 운영하는 가게에 왔어요. 이곳은 12~13년 만인데 여전히 추억이 생생해요. 나중에 성 형이 일을 마치고 중허에서 달려와 코리 형과 인사했어요.
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大直 維多麗亞酒店4F N°168 牛排館 (Steakhouse) — 타이베이
타이베이 다즈 비토리아 호텔 4층 N°168 스테이크하우스 (2번째 방문). 지난번 방문은 12년도 더 전인데, 염세감이 드네요. 조이가 오늘 상하이에서 돌아와 식사하자고 해서, 후배 진을 불러 잠재적 협업에 대해 이야기했어요. 168에서 스테이크 먹자고 생각했는데, 처음엔 자리가 없었어요. 비토리아 호텔의 젊은 사장님이신 친구 리처드 덕분에 토요일 밤 자리를 마련해 주셨어요. 피자와 이탈리아 레드 와인 한 병도 대접해 주셨고요. 리처드, 준비해 주셔서 감사합니다.
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타이베이 OMNI 나이트클럽 (2번째 방문) (임시 폐점) ⚠️ 暫停營業
타이베이 OMNI 나이트클럽 두 번째 방문. 후배의 초대에 감사합니다. 건설업에 종사하는 Shiliu와, 타이중 7기 재개발구역에 있는 Beta Bistro(몇 번 가봤어요)의 사장님 Johny 등 새로운 분들을 만났어요. 대만은 정말 좁네요, Johny는 학교 동창인 Boheng과도 아는 사이더라고요. 건배!
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民生社區 Fu Pairing INN. 創潮富錦門市 — 타이베이
민성 커뮤니티 Fu Pairing INN. 창차오푸진점. 아침에 런아이 로드의 증권사에서 미국 주식 이체 업무를 보았습니다. 근처에서 간단히 장어덮밥을 먹고, 가보지 않았던 창안 동로의 Tree Hole Paper Museum을 구경했어요. 그 후 커뮤니티에 있는 이 작은 와인 숍에 와서 혼자 조용히 앉아 휴대폰으로 일을 좀 처리했습니다. 옆 테이블에서 두 분이 여행, 음식, 오토바이 이야기를 하는 걸 우연히 들었는데, 꽤 재미있었어요. 저녁 5시쯤, 두 분이 떠나시려는데, 그중 한 분이 문 앞에서 제 눈을 마주치시며, 어디선가 본 얼굴 같다고 하시더군요...
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市政府 TGI Fridays — 타이베이
타이베이 시청 근처 TGI Fridays, N번째 방문. 오후에 Leon 형님과 여기서 브레인스토밍을 했습니다. 조금 후, 미국에서 돌아온 지 얼마 안 된 Teddy, 코워킹 스페이스 Kexi Space의 Leo, 그리고 한동안 못 봤던 Tiannong도 모임에 합류했어요. 이 뛰어난 젊은이들과 대화하며 많은 것을 얻었습니다. Teddy는 현재 AIGC 검증을 위한 토큰 거래소(ERC-7007)를, Tiannong은 Telegram과 거래소 간 주문 서비스를 연동했어요. Leon 형님, 대접해 주셔서 감사합니다!
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林森北 Bar 千華 — 타이베이
린센 북로 Bar Senka. 오늘은 연속 5개의 콘콜, 다양한 친구들과 연결되었습니다. 전문화는 저에게 어렵다는 걸 뼈저리게 느껴요. 넓게 가는 길로 가야 할 것 같아요. Joey & Gene, Zeng 형님 & Ian, Jun 형님 & Ringo... 주제는 Web3, AR+대체의학, 국제무역에 이르기까지 다양했어요. 그런 다음 선전에서 막 돌아온 Sam은 재연결한 중국 본토 은행 자원에 대해 급하게 업데이트해 주었습니다. Leon 형님과의 다섯 번째 통화에서 향후 계획을 논의한 후 외출했습니다. 저녁에는 Marcus와...
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輪輪1976 和食茶酒駅 — 타이베이
여러 모임이 있던 하루: 1. TSMC 부서 단합 대회에 참석하러 신주에서 올라온 대학 동창 Junhong과 점심. Miramar에서 간단한 우육면을 먹었어요. 2. 저녁에는 Junhong에 더해 다른 대학 동창 Afu도 합류해, 시먼딩의 오래된 가게가 새로 연 와쇼쿠 차슈 역 'Run Run 1976'에서 식사. Afu의 폭스콘 AI 부서 근황도 들었습니다. Junhong, 대접해 줘서 고마워! 3. 그 후, Sam이 소개해 준 ...에서 온 친구 두 명과.
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東區 酒窖子 (Wine Cellar) — 타이베이
한동안 안 갔던 동구의 酒窖子에서 Sam과 Jeff 형과 저녁에 만났어요. 저보다 17살 많은 Jeff 형이 저와 같은 생일이고, 양자리 첫 날 태어난 걸 알게 되어 정말 우연이었어요. 이후 몇 군데 더 돌았고, Tina도 다시 만났어요. 마지막은 Sam의 친구, 아주 후한 건 형이 대접해줬어요. 건배!
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Sogo復興 10F 阿瑪迪斯咖啡館 (카페) — 타이베이
오후에 무역센터에서 회의 끝내고, 상하이에서 며칠 돌아온 Jojo 누나, Leon 형, Jennie 누나와 함께 Sogo 복흥점 10층에 있는 오스트리아 레스토랑 阿瑪迪斯咖啡館에서 저녁을 먹었어요. 오스트리아 레드와인을 마시며 이야기 나누며 많은 것을 얻은 밤이었어요. Jennie 누나의 대접 감사합니다. 해산 후 돌아오는 길에 22시에 샤샤가 진행하는 Zomma Option Protocol의 AMA를 들었어요. 하루가 또 빨리 지나갔네요.
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仁愛路 WINE MORE TIME 金釀酒時 — 타이베이
오후에 한 어르신이 상하이 푸단대 AI 연구원의 린 교수님을 소개해주셨어요. 해산 후, 예전에 Eric의 회계사 사무실을 방문했을 때 아래층에 와인 바가 있는 걸 본 게 생각났어요. 오후 모임 장소 근처여서 여기로 와서 1,000원짜리 레드와인 3잔을 시음했어요. 창밖에 끊임없이 흐르는 차량을 보며 혼자 조용히 가라앉았어요.
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科技大樓站 大連風味館 — 타이베이
평소 켄팅에 살고 좀처럼 올라오지 않는 Jimmy가 초대했어요. 토지 개발을 하는 Jeff 형, 90년대 대만 톱 남자 배우 진준성 형, 그리고 전자 변색 유리를 하는 Future City Tech의 Sam 등 그의 친구 몇 분을 새로 알게 되었어요. 준성 형이 켄팅에서 운영하는 5개의 독립형 민박 이야기, Sam의 최근 홍콩·마카오 8일간 여행에서 열정적인 친구 덕에 4일간 미슐랭 스타 레스토랑을 대접받은 경험, Jeff 형의 베트남 개발 프로젝트로 여러 해 산 이야기를 들었어요.
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타이베이 옌즈아이훙주 Yan's Wine (2번째 방문)
Yishan과 Luna 두 미녀와 술을 마셨어요. 첫 번째는 燕子愛紅酒에서 오스트리아 오렌지 와인과 프랑스 쥐라 지방 레드와인을 마셨고, 두 번째는 사대 근처 특색 있는 위스키 바 高地人小酒館에서 여러 특별한 위스키를 시음했어요. Yishan의 이탈리아, 프랑스, 캄보디아 추억 이야기는 매우 재미있고 매력적이었어요. 건배!
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吉比鮮釀 — 타이베이
저녁에 Leon 형, Jeff 형, William 형 세 분 대인물과 맥주 한 잔했어요. 나중에 Lman 선배도 합류했어요. 끝나고 저는 네이후로 이동해 러러와 이탈리아 화이트와인 한 잔했어요. 건배!
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長安東 33區熱炒生猛海鮮 (Stir-fry Restaurant) — 타이베이
Sam과 YA와 저녁 먹고, 이후 근처 小黑哥의 가게 1496 Bar로 이동했어요. 여기 아르바이트생 Pin은 대학 4학년인데 꽤 예뻐요~ 지난번 저장한 술 마시고 새 병을 열었어요. YA의 대접 감사합니다. 건배!
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橋頭麻辣鍋 (Spicy Hot Pot) — 타이베이
오후에 Leon 형, 小詹, Suntan과 함께 小詹의 아내 가게 首爾商行에서 앉아 이야기했어요. 이후 Toasteria Cafe 지점에서 맥주 한 잔했고, 저녁에는 Leon 형 친구가 운영하는 橋頭麻辣鍋에서 마라탕을 먹었어요. 끝나고 마사지하러 갔어요. 바쁜 토요일이었네요~
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1496 Bar — 타이베이
타이베이 1496 Bar (10번째 방문). 타이중에서 올라온 마커스 후배와 저녁에 Fash와 함께 Xiao Hei Ge의 술집에서 만났어요. Andrew도 합류해 네 명이 한 테이블에 앉아, 두 명의 뛰어난 젊은 창업가와 미국 나스닥 상장 기업의 책임자가 어떤 시너지를 낼지 지켜봤습니다. 후배의 대접 감사해요! 그 후엔 원산 화보로 장소를 옮겨, 이곳 바에서 Fash와 마커스의 친구이자 세계 최대 게임 스트리밍 플랫폼 Twitch의 창립자와 만났어요…
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타이베이 위엔산 화보 트라이앵글 바
후배 Marcus가 타이중에서 타이베이로 올라왔습니다. 오늘 밤 그와 Fash를 만나 평소 자주 가는 小黑哥의 술집에서 만났습니다. Andrew도 합류해 네 사람이 한자리에 앉아, 두 명의 뛰어난 젊은 창업가와 미국 나스닥 상장 기업의 책임자 사이에 어떤 시너지가 나올지 지켜봤습니다. 후배의 대접에 감사합니다.
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異塵CELLAR LOUNGE BAR — 타이베이
타이베이 Hua Niang Xiao Guan 창업점, Cellar Lounge Bar. 저녁에 타이중에서 친구가 올라와서 타이베이 친구를 소개해 줬어요. 1차는 젠슨 황으로 유명해진 쓰촨 요리집에서, 2차는 분위기 좋은 지하 바에서 이어갔습니다. 건배!
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林森北 1496 Bar — 타이베이
타이베이 린센 북로 1496 Bar (12번째 방문). 저녁에 한동안 못 봤던 토지 개발/건설 일을 하는 리 형을 급히 불러 모였어요. 리 형이 바로 나와 주셔서 고마웠습니다. 그래서 다시 Xiao Hei Ge의 술집에 왔고, 에릭슨에서 소프트웨어 일을 하는 Co 형을 새로 알게 되었어요. Co 형은 중국문화대 기업관리학과와 쑨야셴대 EMBA 출신이지만, 저처럼 게임을 좋아하더라고요. Little Professor와 Apple II부터 PC 게임까지 즐겁게 수다 떨었습니다. 건배! :)
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林森北 1496 Bar — 타이베이
타이베이 린센 북로 1496 Bar (8번째 방문). Andrew가 오늘 항저우에서 타이완으로 돌아와서 연락이 와서, 저녁에 그를 Xiao Hei Ge의 술집으로 데려왔어요. 오늘은 쉬는 날이었는데, 급히 Xiao Hei Ge에게 연락했더니, 정말 의리가 있어서 일요일 저녁인데도 가게를 열러 왔어요. 그래서 델타 전자의 CVC 부서에서 일하는 프레드 후배도 불렀습니다. 타이완은 정말 좁네요. Andrew와 Xiao Hei Ge는 정말 많은 공통 지인이 있더라고요. Andrew는 오늘 저녁 전 형사국 부국장이자 타이중 일중 선배이기도 한 Zhuang 형의 아들 결혼식에 참석했는데, Xiao Hei Ge도 Zhuang 형을 알고 있다니…
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內湖 WilsonPark 餐酒館 (비스트로) — 타이베이
타이베이 네이후 WilsonPark 비스트로, 방재 과학 교육관. 점심에 Luna가 식사하자고 해서 그녀가 고른 이 레스토랑에 왔어요. 셰프 Wilson은 미국에서 자란 타이완 사람인데, 음식이 꽤 괜찮았어요. 끝나고 근처 방재 과학 교육관을 구경했어요. 모의 연기가 가득한 공간에서 탈출구를 찾는 체험은 꽤 임팩트 있었어요!
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林森北 梅子台灣料理餐廳 (레스토랑) — 타이베이
타이베이 린센베이로의 '메이즈 타이완 요리 레스토랑'에서 레온 형, 제니 누나, 그리고 그들이 수십 년 동안 알고 지낸 유다형, 미국에서 잠시 돌아온 헨리 형, 그리고 태국에서 태양광 발전소를 짓는 스톤 형과 그의 태국인 CFO 아즈와 함께 저녁을 먹었습니다. 유다형은 대주류상으로, 텅다 양조장의 86도 고량주를 가져왔죠. 해산 후, 스톤 형과 아즈와 함께 린센베이로의 어떤 신비로운 지하실, 스톤 형의 비밀 기지로 향했습니다. 연속 두 차례의 모임이었어요.
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타이베이 네이후 Vin37 와인 셀러 (3번째 방문)
타이베이 네이후의 Vin37 와인 셀러에 세 번째 방문입니다. 비행기에서 내려 휴대폰을 켜자, 두 가지 메시지가 와 있었어요. 하나는 두안위 누나가 보낸 새로운 가게 소식, 다른 하나는 러러가 저녁 식사에 초대한다는 연락이었죠. 별다른 일이 없을 것 같아 타이베이 집에서 잠시 쉬고, 폭우를 뚫고 우버를 타고 네이후로 향했습니다. 맞은편 Wilson Park 주점의 USDA 프라임 립아이 스테이크(1,880NT)를 시켰는데 괜찮았어요. 와인 셀러에서 예의상 제가 이탈리아 오렌지 와인과 레드 와인 세 병을 따랐습니다.
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汀州路 燕子愛紅酒 (Red Wine) — 타이베이
신좡에서 친구를 방문하고, 푸런대학을 산책한 후, 타이베이 딩저우로의 '스왈로우 러브스 레드 와인'으로 향했습니다. 중국에서 8일 동안 10번, 대만에 돌아와서는 7일 동안 또 10번의 모임을 가졌네요. 합계 15일 동안 20번의 모임으로 항저우, 우시, 상하이, 타이베이, 타오위안, 타이중, 신좡, 베이터우 등 여러 도시와 지역을 누볐습니다. 오늘 오후의 약속은 예전에 타이베이 101 사무실에서 잠시 멘토링했던 샤오청이었어요. 그는 얼마 전 신좡에 집을 샀고, 토요일에 저를 초대했죠. 신좡에 온 건 처음인 것 같아요. 샤오청 집에서 칵테일을 마시며 알고리즘 트레이딩에 대한 이야기를 나누는데, 마침 궁 형님으로부터 전화가 왔습니다.
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TUGA葡萄牙餐廳 (레스토랑) — 타이베이
타이베이의 TUGA 포르투갈 레스토랑에서 저녁을, 그리고 린센베이로의 1496 Bar(7번째 방문)로 향했습니다. 조이는 어제 밤 상하이에서 대만으로 돌아왔고, 오늘 밤 저를 만나기로 했어요. 제가 포르투갈 레스토랑을 골라 포르투갈 와인으로 음식을 즐겼습니다. 식사 후 조이를 샤오헤이 형의 가게로 데려갔고, 러러도 불러왔죠. 그녀는 자기 가게에서 이탈리아 레드 와인과 화이트 와인을 각각 한 병씩 가져왔습니다. 건배!
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젠토피아 비스트로 (2번째 방문)
마지막 장소는 가이아 인포메이션 행사였어요. 알렉상드르의 초대에 감사드립니다. 브라질에서 막 돌아온 알렉스와 현지 비즈니스 기회에 대해 이야기하고, Web3 게임을 하는 넬슨 씨 같은 새로운 분들도 만났습니다.
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타이베이 네이후 와인 방문 Vin37 와인 셀러 (2번째 방문)
타이베이 네이후의 Vin37 wine cellar에 두 번째 방문. 일이 끝나고 러러가 술 마자자 해서 다시 여기로 왔습니다. 화산성 토양 특성을 가진 이탈리아 레드 와인을 한 병 열었어요. 좀 있다가 샘이 타오위안으로 가자고 연락 와서, 택시 타고 다음 장소로 이동했습니다. 건배!
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JLK SAKE STUDIO清酒專賣店會 (Specialty Store) — 타이베이
홍콩과 중국에 있는 두 친구와의 온라인 미팅을 마치고 저녁에 나왔습니다. 오늘 밤은 사케로 분위기 전환, 홋카이도 화이트 와인도 함께. 사케 전문점인 JLK SAKE STUDIO에 들렀습니다.
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長榮桂冠葡萄酒坊(一江直營店) (Wine) — 타이베이
타이베이 곳곳을 돌아다니며 배우는 하루. 치하이 관저(2년 조금 넘게 전에 개방)는 꼭 방문할 가치가 있습니다. 위엔산 대호텔 점심으로는 유명한 우육면을 먹어봤습니다. 혼자 식사라 샤오롱바오와 레드 와인 한 잔만 추가할 수 있었어요…
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타이베이 위엔산 호텔 위안위안 레스토랑
최근에 개방된 경국칠해문화원을 둘러보고, 원산대호텔의 위안위엔 레스토랑으로 향했습니다. 유명한 우육면을 시식했고, 혼자 식사라 샤오롱탕바오와 레드와인 한 잔을 추가했어요. 역사적인 장소에서의 간단한 점심이었습니다.
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信義區 妥やすらか 居酒屋 (이자카야) — 타이베이
세계 무역 센터에서 회의 후, 샹산과 융춘 방향으로 걸었습니다. 무작정 들어간 일본식 이자카야에서 저녁과 함께 사케 한 주전자를. 은은한 취기와 함께 근처 와인 숍으로 향했습니다. 799대만 달러에 레드/화이트 10종을 2시간 동안 무제한으로 즐길 수 있는 플랜—잔마다 주문하는 것보다 훨씬 나은 테이스팅을 위해. 가게는 호주 와인을 중심으로 합니다.
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타이베이 신이 구 G20 와인 베이스
세무센터에서 회의를 마치고, 샹산 근처 이자카야에서 저녁과 사케를 즐겼습니다. 기분 좋은 취기와 함께 근처 G20 Wine Base로 갔어요. 799대만 달러로 2시간 동안 10종류의 와인 무제한 시음은 잔마다 주문하는 것보다 훨씬 즐기기 좋은 선택이었습니다.
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酒訪 Vin37 wine cellar — 타이베이
타이베이를 돌아다니며 배우고 경험하는 하루. 타로 점에서 얻은 한 마디가 기억에 남습니다: '미래가 현재를 결정하고, 현재가 과거를 해방시킨다!' 저녁으로는 500대만 달러짜리 우육면만 시켰어요—술 살 돈은 남겨둬야지! 식사 후 사장님이 친절하게 아몬드 젤리를 대접해 주셨습니다.
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타이베이 타유로 지웨 주갸오 (3번째 방문)
코리 형이 산 1994년 보르도를 시음하자는 급한 초대. 오후 4시, 그와 홈쇼핑 호스트 이븐과 세 명이서. 지웨 셀러의 KC 누나에게 연락해 저녁 시간 예약했습니다. 이븐이 개발 중인 전분 없는 토스트를 가져왔어요. 병마다 계속 마셨는데, 가게에서 마지막으로 마신 알자스 피노 누아는 정말 놀라웠습니다. 코리 형은 최근 많은 와인을 보관할 장소가 필요해서…
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타이베이 선라이이루 바베큐 민성점
오늘 코리 형이 급히 초대하여 그가 구입한 1994년 보르도를 시음했습니다. 오후 4시에 TV 쇼핑 호스트 이원과 함께 세 명이 모였습니다. 제가 지웨 와인 셀러의 KC에게 연락해 저녁 시간을 예약했습니다. 이원이 개발 중인 전분 없는 토스트 빵을 가져왔습니다. 우리는 병마다 마셨고, 가게에서 마지막으로 마신 알자스 피노 누아는 정말 놀라웠어요. 마침 코리 형이 최근 많은 와인을 보관할 장소가 필요했기 때문에...
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慶城街 Hooters — 타이베이
돈 선배가 조직한 모임에 참석했습니다. 앨런(테크 외국계 기업 총경리), 에릭(기업 가치 5천만), GEO(독일 AI 기업), 둥관에서 지퍼 만드는 은퇴한 대만 상인 스탠리 천 형, 1996년에 회사를 미상에 매각하고 재정적 자유를 얻어 현재 대학에서 강의하는 존 린 형, 가민의 록, 그리고 저까지 총 8명이었습니다. 이후 린센 북로의 샤오헤이 형 가게로 갔습니다.
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市民大道 創鮨 · 丼飯 壽司 清酒吧 (사케바) — 타이베이
오늘 세 번째 화상 회의 후 나왔습니다. 먼저 신이의 UBS에 패트 형과 이야기하러. 저녁엔 NTUST 근처에서 거기서 강의하는 톈하오 형에게 친구를 소개해 AI에 대해 이야기했습니다. 이후 갑자기 일식이 먹고 싶어져 시민대로 걸어가 무작정 들어간 가게. 야마자케(산 사케) 한 주전자로 간단한 저녁을 해결. 집에 돌아와서는, 코리 형이 프랑스 샤토에서 직접 주문한 100케이스의 고급 보르도 와인이 도착했는데…
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大安區 MDV Taipei — 타이베이
주말 밤, 첫 번째 술자리를 시작하면 두 번째는 쉽게 이어지곤 해요. 개업한 지 몇 달 안 된 이 신상 바에서 작은 병 프랑스 샴페인을 따며, 드물게 혼자 조용히 무언가를 생각해 보는 시간을 가졌어요.
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忠孝復興 雅痞書店 (Bookstore) — 타이베이
대중에서 타이베이로 돌아와, 분위기 좋은 재미있는 장소에서 한 잔 했어요. 우아한 탱고 음악이 흐르는 가운데, 여기는 매일 다른 공연이나 강연이 열린답니다.
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타이베이 버사 아이리시 바 (임시 폐점) ⚠️ 暫停營業
네 번의 회의와 두 번의 모임으로 바쁜 하루였어요. 아침 8시에 캄보디아 Huione Pay 플랫폼에 대한 친구 전화로 깨어나며, 그렇게 하루 일정이 시작되었습니다.
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東區 三藩市Some Fun 酒吧 (바) — 타이베이
이차로 동구의 바에 왔어요. 타이완은 정말 좁네요, T 씨 포함 네 명이 마시고 있는데, 레온 형님이 수십 년 지기 친구이자 타이베이 유명 마라탕 '차오터우' 사장님인 량 형님을 우연히 만나셨어요. 량 형님 부인도 이 바의 공동 오너 중 한 분이라, 술을 많이 더 대접받았어요. 오늘 생일이신 테리 형님, 대접 감사합니다.
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福華大飯店 七賢吧 (Rice) — 타이베이
점심은 앤을 포함해 처음 만난 두 여성과 브런치를 먹었어요. 오후에는 은행에 다니는 샘을 도움이 필요한 친구에게 소개해 드렸어요. 대접 감사합니다! 저녁에는 폴 형님, 레온 형님, 프레드와 함께 마선 마라탕 사장님인 성 형님이 오픈한 새 브랜드 '성얀'에 왔어요. 차오산식 생식 절임은 주로 생선, 새우, 게 등 해산물을 술, 생강, 마늘 등으로 절인 후 냉장 또는 냉동해 만듭니다. 생식이기 때문에 항상...
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타이베이 안허 로 성옌 - 차오산 생마리네이드 (일시 폐쇄) ⚠️ 暫停營業
저녁은 마선마라훠터 사장님이 새로 오픈한 '성옌'에서 모임을 가졌습니다. 차오저우 스타일의 생선회 마리네 전문점으로, 생선, 새우, 게 등을 술, 생강, 마늘로 절여냅니다. 생식이기 때문에 안전과 풍미를 위해 고급 재료를 사용합니다.
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타이베이 모 호텔
6일차, 8번째 장소. 비바람 속에서도 술은 흥겨워! 건배!
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ATT 4 Fun 7F Ai Nightclub — 타이베이
오후에 샘이랑 장화 허메 지역 대표 사장님(사동) 만나고, 북부에서 내려온 업무 관련 K 소개해줬어요. 그다음 샘 차로 타이베이 돌아왔어요. 밤 8시에 외국 친구랑 1시간 넘게 화상 회의하고, 코딩 좀 더 하다가 나갔어요. 오늘 마지막 장소는 AI 클럽이에요. 팻의 전 투자은행 동료 클레어가 미술품 경매 운영과 그림 수집에 관심 있어서 소개해줬어요...
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東區 KOR Taipei — 타이베이
오늘 밤 첫 번째 장소: 친한 친구가 놀자고 해서 XX 11층에 다시 왔어요. 타이완은 좁네요, 두안위(단옥)랑 제 친구가 몇 년째 알고 지냈더라고요. 홍콩에서 온 투자은행 앨런이랑 늦게 온 LC도 전에 상하이에서 만난 적 있어요. 앨런, 한턱 쏴줘서 고마워요! 다음 두 번째 장소: 지난주 Omni에서 만난 렉스. 그랑 미국 유학파 친구들이 매주 수요일 KOR 개실에서 시가 모임 해요. 그래서 시가 피고 와인 마시며 새 친구 사귀었어요. 건배!
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民生東路巷內 泰潮苑 潮汕料理 (Cuisine) — 타이베이
한동안 못 본 윅이랑 다른 분(퐁)이 같이 밥 먹자고 해서 다 같이 모였어요. 샤브샤브 먹으며 서로 근황 공유했어요. 윅, 한턱 쏴줘서 고마워요. 오늘 안주는 한국 소주였어요. 건배!
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타이베이 송산 어느 프라이빗 클럽 (4번째 방문)
대중에서 친구가 타이베이 올라왔어요. 먼저 중허에서 1년 만에 만난 린 리장(이장님)이랑 그 친구들이랑 술 마셨고, 다음 장소는 개인 클럽에서 타이베이 친구들이랑. 세상 좁네요, 병 따는 게 특기인 소다 또 만났어요! 건배!
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타이베이 동구 OMNI 나이트클럽 (임시 폐점) ⚠️ 暫停營業
하루 종일 바빴는데 후배가 불러서 나와서 쉬었어요. 새 친구들도 만났고, 그중 한 명은 시가 엄청 좋아하는데 현장에서 하나 선물해줬어요! XD 고마워요, 건배! 후배야, 한턱 쏴줘서 고마워!
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松山區 老撈 麻辣鴛鴦火鍋 (Hot Pot) — 타이베이
1년 넘게 만나지 못한 제프리가 미국에서 돌아왔어요. 오늘 점심 모임에는 좋은 친구 샘, Lman 선배, 그리고 Jserv 후배도 함께했어요. 보통 식당 고르는 건 제 담당인데, 이번에는 인기 따라 젠슨 황이 좋아하는 맛집 중 하나인 '라오라오 핫팟'을 예약했어요. CMU 출신 제프리는 애플에서 오랜 기간 근무하며 시리의 중국어 버전 개발을 주도했어요. 이번 주말, 그는 애플을 떠나 두 번째 인생인 창업의 길을 시작합니다…
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光復南路 酒塞子酒坊 (Wine House) — 타이베이
inFlux FinTech에서의 미팅 후, 저녁을 먹고 근처에 있는 작은 와인 바에 들렀어요. 사장님과 직원분들이 아주 멋지셨고, 첫 잔을 10분도 채 안 되어 다 마셨네요. 건배!
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샤오쭈이하오
오늘 밤은 세 군데를 돌았어요. 첫 번째는 T씨와, 두 번째는 후배 마커스가 투자한 Kara Kara의 VIP 룸에서 친구들과, 마지막은 앤드류가 합류한 ONCOR에서였습니다. 좋은 사람들과 함께한 활기찬 밤이었어요!
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WineS'wee 永春店 — 타이베이
날씨가 더워지면서, WineS'wee에서 5개국에서 온 새 화이트 와인 6병을 집으로 배달 주문했어요. 게다가 일본산 굴 2개와 화이트 와인 1잔을 188달러에 즐길 수 있는 프로모션도 용춘점에서 경험하고, 근처에서 저녁 식사도 했습니다.
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東區 Vavin 酒盒子 - Wine Cellar & Shop — 타이베이
후배 맥심과 폴(저희를 대접해 주셨어요)과 술을 마신 후, 데니스가 추천해 준 동구의 Vavin Wine Cellar & Shop에 혼자 들렀어요. 맥주와 리치 리큐어로 시작해 여러 프랑스 와인을 즐기며 완벽한 밤을 마무리했어요.
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寶清街 黑馬小廚 — 타이베이
비를 피해 보청가에 있는 평점 4.6의 작은 식당에 들어갔어요. 칠판에 써진 '로마인의 입으로 뛰어들다(saltimbocca alla Romana)'라는 요리가 궁금해져서, 고기, 세이지, 햄으로 만든 이탈리아 요리라는 설명을 듣고 주문했어요. 나왔을 때 향기가 정말 좋았어요!
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永春站 第一鮮生猛現撈現炒 — 타이베이
저녁에 막 중국에서 돌아온 Andrew가 저를 식사에 초대했어요. 그래서 지난번에 Cashbox 옆 룸에서 만난 모 형님과 T 씨를 불렀죠. 그들이 중국에서 각 성의 친구들과 당서기들과 술을 마셨던 경험담을 나누었습니다. 모 형님, 대접 감사합니다! 그 후 송장 Cashbox로 이동해 예쁜 Alice와 그녀의 친구 Patty, Linda와 합류해 노래를 불렀어요. Andrew, 대접 고마워요! 건배!
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小班韓式烤腸 - 敦化店 (Korean) — 타이베이
사촌 이정이 저녁에 그녀의 친구 한 분을 소개시켜 주었어요. 이 친구분도 꽤 대단하신 분이에요, 전 세계 34개국을 여행하셨고 방금 아프리카 8개국을 혼자 돌아다니고 돌아오셨죠. 한국 스파클링 소주와 막걸리를 마시며 각자가 겪은 다양한 경험들을 나누었습니다. 건배!
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東區 Casanova 義大利餐廳 (레스토랑) — 타이베이
어제는 새벽 3시 넘게까지 바빠서 저녁도 못 먹었어요. 오늘 점심에는 테이크아웃을 시켜서 알코올 14.5%의 나파 밸리 레드 와인과 함께 먹었죠. 최근 기후 온난화 때문에 요즘 레드 와인의 도수는 점점 더 높아지고 있어요. 오후에 한증막을 하고, 저녁에는 남부에서 올라온 Jimmy가 식사에 초대해 그가 아는 친구의 가게에 갔어요. 전에 한 번 만났던, 7개국에서 살았던 전 오길비 간부 Micky 형과 그의 여자 친구도 있었죠. 셰프이자 프랑스인인 남편을 둔 사장님도 나중에 합류하셨어요.
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中山區 BeApe 法式餐廳 (French Restaurant) — 타이베이
타이베이 중산구에서 친구 Sam과 점심 약속이 있었어요. 예전에 KC 언니가 셰프가 미슐랭 1스타 레스토랑 출신이라고 소개해준 BeApe 프렌치 레스토랑을 떠올렸죠. 오래된 주택을 리모델링한 인테리어는 들어서자마자 눈이 번쩍 뜨일 정도였어요. 메인으로는 그릴드 본 마로우 앰버 소스 필레 미뇽을, Sam은 핑거 릭킹 프라이드 퀘일을 주문했어요.
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八德路巷內 Zoey Wine & Spirit (Alley) — 타이베이
아침에 회계사 사무실의 Eric이 소개해준 암호화폐 업계의 베테랑 OG인 Daniel을 만났어요. Daniel은 ICO 시대에 10만 명 이상의 플랫폼을 관리했고, 현재는 상당한 규모의 디지털 자산을 관리하고 있죠. 매우 낮춰 말하지만 대만 암호화폐 업계에서 잘 알려진 인물이에요. 나중에 Pat 형도 합류했어요.
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吉祥路 絕好調 和食海鮮酒場 (바) — 타이베이
팬데믹으로 중국/홍콩에서 대만으로 돌아온 후, 극도의 바쁨과 특별한 자유 사이를 오가고 있어요. 휴일인 오늘 머리를 써야 하는 하루를 보내고 밤 9시가 넘어서야 저녁을 먹을 시간이 생겼죠. 이 이자카야에서 성게 크랩 라이스볼과 꼬치 몇 개, 사케 한 병으로 혼자만의 평화로운 시간을 즐겼어요. 인생은 순식간이고, 시간은 점점 더 귀해지네요.
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中正區 花園大酒店 PRIME ONE 牛排館 (Steakhouse) — 타이베이
Lman 선배가 갑자기 스테이크를 먹자고 해서, 타이베이에서 1인당 2,000대만 달러 이상의 고급 스테이크하우스 중 아직 가보지 않은 PRIME ONE(가든 호텔)이 생각났어요. 그래서 오늘 점심에 방문했죠. 미국산 프라임 45일 웻에이징 립아이와 2-glass 와인 페어링을 주문했어요. 유리온실 같은 아름다운 공간에서의 식사는 꽤 괜찮은 경험이었어요.
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延壽街 You&me 牛肉麵Bar (Beef Noodles) — 타이베이
저녁에 일을 마치고 근처를 산책하다가 민성 커뮤니티에서 흥미로운 가게를 발견했어요. 바로 'You&me Beef Noodle Bar'인데, 이름 그대로 라멘과 술을 모두 판매하죠. 매장에는 각국의 크래프트 맥주가 준비되어 있고, 바 특유의 분위기로 새벽 1시까지 영업해서 야식으로도 딱이에요. 뜨거운 라멘을 먹으면서 8% 대호 크래프트 맥주를 마시면, 차가움과 뜨거움이 어우러지는 대만식 다이닝 로맨스를 느낄 수 있어요.
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타이베이 언더 랩
타이페이 아크에서 좀마 프로토콜의 새 옵션 상품 회의 후, 맛있는 일식 숯불 함박스테이크(米와多蜜)를 먹었어요. 그 후 최근 이별한 프레드의 후배와 T와 합류해 술을 마셨는데, 결국 바 서핑이 되었어요. 첫 번째 장소에서 프레드 후배는 역시 바 숙련자라, 전에 알던 바텐더를 우연히 만났습니다.
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노크 노크 후즈 데어? 비스트로
밤은 바 서핑이 되었어요. 두 번째 장소인 녹 녹 후즈 데어 비스트로에서도 밤을 이어갔습니다. 프레드 후배는 바에 익숙한 사람이라, 첫 번째 바에서 아는 사람을 우연히 만나 예상치 못한 만남이 있는 밤의 분위기가 만들어졌어요.
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東區 Hackers Bar H4CK3R — 타이베이
대만 클라우드 서비스 통합 업체인 가이아 인포메이션의 알렉스와 엘리 초대로, 미국 상장사 CDN/클라우드 서비스 제공업체 아카마이 테크놀로지스(나스닥: AKAM)가 대만에서 주최한 크립토 교류 만찬에 참석했어요. 지난번 가이아 칵테일 파티에서 봤던 Crypto.com의 채드, 곧 토큰을 출시할 예정인 Re:Dreamer 창립자 제이슨 등 익숙한 얼굴들을 만났죠…
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松山區 祈駑南 原住民餐酒館 (비스트로) — 타이베이
4월 대만 지수 결제일은 바쁜 하루였는데, 이게 그날의 첫 끼였어요. Lman 선배와 Telder와 함께 즐겼죠.
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文昌街 Luana Wine Cafe — 타이베이
저녁에 사우나를 다녀온 후 에너지를 보충할 장소를 찾았어요. Luana Wine Cafe는 일본인 사장님이 운영하는 곳인데, 대만에서 6년째 살면서 중국어를 배우고 싶어했고 대만을 좋아하게 되어 신이 구에 이렇게 아담한 와인 바를 열었대요. 사장님과 대만과 일본의 문화적 차이, 다양한 와인의 특징에 대해 이야기 나누면서 남프랑스 화이트 와인 한 잔과 나파 밸리 레드 와인 두 잔을 즐겼어요. 그 후, 대학교 동아리 후배인 금정(ct)이 2주 전에 만나자고 연락이 왔을 때, 저는 막…
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타이베이 다즈 샤오 허우 위안 (2번째 방문)
사우나 후, 6년째 대만에 거주하는 일본인 사장님이 운영하는 루아나 와인 카페에 들렀습니다. 작고 아담한 와인바에서 문화 차이와 와인에 대해 이야기하며, 남프랑스 화이트 와인과 나파 밸리 레드 와인 두 잔을 즐겼어요.
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타이베이 어 드링크 (일시 폐쇄) ⚠️ 暫停營業
이 내용은 앞서 언급된 루아나 와인 카페와 샤오허위엔에 대한 중복 기록으로 보입니다. 사우나 후 일본인 사장님과의 대화와 와인을 즐기고, 이후 대학교 동아리 후배와 만났던 것 같습니다.
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松江路巷內 Salon Flowers-威石東台灣葡萄酒 (Wine) — 타이베이
송장로 골목에 위치한 Salon Flowers는 위성스톤 타이완 와인을 선보이는 숨은 명소입니다. 최근 Claude-3와 ChatGPT-4를 비교하며 두 플랫폼 모두 유료 회원으로 가입해 프로그래밍 지원을 테스트 중이에요. Claude-3는 내장 데이터가 다소 부족한 느낌이지만, 자료를 제공하면 빠르게 학습해서 쓸만한 피드백을 줍니다.
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타이베이 신이 구 애프터눈 딜라이트
T 양이 갑자기 그녀 집 근처에서 술 마시자고 했어요. 각자 다섯 잔씩 마신 후, 중산구에 있는 더 플로우(T 양의 사촌과 그녀 남편이 드래프트 랜드에서 새로 연 바)로 이동했어요. 로사는 전 우버 타이완 간부였고, 지금은 서프라이즈 랩('어둠 속의 만찬'이나 VR 이벤트로 유명)에 있습니다.
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타이베이 중산구 THE FLOW
다른 곳에서 다섯 잔을 마신 후, 중산구의 새 바 THE FLOW로 이동했습니다. 사장님 로사는 전 우버 타이완 간부로, 현재 서프라이즈 랩에서 '다이닝 인 더 다크' 같은 독특한 경험을 기획했어요. 창의적인 컨셉이 매력적인 장소입니다.
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衡陽路 梅村日本料理 (일식) — 타이베이
헝양로의 메이춘 일본 요리점에서 창칭 약국 창립자의 초대로 저녁 모임에 참석했어요. 남녀 비율이 특이했는데, 남성 5명에 여성 9명이었어요. 많은 여성 임원들과 고위 전문가들이 참석했는데, 체인 레스토랑 오너, 쩡반면 부사장, 웨거 모텔 매니저 등 다양한 분들이 계셨죠.
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慕舍酒店8F Lounge Vino (Hotel) — 타이베이
10년 만에 다시 방문한 리위안 샤오롱바오 점을 다녀온 후, 무자 호텔 8층 라운지 비노로 향했어요. 홍콩 시절의 와인 친구이자 투자신탁 시절 동료였던 윌리엄을 만났어요. 그는 J.P. 모건을 떠난 후 홍콩 펀드에서 CIO로 일하고 있답니다.
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忠孝復興 Restaurant A 法國餐廳 (레스토랑) — 타이베이
미국에서 돌아온 친구 샘과 ETH Taipei 스피커 중 한 명인 올렌과 점심을 먹었어요. Restaurant A의 셰프 황이룬은 이전에 RAW에서 근무했었죠. 샘은 미국에서 사장님 아들을 알게 되어 오늘 여기를 예약했어요. 파인 다이닝을 즐기면서, 이 레스토랑이 미쉐린 스타를 목표로 노력하고 있다는 게 분명히 느껴졌어요. 여러 요리가 꽤 창의적이었습니다.
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타이베이 송산 모 초대소 (3번째 방문)
폴 형이 저녁에 생일 축하한다고 전화해서 24시간도 안 돼서 또 여기에 왔어요. 팻 형제와 후배 마커스도 나중에 합류했어요. 좋은 친구들 덕분에 즐거운 시간이었어요! 건배! :)
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南昌路 孫立人將軍官邸 晚宴 — 타이베이
프레드가 홍콩에서 온 옛 동창과 친구들을 대접하며 대만의 좋은 친구들도 몇 초대해 함께 자리를 마련했어요. 홍콩 증권사, 투자은행, 펀드, 상장사 분들이 주를 이뤘어요. 프레드, 대접 고마워요. 뒷풀이는 큰 룸이 필요했네요~ 건배!
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塔悠路 小東京美饍 小火鍋專門店 (Hot Pot) — 타이베이
오후에 레노버 공식 사이트에서 새 노트북을 맞춤 구성해 주문했어요—i7 CPU, 64GB RAM, 1TB SSD, 몇 년은 썼으면 좋겠네요. 저녁에는 라면 선배와 또 식사를 했어요. 근처의 1인당 약 천 원 하는 이 샤브샤브 전문점에 왔는데, 소고기 질이 괜찮았어요. 선배와 각자의 현재 업무에 대해 계속 이야기를 나눴어요. 선선한 날씨에 따뜻한 청주 2-3주가 딱이었어요. 건배~
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大安區 MonBar 精品葡萄酒吧 (바) — 타이베이
오후 회의 후, 샤오가오가 곧 켄팅으로 돌아가기 전 남은 몇 번의 모임 중 하나라 그를 배웅하러 왔어요. 장소는 광푸난로와 신이로 교차로에 있는 Mon으로 정했는데, 위치가 최고예요. 호주와 뉴질랜드 레드/화이트 와인은 독특한 풍미가 있어요. 예전 오길비에서 일했고 7개국에서 살았던 미키 형도 왔는데, 지금은 친구들과 함께 광고 회사를 운영하고 있어요. 호주에서 6년 지내고 켄팅에서 민박을 연 쿠이쿠이도 만났어요. 잠깐 들른 코코와 미키의 사촌, 그리고 이 가게의 와인 전문가도 알게 되었어요...
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長安東路 醉翁漁港海鮮 (Seafood) — 타이베이
창안둥루에 있는 OSIM에서 안마기를 수리 맡기고, 최신 AI 마사지 의자를 체험해봤어요. 스트레스 정도, 호흡, 심박수에 따라 음악과 마사지 모드가 달라지더라고요. 기술은 정말 끊임없이 발전하네요. 그 후 근처 토지개혁기념관에 들러 삼칠오 감조와 경자유전의 역사를 다시 살펴봤습니다. 저녁에는 Lman 선배, Joey, Andrew, 그리고 은행에서 은퇴하신 Howard 형과 함께 볶음요리를 먹으러 갔어요.
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大同區 友士酒之庭 USE Sake Garden — 타이베이
오후에 다통구에 있는 USE Sake Garden에서 Joey와 Andrew와 이야기를 나누었습니다. Andrew는 항저우 미디어 회사 소속 라이브 스트리머들이 태국에서 제품 판매를 돕고 있어서 오늘 태국에서 막 돌아왔어요. Joey의 친구가 운영하는 상하이 미디어 회사는 20만 명 이상의 MCN 블로거와 협력하며 매년 약 5천만 위안의 순이익을 내고 있다고 합니다. 두 사람이 협력할 수 있는 부분이 있는지 살펴보는 동안 저는 듣는 역할을 했죠.
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타이베이 다안구 이노와인 푸드 & 와인 (엔 와인)
Joey가 상하이에서 돌아와 저녁 식사 장소를 골라달라고 했어요. 항저우 서호 근처 로우와이러우에서 헤어진 지 벌써 몇 달이 지났네요. 재스민 향이 나는 이탈리아산 화이트 와인과 보르도 오른편 강가 생테밀리옹 레드 와인을 주문했어요. 만족스럽지 않아서 나파 밸리 레드 와인도 한 잔 추가했죠. 럭셔리 해산물 플래터, 이탈리아 라비올리, 차르퀴터리 플래터와 함께 즐겼는데, 계산서는 정확히 1만 대만 달러였어요. Joey와 여러 가지 이야기를 나누었습니다.
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大眾酒場TOKU (바) — 타이베이
저녁에 Chris의 가게(셀러브리티 샴페인)에서 만난 인테리어 디자이너 Jessica가 자신이 좋아하는 이자카야(지룽루 골목)로 초대했어요. 대만은 정말 작네요. 같이 있던 Neo도 지난 토요일 333 갤러리에 갔었고, 미녀 화가 융웨이도 알고 있었어요. 가게에서 상장사 진잔(6432)의 왕 동사를 만났습니다. 그 후 주인 토쿠 씨와 사케를 많이 마셨어요. 이후 싱!고 노래방으로 장소를 옮겼죠.
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타이베이 신이안허 리오 클럽 LEO CLUB (임시 폐점) ⚠️ 暫停營業
저녁에 Shao가 로터리 클럽 친구 Carol이 새로 연 바에 와달라고 초대했어요. 나중에 Jimmy도 합류했고, 역시 27세에 은퇴한 Coco도 데려왔어요. Coco는 둥관과 광저우에서 패션 디자이너로 일하다가 부동산에 투자했어요. 지금은 집에서 너무 심심해서 레스토랑이나 비스트로를 열 생각이에요. 대만은 정말 작네요. 옆 테이블에는 30대 초반의 젊은이들이 생일을 축하하고 있었는데, Jimmy가 끼어들어 금방 모두 친해졌어요.
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大稻埕 Salon et Tutu 酴塗小酒館 (비스트로) — 타이베이
아침에 허딩 자산운용에서 가족 자금 관리를 돕는 위다오 후배 승위를 만나 최근 각자 접한 다양한 정보를 교류했어요. 오후에 근처 타이완 신문화운동기념관과 평화여성인권관을 둘러보며 장웨이수이 등이 관련된 1923년 치경 사건에 대해 더 많이 알게 되었습니다. 거닐다 보니 다다오청에 도착했고, 살롱 에 투투에 앉아 이탈리아 오래된 포도나무에서 만든 오렌지 와인 한 잔을 즐기며 혼자만의 시간을 가졌어요.
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慶城街 Hooters — 타이베이
바쁜 월요일, 오전 9시부터 네 번의 연속 회의가 있었어요. 마지막은 가오만 투자 컨설팅의 Peter와의 회의로 즐거웠습니다. 저녁에 근처 Hooters에서 Paul 형, Leon 형, 은 박사와 해피아워를 즐겼어요. 마음이 잘 통하는 세 분 선배와 건배! Morgan @2024.2.26 저녁
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八德路 田園海鮮餐廳 (레스토랑) — 타이베이
오후에 미신 후배 Maxim이 기획한 333 갤러리 브리즈 난산점의 새 전시를 보러 Teddy도 같이 갔어요. Maxim과 Teddy가 둘 다 베이징 중앙미술학원 선후배 관계라는 걸 알고 소개해줬어요. 대만 미술품 경매계와 음반계의 핵심 인물들을 연결시키는 건 흥미로웠습니다. 이후 바더루에 있는 톈위안 해산물 레스토랑으로 저녁을 먹으러 갔어요.
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타이베이 쥬미 타번 슈완
브리즈 난산의 333 갤러리에서 새 전시를 관람하고, 베이징 중앙미술학원 동문인 테디와 맥심을 소개했습니다. 타이완 미술품 경매와 음반 업계 사람들을 연결하는 흥미로운 자리였습니다.
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松山區 某招待所 (Mountain) — 타이베이
아침에는 Blue Rabbit .AI의 창립자인 Eugene과 원격 회의를 시작했습니다. Eugene은 미국에서 자란 대만계로 현재 홍콩에 살고 있습니다. 제 경력에 관심이 많아서 많은 이야기를 나눴습니다. 회의 후, 제가 소액 투자한 프로젝트(ARBOT, AI 기반 신규 코인 평가 시스템)의 Giga가 연락을 왔는데, 최근 코인 가격이 3배 이상 올랐다고 합니다. 오후 장 마감과 대만 지수 선물 2월물 결제 후 정기 보고서를 마치고 Dingheng에서 열리는 회의에 나갔습니다.
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VINDEX 雅粹 葡萄酒專賣店 (Specialty Store) — 타이베이
신이 구의 BRUN에서 브런치를 먹고, CPC 빌딩에 있는 석유 탐사 박물관을 구경했습니다. 그 후 신광 A4에서 레드 와인 한 잔을 즐겼습니다. 저녁에는 Paul이 AMD 출신의 인상적인 Dr. Yin을 소개해 주었고, 의식주부터 교육, 엔터테인먼트까지 모든 업종에 투자한 Leon을 다시 만났습니다. 선배 Lman과도 인사를 나누었고, 나중에 John도 합류했습니다. 대만은 정말 좁은 곳이네요.
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타이베이 푸싱 남로 진짜 좋은 해산물 식당
푸싱 남로의 정말 좋은 해산물 식당(真的好海鮮餐廳)에서 Nocera(나스닥:NCRA)의 봄맞이 회식에 참석했습니다. 타이완은 정말 좁네요. 자리에 함께한 전 형사국 부국장 좡 형님이 제 타이중 제1고등학교 선배였습니다. 사장님은 선배가 온다는 걸 알고 특별히 킹크랩을 대접해 주셨습니다. 오후에는 윈린의 백년 양식업체 채씨 가문의 사촌 형제 타이거와 스티븐과 함께 근처 와인 셀러에 갔는데, 둘 다 미국 유학파이고 스티븐은 상하이 중산공원역 근처에 살았던 적도 있다네요.
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테크놀로지 빌딩 역 즈단 와인 셀러 (이전 명칭: 톈창 디주)
오후에는 테크놀로지 빌딩 역 근처의 Jdan's wine cellars(예전 이름 천창지주)를 방문했습니다. 윈린의 백년 양식업체 채씨 가문의 타이거와 스티븐과 함께였습니다. 둘 다 미국 유학파이고, 스티븐은 예전에 상하이 창닝구 중산공원역 근처에 살기도 했답니다.
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復興南路 Ombre 餐酒館 (비스트로) — 타이베이
푸싱 남로의 Ombre에서 '바오다오 타이완'의 봄 만찬이 열렸습니다. 'Huijin Taiwan'과 'TIC'는 중국과 홍콩에서 일하는 대만 금융 전문가 그룹입니다. 오늘은 주로 이 그룹 멤버들이 모여 Li Jigang 선생님이 주최한 '바오다오 타이완' 봄 만찬에 참석했습니다. 대만 주식 지수가 사상 최고치를 기록한 이날, 양안 삼지에서 온 거의 50명의 금융 인재들이 모였습니다. 도착하자마자 전 Yuanta Investment Trust의 Zhaotang 총괄과 인사를 나눴습니다. 회사에서 얼굴은 익숙했지만 제대로 이야기해 본 적은 없었죠.
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타이베이 샹산 은유 주점 (영업 일시 중단) ⚠️ 暫停營業
오늘은 Paradise Dynasty에서 저녁을 먹으며 Paul과 Andrew의 어업-태양광 통합 이야기를 들었습니다. Paul, 대접 감사합니다. 헤어진 후 Andrew와 함께 그의 친구가 새로 연 레스토랑 & 바에 갔는데, 지하에는 노래방도 있습니다. 선배님들 모두 털털하신 분들이라서 둥글게 앉아 술도 마시고 게임도 했습니다. 옆자리의 Leo와는 정치, 자녀 교육, 대만의 미래 발전에 대해 이야기를 나누며... 특별한 밤을 보냈습니다. 오빠, 대접 감사합니다. 그 후 세 번째 장소는 설 전이라 많은 가게가 만원이었지만, 간신히 자리를 찾았습니다.
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東區 Bar Mood Taipei 吧沐 — 타이베이
오늘 밤 갑자기 미녀가 술을 마시자고 초대했고, 호주에서 설을 맞으러 온 그녀의 절친도 함께였습니다. 아시아 50대 바에 선정된 적이 있는 Bar Mood에 왔습니다. 여기 칵테일은 정말 독특해서, 즐겁게 수다 떨며 마실 수 있었어요～ 건배! :)
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六張犁 A Glass or Two — 타이베이
주말에 쌓아둔 책을 몇 권 더 읽고 한국 드라마도 봤습니다. 저녁에는 처음 만나는 Shao와 와인을 마셨습니다. Shao는 댄스 선생님으로, 중동 춤을 대만 노래와 결합해 이집트와 이란에서 공연하고 있어요. 매년 몇 달씩 그 나라에서 살기도 합니다. 사자자리인 Shao는 흥미로운 영혼을 가진 새로운 친구예요～ 나중에 Jimmy와 Zuo 형도 합류했고, 자정에 문을 닫은 후 다음 장소로 이동했어요…
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타이베이 B&N 라운지
독서와 한국 드라마로 보낸 주말 밤, 중동 무용과 타이완 음악을 결합해 해외 공연을 하는 댄스 강사 샤오와 와인을 마셨습니다. 이후 지미와 줘 형도 합류해, 영업 종료 후 다른 장소에서 밤을 이어갔습니다.
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中山區 Graft 接木酒食 (Mountain) — 타이베이
그저께 Celebrity's Champagne를 나와 시먼딩에서 마사지를 받다가, 갑자기 Jimmy와 Zuo 형이 동구 209에서 덴마크에서 온 친구들을 접대하자고 초대했어요. 모두 노래하며 즐거운 시간을 보냈습니다～ :) 오늘 밤에는 Julie 누나가 저를 저녁 식사에 초대해서, 홍콩 사장님이 운영하는 이 와인 바를 찾아왔습니다. 대만은 작아서, 직원이 며칠 전 Cafe Society 와인 바의 홍콩인 사장님 부부를 만난 저를 알아봤어요. 오늘 밤 프랑스 화이트 와인을 주문했어요, 감사합니다…
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大稻埕 CELEBRITY'S Champagne (名人品味香檳國際) (International) — 타이베이
주말에 후거 주연의 30부작 '번화'를 다 봤는데, 상하이 증권 거래소 이야기가 많이 나와서, 문득 오후에 타이베이에서 아직 가보지 않은 몇 안 되는 박물관—주식 박물관을 예약해 방문했습니다. 설명을 듣고 TSMC 주식 증서를 본 후, 저녁에 다다오청의 Christophe 가게에 들러볼까 싶어 갔는데, 갑자기 방문했는데 마침 Christophe도 계셔서, 한 병을 열었어요…
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中山區 Cafe Society 葡萄酒吧 (바) — 타이베이
저녁에 타오위안에서 특별히 저를 만나러 온 줄리 씨와 처음 만났습니다. 홍콩 사장님이 운영하는 이 와인 바를 선택했어요. 줄리 씨는 미국에서 돌아온 지 얼마 안 되었고, 전에는 텍사스 주의 뷔페 체인점 총지배인을 했습니다. 즐겁게 대화를 나눈 후, 그녀가 옆에 있는 캐시박스 임센점에서 노래 부르자고 제안했어요.
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大直 美福大飯店3F 米香台菜餐廳 (레스토랑) — 타이베이
점심에 친구 샘이 식사에 초대해서 미쉐린 1스타 타이완 요리 레스토랑 '미샹'을 예약했습니다. 샘은 스위스 다보스에서 미디어 인터뷰를 마치고 막 돌아왔고, 스위스 기념품을 가져왔어요. 식사하면서 스위스에서의 경험담과 그의 최신 투자 통찰력에 대해 이야기했습니다.
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喜來登酒店17樓-請客樓 (Hotel) — 타이베이
오후에는 싱우 빌딩의 TempoX에서 회의를 했습니다. 저녁에는 Zomma Protocol 팀의 송년회에 참석했는데, 올해 두 번째예요. Zomma는 온체인 옵션 거래 플랫폼으로, 현재 TVL 기준 DeFi 옵션 분야에서 17위, zkSync 체인에서는 1위입니다. 송년회는 미쉐린 스타 레스토랑 '칭커러우'에서 열렸습니다.
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타이베이 캐러멀 메이플 야키토리 (융지점)
오늘은 대만 지수 선물 월 결제일이었습니다. 오후에 보고서를 마치고 친구들의 다양한 질문에 답한 후, 저녁에는 T 씨의 집 근처까지 걸어갔습니다. 한국식 소맥을 마시며 속 깊은 대화를 나눴습니다. 소맥은 정말 빠르게 분위기를 띄워줘서 즐거운 술자리가 되었어요.
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京站 晶湯匙泰式餐廳 (레스토랑) — 타이베이
주말에는 블록체인의 TCP/IP 프로토콜로 알려진 LayerZero V2를 연구했습니다. 오늘 아침 원격 회의 후, 레베카 후배의 다음 주 강연을 위해 잠재 고객 친구들을 몇 명 소개해 주었습니다. 저녁에는 Palm Drive Capital의 친구들과 태국 레스토랑에서 식사를 하며 암호화폐 시장의 최신 동향에 대해 논의했습니다.
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타이페이 INDULGE Taipei 드링킹 & 이터리
주말 이틀 동안 블록체인의 TCP/IP라고 불리는 LayerZero V2 백서가 최근 나와서 시간을 들여 살펴보았습니다. 오늘 아침 원격으로 두 정기 회의 후, 레베카 후배로부터 메시지를 받았는데, 다음 주 페어이스턴 플라자 호텔 근처에서 강연을 개최한다고 합니다. 제가 참석할 수는 없지만, 그녀의 요구를 듣고 잠재 고객 친구들을 소개해 주었습니다. 저녁에는 Palm Drive Capital에...
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타이베이 Pairing Wine 페이잉 와인 셀러
저녁에 Lman 선배가 식사에 초대해서, 지난주에 연락 온 성공대 동기 15기 후배 Gene을 불렀습니다. Gene은 시스코의 고연봉 직장을 그만두고 대만 유명 NFT 프로젝트 'Demi-Human'의 운영을 주도했습니다. 많은 BAYC에 투자했고, 시가 총액이 최고 7-8백만 달러에 달했어요. 광둥식 돼지 위 전골을 먹고 나중에 Pairing Wine 술 저장고에도 갔습니다.
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퉁화 가 골목 데에스
저녁에 Lman 선배님이 통화가 골목의 Deesse(디에스)에서 식사하자고 하셔서, 지난주부터 연락 온 성대 동계 15년 후배 Gene도 함께 초대했습니다. Gene은 시스코의 고연봉 직장을 그만둔 후, 대만 유명 NFT 프로젝트 'Demi-Human'의 운영을 주도하기도 했습니다. 그가 투자한 여러 BAYC(보어드 에이프) NFT는 시가 총액이 최고 7-8백만 달러에 달했었다네요.
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安和路 Vana Taipei — 타이베이
오후에는 블록체인 스타트업 기지 N24 타이베이 Ark에서 회의를 했습니다. 2층에는 ITRI와 기술 협력한 실내 골프 시뮬레이터 연습장(Venom Golf)이 새로 열렸고, 바와 개인실을 겸한 복합 시설입니다. 저녁에는 Lman 선배, Mars, Pat, Edison 후배, Paul 형 등 좋은 친구들과 형제들을 소개하며, 샤샤가 추천한 Vana에서 술을 마셨습니다. AI 컴퓨팅 파워와 투자 동향에 대해 이야기했습니다.
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艾麗酒店6F La Farfalla (Hotel) — 타이베이
신이구의 Humble House Taipei 6층 La Farfalla에서 Marcus, Amy, Andrew와 저녁 식사를 했어요. 보르도 레드 와인과 함께 즐겼습니다. Andrew, 대접 감사합니다! 두 번째 코스는 NTNU 근처 한국 식당에서 음악과 교수님, 반도체 장비 대리점 증 형님, 한국 사장님 조 형님과 위스키와 소주를 마셨습니다. 건배!
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타이베이 ATT 4Fun 10층 카라카라
신이(信義) 지역 레스토랑에서 마커스, 에이미, 앤드류와 함께 저녁 식사를 했고, 보르도 레드 와인을 곁들였습니다. 앤드류, 대접 감사합니다! 두 번째 장소는 사대(師大) 근처 이 한국 식당에서, 음악과 이 교수님, 반도체 장비 대리점 증 형님, 그리고 한국인 사장님 조 형님과 함께 위스키와 소주를 마셨습니다. 건배!
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타이베이 스다구 밥관이 한식
저녁 두 번째 장소는 사대(師大) 근처 이 한국 식당이었습니다. 음악과 이 교수님, 반도체 장비 대리점 증 형님, 한국인 사장님 조 형님과 함께 위스키와 소주를 마셨습니다. 좋은 술과 좋은 사람들과의 즐거운 모임이었습니다. 건배!
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晝 Clos & Cru Wine Bar — 타이베이
긴 Zomma 회의 후 Wayne과 Clos & Cru Wine Bar에서 만나 단둘이 술을 마셨어요. 대만은 정말 작네요, 이야기하다 보니 그가 제 동생과 칭화대 댄스 동아리 동기였다는 걸 알게 되었어요. 네덜란드에 있는 동생과 영상 통화까지 시켜 주셨습니다. Wayne, 대접 감사합니다! 이후 AW Wine으로 장소를 옮겨 Paul 형님, 아트 페어를 주최하는 Daniel, 오디오 장비 사장님 Lin과 건배!
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타이베이 AW 와인 (5번째 방문)
저녁에 웨인과 만났습니다. 긴 Zomma 회의 끝에, 처음으로 단둘이 술을 마시게 되었네요. 타이완은 정말 좁습니다. 이야기하다 보니, 그가 칭화(淸華)대학교 댄스 동아리에서 제 동생과 동기였다는 걸 알게 되어, 네덜란드에 있는 동생과 영상 통화까지 하게 했습니다. 웨인, 대접 감사합니다!
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타이베이 린썬북로 친줘 와인 컬렉션
아침에 Tiffany와 함께 양명산에 가서 홍 대사님께 내년 운세를 봤어요. 오후에는 Ark Taipei에서 Zomma Option 회의를 했습니다. 저녁에는 선배 Telder와 레드 와인을 마시며 책을 전달했어요. B1에 있는 은밀한 지하 와인 저장고를 선택했는데, 매우 조용하고 편안했습니다. 선배가 최근 연구하는 자미두수, DALL-E AI 생성 예술, 농업 기술 등에 대해 이야기했어요. 오늘은 사장님이 추천해 주신 와인을 마셨습니다.
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타이베이 AW 와인 (4번째 방문)
아침에 티파니와 함께 양명산(陽明山)에 올라 홍 대사(大師)에게 내년 운세를 봤습니다. 오후에는 타이베이 아크에서 Zomma Option 회의를 했고, 저녁에는 텔더 선배님과 레드 와인을 마시며 책을 전해 드리기로 했습니다. B1에 있는 은밀한 지하 와인 저장고를 선택했는데, 매우 조용하고 편안했습니다.
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PIEMONTE CELLAR — 타이베이
PIEMONTE CELLAR는 지나가다가 우연히 발견한 곳이에요. 오후에 Nocera의 Andrew, Tiger와 록 레코드의 Teddy와 함께 여기서 소소하게 술을 마셨어요. 대만은 정말 작네요, 가게에 들어서자마자 Clark이 저녁 식사를 위해 준비해 둔 와인이 카운터에 있었어요. 이탈리아 레드 와인을 골라 점원에게 따르게 했는데, 바디가 탄탄하고 무거웠습니다. 술을 마시며 라이브 스트리밍 플랫폼과 타이베이의 새로 오픈한 나이트클럽에 대해 이야기했어요. Andrew, 감사합니다.
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安和路 無向 Bar Without Anhe — 타이베이
타이베이 안허로의 무향 Bar Without Anhe. 지난번에 무심코 지나가다 발견한 PIEMONTE CELLAR와 고기 전문점 철화 앞 PIEMONTE CELLAR입니다. 오늘 오후 기회가 되어 Nocera의 Andrew, Tiger, 그리고 록 레코드의 Teddy와 함께 여기서 가볍게 한잔하기로 했어요. 대만은 정말 작네요, 가게에 들어서자마자 카운터에 Clark이 가게에 준비해 달라고 한 만찬용 와인이 놓여 있었어요. 이탈리아 레드 와인 한 병을 골라 점원에게 따르게 했는데, 바디가 탄탄하고 무거웠습니다. 마시면서 라이브 스트리밍 플랫폼과 타이베이에 새로 오픈한 나이트클럽 같은 이야기를 나눴어요. Andrew, 고마워…
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中山區 初藏久 居酒屋 (이자카야) — 타이베이
저녁에 후배 Fred와 한동안 못 본 T 양과 함께 중산초등학교역 근처 이자카야에서 꼬치와 사케를 마셨어요. 그 후 Fred가 자주 가는 근처 와인 바에 갔는데, 여기에는 20여 종의 레드·화이트 와인을 글래스(10~100ml)로 제공합니다. 마고, 무통 같은 1급 포도원의 세컨 와인도 포함되어 있어 최소 비용으로 15,000~20,000대만 원의 와인을 맛볼 수 있어요. 나중에 Freeza도 합류했습니다. 건배! 세 번째 코스는 아마 옥희...
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타이페이 중산구 브라보 와인 비스트로
오늘 밤에는 후배 Fred와 한동안 못 본 T씨와 중산 초등학교 역 근처 이자카야에서 꼬치와 사케를 마셨습니다. 이후 Fred가 자주 가는 근처 레드와인 바에 갔는데, 20여 종의 와인을 글래스(10~100ml)로 제공합니다. 마고, 무통 등 1급장의 세컨드 라벨도 포함되어 있어, 1만5천~2만 대만 달러 상당의 와인을 최소 비용으로 맛볼 수 있어요. 나중에 Freeza도 합류했습니다. 건배!
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타이베이 다안로 윌리엄 와인 셀러 (3번째 방문)
점심에 Paul 형님, Eric, 홍콩에서 돌아온 Tiffany와 피자를 먹으며 이야기를 나눴습니다. Paul 형님, 대접 감사합니다! 저녁에는 다시 William's Wine Cellar에 가서 미국과 부르고뉴 레드 와인 두 병을 골랐어요. 건배! Morgan @2023.12.22 밤
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彼得綠酒窖 Peter Green (Wine Cellar) — 타이베이
저녁에 테크 업계에 발이 묶인 가오슝 해산물 왕이자 Google 포토에서 수백만 뷰를 기록하고 HTC에서 고위직을 맡고 있는 노증과 모임을 가졌어요. 선택한 장소도 묘한데, 송장 시장 안이었습니다. 여러 대형 미국 헤지·연금 펀드를 관리하는 엄청난 재력을 가진 Don 선배는 오히려 이렇게 현지적인 장소를 좋아하시더군요. 와세다 출신인 노증의 일본인 친구 마사루 씨도 합류해, 네 명이서 노증이 가오슝에서 직송한 해산물을 여기서 먹...
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兄弟大飯店-蘭花廳 (Rice) — 타이베이
아침 Zomma Protocol 회의 후, Pat이 점심에 몇몇 좋은 친구들을 불러 모았어요. 한동안 못 봤던 대만 투자 은행의 대부 아래에서 일하는 IP 형님, 그리고 새로 알게 된 위안타 증권(홍콩)에서 글로벌 시장 거래 부서를 관리하는 Bryan 형님도 만났습니다. Bryan과 그들과의 펀드 상장 가능성에 대해 이야기할 수 있었어요. Pat 형님, 대접 감사합니다! 이후 Hive로 이동... 그리고 AW Wine(세 번째 방문)으로.
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타이베이 송산 구 팡둬 마라훠궈 (무청 뤄스펀 위안양훠궈로 변경)
추운 날 집에서 책 보지 않고, 아직 가보지 못한 박물관과 미술관을 구경 나갔습니다. 저녁에는 텔더 선배님과 송산구의 팡둬 마라탕(芳朵麻辣鍋, 현재는 무청 뤄스펀 위양궈로 변경)에서 핫포트를 먹었습니다. 선배님이 최근 요양원에 투자한 경험담을 공유해 주셨습니다. 선배님, 대접 감사합니다!
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다안 구 라웨이 와인 숍 (2번째 방문)
식사 후, 3개월 만에 다시 찾은 다안구의 라비 와인바(拉薇酒坊)에서 두 번째 방문입니다. 건배!
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타이베이 둔화남로 D'N 둔난 와인 셀러 (2번째 방문)
어제 급한 일을 처리해야 해서 세 군데 약속에 참석하지 못해 미안합니다. @@ 오늘은 먼저 Madison Taipei에서 좋은 가수의 공연을 듣고, 어제 Chang Qing Pharmacy의 Wei De 형님이 다녀간 D’N Dun Nan Wine Cellar에 갔어요. 여기에 온 지 3년이 넘었다는 걸 계산했는데, 어제 그의 말을 듣고 갑자기 다시 와서 앉고 싶더군요. Wei De 형님의 단골 덕분에 매니저 Cindy가 치즈 플래터를 대접해 주셨습니다. 주문한 이탈리아와 미국 레드 와인도 좋았어요. 건배! :) ...
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타이페이 에노테카 (2번째 방문)
오후에는 아시아 태평양 투자 컨설팅의 케빈과 ENOTECA(두 번째 방문)에서 만나 이야기를 나눴습니다. 그가 최근 캄보디아 프놈펜을 방문한 소감을 공유해 주었습니다. 케빈, 대접 감사합니다! 저녁에는 폴 형님이 AW Wine을 예약하고 좋은 친구들을 초대했습니다.
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AW 와인 (2번째 방문)
저녁에는 폴 형님이 AW Wine(두 번째 방문)을 예약하고 좋은 친구들을 초대했습니다. 타이완은 정말 좁네요. 손님 중에는 제 전 동료인 러위와 슈팅과도 아는 사이인 군이 투자신탁의 샤오두도 있었습니다. 게다가 그는 제 타이중 제1고등학교 7년 후배이기도 합니다.
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규향 사케 바
이후에는 추샹 청주바(丘香 清酒吧)에 갔습니다. 체인 호텔 가문 출신에 중국에도 살았던 케이고 형님도 오셨습니다. 술을 마시며 대화를 이어갔습니다.
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喜來登飯店 數位時代 台港Web3 交流晚宴 (Rice) — 타이베이
Lman 선배의 초대로 Digital Times에서 주최한 타이완-홍콩 Web3 교류 만찬에 Sheraton Grand Taipei Hotel에서 참석했습니다. 또한 행사 전체를 준비하느라 수고한 Emily에게도 감사드립니다. 오늘 밤 Sheraton Hotel B2층에서 정교한 만찬이 4테이블로 준비되었습니다. 마침 맞은편에서는 Google이 연말 감사 파티를 열고 있었네요. 이번 행사에는 주로 홍콩의 VC나 프로젝트 관계자 친구들과 타이완 Web3 세계의 친구들이 서로 교류했습니다. 여전히 새老朋友가 교차하며 만났고, 일년에 한 번 만나는, 지금은 홍콩에 있는...
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遠東香格里拉-6F 李白居 — 타이베이
오늘 밤 FUNWOO(德載國際不動産)가 Taipei Far Eastern Shangri-La 6층 Li Bai Ju에서 크리스마스 만찬을 열었는데, 거의 장소를 대관한 수준이었어요! 타이베이, 타이중, 윈린의 많은 친숙한 친구들 외에도, Global Views Monthly의 Fang-Yan 자매, Ye Mao-Lin 대변호사, National Taiwan University Hospital Yunlin Branch의 Deputy Director Xu, MiTAC Digital의 Steve 총괄이사, Citibank의 Bao-Hui 자매 부사장, Taiwan Kang Biotechnology의 Cathy 재무이사, 그리고 Denise 자매도 아는 AW Wine/Bistro의...
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타이베이 중샤오동로 골목 Xiao Shan Xiang 청두 마라 냄비 (2번째 방문)
타이페이에서 바쁜 월요일이었어요. 오늘은 네 번의 미팅과 두 번의 식사 자리가 있었죠. 아침부터 오후까지 미국 헤지펀드의 전략 논의, 암호화폐 거래소부터 AI, 전기차, 반도체 투자 분야까지 다양한 이야기가 오갔습니다. 점심은 웨이펑신이 4층의 TSUKUMI에서 폴 형님의 초대로 먹었고, 저녁은 마라탕을 먹었네요, 고마워요~ 오늘은 드물게 술을 한 잔도 마시지 않아 '건배'를 쓸 수가 없네요. @@ By Morgan @2023년 12월 4일 저녁
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타이베이 첸핑 신이 B2 프루이멕스 독일 와인 컬렉션 카운터 (이사 중)
4개 도시에서 40번의 모임이라는 엄청난 일정을 보내고 11월이 끝났어요. 지난 며칠은 휴식과 재충전의 시간이었죠. 그저께는 밤늦게까지 하루 종일 코딩에 집중했고, 어제는 종횡가의 시조인 귀곡자의 12편 병서를 다 읽고, 황석공의 저서 '소서'도 몇 편 더 훑어봤어요. 구글의 AI 봇 Bard도 살짝 만져본 후, 저녁에 산책 삼아 송산문창원구에 왔습니다. NFT Taipei 국제 포럼과 함께 열리는 트렌디한 아트 전시회를 보러 왔네요…
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敦化南路巷內 Plan B 歐陸街頭市集小酒館 (비스트로) — 타이베이
저녁에 홍콩에서 막 돌아온 크리스틴이 화성증권, 파이넥스, 미국 상장사 JYD 등 그녀가 관여하는 일에 대해 이야기하자며 한 잔 하자고 했어요. 세상은 좁네요, 크리스틴도 브라이언 형님, 샘을 알고 있었어요. 그녀는 암호화폐로 결제하는 것에 꽤 관심이 많아서, TPay로 카드를 긁어 보며 경험하게 해줬어요. 끝나고는 다른 두 미녀와 단골 장소에서 만났습니다. 건배! By Morgan @2023년 11월 21일 저녁
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金色三麥 — 타이베이
타이베이 Le Blé d'Or와 Jiajia Snack Shop에서 6명 점심 모임. 처음으로 Larry 형을 만났는데, 주요 증권사 자매부서에서 근무한 경험이 있고 TV에도 자주 나오시며, 현재 Boda에서 중국 내지 기업의 해외 진출을 돕고 계십니다. 저녁 첫 번째는 Andrew, 성 형, Nick과 함께한 Jiajia 식사로, 거의 50년 된 노점인데 음식이 정말 좋았어요. 성 형의 대접 감사합니다. 처음 만난 Nick은 대만과 미국의 양국 공인회계사로, NTU 회계학과 졸업, 일리노이 어바나-샴페인 대학원 출신으로 매우 뛰어나요. 헤어진 후, 저녁 두 번째로 중샤오 둔화 일대에 왔는데, 친구 소개로 단 누나를 만나러...
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타이페이 자자 스낵 샵
앤드류, 성 형님, 닉과 함께 4인 저녁 식사를 했습니다. 가가(佳佳)는 거의 50년 된 노포(老鋪)인데, 음식이 정말 훌륭했습니다. 성 형님, 대접 감사합니다! 처음 만난 닉은 타이완과 미국의 이중 회계사 자격을 가진 분으로, 타이완대 회계학과와 일리노이 대학교 어바나-샴페인 캠퍼스 석사 출신이라 매우 뛰어나 보였습니다.
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逸仙路巷內 琥珀〈割烹〉Kohaku (Alley) — 타이베이
Kohaku는 타이베이의 사저(私邸)에 숨겨진 고급 일식 레스토랑으로, 일본 미슐랭 2스타 출신의 도하라 신지 셰프가料理長을 맡고 있습니다. 개업한 지 한 달 조금 넘었지만 카운터 자리는 항상 구하기 어렵습니다. Paul 형의 초대로 오늘 저녁 여기서 식사를 했는데, 이곳은 Paul 형이 투자한 레스토랑 시리즈 중 하나라서 특별히 우리를 위해 개실을 예약해 주셨습니다. 식사 전 오늘의 재료(90%가 일본 수입품)가 소개됩니다. 흔한 A5 등급 외에도...
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Le vin CAFE(6번째 방문) — 타이베이
오후에는 Shrimp와 TPay의 공동 창립자인 Peter와 함께 12월 6-8일 열리는 제8회 타이완 블록체인 애호가 연례 컨퍼런스 활동을 논의하는 온라인 회의를 했습니다. 저녁에는 Lman 선배와 Oasis의 CEO인 Joseph과 함께 식사를 했는데, Joseph도 한동안 못 봤네요~XD.京星은 10년 넘게 안 왔어요! Oasis가 최근 출시한 Qubby AI 제품은 대상의 목소리, 표정, 지식, 동작 등을 학습할 수 있습니다...
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타이베이 Yi Pin 야채 양고기 전문점 (2번째 방문)
Yanchao가 베이징에서 타이완으로 잠시 돌아왔습니다. 날씨가 선선해져서, 양고기 전골을 먹는 것도 좋겠다고 생각했습니다. 그래서 5명의 저녁 모임이 있었습니다. 나갈 때 조지아산 레드 와인 두 병을 가져와 함께 즐겼습니다. 끝나고는信義路로 이동해 다른 좋은 친구들과 후식을 이어갔습니다. 뒷자리는 Andrew 형이 대접해 주셨어요! 건배! By Morgan @2023.11.13 밤
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中山九昱希爾頓逸林酒店 1F 森酒吧 (바) — 타이베이
주말 내내 꽤 비싼 강좌를 들었습니다—식사 시간을 제외하고 정확히 17시간을 배웠죠. 강좌가 끝나고, 엄마가 아침에 LINE으로 최근 내가 술 관련 글을 올리지 않아서 익숙하지 않다고 말씀하신 게 생각났습니다. 그래서 효도심에, 수업이 끝나자마자 바로 교실 근처에서 한 잔 할 곳을 찾았습니다. 음, 화이트 와인 한 잔으로는 부족할지도, 엄마를 만족시키기 위해 보르도 한 잔을 더 추가하는 게 안전하겠네요. 23시에 참석해야 하는...
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타이페이 그랜드 하얏트 호텔 - 윈진 중식당
타이베이 그랜드 하얏트 호텔의 윈진 중식당(雲錦中餐廳)에서 에릭 후이밍 형님과 낸시와 점심을 먹었습니다. 타이완은 정말 좁네요. 입구에서 XREX 거래소 창립자인 웨인 야오원 형님을 우연히 만났습니다. 점심 동안 에릭은 최근 베트남 방문 시 부총리와 하노이 부시장의 접대를 받은 이야기와 현재 베트남의 새로운 투자 기회에 대해 공유했습니다. 식사 대접 감사합니다!
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샤오산 식당
저녁에는 선전 시절의 전우이자 양안에서 여러 고위직을 역임한 분과 샤오산 식당(小珊食堂)에서 만났습니다. 간단하고 맛있는 식사를 하며 즐겁게 이야기를 나누었습니다.
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타이페이 런아이로 - 춘선 식부
오전에는 QT 암호화폐 펀드 회의를 했어요. 그 후 Dingbang Family Office의 Jiao 박사를 통해 녹색 에너지, 장기 요양, 탄소권을 다루고 많은 회사와 레스토랑에 투자하는 친구 Yang 동사장과 원격 회의를 가졌어요. 그의 주력 사업과 블록체인을 결합할 가능성에 대해 이야기했어요.
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타이베이 동구 Jiu Jiao Zi (6번째 방문)
저녁으로 Raohe Street Night Market에서 전골을 먹은 후, 다시 여기로 와서 저녁 바람을 맞으며 수다 떨고 가볍게 한 잔 했습니다. 건배! By Morgan @2023.11.1 밤
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萬華 天天來海鮮熱炒 (Stir-fry Restaurant) — 타이베이
저녁에萬華에 와서 근처에 사는 Zhu 형과 다른 친구 몇 명과 함께 식사하고 술을 마셨습니다. 나중에, 예전에 Landis에서 한 달에 300만 원을 쓰던 단골 Xiao He 형이 모두 노래방에 데려가 주겠다고 했습니다. 건배! By Morgan @2023.10.30 밤
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大稻埕 Vin Nature 45 自然埕 — 타이베이
타이베이 다다오청 Vin Nature 45 자연정. '어제 밤의 별과 어제 밤의 바람, 그림 누각 서쪽 계수당 동쪽.' 하지만 오늘 밤이야말로 막 시작되는 거야. 저녁 식사 후 타이베이의 옛 거리를 산책하며, 달빛이 디화가(迪化街) 십련동(十連棟)에 내리쬔다. 량저우가(涼州街)까지 걸어왔는데, 이 가게도 며칠 전에 왔을 때는 문을 닫았었다. 운 좋게도 오늘도 원래 영업을 하지 않는 날이었지만, 사장님 Christophe가 마침 옆 가게에 계셨다. 내가 문 밖에 서 있는 것을 보시고는, 문을 열어 주고 들어와 앉으라 하셨다. 먼저 슬로베니아 화이트 와인 한 잔을 대접해 주셨다. 그리고 앉아서 나와 잠시 이야기도 나누셨다. 영국에서 공부한 Christophe…
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圓山站 Le Wine Bar by Burgundy Cave (Mountain) — 타이베이
타이베이 위안산역 Le Wine Bar by Burgundy Cave. 저녁에 신이(信義) 구역에서 회의를 마치고, 지난번에 왔을 때 문을 닫았던 위안산역 근처 가게가 생각나서, MRT 홍선을 따라 바로 다시 이곳으로 왔다. 이 부르고뉴 동굴(Burgundy Cave)은 홍콩에서 진출한 와인 상인이다. 매장 내부 공간은 꽤 넓고, 고용한 젊은 여직원들도 모두 매우 젊다. 여기서 부르고뉴 스타일 브레이즈드 비프 치크 한 인분을 주문해 부르고뉴 레드 와인과 함께 즐겼다. 둘 다 맛있어 ~ By Morgan @2023.10.26 저녁…
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JR東日本大飯店3F The Bar (Rice) — 타이베이
타이베이 JR 동일본 대호텔 3층 The Bar. 저녁, AINiffler의 창립자 Mark. 지난주 그와 식사할 때 몇 가지 이야기를 나눴다. 그래서 그날 그는 갑자기 Liang 총경리님을 만나고 싶다고 말했다. 이전에 Mark와 William의 대접을 받은 적이 있어서, 오늘 밤 모임을 주선해 주었다. 여기에 오는 것도 오랜만이다. 지난번에 왔을 때, 이곳은 아직 류푸황궁(六福皇宮)의 처칠 바였다. 여기서 카발란 위스키를 마시며, Liang 총경리님이 이전에 Invesco에서 약 200억 달러(1,300억 RM…을 관리하셨던 경험을 공유하는 이야기를 들었다.
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重慶北路 鳴田酒舫 TomorrowWineShop — 타이베이
타이베이 중산역 무톈(沐田) No.2-1 샤브샤브 공장, 충칭베이루(重慶北路) 밍톈 주방(鳴田酒舫) TomorrowWineShop. 1. 아침, 먼저 캐나다 GIA 로즈 다이아몬드 자산 브랜드 LoveOnly의 창립자 Jiang 총경리님과 원격 회의를 하고 다이아몬드 업계 지식을 조금 배웠다. 2.接着 타이베이 101 건물 위에 있는 Bincentive 사무실에 왔다. 한동안 만나지 못했던 창립자 Dr. Zhuo가 나를 불러 잠시 이야기를 나누자고 했다. 3. 오후, 몇 가지 DeFi 옵션 플랫폼에서 몇 가지 작업을 수행했다. 4. 저녁, 예전 동료…
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쥔타이 주장 (5번째 방문)
Pat 형제, 오늘 미국으로 떠나는 Sam, 그리고 Andrew와 함께 신이 구의 Wei Fu Lou에서 점심을 먹었어요. 김치 백육 냄비와 두 가지 방식의 오리 요리를 먹었는데, 나쁘지 않았어요! Pat, 대접 고마워요. 식사 후 제가 어제 갔던 미술 전시회 이야기를 했는데, Pat이 관심을 보여 그를 데리고 갔어요.
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ABV Bar & Kitchen美式餐酒館 (비스트로) — 타이베이
오후에 타이중에서 돌아와 다시 Le vin CAFE에 가서 프랑스인 사장님을 만났어요. 저녁에는 성공대학교 공업관리학과 동기 모임이 있었는데, 마카오에서 마라톤 행사로 온 Funky 때문에 총 11명의 대학 동창이 모였어요. 정말 25년 넘게 알고 지낸 사이인데, 시간 참 빠르네요! 테크 업계에서 금융업까지, 상장 기업에서 공무원까지… 끝나고 다시 Le vin CAFE로 돌아왔습니다. 건배!
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타이베이 다안로 Le vin CAFE (5번째 방문)
토요일 저녁, 좋은 친구들을 서로 소개했어요. 건배!
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Aging Room cigar & spirits 雪茄咖啡酒吧(2번째 방문) (바) — 타이베이
오늘은 난강 전시관에서 열린 타이베이 직물 박람회(TITAS) 첫날이었어요. 아침에 바쁘게 보낸 후, 쉬추 형과 잠시 수다 떨 시간을 가졌습니다. 그들의 회사인 TOP Towel은 40년 이상 설립되어 많은 호텔, 유명 기업, 유명 스포츠 브랜드에 고품질 타월과 직물 제품을 꾸준히 공급해오고 있어요.
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大安區 橘色涮涮屋 — 타이베이
미친 듯이 바쁜 월요일이었어요. 낮에는 화상 회의 두 개, 전화 통화 두 번, 설문 자료 조사. 저녁에는 10년 동안 예약하고 싶었지만 항상 예약이 불가능했던 'Mugen Shabu Shabu'에 드디어 갔어요. Digitimes의 최고 혁신 책임자인 James가 소개해줘서 그의 팀에 있는 미녀 Emily를 만났습니다. 그 후 다안 로드의 와인 숍으로 이동해, 신베이시에서 대규모 토지 개발을 하고 최근 타이중에서 프라이빗 클럽에 투자하려는 친구와 제 의견을 묻기 위해 술을 마셨어요.
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타이베이 다안구 르 뱅 카페
미친 듯이 바쁜 월요일이었습니다. 저녁에는 10년 동안 예약하고 싶었지만 항상 예약이 안 됐던 '오렌지 샤브샤브(橘色)'에 갔습니다. 디지털 미디어 회사의 제임스가 에밀리를 소개하고 싶다고 해서, 여기서 만나게 되었네요. 그 후에는 다안로(大安路)의 와인 전문점으로 향했습니다.
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타이페이 머디슨 타이페이 호텔 (5번째 방문)
휴일 전에 온라인으로 책을 몇 권 샀는데 실수로 중복으로 구매했어요. 오늘 아침 받아서 훑어본 후 외출했어요. 어제 밤에야 Madison에서 술을 마셨는데, 오늘 점심에 또 다른 친구들이 거기서 점심을 먹자고 했어요. Lman 선배가 BingX 거래소 대표의 절친인 샤오린을 소개해 주셨어요.
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코세차 22 시가 라운지 (2번째 방문)
점심 후 Cosecha 22 시가 라운지에서 대화를 이어갔어요. 샤오린과 함께 우리가 관여하고 있는 다양한 실물 및 Web3 프로젝트와 펀드 협력 가능성에 대해 많이 이야기했어요. 그의 어시스턴트 Ben도 함께했어요. 편안한 분위기에서 생산적인 후속 세션이었어요.
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仁愛路 山海樓 (Mountain) — 타이베이
오늘 밤 Sam, Andrew, Lman 선배와 함께 런아이로의 Shan Hai Lou(미쉐린 1스타)에서 저녁을 먹었어요. 추억과 혁신이 공존하는 대만 요리를 프랑스 샤르도네 와인과 함께 즐겼죠. 친구들과 모이면 항상 배우는 점이 많아요. Sam의 대접 감사합니다! 건배!
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타이베이 JR 동일본 대호텔
JR 동일본 대호텔에서 Liang 총과 점심을 먹었어요. 크림 크랩 말차 국수가 꽤 괜찮았어요. 오후에는 역사적 장소, 박물관, 미술관을 돌아봤어요. 저녁에는 Delta Electronics 투자 부서에서 일하는 Fred 후배와 술을 마셨어요.
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다즈 50/45 와인하우스 와인바 (일시 폐쇄) ⚠️ 暫停營業
Dazhi에서 Fred 후배와 술을 마셨어요. 후배, 대접 고마워! 그 후 신이 구로 이동해 그의 친구 Jessica와 후속 모임을 가졌어요. Jessica는 정말 아름답고 우아한 여성이에요. 즐겁게 대화하며 밤을 보냈어요.
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中山北路 明福台菜海產 (Taiwanese) — 타이베이
어젯밤 Sam의 KulaDAO AMA를 듣고, 오늘은 중산베이루의 Ming Fu Taiwanese Seafood(미쉐린 1스타)에서 점심을 먹었어요. Andrew와 Edison도 합류해 각자의 분야(미국 상장사, 아프리카 RWA 프로젝트, 패밀리 오피스 등)에서의 협업 가능성을 논의했죠.
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大安區 肯自然 葡萄酒 (Wine) — 타이베이
Muzik Hotel에서의 행사 후, 비를 피해 다안구의 Ken Natural Wine에 들렀어요. ICEBONE 후배가 추천해준 와인 숍인데, 드디어 방문하게 되었네요. 프랑스 로제 와인으로 오늘 밤을 시작해 봅니다.
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바간후드 채식 비스트로
오후에는 한동안 보지 못한 T씨가 저를 만나러 왔어요. 우리 둘이 먼저 채식 비스트로에 갔다가 자연주 + 사케 장소로 갔어요. 그녀가 저녁 과외를 마친 후 다시 와서 대화를 이어갔어요. 결국 늦은 밤 바 세션도 추가했어요. 오랜만의 만남에 건배!
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팁시 드래곤 바
아침에 시민대로 근처 철도 박물관 분관을 방문한 후, Eslite Songyan 점에서 간단히 먹었어요. 식사 후에는 Eslite Wine Cellar에서 샴페인 한 잔을 마셨어요. 좋은 사람들과 함께 탐방하며 좋은 술을 즐기는 여유로운 하루였어요.
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송옌 에슬라이트 - 에슬라이트 와인 셀러
아침에는 시민대로에 있는 철도박물관 분관을 구경한 후, 근처에 있는 송엔誠品에서 뭔가를 먹었습니다. 식사 후에는 誠品酒窖에서 샴페인 한 잔을 즐겼습니다.
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코이즈미 네추럴 와인
오후에는 한동안 못 봤던 T양이 저를 만나러 왔습니다. 우리 둘은 먼저 비스트로에서, 그 다음에는 자연주와 사케 바에서 시간을 보냈습니다. 그녀가 저녁 과외를 마치고 나서 다시 와서 이야기를 이어갔습니다.
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101 - 85樓 捌伍添第 粵菜 (Cantonese) — 타이베이
5개 이상의 미팅으로 바쁜 하루였어요. QuanTrend로 시작해, Sam과 함께 타이베이 101 85층의 85F Addiction(미쉐린 셰프의 광둥 요리)에서 점심을 먹었죠. Sam은 아프리카에서 막 돌아왔는데, KulaDAO가 잠비아 장관을 만나고 현지 언론에 보도되기도 했어요. 88층의 Simple Kaffa에서 커피로 마무리했습니다.
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타이페이 와인 버틀러 (2번째 방문)
5+1개의 미팅/일정이 있었던 하루입니다. 아프리카에서 막 돌아온 친구 샘과 함께 타이베이 101의 85층 '팔오첨제(捌伍添第)' (미슐랭 주방장의 광둥 요리, 꽤 맛있었음)에서 점심을 먹었습니다. 오후에는 88층의 심플 카파(Simple Kaffa)에서 커피를 한 잔 했습니다.
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慶城街 Bottless 非瓶 餐酒館 (비스트로) — 타이베이
미팅과 자료 조사로 바쁜 월요일을 보낸 뒤, 칭청제의 Bottless非瓶에 갔어요. 가게는 만원이었고, 와인은 탭 방식으로 제공됩니다(친환경적이고 비용도 절감되죠). 미쉐린 플레이트 셰프가 만든 메뉴는 수준급이었고, 화이트 와인 두 잔과 함께 즐겼어요.
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寶清街 The House Taipei — 타이베이
저녁에 Lman 선배가 Token 2049에서 만난 7천만 USD AUM을 관리하는 미국 팀(ML Tech)의 덱을 검토했어요. 그 후, 차이스 수제 와인 글라스를 들고 나왔습니다. 원래는 민성 커뮤니티의 Andy's Wine Cellar에 갈 생각이었지만, 보칭제의 The House Taipei에 왔네요.
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喜來登酒店 請客樓 (Hotel) — 타이베이
갑자기 Zhang Xuchu 선배의 생일 파티에 참여해 Sheraton Hotel의 Qing Ke Lou에서 축하했어요. 선배가 윈린으로 돌아간 후, 신이구의 ONCOR에서 후식을 이어갔죠. 10년 넘게 울지 않았는데, 오늘 밤 노래를 부르다 눈물이 났어요. 건배!
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信義路 Opium Champagne Bar — 타이베이
Sophia Research의 Jack과 한동안 만나지 못하다가, 그가 만나자고 해서 타이베이 101 맞은편에 있는 이 샴페인 바에 왔습니다. 다른 Jack, Chris, Lance 등 29~34세의 젊은 친구들도 함께했는데, 각자 특별한 분야에서 매우 뛰어난 존재들이었습니다. 그들의 본업과 다양한 경로를 통해 접수되는 글로벌 수요는 중국, 홍콩, 마카오, 호주 등 일반적인 시장을 넘어서고 있습니다…
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大安區 慕軒飯店酒吧 (바) — 타이베이
어제 아침 Andrew가 어떤 투자신탁의 전 회장인 '성 형님'을 FUNWOO의 창립자 Nancy에게 소개해 주었습니다. 점심에는 cacaFly의 VP인 Jerry도 Nancy를 방문했습니다. 타이완은 정말 작네요, Jerry도 라멘 선배와 GCP의 Blues를 알고 있었습니다… 조금 후에 Pat 형제도 합류했습니다. 오후에는 Pat과 함께 근처 DeFITs 사무실에 가서 베이첸에게 To…에 대한 소개를 들었습니다.
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威廉酒藏-民生店 (Sake Collection) — 타이베이
하루 두 자리, 여러 스타트업 CEO들과 함께 술을 마셨습니다. 전반부는 FineDayClub의 Jenny의 대접 감사합니다! 후반부는 Andrew 감사합니다! 건배! :) By Morgan @2023.9.4 저녁 #윌리엄주장 #무션호텔
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敦化南路 梵 和牛燒肉 (Yakiniku) — 타이베이
본은 도쿄 1위 야키니쿠 점인 요로니쿠와 협업하여 타이완에 오픈한 고급 야키니쿠 집입니다. 친한 친구 Sam이 어제 밤 미국에서 돌아왔고, 오늘 밤 모두 여기서 만나 저녁을 먹었습니다. Sam은 UIUC 대학 실험실 디렉터일 뿐만 아니라 아프리카의 실물자산(RWA)을 토큰화하는 KulaDAO의 공동 창립자이기도 합니다. 오늘 밤은 2인 세트(6,500달러+10%)와 추가 고기를 주문하고, 외…
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타이베이 타유로 Ji Yue 와인 셀러 (2번째 방문)
그저께 타이중에서 란칭의 가게에서 술을 마시며, 그녀 집이 타이베이에서 오랫동안 운영해 온 지웨 와인 셀러에 대해 이야기했는데, 오랜만에 온 것 같아 오늘 일이 끝나고 가게에 들러 KC 누나에게 인사하고 앉았습니다. 오늘 마신 것은 프랑스 쥐라 지역의 희귀한 고대 품종 트루소(Trousseau)로 만든 레드 와인입니다. 미식가인 KC 누나에게 전국과 타이난의 많은 고급 레스토랑(타오농베이, MO. Lab, 간즈탕 등)에 대한 이야기를 들었습니다. 그리고 지하 500평이 넘는 거대한 와인 셀러를 구경할 때…
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信義路 申浦尚宴 上海菜 — 타이베이
저녁은 Zomma Protocol 팀 회식입니다. (Zomma는 온체인 암호화폐 옵션 거래소: https://app.zomma.pro/en/main/trade) 모두 단체실 한 테이블에 앉았습니다. Tom 대표와 천런 형님이 계시니 밤이 절대 지루하지 않습니다! 식사와 함께 프랑스 레드 와인 두 병을 곁들였습니다. 건배~ :) By Morgan @2023.8.16 저녁
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東區 酒窖子 (Wine Cellar) — 타이베이
저녁에 자이 시에퉁 중학교 동창 모임에 난입했습니다. 광허 감지의 Josepe, FUNWOO의 Nancy, PCHome의 고위 간부 야원, 군수 부품 업체의 Seymour 선배 등이 있었습니다. 네 명의 사자자리 사이에 끼여 있어 꽤 재미있었습니다. 부르고뉴 1급 포도주 세 병, 특별한 프랑스 병 와인 한 병, 독일 리슬링 화이트 와인이 있었습니다. 인생은 기하학, 술을 대하고 노래하자. :) 건배! By Morgan @2023.8.15 저녁
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內湖 老藤酒窖 (Lake) — 타이베이
오후에 OGG 소개로 라면 선배와 함께 타이베이 네이후의 게임 오렌지 회사 빌딩에 있는 Old Vine Cellar를 방문했습니다. 그들은 Web3 신사업체인 Gash로 영역을 확장했으며, 곧 ZKSync 체인에 새 체인 게임도 출시할 예정입니다. 그래서 그들의 블록체인 응용 개발 부서의 Yoyo와 Nelson, 그리고 Discord 커뮤니티 담당자와 함께 자원 통합과 상호 협력에 대해 이야기 나눴습니다. 타이완은 정말 작네요. 아래층 카페에서 이야기하다가 갑자기 누군가 제 이름을 불렀는데, 잘못 본 게 아니라면 아마…
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大直 萬豪酒店20F INGE'S Bar & Grill (Hotel) — 타이베이
오후에 레이스지의 후배들이 대만 주식 시장의 대형 투자자를 소개해 주었는데, 그의 포지션은 30분 만에 약 4천만 대만 달러의 손익을 낼 수 있습니다. 일요일 오후라 술을 마시면서 조용할 만한 곳이 별로 없어서, 네이후의 익숙한 와인 업체 WINESWEE에 연락해 위층 VIP 룸을 예약해 달라고 했습니다. 도착해서는 조지아와 칠레 레드 와인 두 병을 열고, 네 사람이 룸에서 편하게 마시며 이야기했습니다. 끝나고는 저녁 식사로…
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延吉街 Pan House Wine & Bistro — 타이베이
베테란 기장인 린옌 형과는 오랜만에 만났습니다. 만날 때마다 그는 비행 중이거나 타이베이에 없더라고요. 오늘 밤은 마침 Pan House 사장님의 동생 Ian의 생일이라 린옌 형이 여기서 모임을 열었습니다. 처음에는 남자 3명, 여자 6명으로 시작했는데, 결국 남자 11명, 여자 13명으로 늘어났습니다. 처음에는 여자 분들 이름을 하나씩 기록하려 했는데(앞 몇 분은 확실히 기억했지만), 나중에는 너무 많아서 그냥 포기하고 자연스럽게 흘러갔습니다. 역시 린옌 형의 모임은 여자 수가 항상 남자보다 많네요…
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新光三越A9 WILDWOOD — 타이베이
저녁에 팻이 그의 회계사 친구 에릭을 소개해 주었는데, 에릭은 자신의 회계 법인(상언군가)을 창업해 현재 40명 이상의 직원을 두고 있습니다. 에릭의 전문적이고 민첩한 대응은 깊은 인상을 남겼습니다. 그 후 밤에는 한 미녀가 신광미쓰코시 A9에서 저녁 식사에 초대했습니다. WILDWOOD는 미슐랭 스타 셰프가 이끄는 곳으로, 주문한 스테이크의 불 조절이 아주 훌륭했고, 그게…
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安和路巷內 Bar Way Home (Alley) — 타이베이
오늘은 금융 법률, 자산 관리, 탄소권 거래, Crypto 옵션 거래소 등 네 번의 미팅이 있었습니다… 마지막으로 국제 하이엔드 세탁 브랜드 Jeeves에서 코코 누나를 방문했습니다. 이후 안허로에서 간단한 산동식 구운 치킨을 먹고, 걷다가 오늘 자료를 찾다 본 Bar Way Home을 갑자기 발견했습니다. 이렇게 인연이니 들어가서 자리에 앉아 화이트 와인 두 잔을 주문하고, 잠시 쉬며 생각에 잠겼습니다. 서비스가 좋은 가게입니다. By M…
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延吉街 Meal Room 米釉餐酒鍋物 (Bistro) — 타이베이
옌지 거리의 Meal Room에서 Lman 선배와 Joey와 함께 저녁을 먹었습니다. 상하이에서 15년간 살아온 Joey가 가족과 함께 대만에 돌아왔어요. 일본 초콜릿 와인과 함께 먹는 위안양 핫팟을 즐기며, 산업용 부동산에서의 비즈니스 협력 가능성에 대해 이야기 나눴습니다. 건배!
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大安路 威廉酒藏 (Sake Collection) — 타이베이
아침 6시부터 바쁜 하루를 보낸 후, 다안 로드의 William Wine Cellar에서 Nancy와 Teddy와 함께했습니다. 이탈리아 Masi, 부르고뉴 프리미에 크뤼, 보르도 그랑 크뤼를 즐기며 부동산과 음악에 대해 이야기했어요. 우연히 Jack의 친구이자 Teddy도 아는 Tianyu를 만나기도 했습니다. 건배!
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大安區 VG The Seafood Bar — 타이베이
오랜만에 만난 디자이너 Coco 누나와 그녀의 회사 근처 VG The Seafood Bar에서 식사했습니다. 해산물과 스테이크가 훌륭했고, 처음 마신 화이트 와인에 이어 아르헨티나 레드 와인도 만족스러웠어요. Coco 누나의 대접과 기사가 운전하는 마세라티로 집까지 바래다 준 것 감사합니다!
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PURE WINE Cave — 타이베이
광저우에서 20년 이상 태양광 에너지 분야에서 일하신 Lin씨와 시먼딩에서 커피를 마셨습니다. 그가 거래 시스템을 설명하기 시작하자, 바로 Chan Theory라는 걸 알아차렸어요. 그 후로는 소통이 훨씬 수월해졌습니다. 이후 Railway Department Park과 Huaxi Street Night Market도 방문했어요.
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一江街 Wine O'Clock 葡萄酒專賣店 (Specialty Store) — 타이베이
바쁜 월요일을 보낸 후, 이장 거리의 Wine O'Clock에서 호주 피노 누아와 프랑스 화이트 와인을 마셨습니다. 7월에 38번의 모임이 있었고, 6월의 33번을 넘어섰네요. 제 진정한 재능인 것 같아요. 혼자 조용히 생각할 수 있는 흔치 않은 시간이었지만, 또 다른 초대가 와서 7월은 39번으로 마무리됩니다.
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南京東路 羽樂歐陸創意料理 (Creative Cuisine) — 타이베이
난징동로에 있는 유러우 창의 유럽 요리 레스토랑에서 샘과 Lman 선배님과 저녁 식사. 샘의 KulaDAO 프로젝트(RWA와 Web3를 결합한 국제 프로젝트)의 미래 발전에 대해 논의했어요. 샘은 최근 오픈한 샹 A Joy 뷔페 경험도 공유해 주셨습니다. 오늘도 샘의 초대 감사합니다~ 건배!
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타이베이 민성 커뮤니티 Andy's 와인 셀러 (2번째 방문)
민성커뮤니티 앤디 와인 셀러 두 번째 방문. 아침에는 후배 마커스와 DeFITs 방문, 점심에는 시청역 근처에서 에디슨 후배와 햄버거 식사, 오후에는 Zomma Protocol 팀과 원격 회의. 저녁에는 Solv Protocol에서...
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嘉興街 Vin Jolie co. Ltd 萬酒麗私人酒窖 (Wine Cellar) — 타이베이
회의 후 자싱가에 있는 빈 졸리 만주리 프라이빗 와인 셀러에 갔어요. 골목에 숨겨져 있지만 다양한 잔 와인을 제공합니다. 오늘은 6잔의 다른 와인을 마셨어요. 광물질 풍미의 부르고뉴 백와인부터 독일 리슬링, 게뷔르츠트라미네르까지.
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忠孝復興 JAPOLI義大利餐酒館 (비스트로) — 타이베이
하루 세 군데 방문. 오후에는 상장기업 신방에서 반은퇴하신 궈쥔 선배님과 비잉의 조와 세계무역센터 근처에서 차 마셨습니다. 저녁에는 중샤오푸싱의 자폴리 이탈리안 레스토랑에서 lman 선배님과 오랜만에 만난 OGG와 식사, AIGC 관련 프로젝트 이야기를 들었어요. 이후 랴오닝가의 창춘 거위고기로 이동, 위자와 돈 선배님과 합류.
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大安區 Libido Wine Gallery 紅酒吧 (와인바) — 타이베이
NCKU 대학원 시절 선배인 제리와 가족들과 점심을 함께했어요. 하얼빈 공업대학 심천 캠퍼스에서 가르칠 때 이후로 5년 넘게 만나지 못했는데, 지금은 노르웨이의 대학에서 가르치고 있어요. 저녁에는 다안구의 리비도 와인 갤러리에서 와인을 즐겼습니다.
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南京復興 Hooters — 타이베이
점심은 쑹장난징의 93레인 문화공간에서 라면 선배님과 인플럭스 핀테크 창업자 아서님과 식사. 아서님 초대 감사합니다! 저녁에는 타이베이 아레나에서 친구들을 만나고, 이후 레이스지의 스티븐 후배와 텔더 선배님과 세 사람이 야식. 모두 같은 학교 동문이었어요.
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松山區 吉悅酒窖 (Mountain) — 타이베이
하루 종일 ChatGPT와 작업한 후, 근처 지웨 와인 셀러에 걸어갔어요. 예전에는 프랑스 요리도 제공했지만 지금은 와인에 집중합니다. 높은 천장의 공간이 매우 편안해요. 7시 15분에 도착해 8시 마감 전까지 와인 3잔을 즐겼습니다.
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信義路 La Vie Wine 樂活酒窖 (Wine Cellar) — 타이베이
정신없는 월요일! 트레이딩 설정, DeFi 옵션 분석부터 홍콩 펀드 미팅, 법률 상담까지. 하루를 마치고 신이로의 라 비 와인 락화 와인 셀러에서 한 잔. 휴식 시간입니다.
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民生社區 安迪城堡酒藏 (Castle) — 타이베이
신이구에서 Zomma 회의 후, 민성커뮤니티에서 저녁 식사. ACE 거래소 실체 매장도 확인하려고요. 집에 갈려고 했는데 레드와인이 마시고 싶어져 근처 와인 셀러를 검색했어요. 결국 푸진가의 앤디 캐슬 와인 셀러에 갔습니다.
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南京復興 JR 東日本大飯店 (Rice) — 타이베이
한동안 못 뵀던 양 총과 점심 약속을 잡아, 타이베이 난징푸싱 JR 동일본대호텔에서 만났습니다. 르젠트 호텔이 바뀐 후 그곳의 고급 우육면은 더 이상 먹을 수 없지만, 여기 JR에서 제공하는 와규 카레도 꽤 훌륭했습니다. 잔맥 레드와인과 화이트와인과 함께 즐긴 간단한 점심이었어요. 오후 온라인 회의 후, 저녁에는 Lman 선배와 함께 다시 난징푸싱으로 돌아와 쇼창 이자카야에서 식사를 했습니다. 생선회나 소갈비 등 음식이 꽤 맛있어 좋은 인상을 남겼고, 399대만 달러에 1.5시간 무제한...
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타이페이 쇼창 이자카야
오랜만에 만난 량 총과 근황을 나눈 후, JR 동일본 대호텔에서 간단하고 맛있는 점심을 먹었습니다. 여기 와규 비프 카레는 꽤 괜찮았고, 잔 와인 레드와 화이트와 함께 즐겼습니다. 저녁에는 엘만 선배님과 다시 난징푸싱(南京復興) 지역에서 저녁 식사를 했습니다. 쇼창(爍場)의 음식은 맛있었어요, 회와 소갈비 모두 좋은 인상을 남겼습니다.
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타이베이 런아이로 Domaine 와인 셀러 (4번째 방문)
런아이로의 돔메인 와인 셀러 네 번째 방문입니다. 저녁에 낸시, 스테이시, 제프리, 제이슨, 레온, 판첸더 판 동, 미국에서 온 앨런, 시모어, 캐롤린, 벨라, 제니, 선차오 형, 에린 등 많은 사람들이 모였습니다. 먼저 돔메인에서 부르고뉴 레드 와인 7병과 화이트 와인 1병을 마셨습니다. 그 후 중샤오푸싱의 캐시박스 노래방으로 이동해 노래를 불렀습니다. 전반전 레드 와인을 대접해 준 캐롤린에게 감사합니다! 건배!
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타이베이 옌지가 Tonight 비스트로 (영업 중단) ⚠️ 暫停營業
오후에는 타유로에서 관산빈허공원과 잉펑빈허공원까지 걸어 운동을 했습니다. 저녁에는 두 사촌이 광푸난로의 브라마이 독일 애프터눈 티로 불러 남아프리카 공화국의 루이보스 차를 마셨습니다. 그 후 옌지제의 투나이트 바로 이동했습니다. 낸시가 타이중에서 급히 돌아왔고, 중학교 선배 시모어와 동창 조셉과 함께 술을 마셨습니다. 조셉 형이 창업한 광허간즈는 최민타이뉴스를 도와...
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內湖 瑞光路 三元花園韓式餐廳 (레스토랑) — 타이베이
어제는 에버그린 해사박물관을 구경했습니다. 오늘 오후는 2년 넘게 못 뵀던 MFT 종현 선배와 만나 근황을 나눴습니다. 선배는 다시 산업용 컴퓨터 회사 어드밴텍으로 돌아갔습니다. 선배의 여자친구는 문책원에서 일하시는데, 매일 영화 업계, 투자자, 각종 대표들과 회의로 매우 바쁘다고 합니다. 저녁에는 택시를 타고 네이후로 갔습니다. 샘의 가족이 저를 저녁 식사에 초대해 레스토랑을 찾아보라고 해서, 그들이 먹고 싶은 종류를 물어본 후 타이베이의 이 고급 한국식 구이 레스토랑을 예약해 봤습니다. 그가...
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光復南路 小林海產 (Seafood) — 타이베이
아침에 새우새우와 홍콩 앰버 그룹의 YJ가 코인와이를 방문하게 되어, 저도 그냥 가서 이야기를 나눴습니다. 마침 토니도 있었습니다. 마크와 윌리엄이 점심 간식을 대접해 줘서 고마웠습니다. 오후 좀마 회의 후, 저녁에는 근처 소림해산에서 회식했습니다. 끝나고 집에 물건 좀 두고, 난강 고속철도역으로 가서 다시 남쪽 윈린-후웨이로 이동했습니다. 펀우 더자이 국제부동산이 오늘 후웨이 춘추 호텔에서 개최...
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松仁路 Flare - OKx 交易所 VIP酒會 — 타이베이
오후에 타이베이 세계무역센터 근처 Biwin에서 회의를 했는데, 아이리스와 만났어요. 이야기를 나누다 보니 몇 년 전 홍콩에서 윌런이 소개해 준 바로 그 아이리스였네요. 그녀는 홍콩에서 자신의 펀드를 운영하며 럭신커피 상장에도 참여했었죠. 저녁에는 송런로 Flare에서 열린 OKx 거래소 VIP 칵테일 파티에 참석했어요. 이번 달만 신의구 Flare에 온 게 세 번째네요.
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忠孝東路 W Hotel 10F Woo Bar — 타이베이
월요일은 늘 그렇듯 연속 세 번의 회의를 마치고, 오후 늦게 좋은 친구 샘과 W 호텔 10층 Woo Bar에서 해피아워를 즐겼어요. 샘은 지난주 두바이와 아부다비에서 규제 준수 라이선스 협의를 하고 돌아와 선물도 가져왔죠. 샘이 이번에 방문한, 부르즈 할리파 122층에 있는 세계에서 가장 높은 레스토랑 At.mosphere 이야기도 나눴어요. 량 총과 저도 예전에 가봤던 곳이에요.
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喜來登飯店2F 桃山日本料理 (일식) — 타이베이
셰라톤 호텔 2층 모모야마 일식 레스토랑에서 저녁 식사 자리를 마련해 샘의 가족과 낸시 그리고 그녀의 딸을 소개했습니다. 샘은 글로벌 web3 프로젝트 KulaDAO를 관리하는 동시에 UIUC 실험실의 디렉터이기도 해요. 샘의 딸과 낸시의 딸은 나이가 같고, 둘 다 타이완의 미국 학교에 다니고 있죠. 샘의 딸 알렉산드라는 국제 멘사 협회의 천재 멤버이기도 해서, 오늘 밤 그들이 만날 수 있도록 준비했습니다.
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中山站 WOWffizi 烏菲茲餐酒館 (비스트로) — 타이베이
대학원을 졸업하고 신주과학공단에서 국방의무를 수행하던 시절을 돌이켜보면, 거의 매주 주말 즈첸, 샤오차이, 웡량, 옌뤼, 중웨이, 리런 형...과 함께 자오통대학교 배드민턴장에서 운동했어요. 종일 하기도 했죠. 경기 후에는 제가 신주의 식당을 찾아 함께 식사하곤 했어요. 순식간에 거의 20년이 지났네요. 오늘 다시 즈첸과 같은 코트에서 배드민턴을 칠 기회가 생길 줄은 몰랐어요.
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타이페이 샤오쥐단역 팁시 비스트로 (매장 변경된 듯)
대학원을 졸업하고 신주에서 일하던 시절, 매주 주말마다 친구들과 배드민턴을 치던 게 벌써 거의 20년 전 일이네요. 오늘은 뜻밖에도 지첸과 같은 코트에서 다시 배드민턴을 칠 기회가 생겼어요. 경기 후에는 타이베이 아레나 근처의 Tipsy에서 술과 음식을 즐기며 옛날 이야기를 나눴습니다.
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松勤街 招待所 BTSE & Fireblocks Party (Lounge) — 타이베이
신이구를 이동하는 또 다른 하루였습니다. 아침에는 국태치지빌딩 내 QuanTrend에서 회의를 시작했고, 점심은 근처에서 이탈리안 파스타를 먹었습니다. 오후에는 세계무역센터 근처에서 Zomma Crypto Option Exchange 회의에 참석했습니다. 저녁에는 Fireblocks의 Jude 덕분에 송친가의 BTSE & Fireblocks 파티에 초대받았습니다.
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大安 男塾本陣夜食酒場 (바) — 타이베이
매우 바쁜 월요일이었습니다. 점심에는 업무로 타이베이에 온 고등학교 친구들과 식사를 했습니다. 저녁에는 이스라엘 출신 창업자들이 세운 Fireblocks의 Jude와 Amy를 만났는데, 이 회사는 선도적인 MPC 기술로 암호화폐 세계의 SWIFT 역할을 합니다. 다안구의 남숙본진야식주장에서 모였습니다.
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信義區 Enoteca — 타이베이
하루 대부분을 신이구 반경 1km 이내에서 보냈습니다. 브리즈 송가오에서 점심을 먹은 후 Sam과 함께 신광미쓰코시 A9의 Enoteca로 갔습니다. 샴페인, 레드와인, 치즈를 주문하며 근황을 나누었습니다. Sam은 미국 친구들과 진행 중인 아프리카 금광 프로젝트 'Kula DAO'에 대해 이야기해주었습니다.
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世貿一館 國際葡萄酒展 (Wine) — 타이베이
와인은 제가 가장 자주 마시는 주류 중 하나입니다. 최근 보르도 마고 지역의 '12사도' 중 하나인 샤토 팔머 와인을 테디의 집들이 선물로 가져갔습니다. 오늘은 타이베이 디스커버리 센터를 둘러본 후 세계무역센터 제1전시장에서 열린 국제 와인 전시회를 방문해 공부도 하고 좋은 와인을 살 수 있을지 알아보았습니다.
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타이베이 신이 구 취유 비스트로
며칠 전, Marx가 OKx 거래소의 Tracy와 싱가포르에서 온 Aaron, Jackson을 Ark Taipei에 초대했습니다. Taka가 그들에게 Zomma를 소개했어요. 세상은 좁아서, 그들은 최근 DeFITs의 Vins와 Peter를 만나기도 했고, 현재 협업을 논의 중이에요.
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플레어 타이베이
며칠 전, Marx가 OKx 거래소의 Tracy와 싱가포르에서 온 Aaron, Jackson을 Ark Taipei에 초대했습니다. Taka가 그들에게 Zomma를 소개했어요. 세상은 좁아서, 그들은 최근 DeFITs의 Vins와 Peter를 만나기도 했고, 현재 협업을 논의 중이에요.
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汀州路 Bar FEST 酒吧 (바) — 타이베이
오후에는 신주에 있는 CCNS 대학 동아리 친구 두 명, 현재 바이오텍 회사에서 과학자로 일하는 NONO 선배와 미디어텍에 있는 Aby Zhihao와 페이스북 통화 및 문자로 근황을 나눴습니다. 저녁에는 거의 10년 만에 만나는 대학 때 6학년 위인 직속 'Meijiao' 선배와 공관 지역의 한 바에서 만났어요. 선배의 근황을 들은 지도 오래됐는데, 선배는 외국계 테크 기업을 떠난 지 꽤 되었고, 현재는 보건복지부 산하 한 재단에서 일하고 계십니다.
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大安區 DOMANI 義式餐廳 (Italian Restaurant) — 타이베이
또 다른 바쁜 하루였습니다. 아침에는 Jack, Pan, Vincent가 주식, 선물, 옵션에서 AI를 활용한 전략과 지난 2년간의 실전에서의 뛰어난 성과에 대해 설명하는 것을 들었습니다. 타이완은 좁네요. 그들은 어제 He Ding Venture Capital를 방문해 Cheng Wei를 만나기도 했습니다. 점심에는 Gong 형과 이 고급 이탈리안 레스토랑에서 식사를 했습니다. 랍스터 파스타가 꽤 괜찮았고, 이탈리안 스파클링 와인과 함께 즐겼습니다. 오후에는 Jut Art Museum과 Ren'ai Hongxi Building 지하 1층의 Changliu Art Museum을 방문했습니다.
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타이베이 브리즈 신이 45F 모턴스 스테이크하우스 (4번째 방문)
바쁜 하루였습니다. 아침에 Tony가 Morgan Information의 William과 Mark를 소개해 주었습니다. 타이완은 좁네요. 그들은 이전에 Matrixport의 Ethan과 Ascent의 Max로부터 각각 Richwell 자산 관리 회사에 대해 들은 적이 있었습니다. 마침 Tony와 저는 10년 이상 알고 지냈고 그들도 알고 있었기 때문에, Tony가 오늘 직접 저를 소개해 주었습니다. 점심에는 후배 Edison이... (글자 잘림)
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忠孝東路 小醉好 法式餐酒館 (비스트로) — 타이베이
저녁에 Lman 선배가 홍콩 친구 Ferd를 소개해 주셨습니다. Fred도 꽤 독특한 분이세요. 영국 국적의 홍콩인이지만, 타이완을 좋아해서 극소수 외국인에게만 주어지는 타이완 취업 골드 카드를 취득했을 뿐만 아니라, 타이완에서 소프트웨어, 건축 자재, 수처리 등 다양한 회사에 투자하고 계십니다. 또한 Ketagalan School의 멤버이기도 해서, 동기들이 모두 다음 타이완 대통령 후보자들이라고 합니다. Fred가 홍콩의 주요 가문에 대한 많은 비화를 이야기해 주셔서 매우 즐거웠습니다. 마침 저도 베트남에서 돌아왔는데, Fred도 베트남에... (글자 잘림)
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ABRAZO Bistro擁抱餐酒館 (비스트로) — 타이베이
Zomma 팀 저녁 모임으로 신이로에 있는 상하이향촨의 ABRAZO Bistro에 갔어요. 최근 Zomma Option Protocol이 zkSync 메인넷에 론칭되어 소규모 실전 테스트를 진행 중이에요. 며칠 전 Discord에서 진행한 커뮤니티 콜은 대성공이었고, 최대 동시 접속자가 500명을 넘었답니다.
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타이페이 상하이 빌리지 레스토랑
Zomma 팀은 신이 로드의 Shanghai Village Restaurant에서 저녁 모임을 가졌어요. Zomma Option Protocol이 zkSync 메인넷에 출시되어 실전 테스트를 시작했고, 500명 이상이 참여한 성공적인 커뮤니티 콜을 기념하는 자리였습니다.
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四維路 梟夜 日式居酒屋 (이자카야) — 타이베이
Lman 선배와 함께 사위로에 있는 일본식 이자카야 '소야'에서 열린 Solana Taipei Hacker House 사이드 이벤트에 참석했어요. 팬데믹으로 3년 넘게 못 봤던 Ben을 만났는데, 그는 이번 행사의 연사 중 한 명이었고 홍콩에서 온 친구들도 데려왔어요. 이 행사는 정지대 블록체인 동아리 주최의 워밍업 이벤트였답니다.
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微風南山7F UMAMI 金色三麥 (Mountain) — 타이베이
아침에는 Bincentive의 박사님을 만난 후 에디슨 후배와 함께 타이베이 101의 35층 스카이 파크 카페에 갔어요. 여기 전망이 꽤 좋더라고요, 후배야 고마워! 오후에는 타이베이 아레나에서 Lman 선배, Pat과 합류해 Bito의 Titan 형과 근황을 나누고, 이후 세계무역센터로 돌아와 다른 행사에 참석했어요.
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楓樹韓式烤肉 (BBQ) — 타이베이
Lman 선배 소개로 약 8천만 달러의 디지털 자산을 운용하는 AP Capital과 원격 회의를 했어요. 그들은 한국 암호화폐 시장에서 오랜 경험을 가지고 있답니다. 저녁에는 서로 다른 친구들과 동료들 세 팀과 연속으로 만남을 가졌어요.
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타이베이 한섬 후카 라운지 (일시 폐쇄) ⚠️ 暫停營業
저녁은 세 번의 다른 모임으로 꽉 찼습니다. 마지막 장소는 HANSUM 수연관이었는데, 저녁 내내 다양한 친구들과 식사와 술자리를 마친 후 수세를 즐기며 사교하는 인기 장소입니다.
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타이베이 Ombré 이탈리안 비스트로 안허점 (영구 폐업)
하루 종일 타이베이의 고층 오피스 빌딩들을 오가며 QuanTrend와 Bincentive를 방문했어요. 저녁에는 Cindy와 페어이스턴 플라자 호텔 근처 도이체 은행 자산운용 사무실에서 만났는데, 여기서는 지난달 Eva가 합작 투자신탁사의 CEO로 임명되었답니다.
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內湖 黑美林 台菜餐廳 (레스토랑) — 타이베이
아침에는 50억 위안을 운용하는 선전의 파생상품 사모펀드와 원격 회의를 했어요. 오후에는 ETH Taipei에서 호응을 얻은 Zomma DeFi Option Protocol 회의를 진행했고, 저녁에는 클라우드 서비스 대리점 가이아정보의 Alexandre와 모임을 가졌어요.
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타이페이 위켄드 나이트 바
원격 회의와 블록체인 컨퍼런스로 바쁜 하루를 보낸 후, Weekend Night 바에서 저녁을 마무리했어요. Zomma의 ETH Taipei 참여에 대해 논의하고 클라우드 서비스 파트너사의 Alexandre와 이야기한 후 편안하게 휴식을 취할 수 있었습니다.
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東區 小膳香成都麻辣火鍋 (Hot Pot) — 타이베이
최근 타이베이로 전근 온 대학 후배 Wenqi와 다른 친구와 함께 이 진짜 사천식 마라탕 집에서 저녁을 먹었어요. 개구리, 뇌, 오랜만에 먹는 황후(소의 대동맥)를 맛있게 먹었고, 마라 오일 소스에 찍어 먹으니 풍미가 더 좋았어요. Wenqi는 현재 탑 클라우드 서비스 대리점인 CloudMile에서 일하며 Google Cloud 자격증 준비 중이에요.
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韓川館韓式料理 (Korean Restaurant) — 타이베이
아침에는 DeFITs & Richwell에서 Bincentive의 박사님, 이전 OffChain에서 만난 Eric, Ann, Vins, Cindy, Tiffany와 회의를 했어요. 이후 홍콩에서 돌아온 Pat을 만나 Ton 재단(Telegram) 관련 새로운 계획에 대해 들었어요.
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타이페이 바 클릭 바
아침에는 Bincentive 디지털 자산 관리의 창립자인 Dr. Zhuo와, 이전에 OffChain에서 만난 Eric, 그리고 Ann이 DeFITs & Richwell을 방문해 Vins, Cindy, Tiffany와 모두 함께 회의를 했습니다. 그 후, 홍콩에서 바쁘게 일하다 돌아온 Pat 형제가 만나러 왔습니다.
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市政府站 新村站著吃烤肉 (BBQ) — 타이베이
오후에는 Zomma Option Protocol부터 QuanTrend까지, DeFi에서 CeFi까지, 세계무역센터에서 브리즈 신이 지역까지 이동하며 연속 회의를 했어요. 저녁에는 Cindy와 Lman 선배와 함께 서서 먹는 고기집에 갔는데, 직원이 구워주는 데다 고기 질도 꽤 좋았어요. 혼자 소주를 마시는 걸 보고 직원이 게임에 초대해줬답니다.
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WINESWEE 酒商 — 타이베이
오후에 타이베이에 돌아온 후, 주량이 좋은 T 씨가 술을 마시러 왔습니다. 술이 부족할까 봐 걱정되어 네이후에 있는 WINESWEE에 연락했습니다. 다른 주류 판매점과 비교해봐도 이곳은 정말 추천할 만합니다. 연락하자마자 그들은 바로 라라무브를 호출해 약 한 시간 만에 술이 집으로 배달되었습니다. Contibit Exchange의 CEO인 Andrew와 이웃인 NTUST 조교수 Tim까지 합쳐 네 사람이 새로 배달된 여섯 병의 와인을 다 마셨습니다. 오늘 밤은 주로 코카서스... 등 소수 품종의 와인을 마셨습니다.
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타이베이 타이후 탭룸 (타이후 신이)
Jack과 Teddy와 저녁을 먹고, 이어서 여러 차례의 뒷풀이가 이어졌어요. Sophia Quant Fund의 Jack, 록 레코드 2세인 Teddy, Space Crocodile NFT 창립자 Alvin과 함께 밤새 술을 마셨습니다. 대만은 정말 좁아서, Jack도 Nancy가 소개해 준 Aaron을 알고 있었어요.
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티클 마이 판타지 바
Jack과 Teddy와 저녁을 먹고, 이어서 여러 차례의 뒷풀이가 이어졌어요. Sophia Quant Fund의 Jack, 록 레코드 2세인 Teddy, Space Crocodile NFT 창립자 Alvin과 함께 밤새 술을 마셨습니다. 대만은 정말 좁아서, Jack도 Nancy가 소개해 준 Aaron을 알고 있었어요.
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원창 거리 53번지 바
Jack과 Teddy와 저녁을 먹고, 이어서 여러 차례의 뒷풀이가 이어졌어요. Sophia Quant Fund의 Jack, 록 레코드 2세인 Teddy, Space Crocodile NFT 창립자 Alvin과 함께 밤새 술을 마셨습니다. 대만은 정말 좁아서, Jack도 Nancy가 소개해 준 Aaron을 알고 있었어요.
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브리즈 난산 셀라비
Jack과 Teddy와 저녁을 먹고, 이어서 여러 차례의 뒷풀이가 이어졌어요. Sophia Quant Fund의 Jack, 록 레코드 2세인 Teddy, Space Crocodile NFT 창립자 Alvin과 함께 밤새 술을 마셨습니다. 대만은 정말 좁아서, Jack도 Nancy가 소개해 준 Aaron을 알고 있었어요.
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晶華酒店2F 上庭酒廊 Gallery (Hotel) — 타이베이
타이베이 Regent Hotel 2F, Gallery Lounge. 오후에 ContiBit Exchange의 최대 주주 Richard와 Cindy와 이야기를 나누기 위해 이곳에 왔습니다. 트러플 오믈렛은 880NT +10%에 활력 음료 한 잔이 포함됩니다. Richard, 대접해 주셔서 감사합니다~ By Morgan @2023.4.4
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小巨蛋站 Schumann's Bistro No. 6 南京店 — 타이베이
타이베이 Taipei Arena Station, Schumann's Bistro No. 6 Nanjing Store. 저녁에 Lman 선배와 그의 독일인 친구 Robin이 저를 식사에 초대했습니다. Robin은以前 NTU 산업공학연구소에서 공부했고, Mercedes-Benz(벤츠)에서도 일한 적이 있습니다. 지금은 클라우드 컴퓨팅과 A.I.와 관련된 두 회사를 각각 창립했습니다. 이번에 독일에서 대만을 방문해 3주간 머물 예정입니다. Robin과 시설 계획, 작업 연구(OR) 등에 관한 이야기를 나눴습니다...
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Made Taipei 酒吧 (바) — 타이베이
저녁에 나갈 때 프랑스 Rock Angel 로제 와인 한 병을 들고 중샤오 동로에 있는 FUNWOO 사무실로 가서 Nancy와 술을 마셨어요. 밤에는 두 사촌이 저를 저녁 식사에 초대했어요. 대만은 정말 작은 곳이죠—이팅과 재경 블로그 '雷司紀'의 Steven은 사실 펑위안 중학교 동창이에요. 졸업 후 거의 연락을 하지 않아서 제가 Steven을 함께 초대해 다같이 모일 기회를 만들었어요. 인생은 모든 것이 자연스럽게 흘러가는 거죠...
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타이페이 아부두 중동 할랄 레스토랑
프랑스산 Rock Angel 로제 와인을 들고 FUNWOO 사무실에서 Nancy와 술을 마셨습니다. 이후 두 사촌과 Abdul Halal Restaurant에서 저녁을 먹었는데, 후배 Steven도 합류했어요. 알고 보니 그와 제 사촌이 중학교 동창이었네요! 뜻밖의 즐거운 재회였습니다.
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Cosecha 22 雪茄屋 (Cigar) — 타이베이
어제도 다섯 번의 미팅으로 바쁜 하루였어요. 아침에는 Zomma Crypto Option 플랫폼 회의를 시작으로, 오후에는 코세차 시가 라운지로 갔어요. 암호화폐 양적 거래 회사 QuanTrend의 총매니저 Clark(징텡)과 Ariel이 저를 초대해 이야기를 나눴죠. Clark이 대접한 고급 트리니다드 시가와 약간의 피트 향이 나는 위스키 조합은 정말 향기로웠어요.
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타이베이 린썬 북 와코 안리 오키나와 요리
Gaia Information의 Alex, Andrew, Mars와 저녁을 먹으며 사케를 즐겼어요. Alex는 브라질과 파라과이에서 자랐기 때문에, 현지 사업 기회에 대해 이야기했습니다. 그 후 Kurumi로 자리를 옮겨, 1년 전에 맡겨둔 술을 마셨어요. 다행히 일본인 사장님이 제 이름을 기억해 주셨어요!
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쿠루미 일본식 바 (2번째 방문)
Gaia Information의 Alex, Andrew, Mars와 저녁을 먹으며 사케를 즐겼어요. Alex는 브라질과 파라과이에서 자랐기 때문에, 현지 사업 기회에 대해 이야기했습니다. 그 후 Kurumi로 자리를 옮겨, 1년 전에 맡겨둔 술을 마셨어요. 다행히 일본인 사장님이 제 이름을 기억해 주셨어요!
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大直 英迪格 小後苑 — 타이베이
저녁에 많은 사람들이 Nancy를 찾았고, 간단한 저녁 모임이 거의 10명에 가까운 인원으로 불어났어요. 대만은 정말 작은 세상이죠—며칠 전 타이중에서 만난 Fan 형도 Boheng의 아버지를 알고 있고, Grace와도 동창이에요. KKDay의 전 CFO이자 현재 FineDay에 있는 Jenny도 있었어요. 칭화대 졸업생 Aaron Chengbin이 전체 계산을 해줬어요. 그의 여자친구 Monica도 예술계에 있어서 333 갤러리와 친숙하답니다. 이후 우리 모두 신이 구에 있는 Coco의 고급 아파트로 2차를 갔어요...
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南港 阿和師薑母鴨 (Duck) — 타이베이
어제는 아침 9시부터 새벽 2시까지 정말 바빴어요. 오늘 오후에는 난강의 N24 타이베이 아크로 가서 Taka, Xiaocan, Fanshuo와 암호화폐 옵션 거래소 플랫폼 Zomma에 대해 논의했어요. 저녁에는 분위기를 전환해 Lman 선배, Telder, Andrew와 함께 근처 강모야(薑母鴨) 집에서 사케 두 병과 함께 간단하고 편안한 저녁 식사를 했어요. 하루를 마무리하기에 좋은, 편안한 저녁이었어요!
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光復南路巷 葡萄酒管家 (Wine) — 타이베이
4월에 뉴욕 증권거래소에서 IPO를 계획 중인 IoT 기업의 이사인 마이크와의 아침 화상 회의. Richwell의 신디, 티파니, 팻, 샘과 함께 북미, 아시아, 투자은행, FA, 암호화폐 등 다양한 관점에서 도움을 줄 수 있는 부분을 논의했습니다. 이후 제 학생 라모와 간단히 이야기를 나누고, 점심은 팻의 회사 근처에서.
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民生東路 守伯 鋼琴酒吧 (바) — 타이베이
피아니스트 연주가 있고 오픈형 노래방 분위기로 손님들이 돌아가며 노래를 부를 수 있는 독특한 장소. 행천궁 근처에서 가볍게 저녁을 먹은 후, 늦은 시간에 Lman 선배, Mars, 그리고 Bruce와 함께 왔습니다. Bruce가 창립한 INSTO는 스마트폰을 POS 단말기로 바꾸는 핀테크 기업이에요. 음료를 마시며 가볍게 이야기를 나눴습니다.
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中山區 大倉久和飯店1F 珍珠酒吧 (바) — 타이베이
OffChain 행사에서 만난 Jack이 제대로 이야기 나누자고 초대했어요. 레드 와인을 천천히 따며 치즈를 즐기면서 좋은 대화를 나눴습니다. Jack은 교대를 졸업하고 Chen An-bin 교수님 아래서도 공부했으며, 베이징의 인터넷 기업에서도 여러 해 일했습니다. 32살이지만 독립적이고 확고한 의견을 가진 분이에요.
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타이베이 간파이
Taka와 대만 블록체인 애호가 협회가 공동 주최한 가상자산 규제 포럼에 참석했어요. 대만은 정말 좁아서, 어제 밤 술자리에서 만난 Michael과 회장 입구에서 또 마주쳤습니다. 너무 우연해서 기념 사진을 찍었죠. VC인 Michael은 Outliers Venture도 알고 있었어요.
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바 클리크
Taka와 대만 블록체인 애호가 협회가 공동 주최한 가상자산 규제 포럼에 참석했어요. 대만은 정말 좁아서, 어제 밤 술자리에서 만난 Michael과 회장 입구에서 또 마주쳤습니다. 너무 우연해서 기념 사진을 찍었죠. VC인 Michael은 Outliers Venture도 알고 있었어요.
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타이베이 미아쿠치나 신이점
오전 회의 후, Miacucina 신의점에서 Mars와 Andrew를 소개해줬어요. 두 분 모두 베트남 시장에서 잠재적인 협업 기회가 있더라고요. 저녁에는 이전에 Offchain에서 만난 Sophia Research의 Jack이 친구들과 저녁 약속을 잡아서 저도 함께 참여했어요. 먼저 신광삼월 A11에서 화이트 와인과 함께 이탈리안 요리를 즐긴 후, 수세미를 즐기러 갔습니다.
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한섬 시샤 바 (일시 폐쇄) ⚠️ 暫停營業
오전 회의 후, 점심 자리에서 Mars와 Andrew를 소개해줬어요. 두 분 모두 베트남 시장에서 잠재적인 협업 기회가 있더라고요. 저녁에는 Sophia Research의 Jack이 친구들과 저녁 약속을 잡아서 저도 함께 참여했어요. 먼저 신광삼월 A11에서 화이트 와인과 함께 이탈리안 요리를 즐긴 후, Hansum Shisha Bar로 향했어요.
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漢口街 Last Order 餐酒館 (비스트로) — 타이베이
어제 오후 DeFITs 사무실에서 SunSun과 만나 이야기를 나눴습니다. 타이완은 정말 좁네요. Appier와 TutorABC에서 일한 적 있는 SunSun은 제가 예전에 만난 Ben과 Arthur도 각각 알고 있고, 현재 TutorABC 이사장인 Sam도 알고 계세요. 리푸 전자의 사장 William은 초등학교 동창이라고... 짧지만 꽤 통찰력 있는 대화였습니다.
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Vorpal Bunny 餐酒館 - OffChain Taipei (비스트로) — 타이베이
전통 금융에서 블록체인 금융으로의 또 다른 하루. 오전에는 Richwell의 신디와 데니스와 함께 미국 주식 IPO 사건을 논의하며 나스닥 상장을 바랐습니다. 오후에는 KGI Futures에 사농 형을 만나러 갔고, 그가 소개해 준 주요 선물 회사에서 자매매, 선물 운용, 영업 등 경험이 있는 여러 동업자 친구들을 만났습니다.
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健康路 十二燒 居酒屋 (이자카야) — 타이베이
저녁에 Lman 선배와 Andrew를 소개했습니다. 한 분은 디지털 시대 고문이고, 다른 한 분은 ContiBit 암호화폐 거래소의 CEO예요. 어떤 시너지가 나올지 기대됩니다! 건배!
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東區 Totsuzen Steak 熟成牛排餐酒館 (비스트로) — 타이베이
Lman 선배와 Mars와 함께 이 스테이크하우스에서 저녁 식사. 천 원 대에 스테이크뿐만 아니라 굴, 가리비, 전복도 들어가는 가성비 좋은 세트입니다. 입에서 살살 녹는 미야자키 A5 와규와 달콤한 미국 CAB 앵거스 비프 모두 아주 만족스러웠어요. 이후 근처 바에서 처음 만난 커웨이와 합류해 술을 마시며 이야기를 나눴습니다.
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타이베이 동구 모쯔 바
친구들과 돗슨 스테이크에서 미야자키 A5 와규와 미국 CAB 앵거스를 포함한 가성비 좋은 웻에이징 스테이크 세트를 즐겼습니다. 이후 옆 건물 모즈 바로 이동해, 타이완대학 출신의 재능 있는 새로운 지인과 술자리를 가졌습니다.
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南京東路 金車 噶瑪蘭威士忌吧 (위스키바) — 타이베이
설 연휴 이후 유난히 바빠서 며칠 밤샘 작업을 했어요. 어제 밤엔 겨우 시간 내어 Lman 선배와 저녁을 먹었는데, Zomma의 유동성 공급자 풀 이야기 외에도, 꿈의 대지 BBS 창립자인 라면 선배가 갑자기 꿈대의 30주년을 맞아 과거의 방대한 BBS 사용자 커뮤니티와 함께 NFT 발행을 논의하자는 아이디어를 냈죠. 그리고 오늘 아침에는 미국에 있는 Sam과, 이전에 iPlanet 디자인을 도왔던 분과 이야기했어요...
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南京東路 老菘田居酒屋 (이자카야) — 타이베이
바쁜 하루를 보내고 저녁에 Lman 선배와 근처 노송전 이자카야에서 식사했어요. 매실주+소주와 꼬치를 즐기며, 선배가 최근 방문한 홍콩 사이언스 파크 소감과, 디지털 타임즈의 내년 미래 비즈니스 엑스포에서 선배가 담당하는 세미나 초청 연사에 대해 논의했어요. 마지막으로 바이낸스의 계약 그리드 트레이딩도 언급하며… 간단한 저녁 식사였죠.
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群璽商務中心 神之雫 朝聖酒會 (Center) — 타이베이
일요일 오후, 가가주 와인 딜러가 주최한 시음회에 참석했어요. '신의 물방울'은 제가 인생의 침체기였던 10년 전에 읽은 일본 만화입니다. 작가의 와인 테이스팅을 묘사한 우아한 문장은 정말로 제 시야와 상상력을 넓혀주었고, 짧은 인생에 대한 새로운 체험과 인식을 갖게 해주었죠. 오늘은 작가인 아기 나오 선생님 자매를 아주 가까이에서 볼 수 있는 기회가 생겨 정말 기뻤어요! 하지만 3시간 남짓한 시간에 52종의 적·백포도주를 모두 마시는 건 역시 버거웠네요...
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忠孝東路 旨樂 握壽司專賣店 (Specialty Store) — 타이베이
중샤오 동로의 시라쿠 스시 전문점과 네이후 시가 셩스 관. 아침에는 홍콩에서 설을 맞으러 온 티파니를 데리고 스린의 Contibit 앤드류를 방문했어요. 점심에는 티파니, 팻, 샘과 함께 식사 자리를 마련해 서로 알게 해주었죠. 식사 후엔 톈무 신광미쓰코시의 춘수이탕에서 모두 함께 오후 차를 마시며 수다를 떨었어요. 이후 시내로 돌아와 짧은 틈을 타 중타이 미술관에 들렀는데, 현재 전시는 '지각 현장'으로 건축과 예술이 결합된 작품들이었어요. 지난번에 왔을 땐...
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타이페이 네이후 시가 성세이 관
티파니를 스린에 데려가고 친구들과 점심을 먹은 후, 춘수이탕에서 애프터눈 티를 즐겼어요. 이후 쭝타이 미술관의 '감지 현장' 전시를 관람하고, 하루를 네이후의 Cigar Shengshi Guan에서 편안한 시가 타임으로 마무리했습니다.
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松山區 考山路-人生好苦之泰居酒 (Mountain) — 타이베이
오후에 Lman 선배가 Jx라는 친구를 소개해줘서, Pat과 Sam도 불러서 이야기를 나눴어요. Jx는 싱가포르 사람이고 아내는 타이난 출신인데, 정말 틀림없는 천재예요. 대학과 대학원은 아이비리그인 펜실베이니아 대학이나 스탠퍼드 같은 명문 학교를 나왔고, 중국과 미국의 여러 대기업에서 일했어요. Dropbox, Lyft, 자절도동 등에서요…
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타이페이 송산구 리틀 크랜베리 스톤 핫팟
아이비 리그 출신에 Dropbox, ByteDance 등 대기업에서 근무한 경력이 있는 싱가포르인 천재 Jx를 만났어요. 미팅 후에는 송산 구의 Little Berry Stone Hot Pot에서 따뜻한 냄비 요리를 먹으며 흥미로운 대화를 이어갔습니다.
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長安東路 海九 澎湖海鮮餐廳 (레스토랑) — 타이베이
아침에는 시청역 근처 연합보 빌딩 사무실에 가서 상하이에서 막 돌아온 Benson 형을 만났어요. Benson 형은 전에 보성과 웨이핀후이의 합작 회사를 관리했고, 경영과 판매에 풍부한 경험이 있죠. 성공대학교 동창회의 명지 선배, Dennis, 그리고 온라인으로 참여한 Cindy, Joey, 맹 총과 함께 Richwell-DeFITs 컴플라이언스 펀드를 추진하는 방법에 대해 논의했어요.
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타이베이 송산 구 1호 곡창 비스트로 (일차일와)
이곳은 일제 강점기 때 대만에 지어진 첫 번째 곡물 저장고였어요. 한동안 방치되었다가 지금은 레스토랑 & 바로 리모델링되었죠. 재료는 미슐랭 비브 구르망에 선정되기도 했어요. 시그니처 메뉴인 로스팅 구이딩 치킨(예약 필요)과 와규 볼살 타이완식 국수를 주문하고, 다른 메인 요리 몇 가지와 레드 와인 한 병을 곁들였는데, 1인당 약 1,000대만 달러 정도 들었어요.
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食令 Shabu — 타이베이
Duke가 홍콩에서 돌아와서 이 모임을 준비했어요. 처음에는 세 명이었는데, 나중에는 열 명으로 늘어났죠. Mars에게 추천을 받아 홍콩 사장님이 운영하는 프라이빗 클럽을 15:00부터 23:00까지 대관했어요. 홍콩 펀드 매니저, 호주에서 외환 거래를 하는 분, 호주에서 금융 서비스를 하는 외국인 친구, 회사를 매각하고 현재 NVIDIA에서 일하는 분, 건설 및 건자재 관련 친구, 왕 회계사 등… 각계각층의 친구들이 모였어요.
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松山野生鱉 (Mountain) — 타이베이
N24 타이페이 아크의 2주년을 축하하며 놀라운 하루를 보냈습니다. 오후에는 친한 친구 Taka가 창업한 N24 타이페이 아크에서 2주년 행사에 참석하고, Ding Yuan의 홈메이드 칵테일도 마셨어요. Ethan이 최근 자주 언급하던 도이체방크 시절 동료인 Term Structure의 Jerry, 그리고 지금까지는 라인으로만 소통했던 AVA 엔젤 투자 클럽 창립자 J.J, 이전에 화웨이 캐피털에서 일했고 현재 폭스콘 자회사 MiiCs에서 근무하는 AVA 멤버 Tra도 드디어 만났습니다.
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松江路 Broccoli beer韓國餐酒食堂 (Eatery) — 타이베이
선배님 Lman이 저를 저녁 식사에 초대했어요. 보통은 일식 위주인데, 이번에는 한국식 이자카야인 Broccoli Beer로 갈아타봤습니다. 예상치 못하게 오후 5시 30분 개장 시간에 이미 줄이 서 있었어요. 6시 조금 넘어서는 금방 만석이 되더군요. 게다가 손님의 80%가 여성이어서 정말 놀라운 광경이었습니다. 하지만 음식은 확실히 저렴하고 꽤 맛있었어요!
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大安路 C'elet115 餐酒館 (비스트로) — 타이베이
오후 4시 30분에 약속이 있어서, 오후에도 술을 제공하는 몇 안 되는 레스토랑을 찾았습니다. 3년 넘게 만나지 못했던 홍콩에서 돌아온 친구 Andy와 오랜만에 만나기 위해서였죠. 기회를 봐서 미국 베테랑 브로커(암호화폐 관리, 운용자산 2억 달러)인 Sam과 MatrixPort의 Ethan도 소개해 드렸어요. Andy는 이전에 텐센트에서 인수합병과 투자를 담당했었습니다…
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市民大道 歐買尬 日式海鮮串燒居酒屋 (이자카야) — 타이베이
어제는 Pat과 싱가포르에 있는 ByBit 전 CTO Enzo와 화상 통화를 했습니다. 바이두 출신인 Enzo는 기술적 배경이 탄탄해서 GoLang, C++, Java 등에 대해 이야기를 나눴어요. 그는 최근 새 프로젝트를 위해 30명 가까운 새 팀을 꾸렸습니다. 그의 자료가 준비되면 어떻게 도울 수 있을지 보게 될 거예요. 오늘 밤에는 TBW 파티에 가지 않고, 선배님 Lman과 저녁 식사를 하러 이 이자카야에 왔는데, 전상장사…가 창업한 곳입니다.
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松菸誠品3F 聚聚樓 — 타이베이
이틀 동안 7개의 미팅으로 또다른 바쁜 한 주가 시작됩니다: 1. Chainsight (Web3 사기 방지, AML), 2. Zomma (DeFi 옵션 거래소), 3. Richwell (자산 운용), 4. Ascent (펀드 행정 서비스), 5. Timeless (가족 오피스)…
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桂林路 忻鮨 無菜單壽司料理 (Cuisine) — 타이베이
대만에서 저녁 오마카세를 1,280대만 달러에, 게다가 서비스 요금도 없는 곳을 찾기란 쉽지 않습니다. 그래서 오늘 밤에는 선배님 Lman과 Pat을 초대해 먹어보기로 했어요. 가격은 저렴하지만, 양은 전혀 부족하지 않았습니다. 16~17코스로 꽤 배불리 먹을 수 있었죠. 추가로 사케와 달재 대정조를 주문해 음식과 함께 즐겨도 1인당 2,000대만 달러 미만으로 해결되어, 가성비가 매우 뛰어난 가게입니다.
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忠孝東路巷內 十八居酒棧 (Alley) — 타이베이
오후에는 Zomma 관련 미팅이 있었습니다. 저녁에는 선배님 Lman과 그의 친구 Ben과 화상 통화를 했어요. Ben은 이전에 Appier의 CVC(기업 벤처 캐피털)에서 일했고, 최근 몇 가지 Web3 프로젝트와 투자 기회를 살펴보고 있습니다. 우리는 간단히 몇 가지 아이디어를 교환했죠. 이후에는 Lman과 함께 동구에서 저녁 식사를 했습니다. 패션후르츠 소주와 월견 생소고기 조합이 꽤 괜찮았어요. 식사하면서 MarTech에 대해 이야기를 나눴습니다…
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老爺大酒店 明宮粵菜廳 (Cantonese) — 타이베이
점심에 허딩 벤처 캐피털의 중학교 후배 승위와 Palm Drive VC의 대학교 후배 Fisher와 함께 식사를 했습니다. 이곳은 사업이 아주 잘 되고 있었고, 팡후이난이 마침 옆 테이블에 앉아 있었어요. 우리 모두 최근 본 다양한 프로젝트에 대해 이야기를 나눴습니다. 승위, 대접해줘서 고마워요! :)
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長安東路 鮮定位 海產料理 (Cuisine) — 타이베이
아침에 Matrixport의 Ethan과 Samuel이 만나기로 했습니다. 제가 둘 다 아는 사이여서, 우리 모두 시다 근처 스타벅스에 가서 Ethan이 최근 SOL 풋 매수 전략에 대해 공유하는 것을 들었어요. 그는 Deribit의 유동성을 거의 다 사들일 뻔했다고 합니다. XD 또한 Zomma Option Protocol에 대한 조언을 해준 Ethan에게도 감사드렸어요. Samuel과 간단한 점심을 먹은 후, 오후에는 …이 있는 회사와 만났습니다.
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逸仙路 王鍋屋 京都酸白菜鍋專門店 — 타이베이
아침에 Pat과 저는 먼저 류장리로 가서 Zhuoyi Capital의 Richard를 방문했습니다. 마지막으로 함께 식사한 지 몇 달 만이었죠. Richard는 자기 거주지 근처에 작은 스튜디오를 마련했는데, 번화가 속의 조용한 공간이었습니다. 저를 위해 특별히 하이볼을 만들어 준 Richard에게 감사드려요. 점심에는 모두 근처에서 간단한 간식을 먹었습니다. Richard의 대접에 감사합니다. 오후에는 Pat과 저는 동문의 Block 2로 가서 EVG의 Ethan(CIC)을 만났습니다…
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民生社區 合 日式居酒屋 (이자카야) — 타이베이
아침에는 회의를 하고, 오후에는 여행사에 가서 방금 만료된 대만 동포증을 재발급 받았어요. 저녁에는 한동안 못 봤던 위다오 중학교 동창 하오팅과 함께 식사를 했습니다. 시간이 정말 빠르네요, 서로 알게 된 지도 30년이 됐어요. 만날 기회가 생기면 최대한 자주 만나야겠어요.
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忠孝敦化 大真DZ 無菜單鐵板燒 餐酒館 (철판구이) — 타이베이
사무엘이 저녁 식사에 초대해서 오늘 밤 또 다른 모임을 열게 되었어요. 뉴욕에 본사를 둔 글로벌 VC 펀드 Palm Drive Capital에서 일하는 성균관대 후배 피셔, 외국계 투자은행의 좋은 형제 팻, 그리고 사무엘과 팻의 코넬대 후배이자 DeFITs의 공동 창업자인 올렌까지 다섯 명이 함께 식사하며 서로 알게 되었습니다.
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타이베이 중산구 야마토 일식
국제 물류 업무를 하는 Michael 형님을 야마토 일본 요리에서 처음 만났어요. 그는 주로 샤먼에 계시다가 팬데믹으로 대만에 돌아오셨다고 해요. 저녁에는 지룽로와 린센북로를 따라 여러 장소를 돌았는데, 인상적인 101 클럽과 공개 무대에서 노래할 수 있는 63 피아노 바도 갔어요. 새벽 2시가 넘어서까지 술을 마시며, 경제적 자유를 얻고 매일 술을 즐기는 슌 형님과 작년에 수천 장의 GPU를 사서 채굴기를 만든 이 형님과 정보를 교환하며 즐거운 시간을 보냈어요.
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忠孝東路巷內 Range 鐵板精肉餐酒館 (비스트로) — 타이베이
어제는 정말 바쁜 하루였어요. 아침에는 좀마의 원격 회의에 참여하고, 간단히 라면으로 점심을 먹은 후, 미국에 있는 클레어도 함께한 신디, 미야와의 원격 회의를 했습니다. 휴식 시간에 Wic와 포트폴리오 트레이더 소프트웨어 기능에 대해 통화했어요. 그 후 외출해서 3시쯤 시청역 근처 Nu Cafe에서 미디어 회사 사장인 데니스와 커피를 마셨어요.
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忠孝新生 土狗啤酒屋 (Beer) — 타이베이
방금 타이베이에 돌아왔는데, 저녁 약속이 갑자기 취소됐어요. 런아이로의 사회 실험 센터에서 오늘 열리는 g0v(타이완 시빅 해커) 10주년 파티와 저녁 애프터 파티 소식을 보고 그냥 참석하기로 했어요. 타이중 제1고등학교 동창 가량 형(CLKao)을 만났는데, 8년 만이에요. 마지막으로 만난 건 2014년 핑린에 있는 그의 집에서 바베큐를 했을 때였죠. CL은 이후 기업용 AI 솔루션을 제공하는 InfuseAI를 창업했습니다.
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타이베이 쓰웨이로 pm wine to chill (Central Park by Saru로 이름 변경)
점심에 팻이 그의 코넬대 동창 사무엘을 소개해줬어요. 사무엘은 상하이 출신이고 아내는 대만 사람인데, 지금은 주로 시카고와 스위스를 오가며 살고 있어요. 최근에는 아이들 교육 때문에 한동안 대만에 머물고 있죠. 사무엘은 UIUC의 블록체인 연구실 디렉터이기도 해서 100명이 넘는 학생을 관리하고 있습니다.
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林森北巷內 酌燒 居酒屋 (이자카야) — 타이베이
아침에는 좀마에서 톈런 형의 팀과 원격 회의를 했습니다. 저녁에는 에릭과 빈스를 청웨이 가족의 패밀리 오피스(허딩)에 방문하도록 준비했어요. 청웨이 외에도 샤 매니저와 미나도 회의에 참석했습니다. 먼저 에릭이 반도체와 IC 디자인 산업에 대한 견해를 공유했어요. 홍콩에서 막 대만으로 돌아온 빈스도 조금 늦게 회의에 합류했죠. 이번 싱가포르 출장에서는 매트릭스포트의 레이에게도 감사 인사를 전했다고 해요.
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松山 1001夜 中東餐廳 & 水煙館 (Shisha Lounge) — 타이베이
한동안 못 봤던 스핀이 저녁 식사하자고 해요. 그녀가 새로운 것을 시도하는 걸 좋아하는 걸 알고, 이란인 사장님이 운영하는 이 중동 음식점을 찾았습니다. 식사하면서 그녀가 관여하는 대만의 또 다른 유명 DeFi 팀인 Hakka Finance의 최근 상황과, 그들이 이전에 출시한 IRS 금리 스왑 상품에 대해 이야기했어요. 식사 후 난징둥로에 있는 1001 Nights 수샤 라운지로 걸어가 스핀의 첫 수샤 경험을 했습니다. 나중에 T와...
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民生西路 太春小館 (Bistro) — 타이베이
타이베이 민성서로에 있는 타이춘샤오관에서 Alex가 준마이 긴조와 다이긴조 사케로 나를 유혹해 나갔어요. 징윤, 영어 선생님 위니, Alex의 부동산 친구 자하오, 그리고 타이베이에서 몇 군데 이사 회사를 운영하는 채 동님까지 함께 술을 마시며 수다를 떨었습니다. Alex, 대접 고마워요! 마신 후에는 채 동님이 임신베이로 이어지는 노래방에 초대해 주셔서, 연휴를 멋지게 마무리했어요. By Morgan @2022.10.10
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타이베이 웨이펑 난산 48F 셀라비 바
오후에 Pat과 함께 충샤오둔화에 있는 Chainsight 사무실을 방문했어요. 그 후 공동 창업자이자 CTO인 준한과 함께 근처 차 거리로 가서, 회사가 실리콘밸리 Y-Combinator의 현재 투자 명단에 선정된 것에 대해 이야기했어요. 프로그램 종료 후 국제적 최고 벤처캐피털로부터 투자를 유치한 상황과, 트렌드마이크로가 최근 그들의 Background Check API를 사용하기 시작한 점도 논의했어요.
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타이베이, 조죽 · 주식 (룽장로점에서 식사, 이곳이 같은 이전된 가게인지 불확실)
하루에 네 번의 미팅이 있었습니다. 아침에는 먼저 Zomma에 갔는데, 톈런 형님이 와서 옵션 가격 책정과 차익 거래의 관계에 대해 함께 논의했습니다. 오후에는 항저우남로에 있는 Wood Tone Art Cafe에서 Andy가 소개해 준 Jeffrey와 드디어 만났습니다. 그는 오전에 AVA 엔젤 투자 클럽에서 Linked3를 피치한 후(오랜 친구 Taka의 소개 덕분에), 타이완에 주재 중인 아시아 블록체인 그룹 EVG의 Ethan과 제가 함께 이야기를 나누었습니다. Je...
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타이베이 Mu's Café
네 번의 미팅으로 바쁜 하루였어요. 좀마에서 옵션 가격과 차익거래에 대해 논의한 후, 항저우 남로의 목색예문커피에서 앤디가 소개해준 제프리와 드디어 만났어요. 그는 AVA 엔젤 투자 클럽에서 Linked3를 피치한 직후였고, EVG의 이단과 블록체인 기회에 대해 이야기했습니다.
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樂利路 紅皇后川酒 — 타이베이
아침에 먼저 구팅역 근처 Whoscall(Gogolook) 본사를 선배 Lman과 함께 방문하여 같은 NCKU 동문인 CEO Jeff를 만났습니다. Gogolook은 현재 150명 이상의 직원이 있는데, 대부분 원격 근무를 하고 있어 실리콘밸리의 많은 기업과 거의 비슷한 모델이에요. XD Jeff와 함께 Lman 선배가 최근 일일 활성 사용자(DAU)가 200만 명이 넘는 타이완 최대 게임 커뮤니티 사이트인 바하무트 창립자와 진행 중인 협업에 대해 논의했습니다.
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타이베이 쑹친제 페인트 십 화음 (임시 폐점) ⚠️ 暫停營業
먼저 송친거리에 있는 이 흥미로운 장소에서 Matrixport의 오프라인 VIP 이벤트에 참석했습니다. 그림을 그리면서 술을 마실 수 있는 곳이에요. 이번 행사는 지적인 여성층을 대상으로 했기 때문에 승위의 부인 미나를 초대했고, 그녀가 친구 질도 데려왔습니다. 샤샤, 빈스 등 익숙한 얼굴들도 참석했어요. 그리고 Unab...
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타이베이 중샤오 동로 미러 라운지 (일시 폐쇄) ⚠️ 暫停營業
연휴 둘째 날은 코딩 / 태국 마사지 / 바 서핑으로, 타이베이의 수많은 바를 계속해서 탐방했습니다. 또 다시 '生命之水' 칵테일을 마시고, 새벽 5시에 해산했습니다. 두 분의 아가씨들의 대접, 감사합니다! 건배!
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仁愛路巷內 拾漁 無菜單日本壽司料理 (Cuisine) — 타이베이
Matrixport의 레이와 저녁 식사, 팻도 초대했습니다. 레이는 홍콩에서 10년간 살았고 홍콩거래소에서 일했어요. 저처럼 홍콩에서 일하는 대만 금융 종사자 그룹 '후이진 타이완' 멤버이기도 합니다. 팻도 홍콩에서 12년간 살았고 부동산도 소유하고 있어요. 그래서 공통의 홍콩과 마카오 추억으로 이야기가 시작되었습니다. 이 가게는 코르크차지를 받지 않아요 - 레이가 다사이 한 병을 가져왔는데, 일반 다사이와 달리 이 제품은 추가로...
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타이베이 런아이로 준태 주장
하루 세 번의 미팅. 오후에는 먼저 신디와 빈스를 데리고 웨이다오 후배 승위를 방문했습니다. 그의 패밀리 오피스 중 하나인 허딩 벤처 캐피털은 주로 바이오메디컬과 IC 설계에 투자하지만, 최근 블록체인 관련 기업 투자에도 진출하기 시작했습니다. 이전에는 최근 Circle에 인수된 Cybavo에도 투자한 바 있습니다. 허딩을 떠난 후, 신디와 빈스와 함께 Richwell & Defits 사무실로 돌아왔습니다. 모두 실리콘밸리 출신 창업팀 FUNWOO와...
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敦化北路 GBA吉比鮮釀餐廳 (레스토랑) — 타이베이
타이베이 GBA에서 성공대 동문 두 분을 만났습니다. Richwell 금융 그룹을 창립한 Cindy와 골드만 삭스에서 오랜 기간 근무한 내문 씨입니다. 전통 금융부터 DeFi까지 다양한 이야기를 나누었습니다.
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타이베이 둔화 북로 산 스 수이 비스트로 (일시 폐쇄) ⚠️ 暫停營業
성공대 선배 두 분과 비스트로에서 오랜만에 만났습니다. 스타트업 액셀러레이터에서 일하는 덕항 선배는 2015년 이후 처음 뵈었는데, 오히려 더 젊어 보이셨습니다! 타이베이 Ark N24에서 열린 행사 이야기도 나누었습니다.
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敦化南路巷內 忻殿堂火鍋 (Hot Pot) — 타이베이
Lman 선배, Scott, 그리고 처음 만난 장풍 씨와 저녁을 먹었습니다. 풍미 가득한 락사 샤브샤브와 다양한 소고기, 해산물을 즐기며 Web3 분야의 디지털 마케팅 트렌드에 대해 이야기했습니다.
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타이베이 지룽루 Nadarrach.Official 바 (임시 폐쇄) ⚠️ 暫停營業
이 바는 음료 가게로 위장한 신비로운 입구가 특징입니다. 안에는 안개, 물고기, 식물이 있는 아름다운 생태 연못이 바 카운터에 자리 잡고 있습니다. '숲속 길', '붉은 후지' 같은 창의적인 칵테일이 마법 같은 분위기와 완벽히 어울립니다.
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信義路 The Public House 酒吧 (바) — 타이베이
코딩 수업을 마치고 술을 좋아하는 친구를 만났습니다. 새 바를 준비 중인 Ethan과 Vins도 합류했습니다. 일요일 밤, 우리 네 명은 20잔이 넘는 칵테일을 즐겼습니다. 건배!
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信義區 Cigar Gallery 雪茄館二館 (Cigar Lounge) — 타이베이
하워드와 그의 아들과 함께 미국 유니콘 기업인 Flexiv(오웬의 회사)를 방문했습니다. 와인 따르기, 식물 가꾸기 같은 정교한 작업이 가능한 최신 AI 로봇 팔을 보았습니다. 정말 인상 깊은 기술이었습니다.
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타이페이 동구 고우이샤 일본식 이자카야
오후에 신이 구의 첨단 로봇 회사를 방문한 후, 동구에 있는 이자카야 '狗一下'에서 저녁을 먹었어요. 와인 따르기 같은 정교한 작업을 수행하는 AI 기반 로봇 팔에 감탄한 하루를 마무리하기에 좋은 곳이었습니다.
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安和路 Aplus 花酒蔵 餐酒館 (비스트로) — 타이베이
알찬 하루였습니다. 새벽 2시까지 코딩한 후, 아침에는 선물 회사를 방문했습니다. 오후에는 Cindy를 통해 동창회, 로터리 클럽, 다양한 비즈니스 분야에서 활약하는 많은 뛰어난 성공대 선배님들을 소개받았습니다.
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光復南路巷內 你覺得呢 餐酒館 (비스트로) — 타이베이
잠재적인 GameFi 프로젝트에 대해 이야기하기 위해 샘의 친구 제이드를 만났고, Lman 선배도 초대했습니다. CS와 금융을 전공한 제이드는 현재 암호화폐 투자와 블록체인 관련 벤처를 운영하고 있습니다. 바텐더의 시그니처 '비밀 무기' 칵테일을 마시며 아이디어를 공유했습니다.
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中和 鮮海味 熱炒 (Stir-fry Restaurant) — 타이베이
오후에 Gail에게 프로그래밍 수업을 해주고 캔들스틱 패턴에 대해 오랫동안 이야기한 후, Alex가 저녁 식사에 초대해서 Ethan도 함께 불렀습니다. Andy가 예전부터 Ethan이 술을 좋아한다고 말했었는데, 마침 시간이 맞아 함께 한잔하기로 했어요. StepN 러닝 메이트는 아니지만, 술 친구는 될 수 있죠. 처음에는 모두 조금 어색했지만, Ethan이 최근 투자한 동구에 곧 오픈 예정인 바 이야기가 나오자 금방 분위기가 무르익었습니다. '국사무쌍' 일본 청주 두 병과 18일 숙성 타이완 맥주를 많이 마셨네요...
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타이페이 에이징 룸 시가 바
타이중에서 온 Steven과 함께 4잔의 칵테일을 즐긴 후, Aging Room 시가 바로 향했어요. 리장인 Qiao-ge와 오늘이 생일인 Abbie도 합류해 레드 와인 두 병을 열고 즐거운 저녁을 보냈습니다. 건배!
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公館 窖父 酒吧 (바) — 타이베이
오후에 Austin과 Sharon이 Zomma Protocol을 방문했습니다. Austin을 마지막으로 본 것은 4월 iPlanet 컨퍼런스 때였고, Sharon은 그녀가 미국 Consensus 컨퍼런스에 가기 전이었어요. 시간은 정말 빠르게 흐르고, 타이완은 여전히 정말 작네요. Sharon은 한동안 crypto.com의 VC에서 일해왔고, Austin도 자신의 Crypto Fund를 운영하고 있습니다...
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타이베이 둥싱로 힐러 바 (개명: Waaaa)
대학교 후배인 Youming이 갑자기 술자리에 초대했어요. 그의 회사 델타 일렉트로닉스(Delta Electronics)가 1주년 연차 휴가 중이었습니다. 그래서 택시를 타고 여기로 왔어요. 이 바는 구글 평점 4.9점으로 꽤 좋네요. 역시 술을 좋아하는 다른 여자 친구와 함께 세 명이서 즐겁게 술을 마셨습니다. 스피리투스(96%)를 베이스로 한 특별 칵테일 한 잔과, 헤이즐넛과 레드 와인으로 만든 '포도원'이라는 이름의 칵테일 한 잔을 주문했어요. 그 전에 마신 다른 두 잔의 칵테일과 합쳐져 기분 좋은 취기가 돌았습니다. 후배야, 한턱 써줘서 고마워! 술 마실 때의 분위기와 파장은 정말 중요하네요...
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南港 六福萬怡酒店 酒吧 (바) — 타이베이
오후에 예전 위엔타투자신탁(Yuanta Investment Trust) 동료였던 Kevin을 만나 DeFITs를 방문하고, 이 암호화폐 펀드 회사의 차익거래 상품에 대해 알아봤습니다. Kevin은 예전에 중국 본토 공모펀드에서 고정수익 투자 이사로 일했고, 팬데믹 기간 동안 타이완으로 돌아왔어요. 최근에는 은행에서 펀드 상장 심사를 담당하고 있었습니다. 그리고 타이완은 여전히 정말 작네요—제 후배 Cindy와 Kevin도 예전에 타이신은행(Taishin Bank) 동료였다는 사실이 밝혀졌어요. 그들을 소개해주려고 했는데, 알고 보니 17년 전부터 서로 알고 지냈더라고요...
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八德路 青樓 中式餐酒館 (비스트로) — 타이베이
바더로에 있는 중식 펍 '칭러우'에서 신디 후배와 전 외자계 유명 반도체 애널리스트인 에릭(천후이밍) 씨를 소개받았습니다. 요리는 아주 매콤하게 맛있고, 오매주와 보드카로 만든 각종 칵테일과 잘 어울립니다. 간단히 인사 나누며 교류할 수 있는 좋은 자리였어요.
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信義區 德州鮮切牛排 松高店 (Steakhouse) — 타이베이
홍콩에서 막 돌아온 신디와 마스, 빈스, 베이천과 함께 신이구의 텍사스 로드하우스에서 저녁을 먹었습니다. 신디가 설립한 리치웰 금융그룹의 홍콩 라이선스가 드디어 승인되었고, 대만 오피스도 곧 열립니다. 대만 메타버스 기업 OSense의 FA 역할도 거의 마무리 단계에 이르렀네요.
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東區巷內 尬聊夫婦 餐酒館 (비스트로) — 타이베이
동구 골목의 펍 'Ga Liao Fu Fu'에서 Lman 선배가 저녁을 초대해, 제 대학 직속 후배인 유명이도 함께 갔습니다. 선배와 후배는 15기 차이가 나고, 저는 중간이네요. 처음에는 게임 이야기(후배는 바하무트 사용자)로 시작해, 이후에는 에너지 저장, 탄소 중립 같은 주제로 이야기가 이어졌습니다.
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逸仙路 30 Thirty 老酒館 (펍) — 타이베이
아침에는 Zomma Option Protocol 원격 회의를 하고, 오후에는 돈 선배와 함께 DeFITs를 방문해 그들의 블록체인 차익 거래 상품에 대해 알아봤습니다. 이후 국부 기념관 근처의 오래된 펍 '30 Thirty 라오주관'에서 한잔했어요. 선배는 미국에서 6개의 펀드를 설립했으며, 규모도 다양합니다.
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林森北路巷內 日式酒吧 (Japanese Bar) — 타이베이
린센북로 골목의 일본식 바에서 화학 전통 산업 분야의 새 친구 아노와 술을 마셨습니다. 팬데믹 영향으로 일본인 손님은 거의 없어서 거의 단독 예약 상태였어요. 마마상을 위해 위스키를 계속 주문했는데, 지 마마는 이시가키섬에서 가수 나츠카와 리미의 집을 방문한 적이 있다며, 마음에 와닿는 일본어 노래를 불러주었습니다. 친구들의 대접에 감사합니다, 건배!
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內湖 洲子街 Lazy Point 餐酒館 (비스트로) — 타이베이
미국에서 막 돌아온 위다오 고등학교 선배인 Don 선배와 국방의무복무 동료인 홍치와 점심 약속을 가졌습니다. Don 선배는 현재 미국에서 10억 달러 이상의 자산을 운용하는 연금 및 헤지펀드를 관리하고 있으며, 최근 원유 투자로도 상당한 수익을 올리고 있습니다. NFT와 블록체인에도 관심을 보이셔서, StepN이나 Move to Earn 같은 최근 트렌드에 대해 설명해 드렸습니다.
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忠孝敦化 阿薄郎薄皮餃子 台式餐酒館 (비스트로) — 타이베이
저녁에 타오위안에서 타이베이로 돌아와, 먼저 중샤오둔화 역 근처 사무실에 있는 블록체인 AML 모니터링 회사인 Unblock(鏈奇科技)을 방문했습니다. 그들은 최근 Whoscall(Gogolook)으로부터 전략적 투자를 받은 소식을 발표했고, 새로운 기능도 출시했습니다.
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브리지 바
사촌 이팅의 생일을 축하하며 신창 근처 골든 쇼벌에서 스키야키 뷔페를 즐겼어요. 생일 축하 행사는 충샤오신성 주변에서 이어져, 리사오, 더 프림로즈, B 라인, 브리지 바 같은 장소들을 들렀어요. 생일 축하해요!
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리사오 바 & 비스트로
사촌 이팅의 생일을 축하하며 신창 근처 골든 쇼벌에서 스키야키 뷔페를 즐겼어요. 생일 축하 행사는 충샤오신성 주변에서 이어져, 리사오 바 & 비스트로에도 들러 술과 좋은 분위기를 즐겼어요. 생일 축하해요!
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더 프림로즈 (바 춘화)
사촌 이팅의 생일을 축하하며 신창 근처 골든 쇼벌에서 스키야키 뷔페를 즐겼어요. 생일 축하 행사는 충샤오신성 주변에서 이어져, 더 프림로즈 (바 춘화)에도 들러 칵테일을 즐기며 축하했어요. 생일 축하해요!
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B 라인 바이 어 트레인
사촌 이팅의 생일을 축하하며 신창 근처 골든 쇼벌에서 스키야키 뷔페를 즐겼어요. 생일 축하 행사는 충샤오신성 주변에서 이어져, B 라인 바이 에이 트레인에도 방문해 술을 마시며 축하를 이어갔어요. 생일 축하해요!
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中山北路巷內 鮨群 壽司 (Sushi) — 타이베이
Mars가 전 '순채' 수석 셰프인 황 셰프가 이번 달에 오픈한 스시 전문점 '스시 군'에 친구들을 데리고 응원 차 방문했습니다. 재료가 매우 신선해서 20여 코스를 먹었는데도 전혀 느끼하지 않았습니다. 술을 시키지 않아도 1인당 거의 6,000대만 원에 달했죠. 도미, 연어, 보탄에비, 성게, 멸치 등 다양한 요리가 상큼하고 달콤하며, 향이 오래 남아 정말 잊을 수 없는 일본 식당이었습니다.
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東區 秋錦 日式居酒屋 (이자카야) — 타이베이
Lman 선배가 급히 식사 약속을 잡아서, 같은 동아리 후배인 서이홍도 함께 불렀습니다. 졸업한 지 20년이 넘어서도 다시 모일 수 있다니 인연이네요. 블록체인 저장 문제에 대해 이야기하며, 모임은 또 거의 3시간이나 이어졌습니다. 그날 밤은 사실상 단체 예약 상태였어요.
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忠孝復興 餓酒舞 居酒屋 (이자카야) — 타이베이
Lman 선배가 저녁에 시간 있는지 급히 물어서, 저는 당시 위완을 먹고 있다가 좀 더 늦게 다시 연락하라고 했습니다. 급하게 친구들을 불렀는데도 어찌어찌 다섯 명이 모였네요. 게임 개발자 OGG, 암호화폐 트레이더 Sam, 그리고 Lman이 최근 알게 된 중국에서 여러 블록체인 프로젝트를 한 Galvin도 함께했습니다. Galvin은 이 분야에 일찍부터 깊이 관여해 와서, 바이낸스의 CZ도 만난 적이 있다고 합니다.
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吉林路 川郎活蟹 帝王蟹專門店 (Crab) — 타이베이
위지아가 저녁을 대접해 주었습니다. 국방의무복무 시절 친구인 Stephen과 저 외에도 Richard와 Lucas가 함께했습니다. Richard는 예전에 MediaTek 투자 부서에서 일했고, 현재는 ZhuoYi Capital에서 2억 달러 규모의 PE 펀드를 관리하고 있습니다. Lucas는 테크 업계의 술 고수로, 항상 술 마시러 가는 중이거나 이미 마시고 있는 중입니다. 중국, 베트남, 미얀마 등지에서 일한 경험이 있고, 심지어 항상 와인 오프너를 지니고 다닌다고 하니 정말 인상적이었습니다. 이 식사 후, Lucas는...
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Ma Cave 21 紅酒酒窖 (Red Wine) — 타이베이
오늘은 William의 생일 축하 연회로, 두 차례 연속 모임이 있었습니다. 참석자에는 Sherry(전 캐피탈 증권 홍콩, 현 FT), Sunny(호주 자산운용사), Eric(홍루 캐피탈), Anthony(전 상하이), Nick(예일 대학교 동창회 회장), Ray(전 홍콩거래소, 현 Matrixport), 지난번에 만난 Kaiying, 농업보험기금의 Fengyang 등이 있었습니다. 많은 미인들을 만났지만, 역시 하이라이트는...
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타이베이 야키이시 마츠 53회
오늘은 윌리엄의 생일 축하 모임으로, 두 차례 연속 모임이 있었습니다. 참석자에는 전 캐피탈 시큐리티티즈 홍콩, 현재 FTSE의 셰리, 호주 자산운용사의 서니, 레드 캐피탈의 에릭, 전 상하이에 있던 앤서니, 예일 동창회 회장 닉, 전 홍콩거래소, 현재 매트릭스포트의 레이, 지난번에 만난 카이잉, 농업보험기금의 펑양 등이 있었습니다. 많은 미인들을 만났지만, 역시 핵심은...
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延吉街 KoKoni 串丼小酒場 (Bistro) — 타이베이
저녁에 Lman 선배와 Telder 선배와 급히 모였습니다. 대학 시절 CCNS(성공대 컴퓨터 네트워크 동아리)에서 함께했던 동아리 활동을 추억했습니다. 이 나이가 되면, 일 이야기 외에도 건강과 웰빙에 대한 이야기가 더 많아지네요.
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微風信義45F Morton's 莫爾頓牛排館 (Steakhouse) — 타이베이
몰턴스 스테이크하우스에 N번째 방문입니다. 이곳 VVIP인 Mars 덕분에, 예약된 개인 룸에서 맛있는 스테이크를 자주 즐깁니다. 오늘 밤에는 24온스 포터하우스와 32온스 토마호크를 주문하고, 트러플 버터, 크랩 케이크, 랍스터 비스크, 시금치 샐러드 등의 사이드와 함께 좋은 캘리포니아 피노 누아 와인 두 병을 곁들였습니다. Lman 선배는 일주일 분량의 칼로리를 한 끼에 다 먹었다며 농담을 했습니다.
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遠百信義 Hooters 美式餐廳 (레스토랑) — 타이베이
또 하루 세 미팅의 일상이에요. 아침에는 채굴기 IC 설계 회사인 Whalechip를 방문했고, 오후에는 옵션 DeFi 프로토콜인 Zomma와 회의를 했어요. 저녁에는 Matrixport의 William, DeFITs의 Vins, 그리고 William의 예일대 동창이자 세계 최고의 예술 학교 줄리아드 출신인 카이잉과 함께 Hooters에 왔어요.
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타이베이 101 the 상하이 레스토랑 (일시 폐쇄) ⚠️ 暫停營業
또 3일 동안 9번의 모임이에요. 1. 화요일 점심은 캉 형과 솽장로의 Mr. Brown Coffee에서 식사. 캉 형, 대접 감사해요! 2. 화요일 오후, 나이원과 Vins를 소개했어요. 3. 화요일 저녁은 스린의 Muse Bistro에서 Tim, Yuchia, Lman, Tammy와 식사. Tim은 다음 날 마이애미 회의를 위해 출발했어요. 안전한 여행 되세요! 4. 수요일 아침 101 건물 위층에서 회의. 5. 수요일 오후 Mars, 톈런 형, Lman과 함께 Pat이 준비한...
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타이페이 모디즘 뮤즈 비스트로 & 카페
3일 동안 9개의 미팅으로 빡빡한 일정이었어요. 화요일 저녁에는 스린의 Modism Muses에서 Tim, Yuchia, Lman, Tammy와 저녁을 먹었습니다. 맛있는 음식과 좋은 사람들과 즐거운 시간을 보냈고, Tim은 다음 날 마이애미로 출장을 떠났어요.
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타이페이 라 피올라 쿠치나 이탈리아나
연속된 미팅으로 바쁜 3일 동안, La Piola Cucina Italiana에서 훌륭한 이탈리안 디너를 즐길 수 있었어요. 연속 회의 사이의 완벽한 휴식이었고, 아늑한 분위기에서 정통 이탈리안 요리를 맛볼 수 있었습니다.
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劍潭 台北美僑協會 — 타이베이
저녁에 Tim 선배, William, Lman 선배와 여기서 만났어요. Tim 선배가 회원이라 이곳 바에서 모였어요. Tim은 인도네시아 GoJek과 Animoca(Sand, OpenSea) 같은 프로젝트의 초기 투자자라, 레드와인을 마시며 그가 최근 투자한 두 퍼블릭 체인(Mina & Agoric)에 대해 이야기했어요. Tim과의 대화는 거의 전부 영어라, 최대한 따라가려고 노력 중이에요...
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市民大道 Haru 春 居酒屋 (이자카야) — 타이베이
저녁에 먼저 DeFITs에 Matrixport의 William을 소개했고, 밤에는 William과 Lman과 함께 William의 애장 리스트에 있는 이곳에 왔어요. 구이와 튀김 모두 꽤 수준이 있었어요. William, 대접 감사해요! 준비 중인 양명산 저택 파티 기대할게요~ XD
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타이베이 린썬 북로 기도리 야키토리 바
아침에는 타이베이 101 위층에서 돌아다녔어요. 저녁에는 Matrixport의 William과 Lman 선배를 소개했어요. 둘 다 핑둥 출신에 다오밍 동문이에요. 린센베이로의 맛있는 이자카야를 먹고 난 뒤, 근처 수연바에 왔어요. 마지막으로 수연(시샤)을 피운 건 루마니아에서였어요. William은 그의 선배 Tim도 불렀는데, 둘 다 예일...
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타이페이 와이드 어웨이크 후카 라운지
저녁에 매트릭스포트의 윌리엄과 엘만 선배님을 소개했습니다. 둘 다 핑둥(屏東) 출신에 같은 고등학교 동문이었죠. 린센베이루(林森北路)의 맛있는 이자카야에서 식사를 한 후, 근처 수연관(水煙館)으로 갔습니다. 마지막으로 시샤를 피운 건 루마니아에서였던 기억이 나네요. 윌리엄은 그의 선배 팀도 초대했습니다.
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타이페이 쿠루미 일본식 바 노래방
저녁의 마지막 장소는 KTV가 있는 일본식 바 '쿠루미(Kurumi)'였습니다. 이자카야와 수연관을 다닌 후, 여기서 마무리했죠. 핑둥에서 루마니아까지의 이야기를 나누며 새老朋友들을 소개하고, 술과 노래를 즐긴 즐거운 밤이었습니다.
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微風信義 莫爾頓 牛排館 (Steakhouse) — 타이베이
하루 네 번의 모임이에요. 아침에는 Mars, 아러, Ben, Pat과 중허의 그래픽 카드 OEM 회사를 방문했어요. 점심은 Mars가 간단히 먹자고 했는데, 브리즈 신이 45층의 Morton's에 전화해 그의 얼굴과 이름으로 개인실을 예약했어요. 정말 고급 패스트푸드 XD. 아러와 Ben은 대타이베이 지역에 5-600개의 임대 스위트와 상업용 물건을 가지고 있어요. 크로스오버 협업의 기회를 만들고 싶어요. 다시 한번 Mars 감사해요...
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中山北路巷內 赤 居酒屋 (이자카야) — 타이베이
대학원 동기 쿤다가 광저우에서 타이완에 돌아와 저녁 식사를 약속했어요. 위지아는 신주에서 회의와 맞춤 양복 수령하러 타이베이에 왔고, 오후에는 Lman 선배도 핫타이 자동차 산하 Yoxi를 방문해 NFT에 대해 이야기하자고 연락했어요. 그래서 저녁에 모두 모여 식사하며 알아가기로 했어요. 블록체인 회사의 시니어 창업자, 폭스콘 그룹에서 메타버스 프로젝트를 보는 벤처캐피털, 핀란드 소프트웨어 회사의 아시아 책임자가 있었어요. 6G, 디지털 트윈부터...
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吉林路 1779 日式居酒屋 (이자카야) — 타이베이
저녁에 청다 경영대학원 94학번 후배 샤오펑과 청다 Lman 선배와 모였어요. 후배는 이전에 시티은행, 바클레이즈 홍콩, 상하이 사모펀드에서 일했어요. 그래서 1차 시장과 2차 시장 모두 익숙하고, 현재는 일부 국부펀드나 가족 오피스에도 닿을 수 있어요. 최근 우리 청다 후배 Cindy가 설립한 Richwell 금융 그룹에 합류했어요. Richwell은 최근 홍콩의 4, 9번 라이선스(자산 관리)를 취득했고 상하이 합작...
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中山北路 ABV 日式居酒館 (펍) — 타이베이
송산 앰바 타이베이에서 점심을 먹은 후, 알빈을 데리고 근처의 ARK Taipei를 구경했습니다. 저녁 무렵, ARK의 창립자인 타카가 마침 ARK에 들렀고, ARK에 입주한 회사 중 하나인 NFT Board의 공동 창립자인 페이페이를 소개해 주었습니다. 그 후 밤에는 중산북로 골목에 자리한 한 이자카야로 향했습니다.
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松山意舍酒店 17F QUE 餐廳 (레스토랑) — 타이베이
아침에 조이소에서 DeFi 회의를 마친 후, 팻과 함께 작년에 대만에 상장되어 시가총액 약 200억 대만 달러(약 2,000억 원 이상)인 91 APP의 창립자 스티븐 호와의 점심에 알빈과 함께 합류했습니다. 스티븐은 먼저 약 500명의 직원이 있는 91 APP 사무실 전체를 견학시켜 주었고, OMO(Online-Merge-Offline) 발전에 중점을 둔 현재의 제품과 서비스를 소개했습니다.
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八德路 紅厝客家小館 (Bistro) — 타이베이
저웨이가 저를 저녁 식사에 초대했고, 오랜만에 만나는 샤오민 부부도 함께 모였습니다. 저는 Lman 선배도 불러서 수다를 떨었습니다. 저웨이의 친구 중 한 명은 이전에 홍콩 모건 스탠리에서 구조화 상품을 담당했고, 현재는 약 2천만 달러의 자산을 운용하는 펀드를 운영하고 있습니다. 최근 몇 가지 암호화폐 관련 아이디어와 마켓 메이킹 능력이 있어, 3월 중순 대만에 돌아오기 전에 저웨이를 통해 먼저 저와 이야기를 나누어 보고 아이디어를 자극할 수 있는지 보고 싶다고 했습니다.
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中山北路 SoShow Bar & Restaurant (Mountain) — 타이베이
설년 전 타이베이에서의 마지막 모임입니다. 량 총괄님의 대접 감사합니다. 이제 타이중으로 돌아갑니다~
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文華東方飯店 5F M.O. Bar (Rice) — 타이베이
저녁에 량 총괄님과 루이홍을 만났습니다. 여기는 17:00-21:00 해피아워가 있어서, 특정 주류 2시간 무제한 음료에 1,200대만 달러+10%입니다. 뷔페는 보통 손해 보지만, 무제한 음주는 또 다른 이야기죠. 2시간 동안 칵테일 3잔, 화이트 와인 1잔, 레드 와인 1잔을 주문했습니다: 패션 마티니, 뷰티 스프리츠, M.O. 스파클. 만다린 오리엔탈의 분위기는 여전히 좋습니다.
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타이베이 중산북로 네 (이제 미즈 료테이 나베모노)
점심에 팻이 저를 초대해 대만 TutorABC의 현재 오너인 샘을 민성동로의 항저우 샤오롱바오에서 점심 식사 자리에서 소개해 주었습니다. 우리 세 사람은 식사를 하며 TutorABC의 현재와 미래 발전 계획, 온라인 교육 시장의 잠재력, 그리고 제가 앞으로 어떻게 도울 수 있을지에 대해 이야기했습니다. 샘의 대접 감사합니다. 저녁에는 국방 대체 복무 친구인 홍치가 저를 저녁 식사에 초대했고, 위자도 합류해 세 명이 되었습니다. 우리는 지난번에 제가 량 총괄님과 갔던 그 곳을 선택했습니다...
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長安東路 臨洋港 熱炒 (Stir-fry Restaurant) — 타이베이
저녁에 알렉스와 시농이 모임을 준비했습니다. 오후에는 상하이에서 돌아온 스펜서와 잠시 이야기를 나누었고, 저녁에는 케이맨 제도에서 펀드를 설립한 잔 형과, 카이기 증권에서 주요 고객을 담당하는 린 형, 여섯 명에 량 총괄님까지 더해 중국 본토 경험과 다양한 옵션 거래에 대해 이야기하며 맥주, 청주, 와인을 많이 마셨습니다. 건배!
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太春小館 日本料理 (일식) — 타이베이
저녁에 알렉스가 량 총괄님과 저를 술자리에 초대했습니다. 주말 동안 여덟 명의 다른 친구들의 요청을 처리한 후, 여기서 저녁을 먹었습니다. 알렉스의 대접 감사합니다! 식사 후에는 시정부 역 근처로 이동하여 천 선생님을 만나 소수력 발전 장비 투자에 대해 들었습니다. 몇 일 만에 다시 Cathay Landmark (Breeze Xinyi) 건물 위층에 올라올 줄은 몰랐습니다. 지난번에는 21층 텐센트 옆 회사 량추에 갔었고, 오늘은 29층 천 선생님의 사무실입니다. 천 선생님, 시간 내주시고 설명해 주셔서 감사합니다!
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松江路 威尼斯義大利餐廳 (레스토랑) — 타이베이
수요일은 암호화폐 커뮤니티 모임이었다면, 금요일은 테크 업계 모임으로 바뀌었습니다. 오후, 위자가 신주에서 타이베이로 올라와 먼저 이전 Inline 온라인 예약 회사의 CTO였던 아관 켄과, 그의 친구이자 이전에 미디어 업계에서 CFO를 역임한 커티스를 만나 소개를 하고 이야기를 나누었습니다. 켄은 최근 Olympus DAO의 포크도 만들어서 놀고 있는데, 토큰의 시가총액이 두 달 만에 400만 달러에 달했습니다. 최근 몇 가지 새로운 주제에 대한 아이디어가 있다고 합니다. 저녁에는 위자가 다음으로 초대했습니다...
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微風信義47F Sea to Sky 高樓層海鮮餐廳 (레스토랑) — 타이베이
또 다시 3일 동안 10번의 미팅이라는 바쁜 일정이었습니다. 신이 브리즈 47층에 위치한 고층 해산물 레스토랑 'Sea to Sky'는 전망이 정말 최고예요. 비즈니스 런치나 특별한 날 저녁 식사 장소로 딱입니다.
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隨意鳥地方101景觀餐廳 (2번째 방문) (레스토랑) — 타이베이
이틀 동안 다섯 번의 모임, 이게 일상적인 스케줄이 되었네요. 리젠트 타이페이에서 주 씨의 삼남과 부인 미나 씨를 만나 식사를 했습니다. 그들의 패밀리 오피스 벤처 캐피털 사업에 대해 이야기했는데, 최근에는 블록체인에도 관심을 확장하고 있더군요.
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101 & 通化街巷內 亞傑客斯 餐酒館 (비스트로) — 타이베이
지난주는 하루에 4번의 미팅, 이번 주는 3일 동안 7번의 미팅이었습니다. 시간이 정말 귀중한 자원이네요. 타이페이 101 24층에 있는 그레이스 씨의 사무실을 방문한 후, 저녁에는 통화가 근처 비스트로에서 친구들과 저녁 식사와 술자리를 가졌습니다.
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타이베이 바더루 Eagle House 비스트로 (임시 폐쇄) ⚠️ 暫停營業
MIT, CMU, 스탠퍼드, 홍콩 시티 대학 출신의 최고 엘리트 친구들과 저녁을 먹었습니다. 대화 주제는 중국 공모 펀드의 뒷이야기부터 암호화폐, 드론 프로젝트까지 다양했어요. 제 학력이 확실히 자리에서 가장 낮았습니다!
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民生西路 太春 日本料理 (일식) — 타이베이
7일 동안 19번째 모임입니다! 태춘 일식에서 알렉스 씨, 량 총과 술을 마시며 수다를 떨었습니다. 바쁜 한 주를 보낸 후 완벽한 휴식 방법이었어요.
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타이베이 모턴스 더 스테이크하우스 (주간 18회 미팅 중 하나)
또 한 번 18개의 미팅/모임으로 가득 찬 믿기 힘든 일정의 한 주였어요. 월요일 밤에는 중국 본토 친구 Wym과 위챗 통화를 하며, 그의 주문 흐름 시스템이 중국에서 소프트웨어 저작권을 획득한 것에 대해 논의했어요. 화요일 오전에는 Pat과 70억 달러를 운용하는 홍콩 펀드 스톤혼의 친구 Duke, 그리고 Mars와의 미팅에서 컴퓨팅 파워와 펀드 포트폴리오 결합 가능성에 대해 논의했어요.
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타이페이 스미스 & 월렌스키 (주 18회 미팅 중 하나)
또 한 주 18번의 미팅/모임이 있는 엄청난 일정이었어요. 월요일 밤: 중국 대륙 친구 Wym과 위챗 통화로, 그의 Order Flow System 중국 소프트웨어 저작권 신청에 대해 논의했어요. 화요일 아침: Pat과 홍콩 펀드사 Stonehorn(70억 달러 자산 운용)의 친구 Duke, 그리고 Mars와 함께 회의하며, 컴퓨팅 파워 + 펀드 포트폴리오 가능성을 논의했죠.
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新生北路 犟餐酒館&泰式料理 (Thai Restaurant) — 타이베이
세계 각지에서 충분한 사람들을 만나본 후에는, 새로운 친구들과도 빠르게 공통점을 찾기 쉬워집니다. 러브 아파트 창립자들과의 저녁 식사는 활기찬 모임으로 변했고, 태국 요리에 맞춰 사케를 추가하자고 제안하니 밤이 더욱 즐거워졌습니다.
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微風南山 47F Smith & Wollensky 牛排館 (Steakhouse) — 타이베이
이곳은 워런 버핏이 미국에서 가장 좋아하는 스테이크 하우스로, 자선 런치로 유명합니다. 타이페이의 브리즈 난산 점도 예약하기 어렵습니다. 화요일 저녁 일찍 방문해, 위아래 층의 레스토랑을 다녀본 후 마침내 47층 레스토랑을 경험했어요. 창가 자리에서 바라본 전망은 정말 장관이었습니다.
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合江街巷內 車庫羊肉爐 (Lamb) — 타이베이
많은 친구들이 소개한, 예약하기 어렵기로 소문난 곳입니다. 살짝 선선해진 날씨와 월요일 저녁을 이용해 뼈와 껍질이 있는 양고기 전골을 맛보았습니다. 레드 와인 몇 잔과 함께하니 몸이 금방 따뜻해졌어요. 9일 동안 일곱 번째 모임을 완벽하게 마무리하는 방법이었습니다.
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吉林路 紅翻天 熱炒店 (Stir-fry Restaurant) — 타이베이
오후에 Gail의 아이에게 프로그래밍 수업을 해준 후, Gail이 다른 수업보다 제 수업에 더 흥미를 보인다고 말해주었어요. 흥미는 많은 것의 기초라고 생각하는데, 어떻게 학생들의 흥미를 끌어낼지도 제 흥미 중 하나죠! 수업 중에 아이가 최근에 본 '주토피아' 애니메이션 이야기를 듣는 것도 저에게는 학습이었고, 아이들이 무엇을 좋아하는지 더 잘 이해할 수 있었어요. 저녁에는 Liang 총괄, Alex, David, 그리고 만난 지 며칠 안 되었는데 벌써 세 끼를 함께 한 Zeng 형님과 함께, Zeng 형님이 소개해준 이 가게에 왔습니다…
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陶然亭 烤鴨 (Duck) — 타이베이
Alex가 '한 병 회'(각자 와인 한 병씩 가져오는 모임)를 Tao Ran Ting에서 열었어요. 정확히 10년 만에 다시 온 가게입니다. 남성 6명, 여성 3명, 아이 2명에 레드 와인 7병, 화이트 와인 2병이었죠. 그 후 친구 한 명과 함께 그의 지인이 운영하는 가게에서 2차를 갔는데, Linsen North Road에 있는 Han Jin Guan이라는 한국料理店이었어요. 거기서 소주와 맥주를 섞은 소맥도 마셨습니다. 이건 지난 7일 동안 다섯 번째 모임이었어요. 매실주, 위스키, 화이트 와인, 레드 와인, 청주, 맥주, 소주… 일주일 만에 모두 돌려 마셨네요…
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新店 霸味薑母鴨 (Duck) — 타이베이
국방의무복무 시절 친한 친구 John이 저를 저녁 식사에 초대했어요. 그는 HTC의 Zeng 형님과 동료, Acer의 Winnie, 일본 회사 Morpho에서 카메라 알고리즘을 하는 Stanley, HMD에서 Nokia 휴대폰을 담당하는 Vincent, 그리고 1억 달러의 A라운드 펀딩을 받은 미국 로봇 팔 회사 Flexiv에서 아시아 지역 운영을 담당하는 Owen, Credit Suisse의 Pat 선배까지 초대했어요. 각기 다른 분야의 새롭고 오랜 친구들이 한자리에 모였습니다…
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東區 ABV 加勒比海餐酒館 (비스트로) — 타이베이
점심에 일을 마치고 대구로 돌아가려던 참인데, 오랜만에 본 Annie 후배가 마침 시간이 난다는 걸 보고, 후배와 약속을 잡았어요. 후배가 다니는 브라질 유니콘 기업은 중남미를 대상으로 한 국경 간 결제 솔루션을 제공하는 회사로, 최근 미국 상장을 신청 중이에요. 상장 전 최근 라운드에서 4억 달러 이상의 자금을 조달했죠. 후배로부터 브라질 국영 결제 시스템 Pix, 아르헨티나의 현금 달러 환율(CCL), 그리고 그들이 아시아 지역 전자상거래, 게임을 대상으로 한 전략에 대해 이야기를 들었습니다…
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米其林一星 Molino de Urdániz 西班牙餐廳 (레스토랑) — 타이베이
이번을 포함하면 대만, 홍콩, 싱가포르를 합쳐 제가 방문한 13번째 미쉐린 스타 레스토랑이에요. Molino de Urdániz는 Muzha Hotel 안에 위치해 있습니다. 이 호텔의 가장 큰 특징은 전 세계 7개 와이너리와 협력 관계를 맺고 있어서, 숙박이든 레스토랑에서의 식사든 세계 각국의 미주와 함께할 수 있다는 점이죠. 오늘 방문한 이 스페인 레스토랑은 본국에서 실제로 14년 연속 미쉐린 스타를 획득했어요. 해외 진출의 타이페이 점은…
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東區 ULV 餐酒館 (비스트로) — 타이베이
타이베이 동구의 ULV Restaurant & Bar에서, 토니의 소개로 현재 Macquarie Securities(홍콩)에서 근무하는 유자와 WeChat 보이스톡을 했습니다. 금융 상품 발행, 헤지, 마켓 메이킹 경험에 대해 조언을 구했죠. 이야기를 나누다 보니, 유자도 위다오 중학교를 다닌 적이 있다는 걸 알게 되었어요. 그가 고등학교 1학년일 때 저는 중학교 3학년이었는데, 대만은 정말 작네요, 그 시공간에서 우리는 겹쳤던 거죠. 이어서 위다오 동창인 하오팅 형과도 통화를 이어가며 양안 자금 흐름 처리 경험에 대해 여쭤보았습니다. 저녁에는 량 총이 동구에서 저를 식사에 초대했고…
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四平街 一福串燒酒場 (바) — 타이베이
타이베이 스핑제(四平街)의 이푸쿠 야키토리 술집(一福串燒酒場)에서, 저녁에 마쓰무라가 저를 만나러 왔습니다. 량 총도 식사하러 오셔서, 그냥 로코 상사와 마쓰무라의 아내 이원까지 불러 다섯 명이 함께 이자카야에서 식사를 했어요. 량 총이 가져온 프랑스 레드 와인 두 병, 맥주 두 잔, 거기에 일본 양명주(진) 한 병으로, 꽤 만족스럽게 즐겼습니다. 콩허(康和)의 탑 세일즈인 이원은 오늘 대만 주식의 큰 변동성과 그녀의 고객 중 98%가 손실을 본 고통스러운 과정을 언급했어요. 그리고 로코 상사는 7천만 원을 벌 수 있었는데 결국 70만 원만 남긴 안타까운 경험도 있었죠. 인생에 대해서는, 하늘이…라고 밖에 할 수 없네요.
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타이베이 진산북로 리치 대디 레스토랑 (영업 중단) ⚠️ 暫停營業
타이베이 진산베이루(金山北路)의 Rich Daddy Restaurant(영업 일시 중단)에서, 오후에 라면 선배의 회사를 방문했습니다. 그는 회사 주주이자 1800만 개의 Hakka 코인을 보유한 대부(大戶) 마스를 소개해 주었어요. BSC(바이낸스 스마트 체인)와 Chia(치아) 코인 하드 드라이브 채굴에 대해 이야기를 나누었습니다. 저녁에는 그들의 회사 스핀과 식사를 했어요. 칠레 레드 와인 두 병을 다 마신 후, 스핀이 자기는 30%만 취했다고 하더군요, 그래서 우리 셋은 세 번째 병을 따야 했죠. 스핀은 확실히 쉽지 않네요, 그래도 따라온 편이니까요 :p 건배~ By Mo…
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松山區 民生東路巷內 西班牙小酒館 (비스트로) — 타이베이
타이베이 송산구 민성둥루(民生東路) 골목에 있는 스페인 타파스 바에서, 알렉스가 타이베이에 와서 아직 저를 한 번도 대접하지 않았다며, 오늘 점심에 급하게 여기로 예약했습니다. 제가 가져간 호주와 스페인 레드 와인 두 병 값을 제외하고, 스페인 해산물 빠에야, 미국 프라임 16온스 스테이크 세트 메뉴, 튀긴 소프트셸 크랩, 오징어, 레드 새우, 샐러드, 가리비, 트러플 크림 수프…를 주문했어요. 순수 식사 비용만 성인 3명과 아이 1명, 오프너 비용 포함해서 1만 대만 달러 정도였습니다. 알렉스, 대접 고마워요. By Morgan @2021.5.9 점심
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타이베이 신하이로 성천 주객 (3번째 방문)
몇 년 만에 다시 왔어요. 사장님 린푸성 씨와 량 총은 오랜 친구로, 30년 이상 와인 수집에 열정을 가져왔어요. 100평 규모의 와인 셀러에는 6만 병 이상의 고급 와인이 보관되어 있고, 린 씨는 현재 애플 데일리에 매주 와인 칼럼을 쓰고 계세요. 예전에 몇 번 와서 와규 소고기에 감탄했지만, 지금은 프라이빗 키친 모드로 바뀌어서 당일 방문 시 음식을 주문할 수 없어요. 그래서 사장님께 가성비 좋은 프랑스 레드와인(Vivino 평점 4.1)을 추천받아, 린 형님이 가게에서 가장 비싼 수장 와인에 대해 이야기하는 걸 들으며 여기서 수다도 떨고 술도 마셨어요…
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微風南山 48F Ce la vie Taipei (Mountain) — 타이베이
브리즈 난산 48층에 있는 Ce la vie Taipei는 LVMH 그룹의 레스토랑 부문으로, 싱가포르 마리나 베이 샌즈에도 지점이 있어요. 사촌 명수가 홍콩 푸본에서 일했던 친구 Jack을 소개해줘서, 우리는 여기 프라이빗 룸에서 술자리를 이어갔어요. Jack도 타이난 출신 가족 구성원이고, 6년 이상 홍콩에서 재산 관리 분야에서 일하며 많은 고액 자산 고객들을 만났어요. 함께 술 마실 수 있는 인연이 생겨서, 건배! Morgan @2021.4.29 저녁
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微風南山 星空塔46F Saffron 46 印度餐廳 (레스토랑) — 타이베이
이틀 동안 비가 내린 뒤, 오늘 밤에야 겨우 외출할 수 있었어요. 브리즈 난산의 유명한 고층 레스토랑 중 한 곳에 와서 타이베이 101의 야경을 보며 식사를 했어요. 마침 며칠 전부터 인도의 화이트햇 해커와 몇 가지 논의를 하고 있었는데, 오늘 이 인도 레스토랑에 온 건 참 적절하고 군침 도는 일이에요. 인도에 몇 번 가봤는데, 그 향신료는 여전히 꽤 좋아해요. 오스트레일리아 레드와인과 함께 창밖의 절경 같은 야경을 바라보며, It is life ~ Morgan @2021.4...
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文華東方酒店5F 但馬家 高檔涮涮鍋 (Shabu-Shabu) — 타이베이
오늘 방문해서야 이곳이 다지마야와는 별도로 운영된다는 걸 알았어요. 다지마야는 일본의 100년 역사를 가진 정육 업체로 대만에도 많은 전문 레스토랑이 있어요. 반면 다지마가(但馬家)는 대만의 수입사로, 주로 만다린 오리엔탈에 있는 이 레스토랑과 2호점이 중심이에요. 어쨌든 다지마가는 여전히 타이베이 최고급 샤브샤브 중 하나예요—월요일 저녁인데도 오후 7시 30분 이후 자리만 예약 가능했어요. 술값 포함 1인당 약 3천 대만 달러 이상부터 시작해요. 오늘 저녁 식사와 함께한 미국산 레드와인 Skyside는 괜찮았어요. 각 테이블은 독립된 식사 공간이에요…
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武昌街 明星咖啡館 (카페) — 타이베이
타이베이 우창가에 있는 Astoria Cafe는 1949년부터 70년이 넘는 역사를 가진 향수 어린 러시아 레스토랑입니다. 몰도바 기념 레드와인도 제공하는데, 몰도바라는 나라는 정말 처음 들어봤어요. 알아보니 우크라이나 남부 오데사 근처에 있는 전통적인 포도주 산지였네요. 소갈비와 구운 돼지 족발과 함께하면 이 몰도바 레드와인의 뒷맛이 꽤 강렬합니다.
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中山區 歐華飯店-地中海牛排館 (Steakhouse) — 타이베이
타이베이 중산구 The Riviera Hotel에 있는 Mediterranean Steak House 역시 타이베이의 유명한 고급 스테이크 하우스입니다. 근처 화궈호텔의 Empire Steak House(이미 폐점)는 전에 먹어봤고, 오늘은 처음 방문해봤어요. 가장 비싼 세트인 미국산 45일 습식숙성 쿠로게와규 립아이 스테이크를 주문했고, Vivino에서 4.2/5 점수를 받은 좋은 이스라엘 레드와인과 함께 했습니다.
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타이베이 중산베이루 골목 내 (현재 미즈료테이 나베모노)
월요일 저녁, 가고 싶었던 몇 군데 레스토랑은 여전히 만원이어서 The Regent Taipei 근처에 있는 Nei Jin Shokunin(카이세키)에 왔습니다. 카운터 자리를 선택해 평가가 좋은 이 일본 요리점을 먹어봤어요. 타이베이의 대부분 고급 레스토랑처럼 저녁은 1인당 2,000대부터 시작하는데, 이 가격대에 비해 분위기와 요리는 무난하지만 특별히 기억에 남을 만큼 뛰어나진 않았어요.
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林森北路 七條通 MURA邑居酒屋 (이자카야) — 타이베이
린센베이로 7조통에 있는 MURA 이자카야~ 밤이 깊을수록 더욱 활기찬 린센베이! 정말 훌륭한 이자카야로, 다양하고 흥미로운 메뉴가 있어 소주부터 백도 과실주, 다시 따뜻한 청주까지 마시게 되었어요.
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文華東方酒店 6F Bencotto 義大利餐廳 (레스토랑) — 타이베이
몇 년 전 처음 오픈했을 때 예약이 안 돼서 못 갔던 Bencotto였어요. 오늘은 급하게 예약했는데, 마지막 몇 자리가 남아 있었네요. 저녁 4코스 세트는 2천 원 대이고, 비프 타르타르, 파파르델레, 와규 등이 포함되어 가성비는 괜찮았어요. 분위기와 서비스도 좋았고요. 아쉬운 점은 4천 원 대의 2016년 이탈리아 레드와인인데, 가격 대비 만족스럽지 않았어요. Vivino에서 찾아보니 평점 4.0에 그쳤더라고요.
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中原街 Secret bistro秘密小酒館 (비스트로) — 타이베이
중위안 거리의 Secret Bistro는 레드와인과 함께하는 저녁 식사나 야식으로 딱 좋은 곳이에요~
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敦化北路巷內 十二藍 螃蟹海鮮粥 (Congee) — 타이베이
거의 7년 전, 량 매니저, 나이원, 제가 베이징 밀레니엄 호텔 바에서 만난 적이 있어요. 그때 나이원은 골드만삭스 베이징 지사에 다니고 있었죠. 시간이 정말 빠르네요—이제 그녀는 세 아이의 엄마가 되었어요! 오늘 밤, 같은 멤버가 타이페이에서 재회해 전통 금융과 신흥 금융의 미래에 대해 이야기했어요. 퇴근 후 달려와 준 나이원, 고마워요. 다음에 또 만나요! 대만 일주를 하다 타이페이에 왔는데, 왜인지 타이중으로 돌아가지 못하고 있어요... 바보 샤오미는 아마...
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타이베이 네이후 천산 Chen*3 비스트로
타이페이 미술관, 장미 전시회, 린안타이 고택을 구경하고 청더 로드에서 맛있는 양고기 전골을 먹은 후, 저녁에는 네이후 골목의 Chen*3 Bistro에 왔어요. 알렉스가 레드와인 3병을 가져와 작은 모임을 가졌고, 이 아늑한 바에서 술을 이어 마셨어요. 건배! By Morgan @2021.3.25 밤
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林森北路巷內 隱家居酒屋 (이자카야) — 타이베이
송장난징역 근처 미니어처 박물관을 구경한 후, 쌴창의 Biilabs에서 선배를 만났어요. 11층 카페에서 이야기를 나누고, 나중에 jserv 대신(大神) 후배도 만났습니다. 선배의 Biilabs 회사는 타이완 블록체인 스타트업 중 선구자라고 할 수 있어요. 하루를 린센베이루 골목에 있는 히든 이자카야에서 마무리했어요.
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大安路巷內 小滿鍋物 (Hot Pot) — 타이베이
오랜 친구들과 한동안 못 본 동아리 후배 루이홍과 저녁을 먹었어요. 근처 소고 백화점에서 적당히 레드 와인 두 병을 사서 음식과 함께 했습니다. 루이홍은 최근 타오위안 공항 MRT 역 근처에 부동산을 샀다고 해요, 이제 다음 단계는 좋은 여주인을 찾는 것뿐이네요~ 건배!
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仁愛路巷內 樂軒和牛 (Beef) — 타이베이
원래 타이중에 있던 최상급 와규 레스토랑이 이제 타이베이에도 있습니다. 오늘은 가장 비싼 세트 메뉴(1인당 NT$4,400+10%)와 이탈리아, 프랑스 레드 와인 두 병을 주문했어요. 호주 9+ 와규부터 일본 A5, 마쓰사카 A5 소고기까지, 모든 요리가 와규 풍미로 가득했어요. 와규 타르타르와 프리미엄 성게를 넣은 핸드롤, 이나니와 우동에 소고기 사태와 트러플이 들어간 달걀 노른자 소스 등이 특히 인상적이었습니다.
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Wine Cafe — 타이베이
어제 급히 타이베이에 올라와 텐룽 서점에서 2천 대만 달러 이상의 책을 산 후, 대학교 동아리 친구 원정을 만났어요. 우리는 다안역 근처 간판도 없는 신비한 바에 갔는데, 정말 모두 입소문으로만 알려진 곳이에요. 원정은 여전히 전업 투자자로, 거의 10년 가까이 했답니다. 우리는 칠레 레드 와인 한 병을 열고 햄과 치즈를 곁들여, 서로의 연애관, 다른 동아리 옛 친구들 근황, 서울 방문 같은 각자의 여행 이야기 등을 나눴어요.
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微風信義 泰集 — 타이베이
타이베이 브리즈 신이의 Thai & Thai에서 량 총, 로코 선배, 알렉스와 점심을 먹었어요. 식전 화이트 와인 한 잔과 식사 중 레드 와인을 즐겼죠. 오후에는 싼창 창업 센터로 가서 NCKU 동아리 선배가 창업한 블록체인 회사 Biilabs 사무실을 방문했어요. 사무실에는 NCKU 후배들이 많았는데, 그중엔 공업관리학과 108학번 후배도 있었어요. 17학년 차이라 제가 대학 다닐 때 그 후배는 막 태어났을 때네요! 조금 후에 골드만삭스에서 매니저로 일하는 대학 동기 내문이 휴가라서 싼창에 함께 왔습니다.
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타이베이 바더로 댄싱 엘리펀트 와인 전문점
밤에는 바더 로드의 Dancing Elephant Wine Bar에서 NCKU 공업관리학과 후배 ICEBONE, 대학원 동기 멍성, 량 총과 레드 와인을 마셨어요. ICEBONE은 최근 퀄컴에서 아마존으로 이직했는데, 외국계 회사 연봉으로는 타이완에서도 최상위권이에요. 우리 넷이 네 병의 네추럴 와인을 마셨더니, 확실히 타자가 좀 느려졌네요~ @@ 량 총, 한턱내주셔서 감사합니다! By Morgan @2021.2.1 밤
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敦化南路巷內 肉大人 肉舖火鍋 (Hot Pot) — 타이베이
둔화 남로 골목의 Mr. Meat Butcher Hotpot에서 밍펑 교수를 량 총에게 소개했어요. 지난번 만난 제시카도 함께 해서 총 네 명이었죠. Mr. Meat를 고른 건 네추럴 와인을 제공하고 미국, 일본, 킨먼 등 다양한 소고기를 주문 즉시 썰어주기 때문이에요. 5년 된 이 가게는 꽤 괜찮네요. 밍펑 교수의 파트너가 실력 있는 마술사라서, 와인 몇 잔 마신 후 교수님도 마술을 보여주셨어요. 정말 즐거운 저녁이었어요, 량 총, 모두 대접해줘서 고마워요! :) By Morgan @202...
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大安區 天下三絕 牛肉麵 (Beef Noodles) — 타이베이
다안 구의 Tianxia Sanjue Beef Noodle도 미쉐린 빕 구르망에 올랐어요. 동구 골목에 위치해 있고, 다안 No.9와 Orange Shabu Shabu 같은 고급 레스토랑들이 옆에 있어요. 우육면은 4-5백 NTD부터 시작하고, 단잔 레드 와인 세트($600)도 있어요. 부드러운 우족과 고기를 생각하면 이 가격이 그리 비싸지도 않네요. Just Memo it~ By Morgan @2020.12.19 점심
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中山站 Galerie Bistro (Mountain) — 타이베이
타이베이 중산역 근처 Galerie Bistro에서 량 총과 Tony와 점심을 함께 했습니다. Tony는 여전히 홍콩의 SinoPac에서 관리자로 근무 중이에요. 지난번에 만난 건 1년도 더 전, 제가 홍콩 해변가에 살던 집에서 야경을 보며 레드와인을 마셨을 때였죠. 시간이 정말 빠르네요. 팬데믹 때문에 많은 홍콩 친구들을 정말 오랫동안 보지 못했어요. Tony는 지금 해외 은행 고객을 만나러 잠시 대만에 돌아와 있고, 설 연휴 후에 다시 갈지 말지 결정할 거랍니다. 중산역 근처 이 비스트로에서 식사와 레드와인을 즐겼습니다.
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D'N 둔난 와인 셀러
저녁에는 원기 건물 맞은편에 있는 D'N 던난 와인 셀러에서 레드 와인 두 병을 마셨어요. 이곳은 오픈한 지 2년이 조금 넘었는데, 분위기와 환경이 아주 좋았어요. 가성비도 꽤 괜찮고, 타이베이에서 술 마시기 좋은 장소 중 하나예요.
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添財日本料理 (일식) — 타이베이
방금 타이베이에 돌아왔는데 벌써 연속으로 세 번 모임이 있었어요. 어젯밤에는 먼저 송춘 집 맞은편에서 그와 익숙한 스톤 핫팟을 먹었습니다. 그다음 정오에는 네이후의 강첸 역 근처에서 웨이다오 중학교 동창 하오팅과 식사하며 수다를 떨었어요. 하오팅 형, 대접 고마워요! ^^ 저녁에는 량 총, JJ, Loco와 함께 다시 Tiancai 일본 요리점에 갔습니다. 일본 요리에 위스키 몇 잔을 더하니 또 어지러워지네요. 거의 만 대만 달러에 달하는 식사와 술값을 Loco 형이 쏘아주셨습니다. :) 대만에 돌아오면 항상 먹고 마시는 일의 반복인 것 같아요 @@ 하지만 많은 친구들을 만나는 건 정말 소중한 시간이에요.
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八德路 華山小酒坊 (Mountain) — 타이베이
여전히 설 연휴 전 작은 술자리... 바더 로드의 Huashan Little Wine Bar에서.
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武藏 日本料理 (일식) — 타이베이
풍원에서 온 초등학교 동창 옌제와 점심 약속을 잡아 타이베이 武藏 日本料理에서 만났어요. 정말 신기한 건, 옌제와는 거의 30년 가까이 연락이 끊긴 상태였죠. 그가 어느 날 남양국소와 우리 초등학교 선생님이신 왕펑잉 선생님 이름을 구글에서 검색하다가 제가 예전에 블로그에 쓴 글을 발견하고, 제 이름을 검색해 페이스북을 찾아 연결되었답니다. 저는 오랫동안 해외에서 일해 평소 만나기 어려웠는데, 대만에 돌아오면 꼭 만나자고 약속했고, 오늘 점심에 그 약속을 지켰어요.
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城隍廟 添財日本料理 (일식) — 타이베이
타이베이 성황묘 添財日本料理에서 우리 셋이 지난번에 남겨둔 위스키 한 병을 해치웠어요. JJ 형이 식사값을 내줘서 고마워요~ 건배!
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八德路 華山小酒吧 (바) — 타이베이
저녁 식사 후에 아직 너무 일러서 CCNS 동아리 옛 친구 문정과 서홍을 만나 타이베이 八德路 華山小酒吧에서 모였어요.
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三牛日本料理 (일식) — 타이베이
타이베이 三牛日本料理는 타이베이 탑 10 고급 일본 요리점 중 하나로, 수십 년 된 노포입니다. 몇 년 만에 왔는데, 문정 셰프의 풍채는 여전하더군요. 다시 카운터 자리에 앉아 2-3천 원 예산으로 오마카세를 주문하고 아르헨티나 레드 와인 두 병을 추가했어요. 오늘 마침 가게에 큰 야생 붉은 도미가 들어왔는데, 붉은 도미, 토로, 가리비, 멸치알, 구이 턱... 모든 재료가 매우 신선했고, 마지막으로 양생탕으로 마무리했어요. 80대 노부부가 매일 밤 오시는데, 오늘도 또 뵈었어요. 시간이 정말 빠르네요, 2013년, 2014년의 기억이 떠오르네요...
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大安區 樂埔町 Leputing — 타이베이
타이베이 다안구 樂埔町 Leputing는 일본식 오래된 주택에 숨겨진 프랑스 요리점입니다. 프랑스 레드 와인 한 병과 함께 식사를 했어요—오징어 크리스프, 숯불 구이 소혀, 농어 장어 육수, 메추라기 로젤 소스, 석쇠 구이 소갈비, 뚝배기 밥, 우엉차 등이 나왔죠. 주말에 즐기는 좋은 저녁이었어요~ 내일 새벽 3시 넘게 일어나 다시 비행기를 타야 해요 @@
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雙城街 Tutto Bello 義大利餐廳 (레스토랑) — 타이베이
타이베이 雙城街 Tutto Bello 義大利餐廳는 골목에 숨겨진 20년 이상 된 가게로, 예전에 갔던 화궈 호텔 스테이크 하우스 바로 옆에 있어요. 올해 미슐린 2스타를 받을 가능성이 있다고 하네요. 두 사람이 만 대만 달러 이상을 썼어요. 평일에는 자만 찼지만, 오늘은 비와 명절 후라 매우 조용했어요. 프라임 등급 소고기도 훌륭해서, 어느덧 아르헨티나 레드 와인 두 병을 더 열게 되었네요~ 건배! 2018년 2월 22일 저녁, Morgan 씀.
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Tasty 西堤牛排 (台北重慶南店) (Steakhouse) — 타이베이
타이베이 Tasty 西堤牛排에서 먹은 지 거의 10년 만인 것 같아요. 작은 남아프리카 레드 와인을 시켜 적게 마실 생각이었는데, 결국 세 병을 열었어요—큰 병 하나보다 양이 더 많네요! @@
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타이베이 동구 지우자오즈
타이베이 동구 酒窖子 와인 바에서 서홍과 Kimi와 모였어요. 네 사람이 레드 와인 세 병을 열고, 나중에 네 번째 병을 추가했죠. 꽤 고요한 가게였어요—이탈리아 한 병, 스페인 두 병, 마지막 한 병은 칠레 거였어요. 건배!
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타이베이 Wine Derful 와인 저장고 레스토랑 (2번째 방문)
타이베이 Wine Derful 葡萄酒窖餐廳에서, 이틀 만에 또 올 줄은 몰랐어요. 오후에는 오랜만에 만차이 형과 로코 보스와 시먼딩에서 수다를 떨었어요. 대만은 작네요—대주문자인 만차이 형은 주문이 너무 커서 이제 캉허에서 직접 영업원으로 일하고 계세요. 그와 이야기해보니, 제가 예전에 알던 기관부서의 잭이나 마츠무라도 알고 계시더군요. 저녁에는 항공우청 청궁 대학 선배인 피터가 마침 타이베이에 와서 함께 모였어요. 선배와 AR 프로젝트에 대해 이야기했고, 선배가 원래 PwC에 있는 여자 친구를 소개해주려 했는데, 그녀가 마침 A와...
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民生東路 Wine Derful 葡萄酒餐廳 (Wine) — 타이베이
타이베이 민생동로 Wine Derful 葡萄酒餐廳는 와인 가성비가 좋은 레스토랑이고, 와인 저장고도 타이베이에서 손꼽히는 수준일 거예요. 소뺨살을 시켰는데 괜찮은 요리였어요, 스페인 레드 와인 한 병과 이탈리아 레드 와인 한 병과 함께 즐겼죠. 메리 크리스마스 이브~ :) 추신: 나중에 제가 위엔타에서 지도했던 인턴 민양을 초대해 이야기하다가, 세 번째 병인 프랑스 레드 와인을 또 열었어요~ 건배!
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六福皇宮 邱吉爾酒吧 (바) — 타이베이
바쁜 하루를 보낸 후, 더 웨스틴 타이베이 위층에 있는 바, 처칠 바에 왔습니다. 새로 산 12년산 스카치 위스키 한 병을 열고, 칭화대 대학원 동창인 Ali와 자홍과 함께 수다를 떨었습니다. Ali는 현재 폭스콘 AI 부서에서 IoT 관련 모델 개발을 담당하고 있답니다. 또 한 번 알찬 하루였습니다~
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南京東路巷 萬有全 涮羊肉 (Lamb) — 타이베이
타이베이 난징 동로 골목의 완유전 양고기 샤브샤브. 내일 아침 일찍 선전으로 돌아가기 때문에, 오늘 밤 량 총과 두 미녀와의 식사 자리를 가질 수 있어 영광이었습니다. 한 분은 제이드로, 제가 선전에 있을 때부터 만나기로 했지만 타이베이 일정이 너무 빡빡해 오늘 밤에서야 기회가 생겼어요. 다른 한 분은 타이중 청궁대 출신 후배 드림박스 영안입니다. 그녀는 현재 타이베이 스웨이 로에 '락 와인 캐슬'을 운영하며 많은 좋은 와인을 대리하고 모임 장소도 제공합니다. 후배는 오늘 밤 호주 와인 Pirra를 가져와 함께 나눴습니다. 1년 넘게, 7년 넘게 만나지 못한 사람들과의 재회, 정말 기뻤습니다.
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仁愛路27巷 大安九號 火鍋.日本料理 (일식) — 타이베이
타이베이 런아이 로 27골목의 다안 넘버 나인 핫팟 & 일본 요리. 옆집 고급 샤브샤브 레스토랑 '오렌지'를 겨냥한 경쟁 상대로, 확실히 싸지도 않습니다. 프랑스 와인 세 병을 연 후, 세 사람이 18,000 타이완 달러—1인당 6,000 타이완 달러를 지불했습니다. 하지만 일부 재료나 조리법은 꽤 독특합니다: 10년 이상 숙성된 홋카이도 소라(4,380 타이완 달러), 김에 싸서 튀긴 성게, 금박으로 싼 행운 황금 초밥, 미국 프라임 흑우, 볶은 성게 소금을 바른 아이스크림... 량 총은 역시 유머러스하고 매력적이어서, 결국 사장 리사와 L을 끌어들였습니다…
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타이베이 불가리아.왕 레스토랑 (3번째 방문)
타이베이의 불가리아 킹 레스토랑 (3번째 방문). 오늘 밤 량 총과 샤오 민과 저녁 식사—세 사람의 연례 모임이며, 이 레스토랑은 세 번째 방문입니다. 불가리아인 사장님이 오늘 밤 수입 불가리아 레드 와인 두 병을 추천해 주셨는데, 한 병은 20분 숙성 후 확실히 풍미가 풍부해져 다른 국가 와인에 비해 더 진한 맛이었습니다. 메뉴는 보지 않고 셰프 겸 사장님이 자유롭게 요리를 만들어 주셨습니다. 나온 요리 중 몇 가지는 까다로운 저도 눈이 반짝일 정도였습니다. 사장님은 젊음을 유지하는 비결은 매일 레드 와인을 마시는 것이라고 하셔서, 요리하는 틈틈이 나와 우리와 함께 마시며 수다를 떨었습니다. 뛰어난 요리 실력 외에도…
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城隍廟旁 添財日本料理 (일식) — 타이베이
타이베이 성황묘 옆의 첨차이 일본 요리. 오늘 아침, AK가 특별히 그 회사에서 대리하는 레드 와인 네 병을 가져와 새해 인사를 해줘 감사합니다. AK와 작별한 후, 점심으로 첨차이에 왔습니다. 이곳에 온 지 3년은 넘은 것 같아요. 60년 이상 된 노포가 흔들리지 않고 버티는 데는 독특한 맛이 있기 때문입니다. 아주 큰 야생 조개국, 부드러운 오뎅 무—간단하고 상쾌한 점심이었습니다~
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敦南巷弄 油花 高檔和牛燒肉 (Yakiniku) — 타이베이
타이베이 둔화 골목의 프리미엄 와규 야키니쿠 전문점 '유화'에서 3일 동안 아홉 번째, 다른 친구들과의 모임이었어요. 호주산 9+ 와규, 홋카이도 가리비, 호주산 대하를 즐겼고, 다섯 명이 레드 와인 다섯 병을 비우며 또다시 16,000 대만 달러를 지출했네요. 다시 한번 건배! Morgan, 2017년 1월 23일 저녁.
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타이베이 중산 쏘메노이 일본 철판 회석 요리 (도쿄 다마치 토리신으로 변경)
제이슨 삼촌이 타이중에서 고속철을 타고 점심 약속으로 올라오셔서, 타이베이 중산 구 골목에 자리한 이 일본식 레스토랑을 찾았어요. 점심 카이세키 세트는 1,500 대만 달러+10%로 괜찮은 편이었고, 회 모듬에 복어도 들어 있었죠. 네 명이 칠레산과 호주산 레드 와인을 각각 한 병씩 열었습니다. 오랜만에 만난 수다쟁이 삼촌으로부터 에이서 전 대표이사와의 최근 만남, 그가 지분을 가진 관리 회사의 아마존 수주 현황, 스탠퍼드 대 교수 친구의 인문학과 컴퓨터과학 학부 통합 이야기까지 듣며 즐거운 시간을 보냈어요.
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華山創意園區 Piccola Botega 小酒館 (비스트로) — 타이베이
화산 창의 단지에 있는 이 비스트로에서 대학 동기인 보민, 아푸, 행건, 그리고 후배 ICEBONE과 함께 가벼운 점심 모임을 가졌어요. 가성비 괜찮은 이탈리아산 레드 와인을 한 병 열고, 대만의 테크 및 소프트웨어 업계 이야기와 각자의 근황을 나누었습니다. 정말 오랜만에 다 같이 만나서 좋았어요! :)
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囍聚 精緻鍋物 (Hot Pot) — 타이베이
광푸 남로 골목에 자리한 꽤 고급스러운 샤브샤브 전문점입니다. 생새우를 드라이아이스와 함께 내놓는 해산물 퍼포먼스는 정말 인상적이었어요. 9+ 등급 와규와 함께하면 더할 나위 없이 풍성한 저녁이 됐죠. 웨이트리스인 천후이는 타이중 출신의 원주민인데 술을 아주 잘 마셨습니다. 다섯 명이 결국 레드 와인 네 병을 비우며 계산서는 16,000 대만 달러 정도였어요. 건배! Morgan, 2017년 1월 21일 저녁.
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威斯汀六福皇宮 3F邱吉爾酒吧 (바) — 타이베이
대만으로 돌아왔어요, 건배! (타이베이 웨스틴 호텔 3층 처칠 바에서.)
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茹絲葵 Ruth's 大直旗艦店 (Flagship Store) — 타이베이
원래는 장전청(江振誠) 셰프의 Raw를 예약하려 했는데, 내일 저녁부터 영업이었습니다. 만다린 오리엔탈의 이탈리안 레스토랑 Bencotto에 전화해 봤더니 만석이었죠. 잠시 생각해 보다가, 샹윈룽인(祥雲龍吟)도 확인하지 않고 그냥 Raw와 같은 허스멍 빌딩에 있는 루스크리스(Ruth's Chris)를 예약했습니다. 여기가 자리가 날 확률이 가장 높을 테니까요. 민성 동로 지점에 비해 다즈(大直) 플래그십 점은 훨씬 한산한 느낌이지만, 인테리어에는 더 많은 공을 들였고, 검은색을 기조로 한 차분한 스타일이 주를 이룹니다. 입구로 들어서면...
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Façön 法熊法式餐廳 (French Restaurant) — 타이베이
량 총꼐는 어제 미국 출장을 마치고 돌아오셨고, 오늘 모건을 식사에 불러서, 지난번 예약이 만석이었던 이 프랑스 레스토랑, 파송 프랑스 레스토랑에 왔습니다. 량 총꼐는 이번 미국 출장에서 전 이란 재무부 장관을 만났는데, 백수에서 시작한 억만장자로 현재 60개가 넘는 투자 회사를 가지고 계십니다. 량 총꼐와 금방 친해져서 매우 즐겁게 대화를 나누셨다고 합니다. 그분과 량 총꼐는 내년 1분기에 중국에서 량 총꼐의 회사를 방문해 협력할 기회가 있는지 보기로 약속까지 하셨답니다. 파송 역시 타이베이에서 유명한 프랑스 레스토랑 중 하나입니다. 비록 오픈한 지는 오래되지 않았지만, 그 요리는…
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派翠克 法式料理 L'Atelier de Patrick (프렌치) — 타이베이
타이페이의 L'Atelier de Patrick은 프랑스 요리 레스토랑입니다. 오늘 밤 Morgan과 저녁을 먹었어요. 우리는 소뼈 해물 수프, 랍스터와 푸아그라 테린, 블랙 트러플과 샴페인 버섯 에그, 미국산 프라임 리브아이 스테이크, 디저트 등이 포함된 코스를 주문했어요. 2006년산 프랑스 레드 와인과 함께 했고, 두 사람이 약 1만 대만 달러 정도 썼어요. 솔직히 메인 요리는 꽤 괜찮았어요, 특히...
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川賀 燒烤居酒屋 (이자카야) — 타이베이
오늘 밤은 매주 정기적으로 농구를 함께 하는 신구(新舊) 농구 친구들과의 시즌 말 모임이었습니다. 상리(尚立), 보스(老板), 강 형(強哥), 왕 형(旺哥), 하오 아저씨(郝杯杯), 궈수(國書), 강 형의 동반자(사촌), 하오 형(豪哥), 멍홍(孟宏), 야오야오(耀耀), 그리고 저까지 총 12명이었죠. 여기 음식은 꽤 괜찮은데, 자리가 좀 좁네요~ @@
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大村武 串燒居酒屋 (이자카야) — 타이베이
오무라타케 야키토리 이자카야는 한커우 가의 골목에 자리한, 향수에 젖게 하는 분위기의 인기 가게입니다. 오늘 밤은 고등학교 동창인 Jialiang과 Loco 보스와 여기서 만났어요. g0v를 창립한 CL(고 촌장)은 요즘 정말 바빠서, 행정원 회의에서 황급히 달려왔어요. 내일은 가오슝, 다음 주에는 미국에서 강연을 한다네요. 이렇게 모두 모이는 것도 정말 드문 일인데, 다음에 또 언제 만날지 모르겠네요!
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타이베이 두번째 방문 불가리아 왕 레스토랑 (2번째 방문)
불가리안 킹 레스토랑에 두 번째 방문이었어요. 잊을 수 없는 황새치 배꼽살 외에도, 지난번에 너무 배불러서 못 먹었던 뉴질랜드산 양고기 어깨살(Lamb)도 주문했어요. 향신료로 맛을 낸 이 요리는 향긋하고 정말 Excellent라고 할 수밖에 없었어요. 여기의 양고기는 소고기보다 훨씬 뛰어나서 깊은 인상을 남겼어요. 두 번째 방문이라서 불가리아인 사장님 Krastyu가 식사 후에 불가리아에서 온 고도수 브랜디를 대접해 주셨어요...
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喜來登飯店 安東廳 法國料理 (Cuisine) — 타이베이
오늘 밤은 쉐라톤 그랜드 타이페이 호텔의 프랑스 요리 레스토랑 Anton's Grill에서 Jason 형의 소개로 그의 친구 Guo 형과 Liang 총재님이 만났어요. Guo 형은 IoT 회사의 총경리자일 뿐만 아니라 대만 IoT 연맹의 사무총장으로도 활동하며 해협两岸을 자주 오갑니다. 국립교통대학교 동문인 그는 최근 모교로 돌아가 기술경영학과와 컴퓨터공학과 두 박사 과정을 동시에 공부 중인데, 정말 재미있고 이야기 잘하는 분이에요! Anton's Grill은 타이페이에서도 유명한 레스토랑인데, 제 코스에는 아뮤즈 부슈, 전복과 가리비 샐러드, 푸아그라 구이, 소고기 콩소메, 보스턴 랍스터, 프로방스 스타일...이 포함되었어요.
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老爺酒店 中山日本料理 (일식) — 타이베이
누나와 자형이 링커우(林口)에서 올라와 저와 남동생과 식사를 하기로 했습니다. 잠시 생각해 보니, 로열 호텔의 일본식 애프터눈 티가 꽤 유명하더군요. 그래서 여기서 만나기로 했습니다. 역시 괜찮았어요. 배부르게 먹기보다는 정갈한 음식을 즐기기 좋은 곳이었습니다~~ :)
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晶華酒店 Robin's 牛排屋 (Steakhouse) — 타이베이
그랜드 하얏트 타이페이의 Robin's 스테이크 하우스는 5일 동안의 일곱 번째 모임 장소였어요. 오늘 밤은 나무향 그릴드 리브아이 스테이크(2,500 대만 달러+10%)를 주문하고 캘리포니아 레드 와인 Robert Mondavi와 함께 했어요. 그랜드 하얏트 스테이크의 특별한 점은 전 세계에서 공수한 신선한 재료로 구성된 화려한 샐러드 바와 디저트 바가 무제한으로 제공된다는 거예요. 하지만 스테이크 자체도 절대 뒤지지 않아요. 적당한 불조절과 은은한 나무향이 미국산 소고기의 풍미를 한껏 끌어올려줍니다. 마지막으로...를 뿌려서.
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Ikki 藝奇新日本料理 (일식) — 타이베이
저녁에 양 총괄님의 컴퓨터를 도와드린 후, 근처에서 아무 식당이나 골라 저녁을 먹었습니다. 왕핀 그룹은 역시 가성비로 승부하는군요. 미국산 레드 와인 한 병을 추가해도 두 사람이 3,000대만 원(약 700위안) 미만이었어요. 음식 내용과 서비스 모두 꽤 괜찮았습니다.
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ChinaPa 酒吧餐廳 (바) — 타이베이
저녁 식사 후, 량 총(梁總)이 저를 여기로 후식 자리에 초대했습니다. 오늘은 량 총의 한 친한 친구의 70번째 생일이기도 해서, 여기서 생일을 축하하기로 했거든요. China Pa는 원래 안허 로(安和路)에 있었다가, 후에 코어 패시픽 시티(京華城) 11층의 현재 위치로 이전했습니다. 내부는 나이트클럽 스타일로, 음식과 술 외에도 저녁에는 라이브 가수 공연이 있습니다. 오늘 밤에는 마카오 카지노에서 공연하는 가수가 초청되었습니다. 자리에 앉자마자 테이블에는 이미 프랑스 와인(Dourthe) 병들이 가득 놓여 있었습니다. 량 총의 친구들은 정말 다 재미있는 분들이셨는데, 타이펑 타이어(泰豐輪胎)의 2세, 전 재정부...
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三花 高級日本料理 (일식) — 타이베이
건궈 북로 2단에 위치한 고급 일본 요리점입니다. 원래 자리는 이탈리아 레스토랑이었지만, 싼화 면업 사장님이 인수한 후 일본 요리점으로 바꿨습니다. 개업한 지 길지 않아 8개월 정도밖에 안 됐어요. 주방장은 신도리에서 스카우트한 스시 셰프입니다. 조금 수줍지만 꽤 친절하세요. 저녁 오마카세는 2,500대만 원(약 600위안)부터 시작합니다.
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保加利亞 王 餐廳 初訪 (保加利亞紅酒) (Red Wine) — 타이베이
J.W. Teres는 와인에 매료된 최초의 불가리아 왕의 이름으로, 와인을 좋아하는 불가리아인 사장 Krastyu가 이 가게 이름을 '왕'으로 지었습니다. 고급 레스토랑이 많은 사이웨이 로의 골목에 위치해 있으며, 여기는 메뉴 없는 코스로 서버가 오늘 제공되는 요리를 구두로 설명해 주는 방식입니다. 또한 전 대만에서 유일하게 불가리아 와인을 수입하는 레스토랑이기도 합니다.
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宸 頂級日式料理 (Japanese Restaurant) — 타이베이
오늘 밤 모건이 두 분의 어르신을 소개해 드렸는데, 보통 모임 장소는 제가 담당하기 때문에 생각해 보다가, 원래 사적 클럽이었던 '천'을 찾았습니다. 카운터 좌석 몇 개를 제외하면 나머지는 모두 개별 룸이라 이야기 나누기에 아주 적합합니다. 또한 천은 지룽 로와 중샤오 동로 근처의 어느 지하실에 자리 잡고 있어 매우 조용하고 인지도도 그리 높지 않아 주말 저녁에 자리를 잡기 쉽습니다. 안의 재료도 함부로 대충 하는 게 아닙니다.
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L'ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式餐廳 (米其林三星主廚) (French Restaurant) — 타이베이
양 총괄님이 중국에서 돌아오셔서 오늘 밤 모건과 함께 저녁을 먹기로 했습니다. 생각해 보니, 최근 개장해 하룻밤 숙박비가 2만 대만 원 가까운 만다린 오리엔탈 호텔 안의 레스토랑을 예약하려 했지만, 이탈리아 레스토랑 Bencotto나 향수 프랑스 레스토랑 COCO 모두 6월 말까지 예약이 꽉 찼더군요. 어쩔 수 없이, 역사상 가장 어린 나이에 미슐랭 3스타를 딴 주방장 Robuchon이 대만 타이베이에 오픈한 이 레스토랑으로 예약을 변경했습니다.
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SaSa 笹鮨 高檔壽司 (Sushi) — 타이베이
SaSa 사시는 2012년 뉴욕의 뉴스위크(Newsweek)가 선정한 세계 101곳 가볼 만한 레스토랑 중 하나로 선정되었으며, 대만에서 유일하게 랭크된 레스토랑입니다. 오늘 밤 양 총괄님이 중국에서 막 돌아오셔서 또 모건과 식사를 하자고 해서, 중산 북로 골목 안에 있는 이 레스토랑에서 식사를 했습니다. 여기 저녁은 2,500, 3,000 두 가지 가격대만 제공하며, 사장님 오마카세는 4,000부터 시작합니다. 오늘 밤 우리 두 사람이 청주 두 병을 추가해 소비액은 총 9,700대만 원(2,300위안)이 넘었습니다.
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타이베이 다교 고급 일식 레스토랑 (구 젠궈점)
각양각색의 친구들의 열렬한 대접에 감사드립니다. 저를 이번 주 내내 타이베이 우전의 스키야키, 베이징 첸시 호텔의 고급 스테이크, 슈우 우딩의 레드 와인, 상하이 왕샹위엔의 샹차이, 펑쇼우리의 상하이 요리, 동래순의 샤브샤브 등 레스토랑을 연이어 맛보게 해주셨습니다. 그리고 일주일이 지난 오늘 밤은, 차오싱청, 황마오슝 등 기업가들이 투자한, 이미 10여 년째 운영 중인 가오위 일본 요리점에서 식사를 하게 되었습니다. 장소는 이퉁 공원 옆 골목 안에 있어 찾기가 쉽지 않습니다. 여기의 저녁 시간에는 3,000대만 원, 4,000대만 원 이상의 세트만 제공합니다.
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燈燈庵 日本懷石料理 (Kaiseki) — 타이베이
등등암은 도쿄에서 온 회석 요리점으로, 타이베이 둔화 남로 골목 안에 있는 이 가게는 본점의 해외 유일 지점입니다. 음식의 맛 외에도, 화예, 도예, 다도를 결합한 등등암에서는 문화와 예술을 더 먹는 느낌입니다. 밤새 먹어 내려가며, 시각과 미각의 향연을 관람하는 것 같았습니다. 생식부터 구이, 해산물부터 소고기, 와가시까지, 일련의 접시 배치와 장식이 다른 식사 경험을 만들어냈습니다. 청아한 서곡으로 시작해 점점 강해지다 가라앉고, 천 번 백 번 꺾여 마지막에 따뜻한 국 한 그릇으로 마무리됩니다.
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合‧Shabu 頂級鍋物料理 (Cuisine) — 타이베이
신하이로에 있는 합 샤브 근처로, 몇 번 만난 적이 있는 로코 씨의 아버님 빈소에 조의를 표하러 늦은 오전에 왔습니다. 타이베이 제2장례식장에서는 어두운 하늘과 이슬비 속에서 말로 표현할 수 없는 우울함을 느꼈습니다. 이런 장소에 온 지는 신추의 친구 승순이 떠난 3년 전이 마지막이었습니다. 세상은 무상하고, 미래가 어떻게 될지 아무도 예측할 수 없습니다. 후회하지 않도록 지금 이 순간을 최대한 소중히 살아가는 수밖에 없습니다.
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亞都麗緻 巴黎廳1930 法國料理 (Cuisine) — 타이베이
타이베이 랜디스 호텔의 파리 1930 프랑스 레스토랑에서 식사를 했습니다. 오늘 오후 막 대만에 돌아온 량 총괄이 모건(저)을 저녁 식사에 초대해서 여기에 왔습니다. 세트 메뉴에는 전채 두 가지, 해산물 요리, 메인, 디저트가 포함되어 있습니다. 저는 지라도 생굴, 카라멜 초콜릿 푸아그라, 와사비 김 참치, 코코넛 초콜릿 요거트 스노우볼을 먹었습니다. 각 요리에서 셰프의 창의성을 느낄 수 있고 즐거운 놀라움이 있었습니다. 요리가 예술이라고 말하는 이유가 있네요.
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타이베이 로리스 — 프라임립 레스토랑
타이베이 로리스 프라임립에서 저녁 식사를 했습니다. 량 총괄은 약 300억 달러를 운용하는 캐나다 자산운용사의 CEO인 조지와 만나려고 급히 중국에서 돌아왔습니다. 내일 아침 일찍 중국으로 돌아가는 비행기 전에 빈 저녁 시간이 생겨 모건(저)을 식사에 초대했습니다. 생각해 보니 여기로 오기로 했습니다. 로리스는 미국에서 온 유서 깊은 스테이크 하우스(1938년 설립)로, 이전을 거쳐 현재 신이구 송런로에 있습니다. 10온스 프라임립을 단품으로 주문하고 칠레 칼리... 와인 한 병을 함께...
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海峽會 — 타이베이
타이베이 해협회에서 식사를 했습니다. 량 총괄은 내일 다시 중국으로 돌아가기 때문에 오늘 밤 모건(저)을 저녁 식사에 초대했습니다. 생각해 보니 여기로 오기로 했습니다. 차이천난이 일궈 낸 레스토랑이자 프라이빗 클럽으로, 홍궈빌딩 지하 1층에 위치해 1,500평 규모입니다. 24개의 룸 모두가 개별 식사 공간으로, 매우 고요하고 조용한 분위기입니다. 심지어 휴식을 취할 수 있는 일본식 온돌 목욕까지 있어 상당히 독특합니다. 업무 논의나 친한 친구들과의 모임에 딱 좋습니다. 오늘 밤은 여기 샤브샤브와 칠레 레드 와인 두 병으로... 두 사람이 합쳐...
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Danny & Company — 타이베이
어르신이 마감 전에 남겨둔 공매 포지션을 청산하고 작은 수익을 냈기 때문에, 오늘 밤 Morgan에게 저녁을 사주셨습니다. 우리는 '스테이크의 대부' Deng Youkui가 Siwei로 골목에 연 이 레스토랑을 찾았습니다. Morgan은 전에 그가 맡은 The Ambassador Hotel의 A-Cut과 Victoria의 No. Prime 168만 먹어봤지만, 이번에는 그가 직접 운영하는 가게에 왔습니다. 오늘 밤에는 저녁 세트 메뉴(4,200NT+10%)를 주문하고, 캘리포니아의 유명한 Shafer 와이너리의 메를로 와인 3,000여 원을 추가했습니다.
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Hana 錵 頂級鐵板燒 (철판구이) — 타이베이
오후에 한국 만화 '열혈강호' 18권을 연속으로 읽고 저녁을 먹으러 왔습니다. 36년 가까운 역사를 가진 이 곳은 타이베이의 유명한 테판야키 중 하나입니다. 저녁 세트 메뉴는 음료 제외 약 2,000~3,000NT대 정도입니다. 해산물과 고기 풀 코스는 꽤 다양해서, 전채, 빵, 샐러드, 베이컨 말린 가리비, 대하, 대구, 등심 스테이크, 디저트, 음료... 한 세트를 다 먹으니 꽤 배가 부르더군요! 하지만 예약하기 어려운 가게로, 주말에 갑자기 예약하면 8시 이후만 자리가 있었습니다. @@
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타이베이 2번째 방문 성진 와인 저장고 (현재 음식 제공 여부 불확실)
일주일 만에 다시 이 곳에서 식사를 했습니다. Cristopher가 다음 주 신주에서 Yuan-Tseh Lee와 회의를 마치고 코스타리카로 돌아가기 때문에, 오늘은 제 타이중 제1고등학교 동창이자 천재 해커이며, g0v(제로 정부)의 창립 발기인인 ClKao, Chia-liang Kao 형을 어르신과 Cristopher에게 소개하는 자리였습니다. 아주 좋은 밤이었고, 음식도 정말 맛있었습니다.
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茹絲葵 丁骨牛排 (Steakhouse) — 타이베이
어젯밤에 Mu 형이 특별히 타오위안에서 저를 보러 왔습니다. 장소를 생각한 후, 그를 스파에 데려가 극열의 사우나와 10도의 얼음 수영장을 오가며 꽤 스릴 있었습니다. 오늘은 하루 종일 코딩을 한 후, 저녁에 Liang 총경리로부터 갑자기 전화가 왔습니다. 그는 오늘 선전에서 막 돌아왔고, Morgan을 저녁 식사에 초대했습니다. 그래서 우리는 함께 Ruth's Chris Steak House에 왔습니다. 저녁을 먹으며 이야기 나누고, 오늘 밤 연 것은 아르헨티나 레드 와인으로, 스테이크와 아주 잘 어울렸습니다. Ruth's Chris는 여전히 사업이 좋아서, 일요일 밤에도 예약하기 어렵습니다...
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綠門 酒吧 跨年 (바) — 타이베이
2013년 마지막 날, 대학교 CCNS 동아리 옛 친구 문정이와 함께 그린 도어 바에서 카운트다운을 했습니다. 외국인 연주자의 공연을 들으며 칵테일을 마시고 새해를 맞았어요. 여러분, 새해 복 많이 받으세요!
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타이베이 성진주객 와규 레스토랑 (현재 음식 제공 여부 불확실)
시가 2억 NT 달러 이상의 와인 컬렉션을 보유한 프라이빗한 장소입니다. 와인 저장고일 뿐만 아니라, 지하에서는 매우 맛있는 식사도 즐길 수 있습니다 - 트러플 푸아그라 + 색깔이 아름다운 호주 와규 비프. 아주 특별한 곳입니다. 어르신이 오늘 여기서 식사를 대접해 주셨고, Morgan에게 그의 조카사위도 소개해 주셨습니다. Cristopher는 코스타리카 사람으로 화학 박사이며, 현재 코스타리카 대학에서 가르치고 있고, 국제적으로 유명한 저널에 상당히 많은 논문을 발표했습니다. 전문 분야는 다르지만, 서툰 영어로 그와 대화하고 소통하는 것은 여전히 꽤 즐거웠습니다.
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士林 綠門音樂餐廳 (레스토랑) — 타이베이
880NT에 칵테일 무제한, 그리고 심지어 무대에 올라가 노래도 부를 수 있습니다. 꽤 재미있는 곳이에요! 5일 동안 위스키, 사케, 맥주, 칵테일을 한 바퀴 돌았습니다.
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茴香 小酒館 (비스트로) — 타이베이
Changchun로 골목의 주택 2층에 숨어 있습니다. 오스트리아, 이탈리아, 벨기에 등 각국의 맥주를 마실 수 있어요... 도시의 꽤 특별한 한 구석입니다.
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西門靖 日式居酒屋 (이자카야) — 타이베이
시먼딩 골목에 숨어 있는 작은 가게입니다. 전에 올 때마다 자리가 없었어요. 이번에는 Xiao Ci 형이 북부에 올라온 덕분에, 드디어 여기서 먹을 수 있었습니다! 오랫동안 보지 못한 Ricky와 그의 아내 Qiqi를 만난 것 외에도, 새로운 친구 Xiao Hei 형도 알게 되었습니다. 작은 가게, 가득한 음식, 따뜻한 사케 - 아주 즐거운 저녁이었습니다 :)
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兄弟飯店 菊花廳日本料理 (일식) — 타이베이
타이베이 브라더 호텔의 국화당 일본 요리. 어제 밤에 너무 많이 마셔서, 오늘은 완유전+레드 와인 일정을 바꿔야 했어요. 친구들과 가볍게 사케만 조금 마셨어요. By Morgan @2013.11.23
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二訪 Hana bi 日式居酒屋 (이자카야) — 타이베이
하루 지나 다시 방문했습니다. 어제와는 메뉴가 다르지만, 각 요리는 여전히 꽤 독특합니다 - 오리 가슴살, 게살 크로켓, 연어알 오믈렛... 변하지 않는 것은 여전히 두 대병의 사케가 고정 베이스라는 거죠~~
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Hana Bi 日式居酒屋 (이자카야) — 타이베이
Zhongshan 북로 골목에 숨어 있는 작은 가게입니다. 음식은 정교하고 분위기도 좋지만, 가격은 그렇게 저렴하지는 않습니다. 두 사람이 몇 가지 요리를 주문하고 사케 두 병을 추가해 약 6,000NT 이상이었습니다.
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霸味薑母鴨 (Duck) — 타이베이
타이베이 바웨이 강모야. 어제는 레드 와인, 오늘은 다른 친구들과 흑맥주로 바꿨어요~ @@ By Morgan @2013.9.21
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國賓飯店 A-Cut SteakHouse (Rice) — 타이베이
타이페이 앰버서더 호텔의 A-Cut SteakHouse에서는 미국 프리미엄 Branda 드라이 에이징 립아이 스테이크(6000대만 달러+10%)를 제공합니다. 량 총매니저가 마침 중국에서 대만으로 돌아왔기 때문에 Morgan에게 저녁을 대접하며 몇 가지 이야기를 나누었습니다. 원래는 Ruth's Chris Steak House에 가려 했지만 20시 30분까지 자리를 기다려야 해서 결국 장소를 바꿔 국빈의 A-Cut으로 왔습니다. 40일 숙성 스테이크는 정말 맛있었지만, 여느 때처럼 호주 레드 와인 두 병으로 속을 따뜻하게 하니, 배가 부른 건지 먼저 취한 건지 모르겠네요.
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華西街 台南擔仔麵 (Noodles) — 타이베이
타이페이 화시제의 타이난 단짜이면. 중국에서 좀처럼 돌아오지 않는 량 총매니저가 저를 보자마자 너무 말랐다며 꼭 영양을 보충해줘야겠다고 했습니다. 그래서 지난주에는 먼저 저를 텐차이 일본 요리에 데려갔고, 오늘은 화시제의 타이난 단짜이면을 대접했습니다. 호박 푸아그라 수프, 각종 해산물, 그리고 칠레 레드 와인 두 병에 정말 약간 취했어요. 살이 찌기 전에 먼저 취했네요 @@
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市民大道涮涮鍋 (Shabu-Shabu) — 타이베이
동생이 타이베이에서 결혼식에 참석하러 왔다가 '부담스럽게도' 저를 찾아와 식사를 대접받았어요. By Morgan @2011.9.24
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타이베이 라오간베이 숯불구이 (구 옌지점)
술을 가져오고, 잔을 멈추지 마라. 인생이 즐거울 때는 마음껏 즐겨라, 달 아래 황금 술잔을 비워두지 말지어다. By Morgan @2011.8.29
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北平-陶然亭餐廳 北京烤鴨 (레스토랑) — 타이베이
오늘 밤은 세 부서의 합동 회식으로 23명이 모였습니다. 장소는 타이베이의 송주, 룽두 다음으로 유명한 북경 오리 전문점 '타오란팅'이었어요. 식탁은 풍성한 요리로 가득했지만, 사실 주된 하이라이트는 현장에서 하는 오리 썰기였죠. 베이징의 취안쥐더와 비교하면 기름기가 덜했지만, 먹었을 때의 식감은 그렇게 기억에 남지 않았어요. 식탁을 가득 채웠던 맥주 자리를 뒤로 하고 (냉장고 맥주가 세 병밖에 안 남을 정도로 다 가져왔죠), 식후 관례대로 스타파티로 장소를 옮겨 노래와 술을 즐겼습니다. 동료 생일도 함께 축하하며 위스키 콜라를...
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紫艷中餐廳 (Chinese Restaurant) — 타이베이
말린 매실 갈비, 잡곡 호박 수프, 바삭한 게 집게발 튀김, 죽순 새우만두, 벚꽃 새우와 향신 육으로 볶은 무말랭이, 버섯 튀김 롤, 누룽지 탕수완, 그리고 캐모마일 차 한 주전자를 주문했어요. 몇 가지 요리는 꽤 특별했고 서비스도 나쁘지 않았습니다. 하지만 이 레스토랑의 가장 큰 매력은 분위기와 야경인 것 같아요... By Morgan @2011.8.4
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타이베이 타이완 맥주 346 뮤직 웨어하우스 (이사한 것 같음)
신치메이의 옛 동창 진리가 그들의 고객사 관제의 봄맞이 연회에 참석한다고 저도 갈지 물었어요. 마침 제 거처 근처였고, 저녁도 안 먹은 상태라 로코 보스를 끌고 흥겨운 자리에 끼었습니다. 346은 타이완 맥주 공장 부지 안에 숨어 있어 공연도 있고 외국인도 많은 꽤 신나는 장소였어요. 음식도 괜찮았고요. 그 후 스타파티로 장소를 옮겨 노래를 불렀습니다. 옆자리에 앉은 구매 담당자와 가볍게 이야기를 나눴는데, 타이완은 여전히 좁네요. 그가 AUO 담당자라 우리 다른 동창 베이샤오카를 알고 있었거든요. 정말 하이...
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一品蔬菜羊肉鍋 - 菜心羊 (Lamb) — 타이베이
지량 형이 어젯밤 이 식사를 대접해 주셨습니다. 이 가게의 배추는 꽤 달콤하고 무한 리필이 가능해요. 양고기 전골 국물은 여러 가지 맛이 있고, 2인분 냄비가 700NTD입니다. 추가로 주문한 볶음 양심, 샤브샤브 양고기, 면사, 맥주와 합쳐서 네 명이 약 2000NTD 정도 먹었어요. 그 후 근처 톈중위안으로 자리를 옮겨 차를 마셨습니다... By Morgan @2011.2.21
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華麗大飯店 和風日式火鍋 (Hot Pot) — 타이베이
오늘 점심에, 테크 업계에서 몇 년 전 은퇴한 Jason 형이 주베이에서 고속철을 타고 저와 식사하러 왔어요. 날씨가 좀 쌀쌀해서 당연히 전골이죠 :P. 그래서 그가 묵고 있는 호텔 위 레스토랑에서 가볍게 식사를 했습니다. 업무 관계와 여행을 좋아해서 그는 많은 나라(유럽, 일본, 북미, 중국 본토, 동남아시아, 호주...)를 다녔고 매우 풍부하고 흥미로운 인생을 살고 있어요. 미얀마 산악 지대에서 군벌을 만나 돈을 내면 금광을 채굴할 수 있다는 이야기, 윈난성에서 미니밴을 타고 앞에는 큰 바위가 길을 막고 옆은 절벽, 아래는 큰 강이 흐르는 길을 달린 이야기를 듣고 있자면...
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草山夜未眠餐廳 (레스토랑) — 타이베이
야경이 매우 넓고 아름다워요. 여기서 누군가의 생일을 축하한 후, 캐시박스로 장소를 옮겨 술을 마셨는데, 비행기에서 내린 지 일주일 만의 네 번째 노래방이 되었네요 @@ By Morgan @2010.8.10
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타이베이 간파이 일식 야키니쿠 이자카야 (본점)
대학 친구들과 둔화남로 골목에 있는 대건배에서 불고기를 먹었던 때가 생각납니다. 타이베이에는 대건배, 소건배, 건배BAR 등 여러 지점이 있는 건배 시리즈는 예전부터 유명했죠. 친구가 장가들기 전에 우리 형제들과 함께 먹는 담력 키우기 식사였어요.
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타이베이 블루 노트 타이베이
시간 순서대로라면 먼저 라테와 포예와 함께 갔던 '마사 스시' 이야기를 올렸어야 했어요. 하지만 그 글은 지난주 하드디스크가 고장 나기 30분 전에 완성된 것이었는데, 두 편의 평범한 시와 본문 내용, 모든 사진이 흔적도 없이 사라져 버렸죠. 하지만 인생이란 원래 그런 거예요. 앞으로 무슨 일이 일어날지 예측할 수 없고, 모든 일에는 가능성이 있으니까요. 담담하게 받아들일 수밖에 없어요. 다만 이미 썼던 걸 다시 쓰는 건 정말 힘들어서, 일단은 다른 걸 쓰기로 했어요.
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藏味館 異國料理 (Cuisine) — 타이베이
타이베이의 매력은 다양한 문화가 공존한다는 점인데, 실대 근처에 있는 이 '짱웨이관'은 티베트인이 운영하는 유일한 정통 티베트 음식점일 거예요. 비가 오는 날이었지만, 이런 특별한 음식점을 찾아서 기분이 좋았습니다. 우리 네 명은 티베트식 감자 소고기 스튜, 향신료 양고기 볶음, 매운 닭고기 요리 등을 주문했어요.
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타이베이 울라이 아타얄 할머니 음식점
우라이에서 온천을 즐긴 후, 배가 고파져서 TV에서 소개된 '타이야 할머니 음식점'을 떠올렸습니다. 개방된 매장 내부는 대나무로 꾸며져 독특한 분위기를 자아냈어요. 대통밥, 버섯 주먹밥, 튀긴 강어, 고사리 볶음 등 원주민 특색 음식을 주문해 맛있게 먹었습니다.
자주 묻는 질문
타이베이 추천 바는?
660곳의 타이베이 바 & 레스토랑을 수록. 모두 실제 방문 기록입니다.
타이베이 바 추천은?
660곳 모두 방문일 순으로 정렬. 인터랙티브 지도에서 위치와 후기를 확인하세요.
타이베이 바는 몇 시까지 영업하나요?
대부분 새벽 1-2시까지, 일부는 4시까지 영업합니다. 라스트 오더는 마감 30분 전입니다.
예약이 필요한가요?
인기 와인바와 스피크이지는 주말 예약을 추천합니다. 평일은 대부분 워크인 가능합니다.
카드 결제가 가능한가요?
대부분의 바에서 신용카드 및 모바일 결제가 가능합니다. 소규모 전통 바는 현금만 받는 경우도 있습니다.
심야 교통수단은?
MRT는 자정까지 운행합니다. 이후에는 택시나 Uber를 24시간 이용할 수 있으며, 기본요금은 약 3,000원으로 저렴합니다.
음료 평균 가격은?
칵테일 300-500원(약 12,000-20,000원), 와인 한 잔 250-600원, 맥주 150-300원. 대부분 커버차지가 없습니다.