中正区のダイニングバー
台北中正区のダイニングバー19軒を厳選紹介。
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喜來登飯店 波蘭台灣工商總會 晚宴 (Rice) — 台北 $$$
まずは大院子での招待制アート展に参加し、王尋先生の心を打つ作品を鑑賞。その後、シェラトンホテルでのポーランド・台湾工商総会晚餐会へ。盛りだくさんの一日でした。
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衡陽路 大三元酒樓 — 台北 $$$
明日アメリカに戻る友人サミュエルが、ラーメン先輩と私を台北衡陽路の大三円酒樓に招待してくれました。かつてミシュラン一つ星を獲得した店です。エビのすり身を詰めた揚げパンなど、ユニークな料理もありました。一人当たり約1,500元でした。サミュエル、ご馳走様でした！良い旅を！
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中正區 花園大酒店 PRIME ONE 牛排館 (Steakhouse) — 台北 $$$
Lman先輩に突然ステーキを誘われ、台北で一人2千元以上の高級ステーキハウスで未体験だったPRIME ONE（ガーデンホテル）を思い出し、今日ランチに訪れました。アメリカ産プライム45日ウェットエイジングリブアイと2杯のワインペアリングを注文。ガラス張りの美しい空間での食事はなかなかのひとときでした。
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衡陽路 梅村日本料理 (和食) — 台北 $$
衡陽路の梅村日本料理で、長青薬局の創業者主催の食事会に参加しました。男女比が珍しくて、男性5人に対し女性9人。多くの女性経営者やハイレベルな専門家が出席していて、チェーン店のオーナーや曾拌麵の副総、薇閣モーテルの総經理など多彩な面々でした。
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南昌路 孫立人將軍官邸 晚宴 — 台北 $$$
Fredが香港から来た旧友と友人をもてなし、台湾の良き友人たちも何人か招待して接待しました。集まったのは主に香港の証券会社、投資銀行、ファンド、上場企業の関係者の方々でした。Fred、ご馳走様でした。二次会は大きい個室が必要でしたね～乾杯！
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喜來登酒店17樓-請客樓 (Hotel) — 台北 $$$
午後は醒吾ビルのTempoXで会議。夜はZomma Protocolチームの忘年会に参加し、今年2回目です。Zommaはオンチェーンオプション取引プラットフォームで、TVLではDeFiオプション分野で17位、zkSyncチェーンでは1位です。会場はミシュラン星付きレストランの「請客樓」でした。
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喜來登飯店 數位時代 台港Web3 交流晚宴 (Rice) — 台北 $$$
Lman先輩に誘っていただき、シェラトン台北で開催されたデジタルタイムズ主催の台湾・香港Web3交流ディナーに参加しました。また、イベント全体を準備してくれたエミリーにも感謝です。今夜はシェラトンホテルのB2階で、4テーブルを設けた洗練されたディナーでした。ちょうど向かいではGoogleが年末感謝パーティーを開催していました。今回は主に香港からのVCやプロジェクト関係者の友人たちと、台湾のWeb3界の友人たちが交流する場でした。やはり新旧の友人との出会いが交錯し、旧友や顔見知りには、年に一度会う、今は香港にいる…
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仁愛路 山海樓 (Mountain) — 台北 $$$
今夜はSam、Andrew、Lman先輩と仁愛路の山海樓（ミシュラン1つ星）で食事をしました。懐かしさと革新を兼ねた台湾料理をフランス産シャルドネと共に楽しみました。友人との集まりはいつも学びが多いですね。Samのご馳走、ありがとう！乾杯！
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喜來登酒店 請客樓 (Hotel) — 台北 $$$
急に張旭初先輩の誕生日会に参加し、喜来登酒店の請客樓で祝いました。先輩が雲林に帰った後、信義区のONCORで二次会。10年以上泣いていなかったのに、今夜は歌っていて思わず涙が。乾杯！
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喜來登飯店2F 桃山日本料理 (和食) — 台北 $$$$
サムのご家族とナンシーとその娘さんを、シェラトンホテル2階の桃山日本料理での夕食にご紹介しました。サムはグローバルなweb3プロジェクトKulaDAOを管理するだけでなく、UIUC（イリノイ大学アーバナ・シャンペーン校）の研究所のディレクターも務めています。サムの娘さんとナンシーの娘さんは同い年で、二人とも台湾のアメリカンスクールに通っています。サムの娘アレクサンドラは国際メンサの天才メンバーでもあるので、今夜二人が会えるように手配しました。
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台北 金山北路 Rich Daddy レストラン (営業休止) ⚠️ 暫停營業 $$
台北・金山北路のRich Daddy Restaurant（営業休止中）で、午後にラーメン先輩の会社を訪問しました。彼は会社の株主で、1800万枚のHakkaコインを保有する大物・マーズを紹介してくれました。BSC（バイナンス・スマートチェーン）とChia（奇亜）コインのHDDマイニングについて少し話しました。夜は彼の会社のスピンと食事をしました。チリ産赤ワイン2本を飲み干した後、スピンがまだ三分酔いだと言うので、3人で3本目を開ける羽目に。スピンは確かに簡単にはいかないけど、まあ何とかついてきたかな :p 乾杯〜 By Mo…
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武昌街 明星咖啡館 (カフェ) — 台北 $$
台北・武昌街の明星咖啡館は、1949年創業のロシア料理店で、70年以上の歴史を持つノスタルジックなレストランです。店内ではモルドバの記念ワインも提供されており、モルドバという国は初耳でしたが、調べてみるとウクライナ南部のオデーサ近くにある歴史あるワイン生産国だと分かりました。牛小排や豚足と一緒に楽しむと、このモルドバワインの余韻がしっかり感じられます。
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添財日本料理 (和食) — 台北 $$
台北に戻って早速三連続の会食です。昨夜はまず松村の家の向かいで、お馴染みの石頭火鍋を彼と食べました。そして昼は内湖の港墘駅近くで、衛道中学時代の同級生・浩庭と食事をしながらおしゃべり。浩庭兄、ご馳走様でした。^^ 夜はまた梁総、JJ、Locoと添財日本料理へ。日本料理にウイスキーを数杯傾け、またもやほろ酔いです。ほぼ万元の飲食代、Loco兄、ご馳走様でした。:) 台湾に戻ると、いつも食べて飲んでの繰り返しです @@ でも、多くの友人と会えるのは確かに貴重な機会です。
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武藏 日本料理 (和食) — 台北 $$
豊原の小学校の同級生、雁捷と台北 武藏 日本料理で昼食を共にしました。実に不思議なことで、雁捷とは約30年も連絡を取っていませんでした。彼がある日、南陽國小と私たちの小学校の先生、王蓬影先生の名前をGoogleで検索し、私が昔書いたブログ記事を見つけ、私の名前で検索してFacebookを見つけて連絡を取ってくれました。長年海外で働いているため、なかなか会えませんでしたが、台湾に戻ったら会おうと約束し、今日やっと実現しました。
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城隍廟 添財日本料理 (和食) — 台北 $$
台北 城隍廟 添財日本料理で、3人で前回残しておいたウイスキーを飲み干しました。JJさん、料理代をご馳走してくれてありがとう！乾杯！
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Tasty 西堤牛排 (台北重慶南店) (Steakhouse) — 台北 $$
台北 Tasty 西堤牛排で、もう10年近く食べていなかったような気がします。少量の南アフリカ産赤ワインを注文し、少なめに飲もうと思いましたが、結局3本開けてしまいました—大きな1本よりも量が多いですよ！@@
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城隍廟旁 添財日本料理 (和食) — 台北 $$
台北・城隍廟の隣の添財日本料理。今朝は、AKがわざわざ彼の会社が扱う赤ワインを4本持って新年の挨拶に来てくれて感謝しています。AKと別れた後、昼は添財で食事。ここに来るのは三年以上ぶりでしょうか。60年以上の老舗が揺るがずにいるのには、独特の味わいがあるからです。非常に大きな野生蛤のスープ、柔らかいおでんの大根、シンプルでさっぱりとした昼食でした～
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喜來登飯店 安東廳 法國料理 (Cuisine) — 台北 $$$$
今夜は、シェラトン台北ホテルのフレンチレストラン「安東廳」で、ジェイソン兄さんの紹介で彼の親友・郭さんと梁総が面会しました。郭さんはあるIoT企業の総経理であるだけでなく、台湾IoT連盟の秘書長も務め、両岸を頻繁に行き来しています。交大の卒業生である彼は最近母校に戻り、二つの博士課程（科技管理と情報工学）を同時に攻めているという、非常に面白くて話し好きな方です！安東廳は台北でも有名なレストランで、私のコースにはアミューズブッシュ、アワビとホタテのサラダ、フォアグラのソテー、ビーフコンソメ、ボストンロブスター、プロヴァンス風…が含まれていました。
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Ikki 藝奇新日本料理 (和食) — 台北 $$
梁さんのパソコンを手伝った後、近くで適当に店を選んで夕食をとりました。王品グループはやはりコスパで勝負ですね。アメリカ産の赤ワインを1本追加しても、二人で3,000元（約700元）以下。料理もサービスもなかなか良かったです。
よくある質問
中正区のおすすめダイニングバーは？
中正区のダイニングバー19軒を収録。すべて実際に訪問済み。
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