타이베이 혼술 바 추천
혼자 술 마실 때는 이유가 필요 없습니다. 가끔은 바 카운터에 조용히 앉아 바텐더가 술을 만드는 것을 보거나, 레드 와인 한 잔으로 힐링하고 싶을 때가 있죠. 하지만 모든 바가 혼자 마시기에 적합한 것은 아닙니다——너무 시끄럽거나, 너무 어둡거나, 종업원이 계속 추가 주문을 권하면 분위기가 망가집니다. 이 리스트는 제가 실제로 혼자 방문했던 타이페이 바들로, 카운터 자리가 편안하고 분위기도 적당해 혼자 즐기기 좋은 밤을 보낼 수 있는 곳들입니다. 想喝到很晚可以看深夜酒吧, 喜歡日本酒的話, 偏好安靜文青風.
추천 픽
- 🍷 와인을 원할 때 → Les Saisons 葡萄酒吧
- 🍶 사케를 원할 때 → 龍馬和酒
- 🌙 늦게까지 영업 → 1496 Bar
- 📖 예술적인 분위기 → Tik & Sip Wine Bar
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松山區 星澈酒品葡萄酒專賣店 L'Etoile Vin (Specialty Store) — 타이베이 $$
아침에 먼저 딩씨 집에 가서 지아밍 형의 마지막 길에 향을 피우며 조의를 표했습니다. 인생은 모두 인연입니다. 인연이 있어 함께 알게 되고 마음껏 이야기했던 적이 있다면, 그걸로 충분합니다! 점심에는 팻, 엘튼, 카일과 함께 근처 농래에서 식사를 했습니다. 최근 인생에 대한 감회가 점점 깊어지고 있어요—만날 기회와 시간이 있다면, 최대한 만나야겠습니다. 형이 계산해줘서 고마워요. 식사 후 팻은 회의 때문에 회사로 돌아갔고, 저는 오후에 아주 조용한 작은 가게를 찾아 혼자 앉아 주문했습니다…
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啜 SUSURU ［日本/台灣 蒸餾酒·燒酎酒吧］ (바) — 타이베이 $$
오랜만에 량 총재님과 저녁에 술을 마셨습니다. 타이베이에서 보기 드문, 소주를 중심으로 한 1년 넘게 운영된 이 바에 왔습니다. 술을 마시며 량 총재님은 당시 이야기를 들려주셨어요. 가족 배경도 없는 상황에서 많은 은인들을 만나고, 하늘은 스스로 돕는 자를 돕는다는 말처럼 스스로 노력해 결국 인베스코의 글로벌 파트너가 되어 약 200억 달러 규모의 자산을 운용하는 공모 펀드 회사를 관리하게 되었다는 옛날 이야기였습니다. 이야기를 나누다 보니, 최근 뉴스에 보도된 50세도 채 되기 전에 세상을 떠난 어떤 지인을 떠올리지 않을 수 없었어요…
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光復南路巷內 Les Saisons 葡萄酒吧 (바) — 타이베이 $$
신이 구에서 회의와 핫팟을 마친 후, 개업한 지 두 달 된 새 와인 바 레 세종에 들렀어요. 커피 업계에서 와인으로 전향한 캔디 사장님이 운영하는 이곳은 오후부터 영업해 레드 와인을 마시며 일할 수 있는 조용한 공간이에요.
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迪化街 Corner Sip 角啜（Wine Bar) — 타이베이 $$
타이완대학 외국어자원센터에서 소 선생님이 창립한 타이베이 아사드 중동 무용단 공연을 관람했습니다. 아랍, 터키, 이란, 아제르바이잔 등지의 춤을 감상했어요. 그 후 타이완대학에서 아직 가보지 못한 박물관 한두 곳을 둘러보고, 저녁에는 디화제로 향했습니다. 여기에 개업한 지 반 년도 안 된 와인 바, Corner Sip이 있더군요.
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松山區 橙花商店 Multiverse Wine Store Bar (Mountain) — 타이베이 $$
새해를 리셋하며 시작해서, 많은 와인을 수집하는 친구 코리와 2026년 첫날 약속을 잡아 조금 마시기로 했습니다. 주류 판매업체(밍양)의 실물 매장인, 르시 호텔 1층에 있는 이곳을 선택했어요. 현재 매장장도 타이완 와인계에서 유명한 장차이쉰(에런, AA 선생님)인데, 코리도 오래전부터 알고 지냅니다.
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中坡南路巷內 肴合清酒 Signature Bar (사케) — 타이베이 $$
오후에 세계무역센터에서 회의를 마치고 일본 사케를 마신 지 꽤 오랜만이라는 생각이 들어, 가게를 찾아 오후 6시 30분 개장 시간에 맞춰 들어갔어요. 2년 조금 넘은 비교적 새로운 가게예요. 시내 중심부에서 벗어난 골목에 있어서 매우 조용해요. 밤 내내 저 혼자였어요. 나중에 싱가포르 항공 승무원인 제이슨 형이 왔어요. 그는 대만에 비행 올 때마다 하루 쉬는 날이면 여기에 온다고 합니다.
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逸仙路巷內 Justin's Wine & Bistro 小玖館 (Alley) — 타이베이 $$$
이션로 골목에 있는 '저스틴스 와인 & 비스트로 샤오지우관'에 들렀습니다. Pat의 회사에서 홍콩 비자 암호화폐 카드를 받고, 근처에 있는 푸본 미술관에 들렀어요. 인상파 그림(모네의 수련 포함)과 빛을 주제로 한 설치 작품, 두 가지 새로운 전시가 있었습니다.
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市政府站 JLK SAKE STUDIO清酒專賣店 (Specialty Store) — 타이베이 $$
타이페이 시청역 JLK SAKE STUDIO 청주 전문점 (4번째 방문). 정신없이 빠르게 지나간 이틀 동안, 암호화폐, VC, 미국 상장사 등 다양한 온라인 미팅과 충칭남로에 있는 카이치 선물 본사의 대면 회의 등 총 다섯 번의 미팅이 있었습니다. 십여 년 만에 만난 정홍 형도 뵙고, 6층에 가서 시농에게도 인사했어요. 오늘 저녁엔 드디어 시간이 나서 한 시간 골프 연습을 하고, 인애로에 가서 친구를 위해 큐바 시가 한 상자를 샀습니다. 저녁 식사 후 JLK에 와서 모아둔 포인트로 긴조 사케 한 잔을 교환했어요. 앉아서 천천히...
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사케마루 바 일본 사케 숙성고 루이안점 $$
미팅 후에는 오후에 술 마실 곳을 찾는 게 습관이에요. 오늘 선택한 곳은 SAKEMARU BAR 일본 사케 술창 루이안점으로, 다양한 사케를 제공합니다.
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民生東路巷內 kaï bistro à vin (Alley) — 타이베이 $$$
민생동로 골목에 자리한 kaï bistro à vin은 'Fermented by曾House'의 사하오 형이 추천해준 곳이에요. 유럽 요리와 네추럴 와인을 중심으로 하는 곳이죠. 오늘 밤 스페인 타파스 바를 나와 혼자 와인 한 잔을 마시러 왔는데, 가게는 아주 성황이어서 자리를 구하기 힘들었어요. 저녁 시간에 먼저 왔을 때는 자리가 없어서, 다행히 밤 9시 넘어 다시 왔을 때야 겨우 앉을 수 있었습니다. 오너인 Kai와 Ivy와 간단히 이야기 나누며, 한 잔의 네추럴 와인으로 마무리했어요.
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中山區 NOMOU SAKEBAR (Mountain) — 타이베이 $$
오후 회의 후 Golf Monsters에서 골프 레슨을 체험하고 일본인 코치 Moto를 만났어요. 운동하고 저녁 먹은 후, 자링이 추천해준 두 곳의 사케 바에 갔어요. 먼저 NOMOU SAKEBAR에서 점원 Venera와 이야기하며 술을 마셨고, 다음으로 신파쿠에서 젊은 오너가 추천해준 사케 몇 가지로 마무리했어요. 마지막으로 마신 니가타현의 코시미즈는 정말 놀라웠어요. 최근 매주 목요일 타이베이 사케 장소를 탐방하는 습관을 계속 유지 중이에요...
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타이페이 중산구 신파쿠 일본 바 $$
회의 후 Golf Monsters에서 골프 레슨을 체험하고 일본인 코치 Moto를 만났습니다. 운동 후 저녁을 먹고, 쯔링이 추천한 두 곳의 사케 바를 방문했습니다. 먼저 Nomou에서 점원 Venera와 술을 마시며 이야기를 나눴습니다. 이후 신파쿠에서는 젊은 사장님이 몇 가지 사케를 추천해 주셨는데, 마지막으로 마신 니가타 현의 '고시미즈'는 정말 놀라웠어요. 최근 목요일마다 타이베이 사케 장소를 탐방하는 습관을 유지 중입니다...
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林森北 五條通 1496 Bar — 타이베이 $$
대만에 돌아와서, 밤에 리 형이 갑자기 린센북로 오조통에 있는 소흑 형의 가게 1496 Bar에 모이자고 했어요(20번째 방문!). 리 형은 최근에도 몸을 조리 중이라서, 샤오 가오와 주사위와 Big Two를 하며 술 대신 물로 했죠. 베이징에서 19년간 테니스 코치를 한 제이슨 형도 새로 알게 되었어요. 리 형의 대접에 감사합니다, 건배!
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大安區 She'll 敘 Oyster bar — 타이베이 $$$
주말 동안 잘 쉰 후 오늘 밤 나갔습니다. 먼저 She'll Oyster Bar에서 굴과 화이트 와인, 그리고 굴, 가리비, 조개가 푸짐하게 들어간 치킨백탕 라면을 먹었어요. 그 후 근처에 있는 일본 위스키 바 HIKOUSHI Whisky Cigars에 무심코 들어갔는데, 여기는 시가가 주력이더군요. 점주 Alvin에게 초콜릿 풍미의 쿠바산 Montecristo를 추천받아 위스키와 함께 즐겼습니다.
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타이페이 NIHONSHU 사케 바 $$
최근 목요일마다 신이 구에서 정기 회의 후, 사케 바를 찾아다니는 게 습관이 되었습니다. 지난 3주 동안 7곳을 방문했어요. 오늘은 류장리 근처에서, 첫 번째 가게는 젊고 아름다운 사장님 Abby가 운영하는 곳이었습니다. 저녁 시간대에 손님이 저뿐이어서, 그녀와 술을 마시며 이야기를 나눴습니다. 두 번째 가게는 잘생긴 매니저가 있고 꽤 분위기가 좋았어요. 오늘 총 5잔 마셨으니, 이제 돌아갈 때입니다!
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安和路 春未來 Sake Bar — 타이베이 $$
월요일에는 타이중에서 친한 친구들과 격렬하지만 즐거운 술자리를 가졌습니다. 그래서 3일간 술을 쉬었어요. 오늘 저녁 회의가 끝난 후, 청주 바 두 곳을 탐방하러 갔습니다. 그 후에는 여자 친구 집에서 한 잔 하며 속마음을 털어놓았습니다. 건배!
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타이페이 길리 사케 컬렉션 $$
월요일에 대만 타이중에서 친구들과 격렬하지만 아주 즐거운 술자리를 가졌어요, 그래서 사흘간은 술을 전혀 안 마셨죠. 오늘 저녁 회의가 끝나고, 사케 바 두 곳을 더 탐방했어요. 끝나고는 여자 친구 집에 가서 한 잔 하며 속 이야기를 나눴습니다. 건배!
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大安區 羽Sake — 타이베이 $$
월요일 밤에는 상공회의소 만찬에서 미국 레드 와인을 마셨습니다. 화요일 밤에는 Paul 형과 위스키를 마시며 구궁격 게임을 했어요. 오늘 저녁 TWTC에서 Crypto 업계 회의를 마치고, 오늘 밤에는 청주로 바꿔 마시기로 했습니다. 그래서 먼저 개업한 지 반 년 된 '羽Sake'에 가서 주인 Sam과 술을 마시며 수다를 떨었습니다. 몇 잔 마신 후, Sam에게 Sora AI로 동영상 만드는 법을 가르쳐 주니, 그가 청주와 소주를 몇 잔 더 대접해 주었습니다. 이후 근처에 사업이 잘 되는 두 번째 장소로…
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타이베이 샤오밍 사케 바 $$
월요일 밤에는 상회 만찬에서 미국 레드 와인을, 화요일 밤에는 Paul 형과 위스키를 마시며 게임을 했는데, 오늘 저녁 세계무역센터에서 암호화폐 업계 회의를 마치고, 오늘 밤에는 사케로 바꿔 마셔보는 게 어떨까 생각했습니다. 그래서 첫 번째 장소는 개업한 지 반 년 된 '羽Sake'로 갔습니다.
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타이베이 주도 사케 바 $$
사장님 Sam과 술을 마시며 이야기를 나눴습니다. 가볍게 몇 잔 마신 후, Sam에게 Sora AI로 동영상을 만드는 방법을 가르쳐 주었더니, 그가 사케와 소주를 몇 잔 더 대접해 주었습니다. 그 후 근처 두 번째 장소로 갔는데, 사업이 아주 잘 되고 있어서...
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타이페이 중산구 언내추럴 싱글 글래스 바 $$
산책 겸 새로운 술집을 탐방하러 나가서 가볍게 한 잔 했어요.
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八德路巷內 LANDED 葡萄酒吧 (바) — 타이베이 $$
오후에 어르신 부부께서 이 영화의 프라이빗 상영을 후원해 주셨습니다, 초대해 주셔서 감사합니다. 1920년대를 다룬 다큐멘터리로, 리강 제작, 쉬밍춘 감독 작품입니다. 다소 무거운 주제일 거라 생각했는데, 2시간 내내 집중해서 푹 빠져 보았어요. 주로 타이완 최초의 파일럿인 셰원다의 이야기를 다루고 있습니다.
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和平東路 Saku 自然酒 葡萄酒吧 (바) — 타이베이 $$
아침에는 네이후에서 회의, 오후에는 세계무역센터에서 회의가 있었습니다. 저녁에는 금융업계의 홍콩에서 돌아온 후배가 만나자고 해서, 지난주 쿠키 형이 추천해 준 이 내추럴 와인 바에 왔습니다. 주인 로리 씨를 새로 알게 되었는데, 다다미 자리가 있는 꽤 독특한 작은 공간이었어요. 건배!
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타이베이 다안 Central Park by Saru (2번째 방문) $$
대안구의 Central Park by Saru 두 번째 방문입니다. 바쁜 회의 일정과 점심 식사 후, 무작정 들어간 와인 바에서 글라스 두 잔을 즐겼어요. 예전에 'pm wine to chill'이란 이름으로 와본 적이 있는 곳이란 걸 뒤늦게 알았네요. 분위기는 여전히 좋은 곳입니다.
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市政府站 JLK SAKE STUDIO清酒專賣店 (Specialty Store) — 타이베이 $$
바쁜 하루였어요. 아침에는 좀마 미팅, 오후에는 레온 형과 AI 응용과 디지털 자산에 대해 커피를 마셨죠. 저녁에는 라멘 선배님과 충샤오푸싱 Sogo의 장어집에서 식사를 했는데, 선배님과 이야기에 너무 집중한 나머지 옆 테이블에 아름다운 변호사 징팡이 앉아 있는 걸 전혀 몰랐어요! 그녀가 저에게 메시지를 보내기 전까지는요. 정말 우연이네요.
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大安區 Unwined Bar & Vintner — 타이베이 $$
Zomma 팀과 Taka 타이베이 방주의 동료들과 함께 Tom의 생일을 축하하며 점심을 먹었습니다. 오랜만에 Tianren 형도 만나 FTX 채권, BTC, ETH, SOL, 그리고 지난 불장 때의 비극적인 NFT 이야기 등을 나눴어요. Tom, 생일 축하하고 대접 감사합니다! 이후 기술빌딩역 근처에 가본 적 없는 와인 숍에 들러 일을 하며 레드 와인 한 잔을 즐겼습니다.
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華山文創園區 黑膠咖啡 (Cafe) — 타이베이 $$
저녁에 제프와 함께 그의 동창 회사를 방문했는데, 고객사로 페이스턴 은행, 중타이 선사 등이 있더군요. 이후 지난셴에서 샤오롱바오를 먹고, 코리 형 친구가 운영하는 이곳에서 혼자 조용히 시간을 보냈습니다. LP 레코드로 가득한 아주 특별한 비밀 기지 같은 곳이에요. 라이브 밴드의 잔잔한 음악을 들으며 와인을 몇 잔 하는, 정말 릴랙스되는 분위기였습니다, 특히 이렇게 가랑비 내리는 밤에는. 이 순간을 즐기세요.
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民生社區 Fu Pairing INN. 創潮富錦門市 — 타이베이 $$
민성 커뮤니티 Fu Pairing INN. 창차오푸진점. 아침에 런아이 로드의 증권사에서 미국 주식 이체 업무를 보았습니다. 근처에서 간단히 장어덮밥을 먹고, 가보지 않았던 창안 동로의 Tree Hole Paper Museum을 구경했어요. 그 후 커뮤니티에 있는 이 작은 와인 숍에 와서 혼자 조용히 앉아 휴대폰으로 일을 좀 처리했습니다. 옆 테이블에서 두 분이 여행, 음식, 오토바이 이야기를 하는 걸 우연히 들었는데, 꽤 재미있었어요. 저녁 5시쯤, 두 분이 떠나시려는데, 그중 한 분이 문 앞에서 제 눈을 마주치시며, 어디선가 본 얼굴 같다고 하시더군요...
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仁愛路 WINE MORE TIME 金釀酒時 — 타이베이 $$
오후에 한 어르신이 상하이 푸단대 AI 연구원의 린 교수님을 소개해주셨어요. 해산 후, 예전에 Eric의 회계사 사무실을 방문했을 때 아래층에 와인 바가 있는 걸 본 게 생각났어요. 오후 모임 장소 근처여서 여기로 와서 1,000원짜리 레드와인 3잔을 시음했어요. 창밖에 끊임없이 흐르는 차량을 보며 혼자 조용히 가라앉았어요.
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JLK SAKE STUDIO清酒專賣店會 (Specialty Store) — 타이베이 $$
홍콩과 중국에 있는 두 친구와의 온라인 미팅을 마치고 저녁에 나왔습니다. 오늘 밤은 사케로 분위기 전환, 홋카이도 화이트 와인도 함께. 사케 전문점인 JLK SAKE STUDIO에 들렀습니다.
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長榮桂冠葡萄酒坊(一江直營店) (Wine) — 타이베이 $$
타이베이 곳곳을 돌아다니며 배우는 하루. 치하이 관저(2년 조금 넘게 전에 개방)는 꼭 방문할 가치가 있습니다. 위엔산 대호텔 점심으로는 유명한 우육면을 먹어봤습니다. 혼자 식사라 샤오롱바오와 레드 와인 한 잔만 추가할 수 있었어요…
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타이베이 위엔산 호텔 위안위안 레스토랑 $$$
최근에 개방된 경국칠해문화원을 둘러보고, 원산대호텔의 위안위엔 레스토랑으로 향했습니다. 유명한 우육면을 시식했고, 혼자 식사라 샤오롱탕바오와 레드와인 한 잔을 추가했어요. 역사적인 장소에서의 간단한 점심이었습니다.
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타이베이 신이 구 G20 와인 베이스 $$
세무센터에서 회의를 마치고, 샹산 근처 이자카야에서 저녁과 사케를 즐겼습니다. 기분 좋은 취기와 함께 근처 G20 Wine Base로 갔어요. 799대만 달러로 2시간 동안 10종류의 와인 무제한 시음은 잔마다 주문하는 것보다 훨씬 즐기기 좋은 선택이었습니다.
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大安區 MDV Taipei — 타이베이 $$$
주말 밤, 첫 번째 술자리를 시작하면 두 번째는 쉽게 이어지곤 해요. 개업한 지 몇 달 안 된 이 신상 바에서 작은 병 프랑스 샴페인을 따며, 드물게 혼자 조용히 무언가를 생각해 보는 시간을 가졌어요.
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光復南路 酒塞子酒坊 (Wine House) — 타이베이 $$
inFlux FinTech에서의 미팅 후, 저녁을 먹고 근처에 있는 작은 와인 바에 들렀어요. 사장님과 직원분들이 아주 멋지셨고, 첫 잔을 10분도 채 안 되어 다 마셨네요. 건배!
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東區 Vavin 酒盒子 - Wine Cellar & Shop — 타이베이 $$
후배 맥심과 폴(저희를 대접해 주셨어요)과 술을 마신 후, 데니스가 추천해 준 동구의 Vavin Wine Cellar & Shop에 혼자 들렀어요. 맥주와 리치 리큐어로 시작해 여러 프랑스 와인을 즐기며 완벽한 밤을 마무리했어요.
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寶清街 黑馬小廚 — 타이베이 $$$
비를 피해 보청가에 있는 평점 4.6의 작은 식당에 들어갔어요. 칠판에 써진 '로마인의 입으로 뛰어들다(saltimbocca alla Romana)'라는 요리가 궁금해져서, 고기, 세이지, 햄으로 만든 이탈리아 요리라는 설명을 듣고 주문했어요. 나왔을 때 향기가 정말 좋았어요!
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吉祥路 絕好調 和食海鮮酒場 (바) — 타이베이 $$
팬데믹으로 중국/홍콩에서 대만으로 돌아온 후, 극도의 바쁨과 특별한 자유 사이를 오가고 있어요. 휴일인 오늘 머리를 써야 하는 하루를 보내고 밤 9시가 넘어서야 저녁을 먹을 시간이 생겼죠. 이 이자카야에서 성게 크랩 라이스볼과 꼬치 몇 개, 사케 한 병으로 혼자만의 평화로운 시간을 즐겼어요. 인생은 순식간이고, 시간은 점점 더 귀해지네요.
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文昌街 Luana Wine Cafe — 타이베이 $$
저녁에 사우나를 다녀온 후 에너지를 보충할 장소를 찾았어요. Luana Wine Cafe는 일본인 사장님이 운영하는 곳인데, 대만에서 6년째 살면서 중국어를 배우고 싶어했고 대만을 좋아하게 되어 신이 구에 이렇게 아담한 와인 바를 열었대요. 사장님과 대만과 일본의 문화적 차이, 다양한 와인의 특징에 대해 이야기 나누면서 남프랑스 화이트 와인 한 잔과 나파 밸리 레드 와인 두 잔을 즐겼어요. 그 후, 대학교 동아리 후배인 금정(ct)이 2주 전에 만나자고 연락이 왔을 때, 저는 막…
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타이베이 신이 구 애프터눈 딜라이트
T 양이 갑자기 그녀 집 근처에서 술 마시자고 했어요. 각자 다섯 잔씩 마신 후, 중산구에 있는 더 플로우(T 양의 사촌과 그녀 남편이 드래프트 랜드에서 새로 연 바)로 이동했어요. 로사는 전 우버 타이완 간부였고, 지금은 서프라이즈 랩('어둠 속의 만찬'이나 VR 이벤트로 유명)에 있습니다.
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타이베이 중산구 THE FLOW $$
다른 곳에서 다섯 잔을 마신 후, 중산구의 새 바 THE FLOW로 이동했습니다. 사장님 로사는 전 우버 타이완 간부로, 현재 서프라이즈 랩에서 '다이닝 인 더 다크' 같은 독특한 경험을 기획했어요. 창의적인 컨셉이 매력적인 장소입니다.
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慕舍酒店8F Lounge Vino (Hotel) — 타이베이 $$
10년 만에 다시 방문한 리위안 샤오롱바오 점을 다녀온 후, 무자 호텔 8층 라운지 비노로 향했어요. 홍콩 시절의 와인 친구이자 투자신탁 시절 동료였던 윌리엄을 만났어요. 그는 J.P. 모건을 떠난 후 홍콩 펀드에서 CIO로 일하고 있답니다.
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大稻埕 Salon et Tutu 酴塗小酒館 (비스트로) — 타이베이 $$
아침에 허딩 자산운용에서 가족 자금 관리를 돕는 위다오 후배 승위를 만나 최근 각자 접한 다양한 정보를 교류했어요. 오후에 근처 타이완 신문화운동기념관과 평화여성인권관을 둘러보며 장웨이수이 등이 관련된 1923년 치경 사건에 대해 더 많이 알게 되었습니다. 거닐다 보니 다다오청에 도착했고, 살롱 에 투투에 앉아 이탈리아 오래된 포도나무에서 만든 오렌지 와인 한 잔을 즐기며 혼자만의 시간을 가졌어요.
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타이베이 린썬북로 친줘 와인 컬렉션 $$
아침에 Tiffany와 함께 양명산에 가서 홍 대사님께 내년 운세를 봤어요. 오후에는 Ark Taipei에서 Zomma Option 회의를 했습니다. 저녁에는 선배 Telder와 레드 와인을 마시며 책을 전달했어요. B1에 있는 은밀한 지하 와인 저장고를 선택했는데, 매우 조용하고 편안했습니다. 선배가 최근 연구하는 자미두수, DALL-E AI 생성 예술, 농업 기술 등에 대해 이야기했어요. 오늘은 사장님이 추천해 주신 와인을 마셨습니다.
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重慶北路 鳴田酒舫 TomorrowWineShop — 타이베이 $$
타이베이 중산역 무톈(沐田) No.2-1 샤브샤브 공장, 충칭베이루(重慶北路) 밍톈 주방(鳴田酒舫) TomorrowWineShop. 1. 아침, 먼저 캐나다 GIA 로즈 다이아몬드 자산 브랜드 LoveOnly의 창립자 Jiang 총경리님과 원격 회의를 하고 다이아몬드 업계 지식을 조금 배웠다. 2.接着 타이베이 101 건물 위에 있는 Bincentive 사무실에 왔다. 한동안 만나지 못했던 창립자 Dr. Zhuo가 나를 불러 잠시 이야기를 나누자고 했다. 3. 오후, 몇 가지 DeFi 옵션 플랫폼에서 몇 가지 작업을 수행했다. 4. 저녁, 예전 동료…
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大安區 肯自然 葡萄酒 (Wine) — 타이베이 $$
Muzik Hotel에서의 행사 후, 비를 피해 다안구의 Ken Natural Wine에 들렀어요. ICEBONE 후배가 추천해준 와인 숍인데, 드디어 방문하게 되었네요. 프랑스 로제 와인으로 오늘 밤을 시작해 봅니다.
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慶城街 Bottless 非瓶 餐酒館 (비스트로) — 타이베이 $$
미팅과 자료 조사로 바쁜 월요일을 보낸 뒤, 칭청제의 Bottless非瓶에 갔어요. 가게는 만원이었고, 와인은 탭 방식으로 제공됩니다(친환경적이고 비용도 절감되죠). 미쉐린 플레이트 셰프가 만든 메뉴는 수준급이었고, 화이트 와인 두 잔과 함께 즐겼어요.
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內湖 老藤酒窖 (Lake) — 타이베이 $$
오후에 OGG 소개로 라면 선배와 함께 타이베이 네이후의 게임 오렌지 회사 빌딩에 있는 Old Vine Cellar를 방문했습니다. 그들은 Web3 신사업체인 Gash로 영역을 확장했으며, 곧 ZKSync 체인에 새 체인 게임도 출시할 예정입니다. 그래서 그들의 블록체인 응용 개발 부서의 Yoyo와 Nelson, 그리고 Discord 커뮤니티 담당자와 함께 자원 통합과 상호 협력에 대해 이야기 나눴습니다. 타이완은 정말 작네요. 아래층 카페에서 이야기하다가 갑자기 누군가 제 이름을 불렀는데, 잘못 본 게 아니라면 아마…
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PURE WINE Cave — 타이베이 $$
광저우에서 20년 이상 태양광 에너지 분야에서 일하신 Lin씨와 시먼딩에서 커피를 마셨습니다. 그가 거래 시스템을 설명하기 시작하자, 바로 Chan Theory라는 걸 알아차렸어요. 그 후로는 소통이 훨씬 수월해졌습니다. 이후 Railway Department Park과 Huaxi Street Night Market도 방문했어요.
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一江街 Wine O'Clock 葡萄酒專賣店 (Specialty Store) — 타이베이 $$
바쁜 월요일을 보낸 후, 이장 거리의 Wine O'Clock에서 호주 피노 누아와 프랑스 화이트 와인을 마셨습니다. 7월에 38번의 모임이 있었고, 6월의 33번을 넘어섰네요. 제 진정한 재능인 것 같아요. 혼자 조용히 생각할 수 있는 흔치 않은 시간이었지만, 또 다른 초대가 와서 7월은 39번으로 마무리됩니다.
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嘉興街 Vin Jolie co. Ltd 萬酒麗私人酒窖 (Wine Cellar) — 타이베이 $$
회의 후 자싱가에 있는 빈 졸리 만주리 프라이빗 와인 셀러에 갔어요. 골목에 숨겨져 있지만 다양한 잔 와인을 제공합니다. 오늘은 6잔의 다른 와인을 마셨어요. 광물질 풍미의 부르고뉴 백와인부터 독일 리슬링, 게뷔르츠트라미네르까지.
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松山區 吉悅酒窖 (Mountain) — 타이베이 $$
하루 종일 ChatGPT와 작업한 후, 근처 지웨 와인 셀러에 걸어갔어요. 예전에는 프랑스 요리도 제공했지만 지금은 와인에 집중합니다. 높은 천장의 공간이 매우 편안해요. 7시 15분에 도착해 8시 마감 전까지 와인 3잔을 즐겼습니다.
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信義區 Enoteca — 타이베이 $$
하루 대부분을 신이구 반경 1km 이내에서 보냈습니다. 브리즈 송가오에서 점심을 먹은 후 Sam과 함께 신광미쓰코시 A9의 Enoteca로 갔습니다. 샴페인, 레드와인, 치즈를 주문하며 근황을 나누었습니다. Sam은 미국 친구들과 진행 중인 아프리카 금광 프로젝트 'Kula DAO'에 대해 이야기해주었습니다.
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八德路 華山小酒吧 (바) — 타이베이 $$
저녁 식사 후에 아직 너무 일러서 CCNS 동아리 옛 친구 문정과 서홍을 만나 타이베이 八德路 華山小酒吧에서 모였어요.
자주 묻는 질문
타이베이 혼술 바 추천은?
54곳의 혼술 바를 수록.
타이베이 카운터 좌석 바는?
54곳 중 편안한 카운터 좌석이 있는 바를 다수 수록.
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